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jury des concours éliminatoires se composait
de MM. Boone, président de l'Association
des Brasseurs de l'arrondissement d'Ypres;
Beck, brasseur a Poperinghe Veys Louis,
brasseur a Vlamertinghe;Brutsaert,négociant
a Watou Lermytte, négociant a Proven s
Vancayseele,négociant a Poperinghe Lebbe
Maurice, l'abbé De Jaegher Alph., Verdonck
Constant, Bécuwe et Delanote, membres du
Comité organisateur. On peut admettrepour
le concours régionad 128 lots de bonne qua-
lité, savoir 3o balles Tige blanche de Pope
ringhe, 91 balles Tiges verte de Buvrines et
7 ballesd'autres variétés beiges ou étrangères.
Toutes ces balles avaient été reünies dans
les grandes salles de l'Hotel de Ville de
Poperinghe,que l'Admmistration municipale
avait gracieusement mises a la disposition
du Comité.
Nombreux étaient les brasseurs de la
Flandre et du Nord, qui sont venus visiter le
concours les négociants et les planteurs ne
faisaient pas défaut non plus durant toute
la première journée, il y a eu foule de visi
teurs, qui ont été unanimes a declarer que
les houblonniers ont fait des progrès remar-
quables. Parmi les personnalités présentes a
l'ouverture du concours, nous avons remar-
qué,entre autres, MM.Schaverbeke,président
de la Société des Brasseurs de la Flandre
Van Dromme, président de l'Association
Brassicole de Roulers Boone, président de
l'Association des Brasseurs d'Ypres, etc.
Durant la matinée, le jury supérieur a
procédé au classement définitif en vue de
dccerner les médailles et les primes qui étai
ent des dons de l'Association des Brasseurs,
des sénateurs et députe's de l'arrondissement,
ainsi que du ministère de l'Agriculture.MM.
Leplae et Verhelst, professeurs a 1'Institut
agronomique de Louvain M. Béhague,
président de l'Association des planteurs de
houblondu Nord (France), et Vandenwou-
wer, agronome de l'Etat a Ypres, ont classé
les produits exposés et décerné les prix sui-
vants
PREMIÈRE CLASSE. Tige blanche de
Poperinghe. ier section (petite culture,
moins d'un hectare) ire prix, MM. Deprez
Henri, Poperinghe 2e prix, R. Wylleman,
Proven. 26 section (moyenne culture) 1 a
2 hectares) ier prix, Citteiren Jules, Pope
ringhe 2C, Delbaere Charles, Poperinghe,
3e section (grande culture,plus de 2 hectares)
i'rprix, MM. Kesteman Henri,Poperinghe;
2e prix, Vve Desmyter, Poperinghe 3e,
Plancquel Henri, Westoutre.
DEUXIÊME CLASSE. Tige verte de
Poperinghe (dite de Buvrinnes). ire sec
tion (petite culture) ierprix, MM. Deprey,
Proven 2= Pareyn Emilc, Proven 3e Har
deman Jules, Westoutre 4e Wylleman,
Proven 2C section (moyenne culture)
jer prix, MM. Delbaere Charles, Poperin
ghe 2e Boeket Henri, Poperinghe 3« Van-
denberghe René, Poperinghe4' Dochy
Aloïse, Westoutre 5e Top Amand, Proven,
3e, section (grande culture)ier prix,
MM.Descamps Jean,Westoutre 2e Debaene
Marcel, Poperinghe 4e ex-oequo, Deschuyt-
ter René, de Watou, et Lebbe Maurice, de
Poperinghe.
Vers midi, M.le professeur Leplae a donné
une conférence intéressance sur la valeur
commerciale du houblon et sur les qualités
requises des produits. Les applaudissements
répétés des auditeurs ont montré la satis
faction compléte que toutle monde éprouvait
a entendre le distingué conférencier.
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