Teinturerie de la Poste
Besluiten betreffende de benoeming
der Schepenen en de bevoegdheid
der gemeenteraden
Een interessante instelling
De Nationale Maatschappij voor den
Kleinen Landeigendom
Eenvoudig Menu.
Enkele gerechten.
Kinderopvoeding.
Het toilet van den man.
GEEF UWE KLEEDEREN EEN NIEUW UITZICHT
26. Rijselstraa», 26 - IEPER
HET YPERSCHE S - 6 -1941
>11
Teagevolge van een vroeger getroffen besluit werd,
zooale men weet, de bedrijvigheid der gemeenteraads
leden voor den duur van den oorlog geschorst.
Opdat de normale gang der bestuurszaken hierdoor
niet zou gehinderd worden, heeft het Ministerie
van Binnenlandsche Zaken thans twee besluiten uitge
vaardigd, waarbij de schepenen, secretarissen, ontvan
gers, adjunct-politiecommissarissen, leeraars en onder
wijzers der gemeenten voortaan door het hoofd van het
Ministerie van Binnenlandsche Zaken zullen benoemd
worden en waarbij de bevoegdheid der gemeenteraden
aan het College van burgemeester en schepenen over
gedragen wordt.
Deze besluiten luiden als volgt
Besluit waarbij het hoofd van het departement van
Binnenlandsche Zaken schepenen kan ontslaan en be-
Minm.
Artikel 1. Het hoofd van het Ministerie van Binnen
landsche Zaken kan, ambtshalve, de schepenen die zich
in de onmogelijkheid bevinden hun ambt verder uit te
oefenen, ontslag verleenen.
Art. 2. Gedurende den oorlogstijd, kan het hoofd van
het Ministerie van Binnenlandsche Zaken in vervanging
van de bij artikel 1 bedoelde schepenen, alsmede in
gevai van normale vacature, personen aanduiden om
het ambt van schepen waar te nemen.
De aldus aangestelde schepenen hebben dezelfde
ambtsbevoegdheid als hun thans fungeerende collega's.
Zij leggen den eed af in handen van den burgemeester
of diens plaatsvervanger.
Zij blijven in functie zoolang in hun vervanging niet
ts voorzien.
Art. 3. De schepenen kunnen ook buiten den raad be
noemd worden.
Het 2P en 3" lid van artikel 89, en het 2* lid van artikel
107 der Gemeentewet zijn geschorst.
Art. 4. De schepenen dienen hun ontslag in bij het
hoofd van het Ministerie van Binnenlandsche Zaken,
■dat er over beslist.
Art. 5. Dit besluit treedt in werking den dag van zijn
bekendmaking in het Belgisch Staatsblad
Brussel, den 26 Mei 1941.
Besluit waarbij de bevoegdheid der gemeenteraden
wordt overgedragen op het college van burgemeester
■em schepenen
De Secretaris-Generaal van het Ministerie van
Binnenlandsche Zaken en Volksgezondheid,
Gelet op art. 5 der wet van 10 Mei 1940 betreffende
•de overdracht van bevoegdheid;
Overwegende dat de gemeenteraden zich in de onmo
gelijkheid bevinden hun bevoegdheden uit te oefenen;
Overwegende dat het geboden is vast te leggen op
welke bestuursinstantie en in welke mate de bevoegd-
heid van den gemeenteraad dient overgedragen te wor
den
Gezien de dringende noodzakelijkheid en de onmoge
lijkheid op de hoogere overheid beroep te doen
BESLUIT
Artikel 1. - De aan den gemeenteraad toegekende be
voegdheid wordt op het college van burgemeester en
schepenen overgedragen, uitgezonderd de benoemingen
van gemeentesecretarissen, gemeente - ontvangers, ad
junct-commissarissen, leeraren en onderwijzers bij de
gemeentelijke inrichtingen van openbaar onderwijs.
De beslissingen van het college van burgemeester en
schepenen worden bij meerderheid van stemmen ge
nomen. Bij staking van stemmen is de stem van den
burgemeester beslissend.
Artikel 2. De gemeentesecretarissen en -ontvangers
worden benoemd door het hoofd van het ministerie van
TSinnenlandsche Zaken aan de hand van een voordracht
van twee candidaten door het college van burgemeester
en schepenen, waarbij de burgemeester en de gouver
neur elk een candidaat mogen voegen.
Evenwel blijven de bepalingen van het wetsbesluit
nr. 33. van 10 November 1934 betreffende de benoeming
der gewestelijke ontvangers, van kracht
Artikel 3. De adjunct-commissarissen van politie
-worden benoemd zooals de commissarissen, door het
hoofd van het ministerie van Binnenlandsche Zaken.
Artikel 4. Het hoofd van het ministerie van Bin
nenlandsche Zaken benoemt en zet de leeraren en
onderwijzers bij de gemeentelijke inrichtingen van open
baar onderwijs af, iin afwachting dat een bepaalde rege
ling getroffen worde; de gouverneur schorst en stelt be
doeld personeel ter beschikking, op een met redenen
omkleed voorstel van het college van burgemeester en
schepenen.
Artikel 5. Dit besluit treedt in werking den dag
van zijn bekendmaking in het Belgisch Staatsblad.
Brussel, den 28 Mei 1941.
Nu de voedselvoorziening een dringend probleem is
geworden ziet iedereen het nut in een stuk grond zelf
te kunnen bebouwen; vele menschen trachten tegenwoor
dig dan ook grond aan te koopen om te bebouwen
landbouwers willen hun bedrijf uitbreiden; werklieden
willen zich op den buiten vestigen, een woning aankoo-
pen of nieuw oprichten met een stuk grond dat zij
kunnen bewerken. Om de mingegoede gezinnen daarbij
te helpen bestaat de Nationale Maatschappij voor den
Kletnen Landeigendom, onder toezicht van den Staat.
Deze maatschappij geeft krediet tegen 2,50 op langen
termijn met levensverzekering, terugbetaalbaar kapitaal
en intrest bij gelijke mensualiteiten.
Voorbeelden
Aankoop door een werkman, 30 jaar oud, van een
perceel grond van 10 a. voor 5.000 fr. met woning reeds
bestaande of die hij laat optrekken van 45.000 fr., t zij
samen 50.000 fr. De Nationale Maatschappij kan hem
hierop tot 40.000 fr. voorschieten, die hij aflegt in 25
jaaT bijvoorbeeld, met maandelijksche stortingen van
198 fr. levensverzekering inbegrepen.
Aankoop door een jong landbouwersgezin van 1
Ha. grond voor fr. 50.000. De echtgenoot is 25 jaar oud.
Hij heeft 30.000 fr. noodig. De Nationale Maatschappij
kan ze hem voorschieten op 20 jaar bijvoorbeeld, tegen
maandelijksche stortingen van 171 fr. levensverzeke
ring inbegrepen.
Alle verdere inlichtingen kunnen bekomen worden bij
de Nationale Maatschappij voor den Kleinen Land
eigendom. Steenweg op Charleroi. Nr 26 te Brusse.,
Zondag Jonge groentensoep. rosbief, spinazie, aard
appelen.
MaandagAardappelrand met jonge groenten, vruch
tentaart.
DinsdagPreisoep, sla, aardappelen, maïzenapud-
ding.
Woensdag: Groentensoep. aardappelgehakt, gesmoor
de ajuinen.
DonderdagGarnalengehakt, gestoofde bieten, aard
appelen.
Vrijdag Gebakken kaas, sla, aardappelen.
ZaterdagKervelsoep, preischoteltje met aardappelen.
Kervelsaus en geboorde aardappelen. Benoodighe
den 2 J kg. aardappelen, 1/2 liter water, wat zout,
1/2 bosje kervel, 20 gram boter, 20 gram sago, 1 eier
dooier, een weinig melk.
Bereiding Schil de aardappelen. Haal uit de aard
appelen, bolletjes met een speciaal lepeltje, wasch de
geboorde aardappelen. Laat deze dan koken gedurende
ongeveer een kwart uur met wat zout. Intussohen be
reiden we de saus. Breng wat water aan de kook met
wat zout. Pluk de kervel, wasch ze en voeg ze bij het
kokende water. Voeg er ook de aardappeltjes en de
boter bij en laat alles goed gaar koken.
Bind het sausje met wat sago, die men vooraf met
een weinig water tot een papje gemaakt heeft. Laat
alles even doorkoken en voeg er voorzichtig van het
vuur de eierdooier bij, die losgeklopt is in wat melk.
Aardappelen met spinazie en kaas. Benoodigheden:
3/4 kg. aardappelen, 75 gram geraspte kaas, wat ge
kookte spinazie, wat boter, peper en zout.
Bereiding Schil de aardappelen en kook ze op de
gewone manier gaar. Snijd ze dan in plakjes en bestrooi
ze met wat peper en zout.
Vul dan een schotel op de volgende wijze eerst een
laagje aardappelen. Overgiet deze met wat gesmolten
boter. Strooi er wat geraspte kaas overheen en bedek
met de gekookte spinazie. Leg daarop nog wat geraspte
kaas en bovenop nog de rest aardappelen. Giet er nog
wat gesmolten boter op en strooi er de rest van de ge
malen kaas op. Laat het schoteltje nu in een heeten
oven staan, totdat er een mooi bruin korstje op komt.
Gestoofde asperges. Benoodigheden 1 kg. asper
ges, zout, 2 eieren. 100 gram boter, wat geknipte peter
selie.
BereidingSchil de asperges zoo dun mogelijk en
schrap de kopjes voorzichtig af. Snijd ze in kleine
stukjes van ongeveer 4 cm. lengte en laat ze gedurende
ongeveer 3/4 uur gaar koken. Laat ze vervolgens op een
vergiet uitlekken. Kook de eieren hard. Smelt de boter
en voeg er de fijn gewreven dooiers bij. Laat in dit
mengsel de asperges gedurende 5 minuten stoven. Leg
de asperges in een dekschötel en garnier met ringen
van eiwit en wat geknipte peterselie.
Aspergesoep. Benoodigheden 1 liter water, 1/4 kg.
asperges, zout, 1 ei, wat bouillonaroma, 45 gram boter,
40 gram bloem.
Bereiding Schil de asperges en schrap voorzichtig de
kopjes af. Snijd ze in stukjes. Laat ze gedurende 3
kwartier gaar koken. Laat de boter smelten. Voeg er de
bloem bij en voeg er, onder voortdurend roeren, het
kookvocht van de asperges bij. Laat de soep goed door
koken en maak ze op smaak met de bouillonaroma. Ver
meng er, van het vuur, de eierdooier in. Geef dan de
stukjes asperges als vulsel in de soep.
spinaziesla. - Benoodigheden 1/4 kgr. spinazie, wat
selderij, wat blaadjes kropsla en kervel, een paar wor
teltjes, een stukje bloemkool, wat postelein.
Bereiding Maak alle groenten schoon en wasch ze
verschillende malen. Behalve de worteltjes en het stukje
bloemkool, worden ze allen gehakt. Deze laatste groen
ten worden geraspt op de rauwkostrasp. Meng alles
goed door mekaar met wat mosterd, azijn, peper en
zout. Dien deze sla in een glazen schotel op.
Hoe voeden we onze kinderen op Wilt ge dat
uwe kinderen later welopgevoede personen worden,
dan dient ge ze van jongsaf daarin op te voeden. Zoo
zullen ze later gemakkelijker bewegen in gelijk welke
kringen. Deze opvoeding moet vooral berusten op den
geest. Van een ruwen jongen is het moeilijk een tam
lammetje te maken, en van een wild meisje een jonge
dame. Wellevendheid kan later nog wel aangeleerd
worden, maar dan is deze gemaakt en niet meer spon
taan. Het is als een laagje vernis, dat men weldra ziet
verdwijnen.
In dezen tijd vooral is er veel gemis aan wellevend
heid. De ouders houden zich niet genoeg bezig met
hunne kinderen. Doordat de tijdsomstandigheden vra
gen dat de huisvrouw zich veel buiten huis bevindt,
heeft het kind een gemis aan opvoeding. Ze worden te
vrij behandeld. Nochtans zou een eerste plicht voor ons
moeten zijn de opvoeding van onze kinderen. Denken
we aan het spreekwoord De kleinen trappen op ons
kleed, de grooten op ons hart Zoo we nu de opvoe
ding van onze kinderen laten varen, dan zullen we
later de gevolgen moeten dragen.
Een eerste vereischte voor de opvoeding van onze
kinderen is ons voorbeeld. Een kind neemt al onze geba
ren en handelingen op. Geven we een paar uren per
dag aan onze kinderen om hun speelkameraad te zijn
en ook hun opvoeder.
Bij het toilet maken, bij het spel, op reis, laat ze
overal een zekere discipline ondergaan. Hierdoor zullen
we gemakkelijk zelftucht bereiken. Het is eigen aan de
kinderen de groote menschen te willen nadoen. Daarom
moeten we ook trachten de regelen der wellevendheid
na te gaan op iedere plaats en altijd.
Reeds van heel klein af, moeten we ze weten op te
voeden. Niet gelijk wanneer him fleschje geven, of wan
neer ze huilen of met de voeten stampen, maar wanneer
de tijd er is.
Het ligt dus wel aan de opvoeders of de kinderen
later welopgevoede manieren hebben. Leer ze van jongs
af deftige manieren te hebben aan tafel. Een kenmerk
van verwende kinderen is wel dat ze met het hoofd op
de elleboog rusten. Zoo ze thuis spontaan welgemanierd
zijn, dan hoeft men niet verlegen te zijn bij een invi
tatie van een of ander familielid. Een kind moet van
jongs af onder tucht staan om dan later spontaan be
leefd en welgemanierd te zijn.
Heel dikwijls zien we mannen met kostelijke en mooie
kostumes aan, maar die geen effect maken doordat er
een of ander détail niet in orde'is. En aan den anderen
kant kunnen mannen met een afgedragen kostuum toch
nog elegant eruit zien, wanneer de bijhoorigheden in
orde zijn.
Het voornaamste deel van de kleeding van den man
is wel het hemd. Het hemd moet vooral frisch en pas
send zijn bij het kostuum. Het moet ongekreukt zijn en
hierbij moet een passende boord gedragen worden.
Bij een sportkostuum wordt een gekleurd hemd ge
dragen, en bij een gekleed kostuum een wit hemd. Aan
de mouwen komt het hemd 2 cm. langer dan het kos
tuum. Ook de boord moet men achter in den hals kun
nen zien. De jaskraag mag dus niet te hoog zijn.
Wat nu het kostuum betreft. De broek mag vooral
niet te kort zijn, maar men moet toch de hiel van de
schoen kunnen zien. De zokken moeten steeds glad
zitten en mogen niet in plooien neerzakken. De vest
wordt steeds toegeknoopt Het zakdoekje in het borst
zakje moet altijd smetteloos wit zijn en even met een
tipje uitsteken.
Zoodra het kostuum uitgetrokken wordt, wordt het
uitgeborsteld en op een hangrek gedaan, de broek in
vouwen gezet. Kijk na of de knoopen nog goed aan
zitten en schud goed de zakken uit. Na een regendag
wordt het verkreukelde pak flink weer in de plooi
gebracht. De vouw van den broek moet vooral zorg
vuldig behandeld worden.
Kleeren die wat glanzen, worden met wat alcohol-
azijn of ammoniak met water uitgeborsteld. Wanneer
het kleedingstuk goed vochtig is, strijkt men het ave
rechts met de rechterhand, terwijl de linker de stof
wat oplicht. Gebruik ook hiervoor een vochtigen lap.
Laat dan in open lucht droog worden. De zakken, naden,
kraagrevers moeten goed geborsteld worden, daar er
zich daar vooral stofhoopjes bevinden.
Zwarte kleedingstukken die groenachtig worden, kun
nen we wederom zwart maken door ze in een bad te
doen van water met panamahout en klimopbladeren.
Autorijders, wielrijders, zorgt voor de regle
mentaire afdemping van uw lichten
voor het schoon jaargetijde, door ze te laten VERVEN
of in het NIEUW WASSCHEN door de
die U een UITERST VERZORGD WERK in den kortst
mogelijken tijd en voor een matigen prijs zal weten te
leveren.
ROUW BINNEN DE 8 UREN.
AI het ander werk wordt binnen de 24 uren afgemaakt.
Vraag once kleuren tegen het zonlicht gewaarborgd.