VLfIHillSCH HUIS It YPER
De 9C Bedevaan op !90ogsia.s.
DECARNE
VLAMINGEN
Voor Vlaanderens iJzermonumeni
Worm lid v. de viaamsctiB Harmonie
ZOVDAGIU ST.
Be liricmiiig van men- Beier
en Kaaskeioer.
LANDDAG
Boek- en Steendrukkerij
asmnxgsiiii
In 'I Sao aiisiiscH WaarzeggersKoijs
De plaats van lokaalhouder in het
toekomstig VLAAMSCH HUIS te
Yper is te begeven. Liefhebbers die
nen voor 25 Maart a. s. hun aan
vraag schriftelijk in te dienen bij den
Sekretaris van den Beheerraad de
Heer Antoon NOTEBAERT te Yper.
De BEHEERRAAD.
VnnnlPPlPir medeeigenschapen
lUUIUuulull. medezeggenschap in het
ihifi Ier 10 O. O O O'.
lirengt stcencn aan
De dienstdoende Apotheker op
Zondag 25 Maart is
Mr WECKESSER, DiksmuidsP.
VLAMINGEN
■HIIBiaBIIO
STAVELE
BORMSFONDS
Recollettenhof, Wanneer er aan de
heeren van de Commissie van Openbaren
Onderstand gevraagd wordt opdat ze een
beter onderkomen zouden verschaffen aan
de weesjes daar langs den Ylamertinghe-
-teenv g, omdat ze het meisjesweezenhuis
z je: ïerbouwen of al die andere gebou-
wen ioebehoorende aan de hospices dan
krijgen wij eeuwig en ervig hetzelfde ant
woord: wachten, er is geen geld. En nog-
thans er zijn vele dingen die geld zouden
kunnen opbrengen en zoo maar over 't hoofd
gezien worden. Dezen keer en willen wij
maar op een puntje wijzen, want wij hebben
er verschillige, namentlijk op dital de
Yperlingen kennen het Recol letten hof, daar
liggende achter de Beurze, in de Carton-
straat Welnu,die schoone groote hof, vroe
ger nog gebruikt door den heer Vanwin-
sen, zaliger, de hofbouwer, ligt daar braak,
sedert den oorlog. Hij en brengt geen cent
op. Zeker en weten wij niet wat ze ermede
schikken te doen, maar een dingen staat
vast, 't is dat ze dien sedert jaren hadden
kunnen verpachten, en dat ze er schoon
geld om gewonnen hadden, daar die zoo
schoon gelegen is. Maar ja, koppig zijn,
ennêe.
Kroostrijke Gezinnen. Zondag 25
Maart, e. k., te 3 u. zeer stipt in 't Christen
Volkshuis zal de heer J. Vandenberghe,
bestendig afgevaardigde het woord voeren.
Zang Tooneel, en tot slot Tombola voor
de aanwezige Werkende leden.
Bij 't inkomen der zaal gelief uwe uit-
noodiging af te geven, daar deze tot de
Tombola dienen moet.
St Maartens Sakristij. Eenige weken
geleden hebben wij gemeld dat in het kort
de aanbesteding van St Maartens Sakristij
zou plaats hebben. Ondertusschen is de
dienst van oorlogsschade welke vroeger
bij het ministerie van landbouw gevoegd
werd thans overgegaan naar het ministerie
van geldwezen. Wij hopen dat er daarmede
toch geen verandering of achterstel komen
zal en dat wij met begin April degewenschte
aanbesteding er van toch krijgen zullen.
Velokoers. Op Zondag 25 Maart, zal
alhier een groote baankoers plaats hebben
voor onderbeginnciingen zonder licence.
Er zullen een 50 tal kilometers te loopen
zijn en 400 fr. te winnen.
Inschrijving en om 2 u. vertrek bij
Arthur Devos, Zonnebekesteenweg (recht
over het Kerkhof). Aankomst bij J. Debeer
(Café Sportwereld). Prijsdeelingbij 11. Van
denberghe, St Sebastiaan Statiestraat.
St Jozef. Maandag hadden wij in de
kerk van St Jacobs de jaarlijksche Mis ter
eere van den 11. Jozef, aangevraagd voor
de timmermans. Vele volk ten offer, üoed,
zoo worden de oude gebruiken gehand
haafd. Onnoodig te zeggen dat deSt Jozefs
vrienden het overige van den dag in vreugde
en plezier overbrachten.
WORDT AANDEELHOUDER
V. DE SAMENWERK VENNOOTS.
Zoo steunt gij best onze inrichting
De aandeden zijn van 50 fr.
VLAAMSCH HUIS
Deelzaamheid in de winsten.
Men kan inschrijven, met te storten op de
bank van handel en nijverheid
of op
postcheckrekemng 130361.
Heel Vlaanderen door is men aan 'tspa
ren, aan 't bespreken, aan tinrichtenWant
dit jaar zal de Bedevaart iets eenigs zijn!
maar we moeten hoogernog! Heel'tVlaam-
sche land moet op 19 Oogst naardebloed-
vlakte van den Ijzer toestroomen. Geen
Vlaming of hij zal willen zien de grond
vesten van dit monument waarop de to
ren rijzen zal van Vlaanderens dankbaar
heid!
Men weet dat deze 40 meter hoog zal
zijn. Dat de grondvesten zullen bestaan uit
het slaan van een dertigtal zware betonpa-
len waarop het rustvlak zal komen, dat heel
den toreu en zijn grondvesten dragen zal.
Het achthoekig benedenvlak, dat als basis
zal dienen van heel het monument meet 30
meter doorsnee, zoodat men zich een ge
dacht kan vormen van de grootschheid van
het ontwerp.
Het is de plechtige inhuldiging van
die zware grondvesten die het hoofdpunt
zal zijn van de voormiddagvergadering. In
den namiddag, zal men Zannekinher-
denken, zulks bij de gelegenheid van de
600« verjaring van den slag vanKassel. De
historische gebeurtenissen zullen plastisch
voorgesteld worden door de turnvereeni-
ging Ganda, onder leiding van Prof. Dr
Verdonck, voor ieder van de veertien uitte
beelden tafereelenzal een toelichtende tekst
door den heer De Vleeschauwer v. Nieuw-
poort vervaardigd, bij middel van luidspre
kers (door Mr J. Platteau) aan de toeschou
wers overgeseind wordeneen bijzondere
muzikale begeleiding zal ieder tafereel on
derlijnen.
Het past dat wij den slag van Kassei,
waar 20.000 Vlamingen onder 't geleide
van Zannekin sneuvelden, waardig herden
ken. De gesneuvelden van Kassei moeten
ons even duurbaar zijn als die van Groe-
ninge en die van den Ijzer.
Allen dus naar Diksmudeniet alleen
oud-strijders, maar heel het Vlaamsche
Volk is uitgenoodigd ter Bedevaart. Er
worden geen bijzondere uitnoodigingen
gestuurd. Heel Vlaanderen moet dien dag
te Diksmude zijn.
Toekomende maand wordt met den
bouw begonnen van het prachtig IJzerge-
denkteeken. Sober en grootsch, met zijn
opstrevende lijn naar het hooge kruis met
de letters A. V. V. V. V. K-, zal het weldra
oprijzen als een gebed van steen, stijgend
uit de sompige bloedvelden van het tra
gisch IJzerveld.
Vlamingen! aan U thans te toonen dat
geen offer U te zwaar is, om eene Toren-
hooge hulde te brengen aan uw duurbare
dooden.
Brengt steenen aan niet enkele, niet
honderd, maar duizenden Laat geen enkel
gelegenheid voorbijgaan. Hebt ge al eens
gegeven, doet een tweede kleine opoffering
(het is zoo weinig in vergelijking van hun
offer) houdt geen vergadering zonder eens
te bedelen voor uw monument zing een
lied, geef 'n kunstavond 'n voordracht
'n tooneelfeest, waarvan U de netto op
brengst aan Heldenhulde stort
Brengt steenen aan van waar ge ze
ook krijgen kunt - wacht niet - twijfel
niet want niet met woorden stapelt
men de steenen tot een toren Onze doo
den wachten
De Sekretaris
CL DE LANDTSHEER. Groote Kaai, TEM SC HE.
Alhoewel dit op de boerderij, gewoon
lijk in een of ten hoogste twee plaatsen ge
schiedt, dienen er zekere voorzorgen ge
nomen, tot een degelijk inrichten van de
plaats waarin de melk behandeld en ver
der tot boter en kaas verwerkt wordt. Daar
om wil ik hier over die inrichting eenige
aanwijzingen geven. Een eerste vraag die
zich stelt bij het inrichten van de melkkel
der is:Hoe is deze gelegen?Menzorge die
plaats zoo te kiezen dat de voorkant Noord
waarts gericht zij (de Zuiderkant is ongun
stig) de plaats lang en breed voor het ge
mak van werken. Is dit nu zoo; dan moeten
de muren en gewelf gewit worden met kalk
melk, met wei bereid; voor het ververschen
der lucht en het droog houden der melke-
rij plaatse men luchtgaten juist boven den
vloer en onder het gewelf, nten zorge dat de
vloer ondoordringbaar zij, liefst in cement
of hard gebakken ceramieke tichels, nooit
aarden plaveisel, noch baksteen, noch hout.
De vloer zal een zekere afhelling hebben
naar eene goot die het water moet weglei
den.
Men zal dubbele vensters maken van blin
den voorzien om het indringen der zonne
stralen te beletten, de vensters ook met
metaaldoek overspannen: Voor melkerijge-
reedschap zou ik liefst vertind ijzeren gerief
nemen, omdat het zeker het kloekst is en
gemakkelijk te onderhouden. De karn,
spaantjes kneder en botergerief in hard
hout; men zal geen ijzer, koper, lood, noch
zink met de melk in aanraking brengen; als
botertafels verkieze men glazen platen,
marmeren zijn minder goed, ze laten zich
door het zuur aantasten.
Voor een goede melkerij-inrichting zou
ik nemen, het noodige getal emmers, ge
noeg maar niet te veel, en die uitsluitend
voor de melk mogen gebruikt worden, een
afroomer, ten minste 2 roombakken, een
goede karn met spaantjes om de boter niet
meer met de hand te moeten bewerken,
daar de huiduitwasemingen min of-meer
onaangename stoffen aan de boter afstaan.
Waar de geldmiddelen het toelaten, zal de
kneder en weegschaal de inrichting volle-
digen, en daar het water in de melkerij een
allergrootste rol speelt, moet men over
veel, klaar, friscli en gc/ond water beschik
ken. Hierbij nu nog de goede verstandige
schikking en het zal u een genoegen wor
den in uwe melkerij te mogen werken. Men
zal de gereedschappen zóó schikken,dat ze
met de minste moeite en krachtinspanning
mogelijk, kunnen bereikt en onderhouden
worden. Men plaatst ze zóó dat ze volgens
de orde van het werk staan, dat men er ge
makkelijk kunne rondgaan om ze te reinigen
en desnoods te herstellen. De kaaskamer
vergt een heel andere inrichting als de melk
en boterkelder. Als ge enkel voor uw eigen
gebruik kaas maakt is het nutteloos ver
schillende lokalen te hebben en kan de
kaas ook in ééne plaats vervaardigd wor
den. Voormuren, vloer en gewelf geldt het
zelfde als voor de melkkamer, verder moet
in de kaaskelder, voor gepaste warmte,
vochtigheid (80-95°) en voldoende zuivere
lucht gezorgd worden. Als toestellen heb
ben we noodig
1. Een bak of kuip, waarin de melk ver
warmd en te stremmen gezet wordtdeze
weze niet te diep, want in zeer diepe kuipen
zinkt de wrongel door zijn eigen gewichten
verhindert het strem men. 2. Wrongel messen,
om de kaas te snijden. 3. Doeken. 4. Vor
men. 5. Een verleektafel en 6. een rijpkast,
waarin de kazen elk volgens hun soort af
zonderlijk te rijpen gelegd worden. Daarbij
nu nogde strengste reinheid onderhoudende
op gerief en lokalen en zorgen dat melk-,
boter- en kaaskelder ver afgelegen zijn van
stallen, inesthoopen beirputten, in een
woord, van alles wat slechte uitwasemingen
veroorzaakt. Zoo zult ge geen last hebben
met slechte boter of kaas, wel te verstaan
als uw dieren goed en gezond voedsel
krijgen. D. M.
Koopt bij de handelaars die hun aan
kondiging in ons blad plaatsen.
ie k»*st«*r op Moi Hl-S
Wij hebben de eer er L'ed. aan te «herin
neren dat de jaarlijksche Landdag van de
Vlaamsche Nationalisten, dit jaar voor de
9^ maal plaats heeft te Kester, op Zondag
6 Mei 1928, om 2 uur namiddag.
De voorvallen van verleden jaar hebben
het bewijs geleverd dat de Belgische over
heid den Landdag dood wil!
Wij zijn de meening toegedaan dat de
Landdag kan dood gaan, niet door het op
zet der Belgische Regeering, maar alleen
door den wil of liever door het gebrek aan
wil van het Vlaamsch-N'ationale Vlaande
ren.
Op 6 Mei 1928 zal het uitgemaakt wor
den of het mogelijkheid blijkt, in 1930,aan
de poorten van Brussel zelf, ten aanzien van
duizenden vreemdelingen, eene grootsche
machtige, overweldigende betooging in te
richten, die alle Belgische machthebbers
ten spijt gelden zou als de bewuste en da-
denzwangere uiting van ons onverwoest
baar geloof in de nakende Vlaamsch-N'a
tionale eindzege.
Het woord is nu aan de Vlaamsche Na
tionalisten!
Staf Declercq.
TEL: Rousbrugge, 28.
o
KUNST-AFFICH EN-ETIKETTEN,
REKLAAMWERK EN INPAKKINGEN,
BROCHUREN, AKTIEN, REGISTERS,
PAPIERENZAKKEN, ENZ.
Alle teekeningen op aanvraag.
Schrijfmach ie n MAD
Met de kattefeeste heeft het goedje uit
de «onthoofding» de concurrentie willen
doen aan de welgekende en beroemde Ma
dame Blanche, en volgens zijn gewoonte
heeft het nog eens de ptoi|.iBB/>\ willen voor
zeggen aan zijne sukkels. «De Werkman»
zijn treffelijk en welingelicht orgaan, schreef
in zijn nummer van 4 Maart 1. 1,:
Op Zondag 11 Maart heeft te Gent een
gedeeltelijke kiezing plaats voor een Sena-
teur, in vervanging van een Katholiek die
gestorven is. Drie lijsten werden ingediend
een katholieke, een liberale en een Socia
listische, metgezel toch.
De strijd is er geweldig en de Socia
listen hebben de overtuiging den zege te be
halen.
En de uitslag van de kiezing was: den
katholiek gekozen, een bermhertige dave
ring, een achteruitgangvan de socies, van
VIER DUIST VIJF HONDERD stem
men, in min dan 3 jaar.
Ons ge Mjst-jantje za| nog moe
ten 'n beetje ter schoolgaan bij Mme Blan
che, wil het nog den waarzegger spelen,
want de mannen uit de onthoofding» be
ginnen gewaar te worden dat zij door den
grootspreker gefopt woi den dat het alle
menschen te vele scheelt.
Menschen bedriegen blijft niet duren.
1 LIJST
Onbekend 20 fr.
Onbekend lOOfr.
E. Forcé, Vlamertinghe 5 fr
Voorden groei der Ypersche Bode 5 fr.
Van een Yl. werkman met 9 kinderen 5 fr.
Van harte gegeven R. S. 5 fr.
Kon ik maar meer L. D. 5 fr
Totaal
145 fr.
