JEANNE D'ARC
L'ARSENAL
In den Anker»
JEANNE D'ARC
FILATURE DE L'ARSENAL, S. A. Ypres
«AU MIMOSA»
«AU MIMOSA»
LAURE DUMON
LES LA IN ES DE
a
"w
Quel bon bain
Quelle eau douce
LESSIVE
5,Tempelstraat, 5,Yper
7
Vow vewptecer
v \a> octasae ex
"V';'-'X J^v écooov^xsev
\eSWOX\
■^\e es\ £>w\ovx\
$xv
O^vöv&sc^Xe
\ier\iax\Cijec\ ecvcvcv
NNocfix o\exaV^p
A\x\x\w «xvM\oèTeT\ w:
VrV'Y<'rtf' J^A">*,''''a
~m-
^4"'
u
Favorisez I'lndustrie Beige
en employant
Bevoordeeligt de Belgische
Nijverheid en gebruikt
Elles sont entièrement fabri-
quées en Belgique.
Et sont IRRÉTRÉCISSABLES
et CRAND TEINT.
Zij zijn gansch in België
vervaardigd.
Zij KRIMPEN NIET IN
en veranderen niet van kleur.
19, Tempelstraat YPER
19, Rue du Temple - YPRES
VROUWEN - RUBRIEK
Kinderkieedij.
Bedrukte weefsels.
MODES MODEN
64, Rue d'Elverdinghe - straat, 64
YPRES IEP EU
Recepten.
Wenken.
Alle Ge leb Vrachtbrieven voor Alcoholvervoer en verkoop
alsook Geviseerde Aangift-Geleibrieven
2,i\n te bekomen ten bureele dezerBoterslroal, 3b.
Cela grace a un demi paquet de
Fabricants
Trenteseaux Frères, HERSEAUX.
2fc\ fetijirttffc
'fO'.
oq
Demandez les a votre fournisseur.
La m a i s o n ne vend pas aux parti-
culiers.
sir:
h'W.
oh
Vraagt die saijetten bij uwen gewonen
leveraar.
Het huis verkoopt niet aan bijzonderen.
Telefoon 322
Belangrijkste huis der stad.
KLEEDEREN EN MANTELS VOOR DAMES
EN KINDEREN.
COSTUMEN VOOR KNAAPJES.
Leveringen van keus, elegante snit, onberispe
lijke afwerking, spoedige levering maken de
gedurige bekommering uit van dit welbekend
huis.
ROUW IN 12 UREN.
Winkel open op Zon- en Feestdagen.
Téléphone 322
Maison la plus importante de la ville.
ROBES ET MANTEAUX POUR DAMES
ET ENFANTS.
COSTUMES POUR GARGONNETS.
Fournitures de choix, coupe élégante, fini
irréprochable, livraison rapide font le souci
constant de cette maison bien. connue.
DEUIL EN 12 HEURES.
Magasin ouverl dimanches et jours de fête.
In de kinderkieedij wordt alle onpraktische opschik
vermeden. Eenvoud en hygiënische doelmatigheid blij
ven als hoofdfactors gelden.
Steeds zorge men er voor goede stoffen te verwerken
het gewoon goedkoope materiaal slijt te vlug. is zoo
uit het model, en vertoont al dadelijk onooglijke kreu
ken.
Men mag er wel enkele moderne elementen mede
verwerken, zooals bepaalde nieuwe weefsels, versie
ringen met zakken, knoopen en ceintuurs, snit op vorm,
plooiengroepen, enz...
Parijs voorspelt dat dezen zomer de bedrukte weef
sels erg in de mode zullen zijn, zoowel katoenen stoffen
als zijden.
De bedrukte krepon hervindt haar opgang van vorige
jaren. De nieuwe schikkingen inzake teekening en
kleuren maken haar thans tot een werkelijke nieuwig
heid.
Algemeen gesproken mag men zeggen dat zoowat
alle teekening-genres in zwang zullen zijn zoowel de
stippeltjes, als de kleine geometrische teekeningen, als
de dooreenwemeling van kleine bloemen, of de groote
teekeningen. Zelfs lijn- en straalteekeningen zullen
veel gedragen worden.
De kleuren zullen dit jaar bijzonder levendig en
gevarieerd zijn. De grondtonen zullen donker of helder
zijn.
PANVISCH
BenoodighedenVoor 500 gr. ontgrate vischresten,
1 kg. koude, gekookte aardappels, 2 groote uien,
80 gr. boter, twee eetlepels tomatenpuree, een eet
lepel fijn gehakte peterselie, een weinig kokend water
met wat vleeschextrakt en een snuifje zout.
BereidingFruit de fijn gesneden uien lichtbruin in
de 3/4 boter. Voeg er de tomatenpuree bij, de gemalen
of fijngewreven aardappels en de vischresten (bij voor
keur gekookte visch). Roer alles goed door elkaar, en
voeg er wat vleeschextract gemengd met kokend water
bij, zoodanig dat het gerecht niet te droog weze.
Men doet de massa in een vuurvasten schotel. Men
bestrooit den bovenkant met paneermeel. Men legt er
klontjes boter op. De schotel wordt dan in den oven
geschoven tot er een korstje op komt.
VICTORIASOEP
BenoodighedenVoor 1 pond kalfspoulet 'n bosje
peterselie, 2 uien, ons parelgort, 'n stukje foelie,
'n lepel zout en liter room.
BereidingIn 2 liter water trekt men op 'n klein
vuurtje een geurigeh bouillon van het vleesch, het zout,
de foelie en de peterselie. Dan zeeft men den bouillon.
Daarna brengt men hem terug aan de kook met de
heele uien, men strooit er de parelgort in en laat alles
ongeveer twee uur zachtjes koken.
Alsdan giet men de soep een tweede maal door
'n zeef. Men verwijdert er de uien uit. Men schept on
geveer 1/3 deel van de parelgort af, en wrijft de andere
door de soep.
De aldus gebonden soep brengt men een derde keer
aan de kook. Nu voegt men er den room bij, die even
moet meekoken.
Deze soep die voor echte fijnproevers is wordt
opgediend met tot dobbelsteentjes gebakken stukjes
brood.
Het vleesch uit de soep kan gebruikt worden voor
schelmpjes, croquetjes. ef gevulde broodjes. Of men
maakt er het een of hèt andere schoteltje van.
•o
Geoxydeerd koper iiAin enkele minuten schoon, bij
reiniging met een doekje, waaraan olijfolie is.
Overalls van werkende mannen worden, als ze nieuw
zijn, in een sterke soda-oplossing geweekt, om het in-
hranden van gaten door vloeistoffen te voorkomen.
Roode neus. Wie last heeft van een rooden neus
vermijde het drinken van heete en alcoholische dran
ken, daar deze de fijne bloedvaten van de huid prik
kelen en overlasten.
Men ete veel groenten en fruit.
(Verboden Nadruk). P. B.
bij Fl. BRAEM - CARDOEN
Het welbekend huis voor al wat schoone
gloors aangaat. De schoonste keus
Heei-enlieinden indemaillables.
Voor Dames Schoone Kleedeeen,
V<iilen,\Vol, Zijde allerhande
Eindstuk Stoffen; Kousen;
Cravatten Lakens, enz., enz.
ECHTE KANTE.1.
Schoone keus. Lage prijs. Goede waar.
