De Kortrijksehe
Onderlinge»
Teinturerie de la Poste
Om de verhooging van het
ouderdomspensioen te bekomen
Aanvragen van schadevergoeding
door burgerlijke oorlogsslachtoffers
van den oorlog 1940
Wijzigingen aan het Besluit
van 22 Oktober
betreffende de Nationale Krisistaks
De arbeiders die in Duitschland werken
Voor de keuken
Eenvoudig menu.
Enkele gerechten.
Enkele snipperingen.
Iets over hoofdpijn.
Kinderopvoeding.
GEEF UWE KLEEDEREN EEN NIEUW UITZICHT
26, Rijsdsiraat, 26 IEPER
HET YPERSCHE 14 -3 -1941
>11
Weet gij
dal de Naamlooze Verzekeringsmaatschappij
reeds aan hare verzekerden eene teruggave ge
daan heelt van meer dan 2.500.000 frs onder vorm
van vrijwillige korting op de premiën.
Dat zij U desniettegenstaande de voordeeligste
tarieven en klare uitgebreide polisvoorwaarden
verleent, en U eene spoedige en zeer billijke op
lossing bij ieder rampgeval verzekert.
Waarom dus nog langer verzekeringen afslui
ten aan allerlei vreemde Maatschappijen
Kapitaal en Reserven Meer dan 16.000.000 frs.
Maatschappelijke Zetel
KÖRTRIJK. Lekkerbeetstraat H. R. K. 952.
Bijkantoren
IEPER OOSTENDE BRUGGE.
De Maatschappij stelt belang in elke ernstige
aanvraag voor agentschap.
<«Éimu»n« 'Km
Opdat de zieke loontrekkenden of de werkloozen. die
64 eo half jaar oud zijn. snel de verhooging van de
ouderdomsrente zouden békomen, is het hun aangera
den bet volgende te doen
A. Vanaf het oogenblik dat ze 64 jaar en half oud
zuilen zijn. moeten ze in éénmaal de stortingen van vijf
frank doen die ze nog moeten verrichten voor de
maanden tot hun 65° verjaardag. Deze stortingen moe
ten. persoonlijk gebeuren of door tusschenkomst van
hu» mutualiteitsvereenlging Hier dient echter opge
merkt dat het gansche bedrag van de stortingen vcor
gansch liet verzekeringsjaar ten minste 50 frank moet
beloopen.
B. Bij het overmaken van hun kaart, die deze glo
bale storting bèvat. aan de Lijfrentekas, zullen zij aan
deze' instelling de aflevering vragen van hun rentebre-
vèf, met bij hun kaart het speciaal formulier 09 te voe
ger.. dat zij kosteloos kunnen bekomen in de postbu-
reeiee.
C. Zij moeten ervoor zorgen in het begin van de
maand, waarin ze hun 65° jaar bereiken, zich aan te
bieden op het bureel van den ontvanger der belastin
gen van hun gewest om er een vraag tot verhooging van
de ouderdomsrente in te dienen.
indien ze -bovenstaande richtlijnen getrouw volgen,
zuilen de belanghebbenden snel voldoening kunnen
krajgen.
De. aandacht der burgerlijke slachtoffers van den oor
log 1940. wordt getrokken op het feit dat de termijn van
aanvraag tot bekomen eener schadevergoeding, op 31
Maart aanstaande een einde neemt, en dit onder straffe
va* algeheel verval.
In geval van overlijden of nieuw oorlogsfeit na dien
datum, hebben de betrokkenen zelf of de belangheb
benden een termijn van drie maanden (stfpt in acht te
nemen) vanaf den datum van dit overlijden of vanaf
dit nieuw oorlogsfeit. om een aanvraag in te dienen.
De aanvragen moeten, bij aanbevolen brief, aan het
Ministerie van Financiën Dienst der Burgerlijke
Oorlogsslachtoffers 43b, Zegestraat te Brussel, ge
stuurd worden.
Br dient heet bijzonder nota genomeii der noodzake
lijkheid die termijnen stipt na te leven, onder straffe
vau. verval.
De Burgerlijke Invaliditeitscommissiën hebben het
recht niet de belanghebbenden die eene laattijdige
vraag indienen van het opgeloopen verval te ontheffen
Een besluit van 27 Februari 1941 bepaalt dat de aan
vullende nationale krisisbelastrng ingevoerd bij par. 1
van artikel 1 van het besluit van 22 Oktober 1940 voor
het dienstjaar 1940 niet is verschuldigd door de schat-
piichügen, die ten minste 3 kinderen ten iaste 'hadden
op 1 Januari 1940 en wier belastbaar beroepsinkomen,
voor voormeld dienstjaar 1940, lager is dan 16.000 fr.
Zijn niet verschuldigd voor het dienstjaar 1940 de
forfaitaire ahnslagen tot de nationale krisisbelasting
beloopende 24 en 36 frank, ingevoerd bij par. 2 van
artikel 1 van het voormeld besluit van 2 Oktober 1940.
Bij wijziging van littera's a en c van par. 1 van arti
kel 2 van het besluit van 2 Oktober 1940 worden de
buitengewone opdecimes op de hoofdsom van de be
drijfsbelasting, en op de nationale crisisbelasting, slaan
de cp beroepsinkomsten, behouden voor het dienstjaar
1949 wat de in par. 1 en 2 bedoelde sdhatplichtigen be
treft.
Welk bedrag kunnen zij maandelijks naar België
zenden
Op grond van een rondschrijven van het Duitsche
ministerie van Economische Zaken kunnen in Duitsch
land werkende gehuwde Belgische arbeiders tot een be
drag van 160 EM. en ongehuwde tot een bedrag van
130 RM maandelijks naar België doen overschrijven
zonder voorafgaande goedkeuring.
JHet benuttigd maandloon mag naar een latere maand
overgedragen worden.
Arbeiders die gedurende zes maand ononderbroken
in Duitschland werken, kunnen daarenboven van hun
spaargeld in eenmaal een bedrag tot 300 RM. op het
Verzamelconto Wanderarbeider aus Belgien» bij de
Duitsche bank overschrijven.
Bij de huis- of verlofsreis kunnen zij Belgische fran
ken tot een bedrag van 100 RM. krijgen cn in Bolste
-iRvaecw».
Zondag: Aardappelpasteitjes, gebakken iever. ap
pelmoes, aardappelen.
Maandag: Havermoutlapjes, savoyekool, aardappelen.
Griesmeelpudding.
DinsdagAardappelsoep, pannekoek.
Woensdag: Gevulde uien. aardappelen, lammetjespap.
DonderdagKoolstamppot, wentelteefjes
Vrijdag: Gebakken kaas, gestoofde prei. aardappe
len.
Zaterdag: Preisoep, kieken, worteltjes, aardappelen.
Aardappelkoekjes met groenten. Benoodigheden
1 kgr. aardappelen, zout, peper, muskaat, een scheutje
melk, een weinig boter, 200 gram groenten, 2 dl. water,
1 bouillonblokje, 20 gram boter, 25 gram bloem, ci
troensap, Spaansche peper.
BereidingKook de aardappelen gaar en maak ze
fijn, vermeng ze met peper en zout, nootmuskaat, melk
en boter. Klop er op een zacht vuurtje een luchtige
puree van. Van een gedeelte van de puree vormt men
kleine platte koekjes op een geboterd bakblik. Spuit
met een spuitzakje een kransje eromheen Laat ze in
den oven mooi bruin van kleur worden.
Kook de schoongemaakte groenten, die in stukjes
gesneden zijn, goed gaar in het water waarin een bouil
lonblokje is opgelost en Spaansche peper, waaruit de
zaadjes verwijderd zijn, is gevoegd. Schep er dan de
groenten uit en verwarm boter en bloem te zamen op
het vuur. Giet er de warme bouillon bij onder voort
durend roeren. Laat de saus even doorkoken en maak
op smaak met citroensap en nootmuskaat.
Vul nu de pasteitjes met 'het mengsel. Gebruik als
deksel wortelplakjes die ook zooals de groenten gaar
gekookt zijn. Dien warm op.
Koekjes met selderijvulsel. Benoodigheden voor
de koekjes zooals vorig gerecht. Voor het vulsel
1 selderijknol. 2 dl. water, 1 bouillonblokje, 25 gram
boter, 20 gram bloem. 2 eetlepels tomatenpuree.
Bereiding Maak de koekjes zooals in het vorige ge
recht. Schil den selderijknol en snijd hem in reepjes.
Kook ze dan in water waarin het bouillonblokje is op
gelost Laat gedurende ongeveer 25 minuten koken.
Laat de groenten op een vergiet uitlekken. Vang het
vocht op. Smelt de boter, voeg er de bloem bij en on
der voortdurend roeren de bouillon. Laat de saus door
koken. Roer er de tomatenpuree en de selderijsnippers
door. Vul daarmede de koekjes. Dien ook warm op.
Poffertjes. Benoodigheden 3 eieren, een lepeltje
zout, een lepel suiker, een weinig kaneel, een weinig
geraspte citroenschil. 1/4 liter melk wat boter.
Bereiding Laat de eieren kloppen met een lepeltje
zout. de suiker, de citroenschil en 1/4 liter melk. Laat
het beslag gedurende een uurtje rijzen. Laat de pof
fertjes in boter of reuzel bakken en bestrooi met wat
suiker en kaneel.
Tegen hoofdpijn is niets beter dan 3 tot 4 stukjes ci
troenzuur, ter grootte van een erwt. in een flink glas
water op te lossen en te drinken. In minder dan een
half uur is de hoofdpijn verdwenen.
Voeg bij uw havermoutpap wat bessen- of frambo-
zenjam. Dit zal een goeden smaak geven en aan deze
die minder liefhebber zijn van havermoutpap heerlijk
verrassen
Indien ge een konijn hebt dat jongen verwacht, zorgt
ge dat er op tijd water in zijn hok staat, anders zal het
zijn jongen verslinden.
Vogels lijden dikwijls aan besmettelijke ziekten, die
zelfs voor den mensch niét onschadelijk zijn. Het is
daarom raadzaam, wanneer ze sterven aan een of an
der ziekte, de vogelkooi volledig te zuiveren met boor
water en het houtwerk van binnen met een kalkoplos-
sing te bestrijken.
Een gesprongen ei zal men toch nog kunnen koken
zonder den inhoud ervan te verliezen. Men wikkelt
daarom het el in een zijdepapiertje. Zout het water
nogal fel en laat het ei vervolgens voorzichtig op een
soeplepel in het water wanneer dit al in volle kook
is. Na het koken is de barst bijna onzichtbaar
De eerste groote oorzaak van het veelvuldig voor
komen van hoofdpijn in dezen tijd, is wel het jachten
de. zenuwachtige van het tegenwoordige.
De meest voorkomende hoofdpijn is deze die ontstaat
door vermoeienis, door het te lang of te hard werken,
door uitputting, te grocte inspanning pf nog door het te
veel eten. Deze hoofdpijn gaat gepaard met een onpas
selijkheid. De voornaamste kenteekens zijn pijnlijke
oogen, hevige pijnscheuten door het hoofd vooral bij
harde geluiden of plotse bewegingen. Er is een gebrek
aan eetlust, zelfs dikwijls duizeligheid en verzwakking
van het gezicht.
De lijdende aan deze hoofdpijn doet best zich in een
rustige kamer terug te trekken en zich te leggen tot de
aanval voorbij is. Een koude compres in den hals en
een warme kruik aan de voeten geven dikwijls ver
zachting
Een andere soort hoofdpijn is de zenuwhoofdpijn. De
bijzonderste oorzaken dezer ziekte zijn de koude, te
groote ontsteltenis of ontroering enz. Ze is zeer verschil
lend in hevigheid. De beste geneeswijze is de warmte.
Leg een heeten doek op de slapen of baad het voorhoofd
in warm water.
Nog een andere hoofdpijn ontstaat door het te veel
lezen of te sterke spanning van de oogen. Deze hoofd
pijn kan zeer goed voorkomen worden. Daarom leest
men nooit met de zon in de oogen of met de zonne
stralen op het werk. Lees nooit in schemerlicht, zooals
in trams of bij het vallen van den avond Wanneer men
voelt dat de ocgen vermoeid worden, houdt men direct
op met het werk en verricht wat anders. Zijn de oogen
nu toch pijnlijk vermoeid, baad ze dan met lauw boor
water.
Dan heeft men nog de «migraineDeze hoofdpijn
bepaalt zich op een zijde van het hoofd. Ze is door
gaans zeer lastig en keert geregeld terug. Ze is een pijn
van de zenuwen van den schedel. Ze wordt zeer dik
wijls aangekondigd door neerslachtigheid en gebrek
aan spijsvertering, soms met koorts. Ze duurt acht tot
twaalf uur en eindigt gewoonlijk met een kalmen slaap.
Bij bleekzudhtigen en bloedarmoedigen vindt men
meestal deze migraine. Bij het voorkomen van deze
•hoofdpijn, doet de lijdende goed zich naar een frissche,
stille en donkere kamer te begeven en daar te gaan
liggen. Koffie of thee geven dikwijls verzachting, ook
voetbaden van mostaardpappen.
Wat te doen om kinderen braaf en van straat te hou
den Dat is soms een heele moeilijkheid om de kinde
ren bezig te houden. Als ze zich gaan vervelen worden
ze lastig en gaan vechten of kibbelen. Speelgoed hebben-
ze wel voorhanden, maar wanneer ze zich nu eenmaal
vervelen beteekend dit alles niets voor hen. Ze willen
iets nieuws. Het is dan aan de ouders iets nieuws en
aardigs te vinden. Ziehier waarmede men de kinderen
kan amuseeren.
Kinderen werken heel graag met schaar en papier.
Laat ze figuurtjes uitknippen. Ze zullen wel nog niet
heel netjes knippen, maar ieder figuurtje zal wel zijn
naam krijgen, hoewel het maar heel in de verte eraan
gelijkt. Geef daarom aan de kleinen een schaartje met
Tonde punten. Vraag wat er zal geknipt worden. Heel
dikwijls is het een of ander dier of figuur van uit een
sprookje. Knip dan zelf eens het genoemde wezen uit.
Het kind zal het prachtig vinden en zelf meermalen be
proeven. Men kan tafereeltjes samenstellen, zooals een
keuken, een slaapkamer enz. Zoo worden de anders
vervelende uurtjes gevuld Men kan het nog oude mode
bladen geven, waaruit het kind'de mooiste dames zal
uitknippen.
Een ander middel om de kinderen «bezig te houden
is ze te laten knutselen t. t. z. geef ze knoopen en
kraaltjes, deze zullen ze met kleuren aan mekaar rij
gen nog met boetseerklei. Een kind knutselt graag.
Met een potlood, krijt, enz. zal het kunnen teekenen.
Meestal teekent en boetseert het wat het rondom zich
ziet. Vertelsels kunnen de kinderen ook boeien en som
tijds uurtjes deen vergeten. Het zijn daarom niet al
tijd de grooten die hoeven te vertellen. Laat het kind
eens aan de beurt komen en zelf eens zijn verbeelding
laten werken. Heel dikwijls is men verwonderd hoever
de gedachtjes van deze kleintjes gaan.
Later wanneer ze grooter worden, kan men ze bezig
houden met woordjes te leggen. Geef het kind lucifer
doosjes waarin letters zitten. Ze zullen zich lang kun
nen bezig houden bij het samenstellen van zinnetjes.
De uurtjes zullen rap omvliegen wanneer de opvoe
der zich wat inspant om het noodige materiaal voor het
kind bij te brengen.
voor het schoon jaargetijde, door ze te laten VERVEN
of in het NIEUW WASSCHEN door de
die U een UITERST VERZORGD WERK in den kortst
mogelijken tijd en voor een matigen prijs zal weten te
leveren.
ROUW BINNEN DE 8 UREN.
Al het ander werk wordt binnen de 24 uren afgemaakt.
Vraag onze kleuren tegen het zonlicht gewaarborgd.