I
HI
ffl
w
I
ill
If
lb'
il h!
'I
IH1
1ft
I
ill
III
I
o
II
I
lï1!
f
nil
fl
ii« a
11 i
lil
A
1'
W’,
II
f nllï hm
1
in
il
r
iil
i
M,
3 in 19'
van
het
voor
In I921
a a
Dm
«ill
h
i
i
!- II
f
I
r
HE
BÏ
Voorzitter bedankt M. Vranken voor het
inbrengen der melkcontrole, dat zijn werk is,
en ook voor het inrichten der tentoonstelling,
waaraan hij voor een merkelijk deel het zijne
heeft bijgebracht.
M. Jans. Het ware te wenschen dat de
boeren meer en meer het nut der melkcontrole
zouden begrijpen, en er niet van afzien zelfs
indien de onkosten ervan ten hunnen laste,
zouden vallen. Het maakt het eenigste en het
beste middel uit om de waarde der dieren te
kennen.
E. H. De Jaeghere. Welk verschil is
er tusschen de controle der verbonden en
deze der syndikaten
M. Jans. De eerste heeft slechts waarde
voor den landbouwer alleen, vermits hij tot
heden zelf de controle doet, en deze gedaan
door het syndikaat is eene officiëele kontrool
door daarvoor aangestelde staalnemers. In de
veebonden worden ook alle dieren ingeschre
ven, terwijl de syndikaten enkel en alleen de
uitstekendste aanveerden.
begrepen en hun vertrouwen schenken aan
ons stelsel blijkt hieruit dat op i September
1.1. reeds 32 staalnemers aan het werk waren
en dat de melk van 402 koeien regelmatig
wordt gecontroleerd.
r De Melkcontrole
H r.S^ va,t MVranken, dienstoverste
tijden 1S^enoeSzaam bekend, dat in de eerste
na den Wapenstilstand door het «Agri-
|f
V erdeelingscommissie
Verslag van M. Casteleyn,. Landbouwkundige
Het Vredesverdrag van Versailles bepaalde
dat de Duitschers ons een groot getal paarden,
runders, schapen, geiten, hoenders, landbouw-
materiaal, meststoffen en zaden zouden leveren.
Te dien einde werd er in Mei 1919 te Brugge
inde bureelen van den Dienst van heropbouw,
eene provinciale Commissie voor Landbouw-
verdeeling ingericht.
In Januari 1920 werd de Commissie voor
het verdeelen van paarden versmolten met de
Commissie voor landbouwverdeeling.
De provincie WeSt-Vlaanderen werd ver
deeld in zeven gewestelijke Commissies
Brugge, Oostende, Veurne, Thourout, Rous-
selaere, Poperinghe en Kortrijk.
De eerste zendingen van in Duitschland op
gevorderde runddieren hadden plaats in Maart
1920. Zij bestonden bijzonderlijk in hoornvee
van het ras Simmenthal Deze dieren heb
ben geen voldoening gegeven in onze streek.
Er werd alsdan enkel voortgegaan met zen
dingen die bestónden hoofdzakelijk uit het
zwart en rood bont ras, die voor onze hoeven
beter schikte.
Paarden, schapen, geiten en hoenders wer
den ons ook in groote hoeveelheid gezonden.
Het grootste deel der zendingen werd altijd
naar de verwoeste streek gestuurd.
Eenige landbouwwerktuigen kwamen ons
alsdan ook toe. Zij werden bijna uitsluitelijk
verdeeld in de verwoeste streek.
De zendingen van runddieren werden stop
gezet in Augustus 1920 door het uitbreken van
mond- en klauwzeer en veepest. Verschillige
treinen zijn om, die reden in afzonderingskam-
pen moeten gezet worden.
In December 1920 werden door de Provin
ciale Commissie twee nieuwe gewestelijke
Commissies ingericht Dixmuide en Yper.
Deze nieuwe commissies bevatten uitsluitelijk
de verwoeste gemeenten. Het verdeelings-
werk werd alzoo vergemakkelijkt en liet toe
voor alle verdeelingen de uitsluitelijke voor
keur te geven aan de geteisterde streek.
Enkele cijfers zullen dit gemakkelijker aan-
toonen
Voor de gewesten Yper en Diksmuide ver-
eenigd beliep in 1921 de waarde der gedane
teruggaven in natura gemiddeld tot 207.533 fr.
per gemeente daar waar in de gewesten Brugge
en Kortrijk wederzijds enkel fr. 121.775 en
fr. 177.885 bereikt werden.
In 1921 werden ons een zeer belangrijke'
hoeveelheid meststoffen gezonden.
Bijzonderlijk in 1921 heeft het onvermijde
lijk mond- en klauwzeer veel slachtoffers
gemaakt, dit niettegenstaande alle maatrege-
fyndikaten g
■Mijns dunkens
•brenr-
jmiddel uitmaakt.
M. Jans. De prijskampen zijn niet afge-
pchaft. Toekomende jaar zal men opnieuw
Prijskampen geven, maar alleen voor de dieren
Beelniaketide van de veekweeksyndikaten.
Z^n er Van noode om te weten welke
c^ing men hoeft te nemen.
Ika P aanvraaS verklaart M. Jans dat de prijs-
LnmPen m ieder kanton zullen plaats grijpen
j be\v'et Steeds te Brugge, en dat eene hoogere
I wo ?lnSSprem’e voor stieren zal toegestaan
I ^oq fr n Z00a^s ni Limburg, namelijk le jaar
I 2e jaar 800 fr. en 3e jaar 1000 fr.
cultural Relief of Allies Committee eene
ve-eeniging gesticht in den schoot van de
Koninklijke Landbouwmaatschappij in Enge
land, talrijke koeien van de Dairy-Shorthorn-
en Ayrshirerassen werden afgezonden.
Deze belangrijke giften hadden voor doel
onze diepbeproefde bevolking der verwoeste
streek in haren grooten nood bij te staan en
tevens den grondslag te vormen van den te
hernieuwen veestapel.
Hoewel het geenzins in de bedoeling lag,
het voor den oorlog in Vlaanderen bestaande
melkvee te verdringen, was toch van het
grootste gewicht ernstig na te gaan welke
uitslagen met de kweek der engelsche dieren
konden bekomen worden.
Te dien einde richtte, over ongeveer drie
jaar, de Dienst voor Heropbouw de melk
controle in uitsluitelijk voor de dieren voort
komende uit hoogervermelde gift. Toen
later de Zwitsersche koeien aankwamen wer
den deze ook in de controle opgenomen.
Het is hier niet de gelegenheid de werking
dezer eerste controle te bespreken, noch de
uitslagen daarvan uiteen te zetten. Het zij
voldoende er op te wijzen dat deze pöginge
de oorsprong is geweest van de inrichting
der melkcontrole zooals deze thans in onze
provincie werkt.
Toen het Ministerie van Landbouw aan de
Provinc. Verbonden van veekweeksyndicaten
opdracht gaf overal dit onderzoek der melk-
voortbrengstin te stellen, heeft de Dienst voor
Heropbouw onmiddellijk zijne diensten gebo
den aan het Verbond van West-Vlaanderen.
Het Bestuur dezer vereeniging nam dit aan
bod aan en droeg aan onzen Dienst de taak
op de bestaande controle uit te breiden tot
al de dieren, welke in het rundveestamboek
ingeschreven zijn.
Als overgangsmaatregel werd aangenomen
dat de onkosten van het toezicht voor de
koeien uit de verwoeste streek zullen gedra
gen worden door het Ministerie van Land
bouw, en dat in het overige gedeelte der pro
vincie slechts 5 fr. per koe en per jaar zal be-
hooren betaald te worden.
Werking der controle. In de verschillende
veekweeksyndicaten werden de gemeenten
per guoepen ingedeeld voor elke der groepen
is een staalnemer aangesteld, die belast is
één maal per maand stalen te nemen van de
verschillende melkingen vaneen dag. ’s Avonds
vóór de controle wordt nagezien om welk uur
de koe wordt gemolken en of de uitmelking
volledig plaats heeft.
Drie maal per dag woont de staalnemer de
melking bij, weegt de melk met de meeste
nauwkeurigheid en neemt een staal in verhou
ding van het voortgebracht aantal kilogrammen.
De staalfleschjes, van een nummer voor
zien, worden naar het laboratorium gezonden,
dat ingericht is in de lokalen van den Dienst
te Brugge. Terzelfdertijd zendt de staalnemer
een volledig verslag naar het bureel van den
Dienst.
De uitslagen van de ontleding worden in
het bureel te Brugge op kaart gebracht en in
bijzondere registers ingeschreven.
Na afloop der melkperiode van 3oo dagen
worden de uitslagen aan het provinciaal ver
bond der veekweeksyndicaten medegedeeld,
dat dezelve aan de belanghebbende kweekers
doet geworden.
Uitslagen. Opdat de melkcontrole betrouw
bare uitslagen kunne geven en bijgevolg als
doelmatig beschouwd worden, behooren dus
danige voorzorgen getroffen te worden, dat
vrijwillige of onvrijwillige vergissing uitge
sloten zij, in de mate der mogelijkheid.
Daartoe behoeven bijzondere voorzorgen
genomen te worden ten opzichte van de kwee
kers, de staalnemers en de scheikundige,
belast met de ontleding.
Hiermede is rekening gehouden bij het
inrichten der controle zooals deze werkzaam
is in onze Provincie.
Dat de kweekers van West-Vlaanderen, het
overgroot nut van het melktoezicht hebben
|2,, uitgegeven door den Veekweekdienst
het Ministerie van Landbouw.)
Tegenwoordige toestand
'fot heden zijn er i5 gewestelijke veekweek-
Jicaten tot stand gekomenvolgens de
Suwe verordeningen.
1 ,\l die svndicaten zijn vercenigd in één
.•ovinciaal Verbond met zetel te Brugge.
'P']ilk syndicaat houdt zijn eigen stamboek
verbond houdt een algemeen stamboek
heel de Provincie.
-1 werden er 675 dieren ingeschreven
voorafgaandelijke keuring.
]Iet syndicaat houdt streng de hand aan de
rtfltrole der geboorten.
Het Verbond controleert de werking van al
de syndicaten.
liet Verbond is dit jaar begonnen met de
melkcontrole van de ingeschreven koeien.
pe syndicaten geven geene prijskampen
meer.
Het Verbond der syndicaten keurt jaarlijks
een zeker getal bewaringspremiën tóe aan de
beste stieren van 4 tanden en meer.
lil. Voorstellen van verbetering
j)De’ keurmeesters zouden moeten strenger
•zijn in het aanvaarden van de dieren, voor
liét stam
2) Elk syndicaat zou duidelijk moeten om
schrijven den standaard of den idealen type
van het ras dat gewenscht wordt en eenmaal
«dien standaard vastgesteld, er niet meer van
.afwijken.
3) De jurv zou dien idealen type van elke
streek moeten in ’t oog houden bij de keurin
gen. Die kennis alleen kan eenheid in werking
Ln oordeel brengen, iets wat heden nog ont
breekt.
4) Het is mogelijk (zie den paardenkweek)
in heelde provincie één ras te kweeken onder
<en en hetzelfde haar maar van twee typen
een voor de zware en een voor de lichte
..«ronden, en het is ook wenschelijk.
5) Het is niet voldoende alleen de ouders
bij naam of stamboeknummer te kennen,
waar men moet ook hunne hoedanigheden
«hunne gebreken en andere nuttige gegevens
rhet stamboek vermeld zien. Alsdaar zijn
haarkleur, bijzondere teekens, behaalde pun
ten, behaalde premiën, afmetingen, melkop-
L lirengst, enz...
I; 6) De bewaringspremiën voor stieren zou-
I den moeten verhoogd worden.
I f 7) De keuringen voor het stamboek zouden
I moeten geschieden in een grooter aantal
I jlaatsen.
■1 M. Vranken. Dit gedacht van M. Jans
I pan één ras, ten minste als haarkleur, in West-
I Vlaanderen, is heel moeilijk te verwezentlijken
maar wenschelijk. Ook met dit doel neemt
men in het syndikaat enkel een roodbonte
stier. Vóór den oorlog reeds bestond er een
I Vergelijke strekking in Veurne-Ambacht, maar
H wen zag toch dat ieder streek zijn soort dier
H pd, dat het best aan de vereischten van de
H streek beantwoordde.
I M. Van Nevel. M. Jans zegt dat de
I ^d'katen geene prijskampen meer geven.
H ^’ins dunkens zou men dit moeten terug in-
H ^’engen, gezien dit het beste aanmoedigings-
i
r e
lï
1
i
i
1
i
|ll IIÜ
'if.’.® di'*:
I f
I'U f
i
