k
ABONNEMENTEN 1914.
Ltmdag 14 December 1913.
Eeu-eii- Vijf»igslc jaa*
Nr 50 met bijvoegsel.
Weekblad voor de Landbouwcomicen van Brugge, Thourout, Ghistel en Veurne.
SPREEKDRAAD Nr 204.
Wekelijksehe Aanwijzer.
de kool-
roggemeel
peerdeboonen
aardnootkoeken
sesaamkoeken
lijnkoeken
moe-
lons
EEN EN ANDER OVER VEEKWEEK.
Ifienwe Eeden
en
winteren
Beheer van Waters en Bosschen.
1
oplossen: Waarom koopt de kweek er
krachtvoeder?
De heer H. Glorie, Algemeen Wachter van
Waters en Bosschen, te Brugge, 65, Potterierei,
kan kosteloos geraadpleegd worden den Zater
dag van iedere week, van 10 tot 11 u. voorm.
KONINKLIJKE
MIDDEN-LANDBOUWMAATSCHAPPIJ
VAN BELGIË.
WEDERLANDSCHE H0FB0UWT00G-
STElLING TE ST-PETERSBURG.
COMICS VAX BRUGGE
KAS VAN BELOONING
AAN LANDBOUWWERKLIEDEN.
NOG EENE VRAAG OVER
STALVOEDERING.
COMICE VAN GHISTEL.
Voorgedragen door M. Ch. Vercruyce, land
bouwer, te Zandvoorde en M. Seraphin Lingier,
Secretaris van het Cornice, te Ghistel:
M. Jules VERMEERSCH, brouwer, Moere.
Voorgedragen door M. Charles Vercruyce, voor-
noemd en M. Alfred Ronse, Provinciaal Raadslid
en Bestuurlid van het Cornice, te Ghistel
M. Désiré DERUYTTER, Burgemeester en land
bouwer, te Leffinge
M. Leo VANHECKE, landbouwer, Leffinge.
Voorgedragen door M. Camiel Sanders, land
bouwer, te Ghistel en M. Ronse voornoemd
M. Frans VAN ROOSE-JOYE, veesnijder, te
Ghistel.
COMICE VAN BRUGGE.
Voorgedragen door M. Ch. Fevery, landbou
wer, te Stalhille:
Vrouw Wed. Leopold LIPPENS, landbouw
ster, te Stalhille.
cent.
eenheden voor
(43+60X3+25=172
eenheden voor
Al degenen die een abonnement op het blad
«DE LANDMAN» nemen voor het jaar 1914,
ontvangen hetzelve KOSTELOOS van heden af
tot einde December aanstaande.
koolwst.
65.
50.
25.
15.
28.
te hou-
Eiwit
10.
22.
43.
33.
30.
vet
1.5
1.5
6.
11.
6.
bespreking
0e leden der Com icen van Brugge,Thourout,
Ghistel en Veurne ontvangen het blad koste
loos.
Alle klachten, of aanmerkingen door hen
te doen, betrèkkelijk een dezer Comicen, moe
ten gedaan worden aan deszelfs Secretaris
Al degenen die begeeren lid van een der
bovengemelde Comicen te worden, of die een
nieuw lid aan te bieden hebben, moeten zich te
dien einde wenden tot den Secretaris van het
Cornice in wiens omschrijving zij wonen.
Zich voor alle inlichtingen te bevragen ten
bureele van De Landman te Brugge
fr. 18.50;
(30+6)x3+28=136 voedende
fr. 20.50.
DAGORDE:
I Rekening der ontvangsten en uitgaven.
II. Onderzoek der aanvragen, aan den Be
stuurraad toegezonden vóór 15 November ver
leden en toekennen van m'edaliën en geldbe-
looningen aan landbouwwerklieden.
Woensdag 17
Voordracht over fruitboomkunde, door M. K.
Demuynck, om 5 Vs u. ’s avonds, in de Gilde-
zaal, te RUDDERVOORDE.
Donderdag 18
Voordracht over landbouwkunde door M. C.
Meersseman, te BOVEKERKE, in het Gemeen
tehuis, om 6 u. ’s avonds; ook op de twee vol
gende dagen.
j Alle stukken betreffende den opstel, moeten
vrachtvrij toegezonden worden aan We
Jan Cuypers, St-Jacobstraat, 18, te Brugge, en
dit ten laatse den Woensdag middag van
iedere week.
namiddag, ingericht door den Boerenbond.
Maandag 15
Voordracht over landbouwkunde, door M. C.
Meersseman, in de Jongensschool, te WERC-
KEN, om 5 Va u. ’s avondsook op de 2 volgende
dagen.
Vrijdag 19
Voordracht Over groenselkweek, door M. K.
Demuynck, om 5 V2 u. ’s avonds, in de Gilde-
zaal, te RUDDERVOORDE.
Zondag 21
Les over boschbouw, door M. Glorie, in zelf
de beluik als hiooger vermeld.
Les over fruitboom- en groenselkweek, door
M. Leeraar Kesteloot, in den leerhof «Philhar
monic, Steenbrugsche Wandeling bij BRUGGE,
van 9 i/a tot 11 Va u. voormiddag.
Voordracht over dierenleer, door M. H. Smis,
van Oostcamp, bij M. Pieter Hoemaeker, te
DUDZEELE, om 5 u. stipt ’s avonds, ingericht
door den Boerenbond aldaar.
Bij het ter pers leggen ontvangen wij van ambts
wege bericht dat eene Wederlaudsche Hofbouw-
toogstelling zal plaats hebben te St-Petersburg
(Rusland) in Mei 1914 Te dier gelegenheid zullen
prijskampen voor fruit en groensels plaats hebben.
Een berek, door den Minister van Landhouw aan
gesteld, is gelast de deelneming van België voor te
bereiden. Toekomende week komen wij hierop terug
»o«
- BEKENDMAKINGEN -
Per drukregel Ö.20 centiemen. Groote
of langdurig verschijnende bekendmakingen
betalen volgens overeenkomst
-»o«—
Het Bureel van M. L. Van Haverbeke,
Secretaris van het Comice van Brugge,
Nieuwe Gentweg, 25, te Brugge, is' open allé
Zaterdagen, van 9 tot 11 uren voormiddag.
Zal het jaar dat ten einde loopt, den land
bouw eene goede of slechte herinnering na
laten
Over het algemeen kan hierop zonder omme
zien geantwoord worden dat hetzelve, zoo niet
rampspoedig, toch stellig als zeer mager mag
aanzien worden.
De aanvang van het jaar was door en door
slecht voor de bereiding van den akker en
voor het zaaien. De tot in Juli aanhoudende re
gens, verhinderden het opkomen en verder de
ontwikkeling der veldgewassen. De oogst zal
dan ook beneden het gemiddende blijven, zoo
onder oogpunt van hoeveelheid als van hoeda
nigheid. Voeg daarbij den lagen prijs van ze
kere nijverheidsplanten vlas, chicorei, sui
ker beeten en er blijft geen twijfel dat, voor
de streken waar den plantenkweek de boven
hand heeft, de toestand alles behalve roos
kleurig moet zijn.
Ten gevolge der groote winstafwerping van
sommigen dezer voortbrengselen in de laatste
jaren- had men geheel natuurlijk den
Veekweek wat verwaarloosd en ietwat op
den achtergrond geschoven.
Dat was eene misgreep 1
Want dit jaar was den veekweek inderdaad
winstgevend
Van af de Lente tot bij het ingaan van den
Winter was er overvloed van groenvoeder en
de zoele Herfst liet het vee tot in de laatste
dagen grazen!
De rapen slagen mede en het hooi kon over
het algemeen in goede voorwaarden ingehaald
wörden.
Het vee bleef van smetzieklen gevrijwaard.
En eindelijk zijn de marktprijzen zeer winst
gevend I
Uit dit alles blijkt, dat den peerden- zoowel
als den veekweek, zonder de zwijnen en het
neerhof te vergeten den toestand gered heb
ben.
Zondag 14 December
Algemeene vergadering voor het Landbouw-
comice van GHISTEL (zie verder het dagorde).
Les over boschbouw, door M. Glorie, Alge
meen Wachter van Waters en Bosschen, in
eene klas der Academie, Ste-Gatharinastraat,
te BRUGGE, om 81/2 u. ’smorgends.
Vergadering in de Meisjesschool te BEKE-
GHEM, om 3 u. namiddag, voor de landsche
werklieden en kleingebruikers die zwijnen
kweeken; bespreking door M. G. Meersseman,
der zwijnen ver zekering, met inrichting dezer
vereeniging.
Voordracht over dierenleer, door M. H. Smis,
van Oostcamp, in het Gildenhuis, bij M. Van
Hoorickx, te Ste-KRUIS-bij-Brugge, om 4 1/2 u.
Zooals wij het in ons Nr 47 aankondigden, heeft
de Koning, ter gelegenheid van het ö0 jarig bestaai
der Midden-Landbouwmaatschappij, haar den titel
van Koninklijke Maatschappij verleend.
Om deze heuglijke gebeurtenis te vieren, heeft
het bestuur besloten, op Woensdag e. k. een feest
maal in te richten, gedurende hetwelke den leden
een prachtige gedenkpenning zal overhandigd
worden, een kunstwerk van den graveerder
L.-A. Desmeth.
Vergadering van den Bestuurraad.
De heeren Ridder E. de Vrière, Voorzitter;
Camiel De Vriendt, P. Quataert, J. Van den
Berghe, Ridder Emm. van Outryve d’Ydewalle,
Th. Dhoore, L. Cioene, J. Inghelram, J. Van
3esien-Deleyn, J. Malfeyt, leden en E. Goppie-
ters, secretaris, worden verzocht zich te wil
len vereenigen, op Zaterdag 20 December 1913,
om 10 u. voormiddag, in de «Parijssche Halle»,
te Brugge.
Omdat er altijd, of toch 99 koeren op 100,
eiwit en dikwijls eiwit en vet ontbreken in de
voeders die hij zelf heeft opgedaan; koolwater
stoffen zijn overvloedig voorhanden in strooi,
beeten, pulp, rapen enz., zelfs óok in da gra
nen, maar tevens met aanzienlijke hoeveelheid
eiwit. Hieruit volgt dat de voederaar voor regel
moet nemen:
a) de b e s t p a s s e n d e krachtvoeders te
kiezen volgens het doel der voedingmelk
koeien, grasbeesten, enz.
b) onder de bestpassende voeders, dezen in
dewelken eiwit en vet bestkoopst staan.
Welnu, de marktprijzen zijn uitermate ver
anderlijk; men dient er bijgevolg rekening van
te houden, wanneer het er op aankomt kracht
voeders te koopen.
Deze omstandigheden ingezien en alhoewel
niet wetenschappelijk juist, mag men in wer
kelijkheid aan eiwit en vet eene driemaal
hoogere weerde toekennen dan aan
waterstoffen. Aldus vinden wij in
(10+1.5)x3+65=100 voedende
eenheden voor fr. 17.50;
(22+1.5)x3+50=l 201 voedende
fr. 20.00;
voedende
fr. 22.00;
(33+ll)x3+15=147 voedende
eenheden voor
zijn. Ziehier de samenstelling per 100 kilos
die u aanbelangen als krach t-
uwer grasbees-
fr. 17.50 100 17 1/2
fr. 20.00 120 16 2/3
fr. 22.00 172 12 3/4
fr. 18.50 147 12 1/2
fr. 20.50 136 15
Bijgevolg, zijt ge in het geval voeder te
ten i n koop en, dan ontraad ik u roggemeel
te gebruiken, zooals gij uit bovenstaande reke
ning overigens reeds hebt kunnen besluiten;
aardnoot- len sesaamkoeken verschaffen u thans
bestkoopst het nioodige eiwit en vet, om er
het voedmaal mede te verrijken tot het winte
ren uwer grasbeesten.
Ware ik in uwe plaats, ik zOu de koeken in
brokken droog voederenb. v. een mengsel van
de helft aardnoot, en de helft sesaamkoeken,
ofwel de helft aardnoot- en de helft lijnkoeken,
wanneer ge geen goede sesaamkoeken beko
men kunt. Tracht u voeders van goede hoe
danigheid aan te schaffen en laat niet na ze zelf
te proeven: immers, de ontleding kan zeer
voldoende zijn en uwe beesten zouden toch
somwijlen weigeren de koeken te eten, wanneer
ze moesten beschimmeld zijn of uit bedorven
zaad gemaakt: smaken ze bitter of sterk, ge
moogt ze onder geen voorwendsel aanveerden.
Nog eene bemerking: peerdeboonen hebt gij
van eigen opbrengst, terwijl ge de rogge
moet i nkoop en en alhoewel de eenheidsprijs
der peerdeboonen niet merkelijk lager is dan
bij de rogge, kunt ge ze toch voordeelig aan
wenden in de wintervoedering uwer grasbees
ten. Het is grootelijks aan hun hooge inhoud
eiwit, dat de boonien hun voortreffelijk voed-
uitwerksel te danken hebben. Boonen maken
meer vleesch en min vet dan roggemeel en de
eeuwenoude ondervinding bevestigt zulks ten
volle. Ge kunt dus voordeelig een deel uwer
peerdeboonen aanwenden tot het winteren van
uwe grasbeesten, b. v. een maaltijd boonen en
een maaltijd koeken.Is de boonenoogst half
mislukt, bezig dan een deel boonen en |wat
meer koeken. Hebt gij hoegenaamd geen boo
nen, dan kan de voedering met koeken alléén
zeer voortreffelijke uitslagen opleveren, zoo
als blijkt uit vergelijkende proeven.
Wat het roggemeel betreft, dat wordt duurst
betaald door de mestzwijnen. Ee aangeziein de
rogge als voornaamste graangewas in de Zand
streek wordt gewonnen, zbo komt het daar
ook best op zijne plaats bij het vetten van zwij
nen. Wanneer in uwe streek het sucrioen niet
duur is en de erweten wel gelukt, is het nooit
noodig noch nuttig rogge en nog veel min rog
gemeel in te koopen. Geloof mij vrij, de oor
deelkundige voedering, het is te zeggen, goed
en profijtig voederen, is grootendeels gelegen
in het aanwenden op de winstgevenstei ma
nier van de voeders die gij op uwe boerderij
hebt opgedaan. En is er nu iets dat ontbreekt,
ga en koop wat best past en bestkoopst komt,
om daarmede uw eigen voorraad te volledigen.
Wat mij betreft, kan ik geenszins begrijpen
waarom sommige Polderboeren en Veurnei-
eenheden voor
Rekent mien nu den e e n h ie i d s p r ij s van
voiornoemde krachtvoeders, dan vinden wij
roggemeel
peerdeboonen
aardnootkoeken
sesaamkoeken
lijnkoeken
van vijf voeders
voeder voor het
ten:
Voeders
Roggemeel
Peerdeboonen
Aardnootkoeken
Sesaamkoeken
Lijnkoeken
Vooraleer hierover eene
den, moeten wij eerst eene voorafgaande vraag
Vraag. Daar de rogge dit jaar goedkoop
is, zou men niet beter roggemeel geven aan
de beesten? Wel te verstaan, niet om te vetten,
maar om in kloeken staat te zijn, ten einde
aanstaanden zomer in de vette weide te
gaan; ofwel aardnootkoeken, waarmede, naar
men zegt, beste uitslagen bekomen worden
zulks ten goedkoopsten
Antwoord. De rogge, schrijft gij, is dit
jaar betrekkelijk goedkoop.
Inderdaad, zij is beterkoop dan naar gewoon
te, maar dit is eveneens het geval met alle
granen en koeken, die allen in prijs gedaald
Is dat alweer geen doorslaande bewijs dat
men met koortsige haast den algemeenen
kweek, die den rijkdom van Belgie’s land
bouw uitmaakt de grootst mogelijke uitbrei
ding moeten geven!
En ziedaar ook waarom al de openbare mach
ten zoowel als de landbouwers, die hier de
;<^rim~mste belanghebbenden zijn, zich moe
ten toeleggen op de ontwikkeling van onzen
geheellandschen veestapel, zoo op gebied van
getal als van hoedanigheid.
De werkkring is ook onmetelijk groot.
De samensmelting der doelmatige voedings-
stelsels van het vee, de uitlezing der dieren
en de gezondheidsvoorwaarden, zouden op vas
ten voet moeten doorgedreven en ontwikkeld
worden bij middel van voordrachten, prijs
kampen en werkdadige proeven!
Het vruchtbaar maken van braakgrond be
wijst dat, door eene goede afwatering en de
toepassing van kunstvetten, goede garzingen
kunnen aangelegd worden.
Er is hier dus eene zaak van het hoogste
belang in het spel.
Dit alles wil nu echter niet zeggen dat de
teelt der nijverheidsplanten geheel van kant
dient gezet te worden. Wel in tegendeel, daar
zij in menige gevallen het hunne bijdragen in
de veevoedering. Zij dienden dus maar als eene
bijhoorige uitbating aanzien te worden; want
hunne teelt vergt zulke groote kosten aan han
denarbeid en meststoffen, dat eene prijsdaling
op de markten, zeer rampspoedige gevolgen
kan hebben.
De verhandeling der nijverheidsplanten is
immers het voorwerp eener drukke winstna-
jaging, een gevaarlijke kans, waarvan de boei
steeds het eerste slachtoffer is.
Op de Belgiesche markten vertegenwoordigen
zij toch maar een flauw gedeelte van de ge
zamenlijke opbrengst en ondergaan ook de rij
zingen en dalingen van den wereldhandel, die
beïnvloed wordt door de markten der uitvoe
rende Landen.
Met het vleesch, de boter, de melk en de
eieren is het veel beter gesteld; dat zijn kopen
de handelswaren, in het onmiddelijk bereik
van een steeds toenemend getal verbruikers
die goed betalen, als zij goed bediend
worden
En zulks is het geval met den kweek in
Land.
Vrees voor overvoortbrengst hoeft men niet
te hebben, zoo min als voor overzeesche me
dedinging, want de klienteel die voortdurend
vermeerdert, verkiest stellig een kilo versch en
malsch vleesch boven een taai en smakeloos
stuk Argentijnsch rund.
De eenige vrees bestaat in den invoer, uit
naburige Landen, van smetzieke dieren.
Aan den Staat dus te waken over deze bron
van welvaren, de eenige snaar welke de land
bouwer nog op zijne boog gespannen heeft.
E. Y
Gouden Eerepennlng Eere-Diploma Diploma van Groote Prijs
Landbouwprijskamp Brugge 1894. Wederl. Toogstelling Leuven 1907. Wederl. Toogstellihg Den Haag 1908
Aangesloten bij het Verbond der Belgiesche Periodieke Drukpers.
Bureelen: St* Jacob straat, IS, Brugge.
liSKJi
OKS
- in «jzcirui—'TH-. r."** - -
■■ll iMii urn 11 in mi .mi 111 iim— i"-
BE LANDMAN
