Uit 'tPoperirt
Uit 'tVeurnsche
1
YTt IEPIR
OORLOGSSCHADE
ff av £-
4
y 2
JULIEN DECREUS-BAERT jj
4
k, X! A.'TT A.T A.V7 A7A.
CONFITUREPOTTEN
HE APOTHEEK
H. NQTREDAME
N30KGPC EDERS
Ter Apotheek Notredame
POPERINGE
JOZEF DESAEGHER
AMBTELIJKE BERICHTEN
EIGEN HEERD -- IEPER
Carpentier OmerIeoersteenw., Poperinge. Tel. 195
ViHMHi
APOTHEKERSDIENST
Heden Zondag alle Apotheken open tot
d:-n middag: 's namiddags alleen open de
Apotheek CREUS, Noordstraat.
BURGERSTAND
van 13 tot 20 September 1940.
Geboorten. Quaghebeur Willy, z. v.
Camille en Carpentier Maria, Bethunestr.
Cappelaere Henri, z. v. André en In-
gelaere Jeanne. Werfstraat. Carron
Marc en Luc, z. v. Leon en Bustraen Ma
rie, Iepersteenw. Covemaeker Marie-
Josée, d. v. Michel en Benoot Jeanne,
Noordstr. Liefhooge Anita, d. v. Mau
rice en Matten Marie-Louise, Gouden-
hoofdstr. Bakeroot Jacques, z. v. Oc
tave en Theeten Alice, Casselstr.
Verbrigghe Simonne, d. v. Valère en
Abeele Martha, Stavele.
Overlijdens. Bottez Leonia. 83 j., wed.
Pegruyter Florentinus, St Michielstr.
Vitse Mathilde, 66 j., echtg. Deman Lie-
vin, Casselstr. Ramon Eugenie, 77 J.,
echtg. Delever Desiré, Woestensteenw.
Deschodt Jules, 72 j., wed. Billiau Maria,
Bertenplaats. Carron Marc en Luc, 2 d„
Iepersteenw. Verdonck Jules, 73 j.,
echtg. Bouw Marie-Louise, Veurnestr.
Huwelijk. Delava André, suikerbak-
kersgast en Lava Agnes, fabriekw., b. v.
poperinge.
Huwelijksbeloften. Vandoolaeghe Ju
les. landb.. v. Geluwe en Kesteman Maria,
z. b., v. Pop. Swertvaegher Maurice,
bediende, v. Pop. en Nobels Madeleine,
z. b., v. Roesbrugge-Haringe. Malbran-
cke Julien, beenhouwersgast, v. Pop. en
Degrendel Irène, z b.,.v. Koksijde.
STERFGEVAL
Wij vernemen dat begin dezer maand
te Toulouse Zuid-Frankrijk) overleden
is Mevrouw Ilenri Colacrt, geboren Clo-
thilde Moncarey
Mevrouw Coiaert was geboren te Hond-
schoote, ten jare 3 856.
Wijlen haar Echtgenoot, Heer Henrl
Coiaert, was de stichter der zeer bekende
Veerlabriek Coiaert, hier ter stede geves
tigd, en die tijdens de bombardementen
ook zwaar beschadigd werd.
Mevr. Colaert-Moncarey, die woonde op
haar Kasteel in de Ieperstraat, had dit
in den loop van den Meimaand verlaten
met bestemming van veiliger oorden te
Toulouse, waar zij thans, wegens krank
heid, het tijdelijke met het eeuwige heeft
verwisseld.
Aan de Familie Colaert bieden wij onze
kristelijke deelneming in den louw die
haar komt te treffen.
WERKVERSCHAFFING
Met genoegen kunnen wij mededeelen
dat, door de HH. Burgemeeter en Sche
penen uit stad, van dsn H. Van Wyns-
berghe, aannemer, die op ons grondge
bied belangrijke aardewerken uit te voe
ren heeft, bekomen werd dat hij de nood
lijdenden uit stad, die steun genieten van
wege de Cie voor Openbaren Onderstand
en die bekwaam zijn tot werken, aan den
arbeid zou stellen; dit aan een loon van
4,59 fr. per uur.
Alleen de Poperingenaars, die in het
bezit zijn van een steunnummer, komen
hiervoor in aanmerking. Komen eerst in
aanmerking de vaders van een kroost
rijk gezin.
Niemand Wordt aanvaard die niet in
het bezit is van een toelatingsbewijs, af
geleverd door het Bureel voor Werkver
schaffing, gevestigd in het St Michiels-
gesticht.
lederen dag worden de namen van die
genen die aanvaard worden om te gaan
werken, bekend gemaakt op het Stadhuis,
op het bord dat aldaar is opgesteld.
t SCHATTING VAN
<4 GORLOGSSCHADE A
4 Plans en Bestekken
voor herstellingen en
heropbouw
k Dediplomeerd Architect <j
<3 13 Noordstraat 13
POPERINGE*
BOTSING OP DE IEPERBAAN
Donderdag vóór 8 dagen is handelaar
R. C. van Poperinge, die samen met zijn
vrouw p:r auto huiswaarts reed, 's avonds
rond 10 uur, in het halfduister in botsing
gekomen niet een auto die uit de tegen
overgestelde richting kwam.
Zijn vrouw, die nevens hem zat en die
aan inwendige pijnen in den rug kloeg,
werd naar de kliniek te leper overge
bracht. Hij zelf liep een verwonding op
aan het voorhoofd, maar kon na verzor
ging 's avonds nog huiswaarts keeren.
De auto was gansch ontredderd.
Erg was het met beide personen niet
gesteldook de vrouw kon reeds huis
waarts keeren.
Opgepast, autorijders, dit is al een
tweede ongeluk op diezelfde baan. Als t
donker is, blijft van de baan!
GROOTE VOORRAAD
in de
BAZAR DER GALERIJ
bij Antoon Moncarey-Decante,
Gasthuisstraat 13, Poperinge.
HET VERKEER
Naar verluidt werden deze week nog
maals enkele processen-verbaal opge
maakt wegens overtredingen van het re
glement op het verkeer.
Allen di? de baan gebruiken worden dus
nogmaals dringend aangemaand het ver
keersreglement stipt na te leven met o.m.
goed de rechterzijde van de baan te hou
den. het inrijden van een anderen weg
goed aan te duiden, niet voorbij te steken
in bochten of op gevaarlijke punten, goed
de regelen van de luchtdemping in acht
te nemen, enz.
Velorijders dienen steeds rechts te hou
den daar waar geen fietsbaan is; ze mo
gen niet met twee langs elkaar rijden. Bij
avond moeten zij met afgedempt licht
rijden afdemping waarin een kieir.e
spleet het licht gedeeltelijk naar beneden
laat uitstralen en voorzien zijn van
een rood achterlicht.
De voetgangers dienen de voetpaden te
gebruiken.
Wie bij nachte, na 23 uur, op straat
bevonden wordt, loopt kans op onverbid
delijke wijze een proces-verbaal op te
loopen.
ENKELE BERICHTEN
Het Schepenkollege herinnert de be
volking aan de voorschriften van het ste
delijk reglement op het bouwen, waarbij
I de verplichting is opgelegd een plan, in
j dubbel, aan het Schepenkollege voor te
leggen en de goedkeuring ervan te be-
komsn, alvorens de herstellingswerken of
heropbouw aan woonhuizen of andere
gebouwen te beginnen.
Gevolg gevende aan de onderrichtin
gen van het Ministerieel Besluit, is het
I Stadsbsstuur begennen bij de landbou-
wers de kernen cn ontroomers te zegelen.
De Heer Gouverneur der Provincie
deelt mede dat. volgens de onderrichtin-
gen, gegeven door den Heer Feldkomman-
1 dant te Brugge, het oplaten van draken
I door de burgerlijke bevolking verboden is,
en diensvolgens door de legerafdeelingen
zal beteugeld worden.
MUZIEKLESSEN
Juffr. A. BLANCKAERT, 1* Pri js aan
het Koninklijk Muziekconservatorium van
Gent. meldt dat zij leerlingen voor PIANO
en NOTENLEER aanvaardt. Gasthuis
straat 41. Poperinge.
PENSIOENKAS
Op heden Zondag 22 September, vierde
Zondag der maand, zal er nogmaals ge
ts i Gd worden in het Volkshuis van 9 tot
11 uur voor de personen geboren in Sep
tember en die hunne kaarte of hunne
storing voor hun pensioen willen in-
t.agen.
ij hebben met veel genoegen verno-
tn h dat reeds veel personen in Septem-
b r hun ouaeracmsrentetoêsiag of pen
sioen ontvangen hebben.
A:s men weet dat er negentig duizend
mandaten moeten uitbetaald worden, is
het niet te verwonderen of wordt deze
tuoetaiing op .e maanden verdeeld.
Dat deze die nog niet betaald werden
dus ,icg een weinig geduld aan den dag
mochten leggen. Ailes zal goed en wel
ts.echt komen, zooals wij het vroeger
reeds gezegd hebben.
iutussehen raden wij nogmaals aan dc
kaart of de storting regelmatig in de ge
boortemaand in te brengen.
DIEFTE
Ter fabriek Vandesmet, gelegen achter
statie en gebruikt door de Firma Ar-
J*®-. v-'erd in den nacht van 11 op 12
■-epteinber ji. ingebroken door onbeken-
ü;n. Twee kleine motoren, alsmede een
'""■veelheid soldeerdraad, werd- er ge
stolen.
Door de Rijkswacht werd een onderzoek
«gesuid.
AFLEVERING VAN BENZINE-POMP-
KAARTEN
Aan alle houders van een vergunning,
waarbij hen toelating wordt verleend, ge
bruik te maken van hun auto, zal binnen
kort een benzinepompkaart afgeleverd
worden.
Aan deze pompkaarten zijn bons aan
gehecht, waarmede benzine aan de pom
pen zal kunnen verkregen worden.
Deze kaarten zullen afgeleverd worden
door het Bureel voor Werkverschaffing,
in het St Michielsgestlcht, Duinkerke
straat, op de Maandagen, Woensdagen en
Vrijdagen, telkens van 2 tot 5 uur.
De noodlge kaarten zijn voorloopig nog
niet voorradig. Van zoohaast die zullen
binnenkomen, zal hiervan bericht worden
verspreid.
EIERKOEK VAN BELANG
Handelaar Vanderh. uit stad reed
Maandag jl. langs den Abeelesteenweg
per auto met een lading eieren. Op zeker
oogenblik slipte zijn voertuig uit op c!e
gladde baan, met het ongelukkig gevolg
dat de auto op een boom terechtkwam en
de eieren nog enkel een groote eierkoek
vormden. Aan het voertuig werd ook
schade aangebracht.
ZWARE VAL
Vrouw Wed. A. Bruyn. was Dinsdag
aan het werk bij H. Jul. Bat., wonende
in de Komstraat. De afwasch gedaan,
wilde zij met een en ander keukengerlef
naar den kelder. De vrouw gleed echter
uit op den keldertrap en stuikte zwaar
naar beneden. In haar val liep zij een
breuk op aan den linkerarm en een won
de aan het hoofd.
INBESLAGNEMING VAN FIETSEN
In stad werden deze week door de
Rijkswacht een aantal rijwielen in be
slag genomen, daar deze bleken niet toe
te bekooren aan de rechtmatige eige
naars. Bij ieder geval werd een proces
verbaal opgesteld.
Een dringende oproep wordt dus nog
maals gedaan op al degenen die een fiets
in het bezit hebben, die in feite hen niet
toebehoort, opdat zij deze zouden aan
melden bij de Rijkswacht of zoo mogelijk
zelf aan den rechtmatigen eigenaar zou
den teruggeven.
In vele gevallen is de fiets de boete niet
waard dien men mogelijks om dergelijk
bezit kan oploopen.
MOTO TEGEN AUTO
In de Gasthuisstraat moest Zon lag
voormiddag een motorijder plots hard
stoppen om doorgang te verleenen aan
een rij zware auto's die voorbij moesten.
Door zijn plots stoppen zwenkte hij wat
naar rechts en kwam met de side-car
terecht tegen een kleine Opel «-wagen,
die daar langs het voetpad opgesteld
stond.
De moto had piets, alleen de deur van
den Opel-wagen was ingebeukt. Toe
schouwers gaven een handje mee om den
moto uit den auto te trekken, en de mo
torijder kon ger.ust zijn reis voortzetten.
OPGELET!
Indien gij geen koffie meer vindt, ver
vangt die NIET door om het even welk
speciaal mengsel! Gebruikt zuiver fijne
of grove CH1COREI VAN TIEGHEM-
DUPONT. 't Is bijna koffie.
ONEERLIJKE MENSCIIEN
Aan de uitstalling van een winkel in de
Gasthuisstraat werd dezen dagen een
fiets gestolen. De dief heeft er een duo
zadel, die op de baar geplaatst was, af
genomen en niet beter gevonden dan de
velo verder tegen een anderen winkel in
dezelfde straat te plaatsen. De eigenaar
kreeg aldus de fiets terug, maar de zadel
Was verdwenen.
SOLO-SLIM
Donderdag 12 September jl., bij Mau
rice Cappoen-Pattin, Au Boulevard
Bruggestraat, werd een solo-slim gespeeld
door den Heer Andries Cyrille, met 10
hertens en haas. heer en vrouw van koe
kens. Medespelers: HH. Delfosse Adrien,
Lietaert Felix en Lelieur Robert. Getui
gen: Beugnies Maurice en Ampen Cyrille.
PRI.ISVISSCHING
BIJ «DE WARE VISSCHERS*
Zondag 1L had de derde prijsvissching
plaats bij «De Ware Visschers Daar
Elzendamme verboden vrucht is gewor
den, werd de mat versmeten naar Steen-
strate. Te 3 uur- kwamen 19 leden bijeen
en te 3.30 uur werd er overgegaan tot de
Prijsvissching. 't Weer wilde mee, alleen
een klein beetje wind deed de cogen tra
nen, omdat de kleine dobbertjes toch zoo
moeilijk waren om controleeren. De prijs
kamp ging om het meest visch; 5 punten
per visch en verder 1 punt per 20 gram
en duurde twee uren.
De uitslag gaf: 1. Sansen J.; 2. Debeir
Guill.; 3. Bouve Jul.; 4. Debeir Remi; 5.
Decante Mat.; 6. Verconcke Raoul; 7. Te-
chel Daniël; 8. Paepegaai André; 9. Van-
eenooghe Ger.; 10. Moncarey Antoon;
11. Verhulle Roger.
Onze Koning Remi, die 't Elzendamme-
water gewoon is, kreeg maar niets op te
halen. Misschien wel omdat hij wat te
veel met zand... en kasseien aanaasds.
Enfin, elk z'n specialiteit, hé Remi.
Bij 't terugkeeren wilde onze President
willens nillens de kortste weg nemen
langs Zuidschote, waar 't Kermis was.
Hij betaalde al zijn onderdanen een toer
op den carrousel, en mocht als dankbe
tuiging vanwege zijn confraters daarvoor
heel wat confetti's in ontvangst nemen.
Een korte plotse dondervlaag deed den
President natte voeten krijgen, gelukkig,
anders waren we nooit thuis geweest en
onder leiding van Pros, die gansch cle
bende op sleeptouw nam en prachtig van
brio de wind doorkliefde, hielden we onze
eerste halte in 't lokaal Den Appel
waar de prijzen dan uitbetaald werden
en er een goed glaasje geledigd werd op
de mooie wedervaringen den ganschen
namiddag door beleefd.
Voor wanneer onze volgende prijsvis
sching, President?
STEUN AAN NOODLIJDENDEN
Aan de noodlijdenden wordt bekend ge
maakt dat het steungeld eiken Vrijdag
worden.
vroeger Gr. Markt, Poperinge,
is thans overgebracht naar de
GASTHUISSTR. 34, Poperinge
(nevens Fotohuis Leeuwerck.)
het beste middel tegen hoofdpijn.
GRAVEN VAN SCHUILLOOPGRAVEN
Door de Commissie van Openbaren On
derstand werden deze laatste weken een
aantal werkloozen aan het werk geste'd
tot het graven van een schuUKopgraaf
in de weide van Mevr. Wed. Caensn. wei
de gelegen tusschen Veurne- en Kom
straten. Deze werken werden uitgevoerd
onder de technische leiding van den Di
recteur der Passieve Luchtbescherming,
Heer Architect Carpentier.
Dezer dager/zal nu worden aangevan
gen met het graven van eenzelfde loop
graaf in den hof van het vernietigd Sint-
Vincentiusgesticht.
Andere zullen volgen op andere plaat
sen.
YERBETERINGSWERKEN
AAN DEN KOM
Aan den Kom werden eveneens een
aantal werkloozen te werk gesteld, na
melijk om de modder die beneden de sas-
deuren opgestapeld is, op te ruimen en op
lage landerijen te werpen.
Dit werk wordt uitgevoerd om een re
gelmatiger loop toe te later, bij vloed aan
de Vleterbeek.
VOOR ALLE SCHATTINGEN
VAN OORLOGSSCHADE
wendt U in volle vertrouwen tot
Architect
Westouterstw., Poperinge.
Ingeschreven in het Prov. Register,
krachtens de wet van 20 Febr. 1930.
Ililllllllllillllllll!!lllll!llllllllllllll!llllllllllllllll!llllll!llllllillllll!llllllllllllllllllllllllllll.
DUITSCHE LESSEN
Vanaf deze week;
Den Maandag en den Woensdag, te
6 uur, voor beginnelingen.
Den Zondag, te 3 uur of den Dinsdag,
te 6 uur, voor gevorderden.
Lokaal; In den AppelDuinkerke
straat 4.
BIJ DE «LUSTIGE ROZENWERPERS
Deze Maatschappij vierde Zondag jl.
haar koningschap op den Belgischen vo-
gelpik in het lokaal «De Nieuwe Herberg»,
bij Florent Denys.
Dit werd gewonnen dbor Gerard La-
mon. Hem werd een prachtige beker ge
schonken.
Het Prinsensehap werd gewonnen door
Oscar Denys en Oscar Meerssman.
Hierop werd een lekkere pint bier ge
dronken en een deuntje muziek gemaakt.
Alle Leden en Eereleden trokken ver
blijd naar huis.
Het Bestuur biedt aan allen zijn bes
ten dank.
GEVONDEN
Paar VROUWENHANDSCHOENEN.
Inlichtingen ten politiebureele.
«o»
BOTERVERKOOP
Vanaf Donderdag 11., 19 September, is
er in de winkels, houders van de spe
ciale vergunning, boter verkocht, uit
sluitend aan de inwoners der stad, in
verhouding van 200 gr. per aangeboden
zegel Nr 3, met kleine 3. Andere zegels
zullen voor den aankoop niet aangenomen
worden.
De aankoopers moeten bij den aankoop
voor ieder aangeboden zegel 3/3, evenveel
rantsoenkaarten veitoonen.
Er is boter genoeg in voorraad om aan
ieder inwoner 200 gr. te bezorgen. Er be
staat dus geen reden om de winkels te
bestormen.
Volgende winkels zijn tot op heden in
bezit van de speciale machtiging, en zul
len dus boter verkoopen:
Allard-Hannebouw Julien, Casselstr., 8;
Battheu Alice, Prissterstr., 22; Callewaert
Martha, Krombekestr., 68; Dobbelaere Je
rome, Ieperstr., 129; Laleeuw André, Vla-
mingstr., 14; Lietaert Julien, Garenstr., 7;
Wed. Maerten-Pareyn, Bertenplaats, 1;
Quaghebeur Nestor, Casselstr., 100; Top
Ida, Maurits De Wulfstr., 37; Vallaeys
Maurits, Priesterstr., 12.
Poperinge, op 17 September 1940.
BERICHT AAN DE NAAR HUN HAARD
STEDE TERUGGEKEERDE RESERVE
OFFICIEREN
Naar aanleiding van een schrijven van
het Ministerie van Financiën, Dienst tot
Regeling van de Betaling der Wedden en
Vergoedingen van het Leger, worden de
naar hun haardstede teruggekeerde
reserve-officieren van stad dringend ver
zocht zich In de eerste dagen nogmaals
te komen aanmelden ten stadhuize. Bu
reel Nr 3. Zij moeten drager zijn van hun
militaire papieren.
VLAMEHTINGE
door auto overreden
Wcene.. was het 2 H jarig zoontje
van K. v- os-Termote, wonende in
De Sla.. i_r te Vlamertinge, al spe
lend c.e \yng van zijn ouders uitge-
loopen, de straat op.
Hierbij wera het ongelukkiglijk gevat
door een voorbijsnerrenaen auto en werd
zwaar ten gronde gestuikt.
Door Duitsche soldaten werd het on
middellijk opgenomen en verzorgd. Het
wichtje was gewond aan mond en ocg
en ook verder aan het hoofd. De ver
wondingen zijn gelukkig van geen ern-
stigen aard.
WOESTEN
Boerengilde
Heden Zondag, te 6 '4 uur, vergadering
der leden van de boerengilde bij Maurits
Vlaeminck, In de Zwaan
DAGORDE: Goedkeuring der balans-
rekening der Reiffeisenkas voor 1933;
Slotbetaling der leden van 't beetensyn-
aikaat over de campagne 1939-'40; Aller
hande mededeelingen in betrekking met
de huidige winterperiode; Bespreking.
HET BESTUUiv.
laaaaiziasBiEBiBBEEsaiaiis»
HEBT GE OOIT een goed woordje ge
daan om een of ander kennis aan te
zetten tot het abonneeren op dit blad.
Dank erom.
BURGERSTAND, van 12 tot 18 Sept. 1940.
Geboorten. Verschoore Robert, Re-
collettenpoort 5 i Dikkebuschsteenw. 254).
Platteau Regina, Recollettenp. 5 iTe-
gelstr. 47). Woets Robert, Recollettenp.
5 (Tempelstr.). Everaet Daniella, Re
collettenp. 5 (v. Zillebeke). Decroix
Laurette, Recollettenp. 5 (v. Zillebeke).
Christiaens Wilfried, Recollettenp. 5 i Mee-
nensteenw. 51). De Lombaerde Maria,
Hoornwerk, 13 B. Van Damme Geor
gette, Recollettenp. 5. tWateringstr.).
Huwelijken. Pottel Willy, meester
kleermaker en Bonte Joanna, z. b„ b. v.
leper. Lemay Albert, handelaar en De-
clerck Maria, z. b., b. v. leper.
Overlijdens. Vandaele Lucienne, 5 m„
Minneplein (woonwagen). Lemoine
André, 16 d., Patteelstr. 19. Théatre
Jozef. 23 j., gendarm, ongeh., v. Brussel.
Castelcin Roland, 16 d.. Augustinusstr.
33. Brabandts Emma, 68 j., wed. Cla-
bau Petrus, Poperingesteenw. 8.
verkozen, eerbiedigen wij het dan en om
dit te bewijzen: wordt vandaag lid. Ons
aller doel is Vereenigd ter wille van een
waardig en menschelijk bestaan
Handelsregister: Er wordt gewezen op
het feit dat alle Herbergiers-Restauratie
houders, met betrek op de Handelspolitie
(besluit Nr 45 van 30-7-40) verplicht zijn
in het Handelsregister van hun rechts
gebied ingeboekt te zijn. Belanghebben
den moeten nochtans kunnen bewijzen
dat ze dezen handel onafgebroken hebben
gedreven sedert 1 Juli 1939.
Na op enkele persoonlijke vragen van
leden de nocdige richtlijnen te halben
gegeven, wordt deze welgelukte vergade
ring geheven.
De aandeelhouders worden vriendelijk
verzocht de algemeene vergadering bij
te wonen op ZONDAG 22 SEPTEMBER
1940. om 11 uur, ten Stadhuize, Groote
Markt, leper.
DAGORDE
1. - Verkiezing van een Beheerder: Be
krachtiging.
2. - OorlogsschadeTusschenkomst der
Vennootschap bij middel van een deel der
Reserve.
Namens het Bestuur:
De Voorzitter,
R. Bouquet.
De Schrijver,
H. Gillioen.
BRAND
Dezer dagen Is brand ontstaan ln de
Iepersche cichoreifabriek, uitgebaat door
H. Charles Dedulle. Het was tegen den
avond toen het noodsein loeide en alle
Inwoners verschrikt kwamen buiten ge
sprongen. Brand was ontstaan in een der
trommels, dienstig voor het branden der
cichoreiboonen. Denkelijk moet de trom
mel oververwarmd zijn geworden, zoodat
de inhoud vuur vatte. De brand nam een
snelle uitbreiding, doch, gezien het spoe
dig optreden der pompiers, kon deze spoe
dig gedempt worden.
De schade, aangericht door 't water en
't vuur, Is vrij aanzienlijk, doch is ge-
lukkiglijk dcor verzekering gedekt. Een
onderzoek werd Ingesteld.
VOOR UWE SCHRIJFMACHINES,
benoodigdhedeit, herstellingen, wendt
U in volle vertrouwen bij
ALFRED DEKEYSER,
Specialist-Werktuigkundige.
Waterkasteelstraat 54, IEPER.
BERICHT VAN WEGE HET
ROOD KRUIS VAN BELGIE
Afdeeling leper
GEEN BRIEFPORT MEER
VOOR HET ONBEZETTE GEBIED
Overeenkomstig de onderrichtingen,
ontvangen van de Duitsche Overheid, ls
alle vervoer van blieven naar onbezet
Frankrijk streng verboden.
Aan het Roode Kruis is het dus niet
meer geoorloofd kaarten of brieven voor
het onbezette gebied ln ontvangst te
nemen.
NEGENDAAGSCHE PLECHTIGHEID
ter eere van
O. L. VROUW VAN SALETTE
in de Kapel der Arme Klaren,
van 's avonds 18 tot 27 September.
ORDE DER GODDELIJKE DIENSTEN
Al de Weekdagen der Noveen. H. Mis
sen te 6 u., waarna Onderrichting; te
7 u. en te 8 u„ Hoogmis met Sermoen,
's Avonds Lof te 7 u. en groot Sermoen.
Zondag onder Noveen, H. Mis te 6 jzj
uur en te 8 u. Hoogmis waaronder Ser
moen. 's Avonds te 7 uur Plechtig Lof
en groot Sermoen.
Den 27 September, 's morgens Alge
meene Communie voor de inzichten van
Z. H. den Paus. 's Avonds te 7 uur Te
Deum en Pauzelijke Zegen.
De laatste dag der Plechtigheid zal
men Paternosters, Scapulieren, Kruisjes
der Goede Dood en andere godvruchtige
voorwerpen wijden.
De Sermoenen zullen gepredikt wor
den door een Eerwaarde Pater Minder
broeder.
ONGELUKKIGE VAL
De genaamde Verleure Alfons, 45 jaar,
gehuwd, timmerman van beroep, was
werkzaam aan het dak der Iepersche
cichoreifabriek welke door den brand
geteisterd werd. Hij moet zijn evenwicht
verloren hebben, daar hij naar beneden
stuikte. Het arme slachtoffer, dat hevige
pijnen leed, werd door de politie naar het
O. L. Vrouw Hospitaal overgebracht, waar
men bestatigde dat de man de linkerheup
en linkerarm gebroken werd.
UITBETALING
DER MILITIEVERGOEDING
De Militievergoeding, voor het afstui
ten der Rekeningen zal ten Stadhuize
uitbetaald worden op ZATERDAG 21
September 1940, van 14 tot 17 ure.
BOND DER HERBERGIERS
VERSLAG DER ALGEMEENE VER
GADERING VAN ZONDAG 15 SEPT. 1940
De algemeene vergadering van Zondag
laatst, in de zaal van het Café de Mee-
nenpoortmag als zeer bevredigend ge
noemd worden.
De Voorzitter opende do vergadering
in aanwezigheid van de nieuw opgekomen
beroepsgenooten en gaf daarop een be
knopte uiteenzetting over de te bespreken
puntan op de dagorde vermeld:
1. Uiteenzetting der nieuwe verordenin
gen; 2. Verplichte aansluiting aan de be-
roepsvereeniging; 3. Handelsregister.
Na deze besprekingen werd overgegaan
tot de aanvulling van het bestuur. De
jaarlijksche bijdrage wordt bepaald op
20 frank.
Daarna werd het woord verleend aan
den Sekretaris, welke op zijn beurt, nog
breedvoeriger de punten der dagorde be
handelde.
Hij verstrekte een overzicht*nopens de
werking van den Bond sedert de stichting
en verleent een woord van oprechten dank
aan de beroepsgenooten die vroeger reeds
waren aangesloten, voor hunne mede
werking.
Heden, vervolgde de secretaris, is een
tijd van nieuwe levensopvatting aange
broken en zal leder burger zich naar dien
regel zien te gedragen.
Inderdaad er wordt van hoogerhand
aangedrongen opdat gelijk welk ambacht
in één bond' zou vereenigd zijn, om door
loyale samenwerking meer levensrecht te
genieten.
Ten slotte werd erop gewezen dat het
volstrekt noodzakelijk is dat een nieuwe
reglementatie van ons beroep dient tot
stand gobracht en daarom is algeheele
medewerking van ieder vakgenoot noodig;
Lwij hebben ons beroep boven een ander
STAD IEPER
VERGUNNING TOT VERKOOP
VAN BOTER
Tot hiertoe zijn volgende personen ln
't bezit der vergunning tot verkoop van
boter.
Naarmate er nieuwe vergunningen toe
komen en ons bekend gemaakt worden,
zullen wij ze mededeelen.
Suffis Julien, Korte Meerschstraat 19;
J. Grimonprez-Wouters, Statiestraat 34;
Bouckaert Angèle, M. Haiglaan 100; Hol
levoet Georges, J. Capronstraat 7; Swyn-
gedouw Evarist, Dikkebuschstsenweg 273;
Cailliau Maurice. Dikkebuschsteenweg 207
Decadt Charles, Dikkebuschsteenweg, 187;
Andries Richard, Dikkebuschsteenweg 16;
Blanckaert Michel. Meenensteenweg 17 B;
Marico Camiel, Eruggesteenweg 33; Le
pere Gezusters, G. de Stuersstraat 53:
Devos Nestor, R. Colaertplaats 5; Menu
Jules, Rijselstraat 99; Bouwen Henri,
Rljselstraat 150; Weyne Robert, Maarsch.
Frenchlaan 45.
IN MEMORIAM
Donderdag morgen, te 10 'i uur, had in
de St Maartenskathedraal de plechtige
ljikdienst plaats ter zielerust van den
jongen Heer Fernand Van Wonterghem,
student aan het St Vincentiuscollege al
hier, zoon van Mijnheer en Mevrouw
Georges Van Wonterghem-Callewaert. Hij
was geboren te leper, den 17 Juli 1924
en viel als onschuldig slachtoffer van den
oorlog, aan de liefde van zijne ouders
ontrukt, te Airaines (Somme-Frankrijk).
Daar de familie Van Wonterghem ter
stede niet anders dan vrienden telt, had
een groote menigte eraan gehouden den
lijkdienst bij te wonen, om alzoo aan de
beproefde ouders eene sympathieke en
christene deelneming te betoonen.
Z. Eerw. Heer Deken Verhaeghe, oud
principaal aan het St Vincentiuscollege.
leidde den rouw. Hst H. Misoffer werd
opgedragen door E. H. Rooryck, Princi
paal aan het College en het was de Scola
Cantorum van ditzelfde gesticht, die de
zang uitvoerde. Een 1000 tal personen gin
gen ten offer. Het was eene aandoenlijke
plechtigheid.
Wij bieden de achtbare familie onze
rouwbetuigingen aan.
SAMENWERKENDE MAATSCHAPPIJ
VOOR OORLOGSSCHADE
IEPER EN OMSTREKEN
ALGEMEENE VERGADERING
der aandeelhouders op Zondag 6 Oktober
1940, te 11 uur, in de bovenzaal van het
Stadhuis te leper.
Dagorde:
Jaarverslag
Bilan van 1939.
Statutaire verkiezingen.
De Beheerraad.
UITSLAGEN
bekomen aan de Hoogescholen door Oud-
Studenten van het St Vincentiuscollege
Lewis Dscleire, uit leper, 1' Candidatuur
Wetenschappen, voldoening.
Robert Soubry, uit leper, 1" Jaar Rech
ten, onderscheiding.
Julien Dezagher, uit leper, 2* Jaar Rech
ten, gr. onderscheiding.
Etienne Pattyn, uit leper, 1* Jaar Inge
nieur, onderscheiding.
Alex Debruyne, uit leper, 1* Jaar We/ten-
schappen, voldoening.
L. Van Suyt, uit Wijtschate, 3e Jaar Vee
artsenijkunde), voldoening.
Edward Opdebèeck, uit Gent, 4* Jaar
Rechten, voldoening.
K. Biebuyck, uit leper, 1* Jaar Candida
tuur Rechten, voldoening.
Eddie Baudrez, uit Le Bizet, 2* Jaar We
tenschappen, voldoening.
Germain Van Wonterghem, uit leper,
1" Jaar Rechten, onderscheiding.
Jozef De Coninck, uit leper, 3* Jaar Ge
neeskunde, voldoening.
Louis Verbeke, uit leper, 2* Jaar Rechten,
voldoening.
Jean Gits, uit leper, 3* Jaar Bouwkunde,
gr. onderscheiding.
Pierre Berghman, uit leper, 1* Jaar We
tenschappen, voldoening.
André Buysse, uit leper, 2* Jaar Weten
schappen, voldoening.
Joris Vandenberghe, uit Oostvleteren,
2° Jaar Wetenschappen, voldoening.
Georges Versailles, uit leper, graad van
Apotheker, 2" proef, onderscheiding.
Aan allen onze beste gelukwenschen.
BOEZINGE
Nieuws van t'onzcr.t
De korte leergangen over Koken ten
huidigen dage en Praktische aanwij
zingen voor den hedendaagschen tijd
die gegeven worden in 't Klooster den
Dinsdag- en Donderdag namiddag van
2 tot 6 uur, tellen thans 24 leerlingen
onder jonge dochters en gehuwde vrou
wen van Boezinge.
In het Klooster werd door de Ge-
meente-Overheid een hulpdienst inge
richt voor gekwetsten bij gebeurlijke
luchtaanvallen.
Men is volop bezig aan het in orde
brengen van het torenuurwerk. Nog
eenige dagen geduld, en wij zullen we
derom zien hoe laat hst is.
Weet ge?
...dat er aan de herstellingswerken dei-
openbare gebouwen en wegen onzer ge
meente boven de 100 arbeiders werkzaam
zijn?
DIKKEBUSCH
Voor onze jonge landdbouwers
Dezen winter wordt door de gewone
leeraars een lagere landbouwleergang in
gericht. Deze leergang omvat dertig les
sen van 2 uren en zal al de actueele land
bouwvraagstukken behandelen.
De lessen worden telkens gegeven den
Zondag namiddag van 1.30 tot 3.30 uur,
alsook op Allerzielen, 2* Kerstdag en Drie
Koningen. Do eerste les gaat door op
Zondag 6 Oktober, om 1.30 uur namiddag.
De jonge boerenzonen, die dezen leer
gang wenschen te volgen, worden vrien
delijk uitgenoodigd zich zoohaast moge
lijk aan te melden bij een der beide
leeraars. De inschrijvingen worden op
30 September gesloten.
GELUVELD
Fietser door auto gevat
Verleden week Zaterdag, 's morgens
omstreeks 9.30 uur kwam de genaamde
Camiel Delobelle, 6i> j., ongehuwd, wo
nende te Beselare, agent van de Bank
van Kortrijk, per flets uit de richting
van Geluveld naar leper gereden. Ge
komen ter hoogte van den Zandberg,
rechtover het kasteel der lamiiie Struye,
werd hij gevat dqor een auto en deer
niswekkend tegen den grond gesmakt.
Het slachtoffer werd de eerste zorgen
toegediend door Dr Vandevelde, die hem bij
hoogdringendheid naar het O. L. Vrouw-
Hospitaal te leper deed overbrengen,
waar men, benevens eene erge schedel-
bruk, ook vaststelde dat hij de linker
elleboog gebroken werd. Zija toestand is
bedenkelijk.
LAAT UW OORLOGSSCHADE SCHATTEN* DOOR
Gediplomeerd Arc hi te kt Géomètre Expert
Gewezen Staatscommissaris
timnnsmiMHUiniiHBmH'RnnndHimtffiuirtir.i.if i' ?H!ttinttftflMHffli
ZONNEBEKE
Brand
Het huisgezin Vanherpe, wonende Fre-
zenbergstraat, werd 's nachts rond 2 uur
wakker geschud door het heftig geblaf
van den hond. Onraad vreezer.de, loerden
de huisgenooten naar buiten en zagen
tot hun ontsteltenis dat hun bijgebouw
in vlammen stend. Spoedig vatten ze het
blusschingswerk aan. doch konden niet
beletten dat een groote partij hout, een
slijpsteen en nog ander materiaal door
het vuur verteerd werd. De oorzaak van
den brand is onbekend.
Schielijk overlijden
De 72-jarige weduwe Pelagie Santy,
woonachtig te leper, was te Zonnebeke,
gehucht Broodseinde, op bezoek gekomen
bij familieleden. Na 's middags nog sma
kelijk geëten te hebben, werd ze in den
namiddag plots door een beroerte getrof
fen en was dra een lijk.
STADEN
Burgerstand
Geboorten. Herremar. Marie-Jeanne,
d. v. Gaston en Moerman Emilie.
Schacht Maria-Magdalena, d. v. Maurice
en Clinckemaillie Paula.
WERVIK
Botsing
's Avonds, op den steenweg van Komen,
ontstond er eene botsing tusschen twee
fietsers, die stadswaarts reden en een
auto, welke een werkhuis kwam uitge
reden. Een der wielrijders. Joseph Ver-
cauteren, wonende aan de Ieperstraat,
kwam er van af met lichte verwondingen
aan het voorhoofd, doch zijn makker
Willy Delanghe, wonende wijk Gheer
was er erger aan toe, en werd dan ook
voor verzorging weggevoerd naar een
heelkundig gesticht.
BESELARE
Begraving
Dinsdag 11. had. onder groeten volks
toeloop de begrafenis plaats van Jozef
Ghisquière. geboren te Geluveld, op
18 Oogst 1879. Hij was sinds 18 jaar be
stuurslid van de Paardeni erzekering
St Isidoriuste Beselare. Hij genoot
de sympathie van ledereen.
WESTNIEUWKERKE
Fietser loopt schedelbreuk op
De H. Arthur Verbeke, 63 jaar oud, ge
huwd, wonende te Berchem bij Antwer
pen, kwam per fiets naar V/estnieuw-
ksrke gereden. Hij stuikte zoo ongelukkig
cp de straatsteenen dat hij in zeer be-
denkelijken toestand naar het O. L. Vr.
Hospitaal van leper moest overgebracht
word :-n. Het slachtoffer had een schedel
breuk opgeloopen. De familie werd
met de meeste omzichtigheid van het on
geluk op de hoogte gebracht.
Garagist ten grave gedragen
Donderdag morgen had alhier de plech
tige begrafenis plaats van den garagist
Deschildere, die verleden week op de baan
Ieper-Meenen het slachtoffer van een
aanrijding was. Reeds om 9 uur verdrong
zich eene groote menigte rond het sterf
huis. Het slachtoffer overleed te Meenen
in de kliniek, na de laatste HU. Sakra-
menten ontvangen te hebben. Hij laat
een weduwe en een zoontje na.
WESTCUTER
Burgerstand v. 1 Mei tot 31 Aug. 1940
Geboorten. Decoster André, z. v. Ed-
gard en Verbeke Maria. Lamerant
Willy, z. v. Jules en Gesquiere Antonia.
Geudens Gilberts, d. v. Joseph en Ver-
ryt Maria. Huyghe Yvette, d. v. Roger
en Reubrecht Bertha. Bauw Rosa, d. v.
Maurice en Caulier Maria. Dauchy
Germaine, d. v. Jeremie en Petitjean Ma
ria. Debrabander Gerard, z. v. Ger
main en Bossaert Maria. Hoornaert
Maria, d. v. André en Croquette Agnes.
Overlijdens. Demeulenaere Leon,
64 j., wed. Knockaert Nelly. Rosselle
Michel, 20 j., z. v. Achiel en Peel Marie.
Verdonck Antoon en Verdonck Agnes,
kinders van Michel en Spenninck Martha.
Huwelijksafkondiging. Pauwels Cy-
riel en Lienaert Eudoxie.
ZANDVOORDE (bij leper)
Paardenkoersen
Ter gelegenheid der kermis op heden
Zondag 22 September 1940, te 2 U uur
namiddag, groote paardenkoersen in de
renbaan van den Heer Hector Robaeys.
4000 Fr. prijzen.
BURGERSTAND
Geboorten. Persoone Norbert, z. v.
Frederic en Dehaese Adriana, Koksijde-
steenweg 66. Laleman Odette, d. v.
Marcel en Straetburgh Gabriella, Erugge
steenweg 5. Dewaegeneer Jean, z. v.
Gilbert en Senesael Juliette, Koksijde-
steenweg 66. Luyssen Agnes, d. v. Her
man en Cossey Gabriella, Koksijdesteen-
weg 66. Dombrecht Camiel, z. v. Daniël
en Timmerman Anna, Koksijdesteenweg
66. Devincke André, z. v. Richard en
Vynck Julma, Koksijdesteenweg 66.
Duforet Martha, d. v. Noël en Mooren
Julma, Koksijdesteenweg 66.
Overlijdens. Van den Dooren Marie-
Louise, wed. v. Lambrichts Antoon (van
Lanklaar). Dehollandcr Bernardus, 72
j., z. b., echtg. v. Vande Walle Zenobie
(van Houtem). Vanspeybrouck Liliane,
25 d. (van Bulskamp). De Poorter
Emiël, 78 j., z. b„ wed. v. Haerinck Elodie.
Berquin Hendrik, 59 j., z. b., echtg. v.
Minne Lucia. Devinck Nelly, 13 m.
(overleden te Gent). Devolder Eme-
rantiana, 62 j„ z. b., echtg. v. Clybouw
Arthur. Henderyckx Amelie, 97 j., z. b.,
wed. v. Alderweireldt Eduard. Isterby
Mathilde, 73 j., kloosterzuster (van De
Panne).
Huwelijken. Philips Albert, werkman
v. Avekapelle, en Hosten Maria, werk
ster v. Veurne. Reynaert André, me-
kanieker v. Wulpen, en Lehouck Alice,
naaister v. Veurne. Zwertvaegher
Maurits, haarkapper, en Prophete Elvira,
z. b., b. v. Veurne. Florizoone Remi,
handelaar, en Matsaert Laura, z. b., b. v.
Veurne.
Huwelijksafkondigingen. Marvellie
Albert, suikerbakker, en Rademan Hen-
riette, werkster, b. v. Veurne. Bruloot
Jean, werkman, en Duforet Marcelle, b. v.
Veurne. Ommey Maurice, landgebrui-
ker v. Vinkem, en Desodt Marie, werkster
v. Veurne. Hubrecht Louis, daglooner
v. Veurne, en Racke Marie-Louise, dienst
meid v. Wulveringem.
OPGELET!
Wandelaars en spelende kinderen, op
gelet! Deze noodkreet is ook gericht tot
al dezen die moeten langs de baan zijn.
Enkele opgeschoten jongens, zelfs kin
deren die naar school gaan, hebben sinds
enkele dagen het gevaarlijk spelletje be
gonnen met te spelen met oorlogstuig.
Een jongen vond verleden week een
kleine kardoes dinamiet. De rekel vond
niets beters dan de kardoes te werpen
onder een voorbijrijdende kar. Het wiel
raakte het tuig en een ontploffing ont
stond. Gelukkig werd niemand gekwetst.
Andere jongens vinden hun vermaak in
vuurtje stoken en om daarin kardoe
zen te werpen, ten einde den kogel eraf
te krijgen. Tweemaal had bijna een on
geluk plaats: een voorbijloopende jongen
werd op hot nippertje met getroffen aan
het been, waarlangs de kogel vloog. Een
andere knaap werd lichtjes door een ko
gel aan den neus gewond.
Op andere plaatsen wordt de schiet
poeder in brand gestoken, op gevaar af,
erge branden te veroorzaken.
Wanneer zullen de ouders hun ver
antwoordelijkheid begrijpen? Alles wat
de kinderen aan schade veroorzaken, valt
ten hunnen laste. Mag er een waakzaam
oog gevraagd worden aan de plaatselijke
politie? Een ongeluk ls toch zoo licht ge
komen.
HANDELS- EN NU VERHEIDSKAMER
VAN VEURNE EN OMSTREKEN, v.z.w.(l.
LokaalCafé Flandria Groote Markt.
LESSEN IN DUITSCH
worden door de plaatselijke Handels- en
Nijverheidskamer gedurende de Winter
maanden ingericht.
Inschrijvingsrecht: 20 fr. per maand,
vooraf betaalbaar; 3 uren les per week.
De inschrijvingen worden aanvaard ten
huize van den Heer H. Heidbuchel, Lee-
raar,-Koksijdesteenweg 1, Veurne, op Za
terdag 28 September, van 17 tot 18 uur,
en Zondag 29 September, van 11 tot 12 u.
Bij de inschrijving zullen alle verdere
inlichtingen verstrekt worden nopens lo
kaal en uren der lessen.
De lessen zullen zooveel mogelijk ein
digen vóór het invallen der duistert!is.
NAMENS HET BESTUUR:
De Eere-Voorzitter,
L. Cortier-Devos.
De Secretaris, De Voorzitter,
Pr. Hendryckx. a. Vande Walle.
VRIJWILLIGE ARBEIDSDIENST
Door een groep jongelingen werd on
langs het prijzenswaardig Initiatief ge
nomen een vrijwilligen arbeidsdienst op
te richten.
Doel:
▲is mea door ons Land reist, kan men
onmiddellijk het doel begrijpen dat de
Vrijwillige Arbeidsdienst beoogt. Eener-
zijds werden er gewesten door den oorlog
verwoest, steden vernield, banen bescha
digd, bouwlanden door oorlogstuig schade
berokkend, dorpen van noodige arbeids
kracht beroofd, enz... Anderzijds keeren
tallooze jonge mannen van het leger of
van hun droeven vluchtelingentocht te
rug. Vol verwachting kwamen zij thuis,
doch vinden x werkgelegenheid en
loopen gevaa" 3. moed te verliezen.
Elkeen, die l„.i spijt van alles, arbeiden
wil en samen met andere jonge Belgen
tot het grootsche werk van 's Lands
wederopbouw wil bijdragen, zal, als ar-
beidsvrijwilliger, ln deze kampea vol
gaarne worden aanvaard.
De jonge mannen zullen er, benevens
nuttig werk, ontspanning, georganiseerd
sport en gezonde levensvoorwaarden in
open lucht vinden. De kampen zullen hen
weer aan den arbeid gewennen en aldus
hun kansen tot tewerkstelling verhoogen.
Gedurende hun verblijf in het kamp zal
onze plaatsingsdienst hen tevens een be
trekking trachten te vinden.
Voorwaarden tot aanneming:
Zij zijn zeer eenvoudig. Het volstaat
van 18 tot 25 jaar oud en ongehuwd te
zijn, een goede gezondheid te genieten en
zonder werk te zijn. Bij zijn intrede zal
elke deelnemer de verbintenis op zijn
woord van eer onderteekenen naar zijn
beste vermogen te arbeiden en de tucht
van het arbeidskamp te eerbiedigen.
Inrichting der kampen.
De kampen omvatten 20 tot 40 leden.
De duur van het werk zal 5 tot 6 uur
per dag bedragen.
Dagelijks zullen er sport, voordrachten,
ontspanningsbijeenkomsten worden inge
richt.
De deelnemers ontvangen kosteloos 4
maaltijden per dag. Zij zullen in slaap
zalen worden ondergebracht.
Zij zullen een geringe dagelijksche ver.
goeding ontvangen.
Elke deelnemer zal, ten einde zijn klee
ding te vrijwaren, voor den duur van de
kampperiode, een blauwkleurige linnen
vest en broek en een paar sandalen ont
vangen.
Ik reken op de HH. Burgemeesters van
het ambtgebied opdat zij hun volle mede
werking zouden verleenen aan dit hoog
staande werk.
Gelieve nota te willen nemen dat Heer
Verwilghen, Commissaris-Generaal voor
's Lands Wederopbouw, dit werk onder
zijne hooge bescherming heeft genomen.
Inschrijvingen worden dagelijks aan
vaard op het Gewestelijk Bureel Oosten
de, Leopoldlaan 24, Oostende, en op het
Gewestelijk Bureel Veurne, Pannestraat
13, Veurne.
VERSLAG DER VERGADERING
VAN «VOOR HAARD EN GAARD»,
op Zondag 15 September laatstleden
in het gewoon lokaal, Klaverstraat.
Het Bestuur was van meening dat de
tijdsomstandigheden geen wezenlijk be
letsel daarstelden voor een nieuwe bijeen
komst, de eerste sinds den oorlog.
De leden, aie talrijk opgekomen waren,
hebben door hun aanwezigheid bewezen
dat zij dezelfde meening waren toege
daan.
Waarom zouden we thans niet meer
nog dan vroeger trachten naar een ge
paste afleiding voor onze gedachten, en
waarom zouden we ons niet vastklampen
aan de hoop dat er eensdaags toch weer
betere levensvoorwaarden voor eenieder
van ons oprijzen? Aldus de Keer Onder
voorzitter in zijn inleidend woord.
De Heer Jos. Ghyselen, gediplomeerd
tuinoouwleeraar, lid van de vereeniging,
hield een zeer praktische voordracht over
plukken en bewaren van groenten. Van
het wondere spel van de natuurkrachten
in betrekking tot het verhandelde onder
werp, alsmede over de vindingen van de
moderne nijverheid inzake bewaren voor
droging of bevriezing van oogstrijpe
groenten, wist de Heer Voordrachtgever
zeer wetenswaardige bijzonderheden ta
vertellen. Ook was de vergadering gedu
rende één uur gansch aan hem en was
ook het dankwoord van den Heer Voor
zitter wel verdiend.
Na een belangrijke mededeeling nopens
de vooruitzichten met betrekking tot hes
spoedig openen van een gewestelijke tuin
bouwschool in den schoot van Voor
Haard en Gaard Veurne werd aange
kondigd dat een andere voordracht zou
worden gehouden op Zondag 29 Septem
ber e.k., met het onderwerp: Plukken
en bewaren van Fruit Verwacht wordt
een prijsloting van belang te kunnen
houden.
NOG IN VERBAND MET DE VERGADE
RING VAN VOOR HAARD EN GAARD»
Practisehe recepten voor onzen tijd
Mayonnaise zonder olie
Indien we om rauwe groer. op ta
dienen over geen olie besciiikkc.. kunnen
we een saus maken volgens een der 2 vol
gende manieren:
1* Manier. Meng in een teiloor
1 soeplepel bloem met 44 koffielepel zon».
wat peper, 1 eierdooier en N tas koude
melk. Doe in een kleine kastrol
water en 2 lepels azijn, laat ^rm worden
en voeg er dan het mengsel uit
bij. Laat koken, goed roerende, wt de
