187
van
al
lot Buggies
van producten it) ofwel jaarlijks een kleine voordracht of een
kort verslag te geven in de algemeene vergadering. Het mees
tendeel der leden hebben liever proeven te nemen, en van dit
jaar hebben zij, met het oog op het Congres van Charleroi,
beproefd de hoppe ■- op zijn Duitsch te bereiden. liet zijn de
uitslagen van hunne proefneming die daar ter navolging ten
toon staan Wat men daarover denken mocht, staat goed ver
tolkt in Le Petit Journal dn Brasseur
Vooraleer lof uit te spreken, beginnen wc met eene proeve
die niet goed gelukt de Groene Bel schijnt niet wel te
gedijen te Poperiugho het staal zag er nog al dof uit.
Integendeel de twee teelten van Saazer hop en een
hebben zich nog al wol aan het klimaat gewend hun kleur is
liefelijk groen, glimmend, bijna alzoo glanzend als de stalen
Buurinsche hop. die. wat uitzicht en kleur betreft, waarlijk
keurig en prachtig waren.
Landbouwers, handelaars, brouwers en vakkundigeu. allen
waren het eens om te bekennen dat do leden van den Studie
kring weldra de volmaaktheid zullen nabij komen.
Bekomen eene eerste premie (met minstens 39 punten op 40),
met stalen Buurinsche hop Félix Vancayseele, G. Van Eecke,
Jules Hardeman, 39 1/2 punten II. Boeket, Wwe Ooghe,
Henri Cappelaere We Pety, Const. Verdonck, Jul. Kinget,
Cyr. Decae, Aug. Lefebvre, 39 punten.
Bekomen eene tweede premie (met minstens 36 punten op 40)
Ed. Brutsart en Jol. DeJonghe, met Buorinnes H. Boeket en
Jul. Hardeman, met Saazer hop II. Cappelaere, met Précoce
II. Boeket, met Buggies en Groene Bel.
De toogbaaltjes van den Studiekring werden ook naar Char
leroi opgezonden, om aldaar tijdens het Brouwerscongres tot
aanschouwelijk onderwijs te dienen in de voordracht van M.
Niserez Immers te Charleroi was er geen tentoonstelling van
hop, noch geen prijskamp, zooals sommigen zich ingebeeld
hebben.
Door dezen bijzonderen prijskamp hebben de leden van Sint-
Rochus’ gilde bewezen dat het mogelijk is hier in België hop te
prepareeren (plukken en drogen), die de Duitsche producten
zou evenaren, indien de onze kleiner van bel en meer gesloten
waren. Wat is hiervoor de groote hinderpaal? Deeenige manne
lijke planten die hier en daar nog te ontwaren zijn; en verdors,
de grootere onkosten van zorgvuldig plukken en verlezen, die
door een merkelijk hoogeren prijs zouden vergoed zijn.
Welke de beteekenis van dezen toogdag was, welke de ken
merken, de deugdelijkheid en de handelsweerde der Popering-
sche hop zijn, welke vereischtcu de brouwer moet inzien in hot
beoordeelen der hop, dat heeft de Ecrw. Algemeen Secretaris
breedvoerig in de voordracht verklaard, welke door eene volle
zaal belanghebbenden aandachtig aanhoord werd.
Dat de vereenigde hopboeren dus voortgaan op den weg der
verbetering! Dat zij de achterblijvers opwekken en medestuwen
om door het syndikaat en door de tentoonstellingen tol het
verbeteren van al de Belgische producten te geraken
