Voor onze Huisvrouwen en meisjes
Wees eerlijk iu uw dienst
ZOMERCARNAVAL
Landbouwers vraagt aan uwen handelaar voor het bemesten uwer velden
Kip l <Ip (.KOO I S I K opbrengst mot <Ip KKSTK hoedanigheid /al verzekeren.
BETOOGING
HULDEBETOON
VLAMINGEN
5 o 0 - 1923
■■■■■■■■■S3
WEEKEINDKAARTEN
BERICHT
met reklaamstoet
4000 frank PRIJZEN
2* Jaargang Nr 74. DE YPERSCHE DODE Bijvoegsel. Zondag 27 Mei 1928.
RUWE Of OPGELOSTE PERU-GURNO PEELS mem ÜE PLOEG
Opening en bezoek der Vlaamsch-Natio-
nale propagandatentoonstelling en inrich
tingen, kosteloos toegankelijk.
Om 2 u. 30 Bijeenkomst der deelne
mende maatschappijen in de Molenstraat,
Bisschopstraat, Vaartplein en aanpalende
straten.
Om 3 uur
VLAAMSCH-NATIONALE
in het teeken van hulde aan het activisme,
hulde aan Dr Borms, hulde aan alle over
leden, gevangen en verbannen leiders,
onmiddellijk daarna in de feestzaal
van alle Vlamingen en aanspraken door
de heeren Adv. M. deKoning uit Utrecht,
Adv. Leuridan uit Yper, Volksv. Vos uit
Antwerpen.
Maandag 11 Juni, om 7,30 uur,
Eamieliefeest kosteloos alle leden aange
boden met de medewerking van het
gezelschap van Tuyskom, klucht, zang,
tooneel, dans.
Het inrichtingskomiteit dringt aan op
orde, tucht en waardigheid. Het verzoekt
om geestdriftige spandoeken en veel volk.
Lente Spijskaart 6 personen
Vermicellebouillon
Op 3 I. bouillon, 5 eetlepels vermicelle
toevoegen en op zijde van het vuur laten
gaar koken. Om heel geurige bouillon te
hebben, het vleesch opzetten in koud water,
zoodoende gaan de stoffen in het vleesch
aanwezig, waardoor de bouillon den lekke
ren reuk en smaak krijgt in het water
over.
Asperges met harde eieren Gesmolten boter
1,2 kg. asperges. De houtige gedeelten
afbreken, de kopjes ter lengte van 4 cm.
afsnijden, den stengel in stukken verdee-
len derzelfde lengte. De stukjes met een
fijn mesje schillen, gaar koken in zoutwa
ter, laten verlekken en op een langen scho
tel leggen.
4 hard gekookte eieren (9 minuten). De
eieren in de lengte doorsnijden en rond de
groenten schikken.
100 gr. boter smelten en op de groenten
overgieten.
Gekookt rund vleesch
Voor het opdienen van gekookt vleesch,
worden de schillen dik gesneden, bij ge
braden vleesch fijn, altijd tegen draad
(tegenovergestelde richting van vezel)
het vleesch volgens de hoeveelheid in een
of twee rijen op de schotel leggen zooda
nig dat de sneden elkander voor de helft
bedekken. Bij gebraden vleesch zal de
schoonste korst altijd boven liggen. De
boorden van den schotel garnieren met
fijne groenten b. v. kervel, peterselie (de
takjes niet te groot nemen.)
Aardappels op zijn Hofmeesters
De aardappels in 4 deelen snijden en in
zoutwater koken. Het water afgieten en
opschudden met boter of vet, fijngehakte
peterselie, peper, zout en bouillon.
Gebak
4 eieren, zelfde gewicht suiker, boter en
zelfs rijzende bloem.
De boter laten zacht worden, suiker en
eierdooiers bijmengen langzaam onder
goed kloppen bloem bijvoegen, daarna het
Tot sneeuw geslagen eiwit. In een heeten
oven opeen goed verwarmden steen zetten
en laten bakken tot een lichtbruine kleur.
Koopt bij de handelaars die hun aan
kondiging in ons blad plaatsen.
T1EIIII6 BEB YEBWOESTE GEWESTEN
6Cri Trekking. IQ Mei 1928
o
391.569 nr 3 wint 100.000 fr.
350.133 nr 5, 100.000 fr., 252.581 nr 5,
50.000 fr., 40.929 nr 3, 50.000 fr. 174.880 nr
3 50.000 fr.
De volgende nummers winnen elk
10.000 fr.
116.962 n. 4 - 392.345 n. 2 - 52.418 n. 2
253.972 n. 1 - 68.315 n. 2 - 364.930 n. 4
158.963 n. 1-327.706 n. 1 - 70.107 n. 4
236.127 n. 4- 96.702 n. 3 - 95.011 n. 1
3.041 n. 3-178.811 n. 2 - 272.487 n. 1
Alle menschen ontvingen van God twee
groote kapitalen die ze zoo vruchtbaar mo
gelijk moeten maken: krachten en tijd.
Door goede aanwending derzelve moeten
zij hun tijdelijk en eeuwig geluk verw.erven.
Menigeen nu heeftop eigen hand geen
gelegenheid om zijne krachten te oefenen,
om zijn tijd nuttig en naarstig te gebruiken;
hij leent daarom zijn krachten, zijn tijd aan
iemand die te veel werk, maar te weinig
tijd en krachten heeft, tegen een bepaald
loon: dat is: «dienen».
Nu is het een erge zaak, dat vele dienst
baren het dienen als een ongeluk beschou
wen, en hun meesters als hun vijanden of
minstens als hun verdrukkers; dat ze liet
vooreen voordeel houden in hun dienst zoo
weinig mogelijk te verrichten, zooveel tijd
mogelijk te kunnen verbabbelen, verloo-
pen, verslapen dat ze ontrouw worden
want alzoo onttrekken ze den meester on
rechtvaardig hetgeen ze hem versproken,
verkocht hebben den tijd.
Doch, alle ongetrouwheid straft zich-zelf,
en ook deze sleept erge gevolgen na zich.
Want terwijl men ontrouw is tegenover
den meester, is men het ook tegen zich-zelf.
Ongemerkt wordt door elke doening een
gewoonte gekweekt, waarvan men zich niet
meer losmaakt. Wanneer nu een onderdaan
jaren lang zoo weinig mogelijk verricht
heeft, slordig zijn werk heeft afgedaan tel
kens gemord wanneer men van hem wat
vergde altijd kommerloos gehandeld en
voor niets zorg gedragen zooveel moge
lijk verkwist, en zich tegenover alles on
verschillig gehouden heeft, dan brengt
dat alles een gewoonte tot stand, die hij
later niet meer afleggen kan. Naar alle op-
volgenlijke meesters brengt hij die ge
woonte meeen wanneer hij ten slotte
voor zich zelf begint te werken, en trouwt
wie zal dan met al die gewoonten traag
heid, slaperigheid, eigenzinnigheid, onte
vredenheid, het meest geschoren zijn, ten
zij hij zelf
Deze, en al de gevolgen eraan verbon
den, zal hij moeten dragen ellende en
jammer tot aan 't graf, en over 't graf tot
vóór Gods rechtersstoel. Wilde men eens
inzien hoeveel duizende menschen ande
ren vrijwillig tot last strekken, en God
tot misnoegen Hoeveel zich als hinderlij
ke wezens door 't leven rondsleuren, en
tevens aan den nadenkende een tastbaar
bewijs ervoor leveren, hoe ontrouw zich
zelf straft
Maar, zooals men door zijn doening
inwendig een gewoonte in zich schept, zoo
maakt men ook uiterlijk zijn naam.
Aan dezen naam, aan den roep van het
waard-zijn onder de menschen, arbeidt
eenieder van kindsbeen af tot aan het graf.
Elke kleine handeling, ja, elk afzonderlijk
woord draagt bij tot dien naamDeze
naam opent en verspert den weg tot de
harten, bepaald onze waarde of onwaarde,
maakt ons gezocht of verstooten. Hoe ge
ring een mensch ook is, hij heeft toch een
naamook hem beschouwen de oogen der
medemenschen, ook over hem oordeelen
zij wat hij waard is.
BBIÜÏMB1
De Maandag van Pinksteren wordt ge
lijk gesteld met de Zondagen voor het
bekomen en benuttigen van de biljetten
heen en terug voor het einde der week, zoo
genaamd weekeindkaarten, die afgeleverd
worden met 25 o vermindering op de
normale prijzen der tarieven. Die biljetten
kunnen benuttigd worden als volgtbij
de heenreis, op Zaterdag 26, Zondag 27 en
Maandag 28 Mei, heel den dag. Bij het
aanvragen van hun biljet geven de reizi
gers uitdrukkelijk op, dat het weekeind
kaarten geldt.
De Provinciale commissie van Schoone
Kunsten van West-Vlaaneeren laat weten
dat, in 1929, een prijs van 5000 fr. zal ver
leend worden aan den kunstenaar die het
beste werk, op gebied van de Vlaamsclie
letterkunde, zal voortgebracht hebben.
Mogen tot het genot van den prijs me
dedingen, al de schrijvers en dichters die
in West-Vlaanderen geboren zijn of er se
dert vijf jaar verblijven.
Zij die begeeren aan den wedstrijd deel
te nemen, moeten op hunne kosten, de
boeken of handschriften voor 1 Maart 1929
indienen bij de Provinciale Commissie voor
Schoone Kunsten, welke volgaarne alle in
lichtingen geeft.
N. B. De wedstrijd voor de Beeld
houwkunst zal plaats hebben in 1930.
■usiaHigiiisBia&satiEssiia
¥a?i hier sïi eSeiers
Komen Bij koninklijk besluit van 21
Mei 1928, is aan den Heer Lannoy op zijn
verzoek ontslag verleend uit zijn ambt van
notaris.
Merckem De zaak ten laste van Rey-
brouck, is Dinsdag morgen afgeloopen. Be^-
schuldigde werd veroordeeld tot 3 jaar ge
vang en 2000 fr. boete.
Langemarck Het is dus op 22 Juli
dat hier grootsche H- Hartefeesten zullen
plaats hebben ter gelegenheid van de plech
tige toewijding van de gemeente aan het
H. Hart. De heele bevolking is er mede be
kommerd en reeds druk in de weer voor
allerlei toebereidselen met het oog op een
weidsche versiering door het maken van
bloemenen kransen. Als geestelijke voor
bereiding tot de feesten zal een E. P. Re
demptorist vooral avondsermoenen pre
diken.
Elverdinghe. Naar Congo. Eerw.
Zuster Ma;ia-Raymonda (Jufv. Elisa Lelieur,
alhier geboren) is op 22 Mei uit Antwerpen
met den stoomboot Anversville ver
trokken, naar Luluaburg in Opper-Congo,
om er in 't hospitaal de zwarte zieken te
gaan verzorgen. De verschillige examens,
van ziekenverpleegsters, gasthuiszuster en
wettelijke koloniste zullen haar van grooten
dienst zijn. Wij wenschen de kloek
moedige zuster een vruchtbaar zendelings
leven.
De reis naar Oostacker is opperbest
gew eest. Een paar vlaagjes regen deed ons
denken dat we toch op bedevaart waren.
De H. Mis, de oefeningen aan de grot, en
de sermoenen, 't was alles heerlijk en tref
fend. En volk dat er was een echte
menschenzee. 's Avonds bracht de tram de
60 Elverdingsche bedevaarders naar hun
dorp terug. Allen waren uiterst tevreden en
gelukkig en zegden: «Tot ter jarent, als
't God belieft».
Poperinghe. V. T. B. Op 2e Sink
sendag zijnde 28 Mei, groote omreis door
Fransch-Vlaanderen bezoek onder des
kundige leiding der monumenten van vol
gende steden of gemeenten Steenvoorde
Hazebrouck, St Venant. Bethune, Nceux les
Minés, Noire Dame de Lorette, Arras, Vi-
my, Lens, La Bassée enz. De reis wordt ge
daan in autocar prijs per persoon 35 fr.,
beperkt getal plaatsen. Men kan inschrijven
bij Advokaat Devos. Gaston Feys of in 't
Vlaamsch Huis.
afetf&ssif
STAD POPERINGHE
Zondag 24 Juni 1928 om 3 1 2 uur
Meenen. Handelsfoor. Een komi-
teit van vooruitziende mannen richt voor
de derde maal een handelsfoor in te Mee
nen.
Vorige tentoonstellingen genoten den
meesten bijval. Rond de honderd tentoon-
stellers namen er deel aan en alle takken
van handel, nijverheid, kunst, landbouw
enz. waren deftig vertegenwoordigd.
Het getal nieuwsgierigen welke van alle
kanten des lands kwam toegestroomd be
liep op 20.000.
Al de mededingers deden vele zaken en
breidden hunnen handel merkelijk uit.
De ruime en uitgestrekte lokalen der
foor liggen in 't centrum der bedrijvige
stad, en alles is aan de hand electriciteit,
water, telefoon, enz.
Men zegt dat de 3e tentoonstelling bui
tengewoon prachtig en belangwekkend zal
wezen.
Zij duurt van den 23 Juni tot den 4 Juli.
Die alle inlichtingen begeert richte zich
tot het lokaal der Kommissie, Yperstraat,
61, Meenen.
West-Vleteren. H. Hartefeesten.
In het Westland en verder nog is men blij-
devol gereed om opentlijk te West-Vlete
ren op Zondag 3 Juni plechtig en grootsch
Koning Jezus te huldigen.
De bijval wordt ongehoord en reeds
ver boven de 100 bonden en gilden met
12 muzieken en 2 trompefterskorpsen heb
ben in groot getal hun toetreding opge
stuurd.
Slechts enkele achterblijvers of slapers
zijn er. die toch maar niet onverschillig of
afzijdig aan zulke heerlijke betooging kun
nen blijven, maar onverlet hoeven bij te
treden.
Goed nieuws het welgekend huis Phi
lips zorgt voor een voldoende aantal flin
ke luidsprekers, zoodat iedereen, niettegen
staande den overgrooten toeloop van volk,
alles wel zal kunnen hooren.
De kunstliefhebbers zullen dien dag van
de gelegenheid gebruik maken om de
mooie kerk van West-Vleteren met de kost
bare, meesterlijke altaren, beelden, biecht
stoelen en predikstoel der 17e eeuw als
geheel iets eenigs in ons land te be
wonderen.
Voor de auto en velomannenzal het aan
genaam zijn voor of na de feesten eens
naar het patersklooster en de schoonegrot-
te van O. L. Vr. vanLourdeste rijden, over
al de rustige landelijke schoonheid en ver
siering te bezichtigen en te bestatigen hoe
gansch West-Vleteren eenparig het H. Hart
viert.
BERICHTGeen autos mogen blijven
staan op de Poperingsche kalsijde van af
de Kruisstraat tot en met de dorpplaats van
3 tot 6 12 uur en alle gerij zal dan daar
ook onmogelijk zijn.