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TAILLEURS D'AUTOMNE.
Les belles journées se font rares,
aussi devons-nous songer nous vêtir
plus chaudement. Les tailleurs en lai
nage auront notre faveur.
Cette saison nous porterons la ja
quette, très courte de basque. La jupe
aura peu d'ampleur celle-ci sera mar
quée par des plis ou des godets.
Les blouses se font en grosse laine
pour le sport, et se tricotent très sim
plement, épousant la forme du buste.
Pour le tailleuT élégant, on portera la
blouse en satin souple permettant de
gracieux drapés.
La blouse se fait d'une autre teinte
que le tailleur. Ce dernier se fait sou
vent de deux tissus différents de mê
me couleur lainage uni pour la jupe,
et côtelé pour la jaquette.
L'influence militaire très marquée
cette saison, inspirera la garniture des
tailleurs épaulettes, brandebourgs,
etc...
Lucien Lelong nous présente un tail
leur en lainage noir dont la jupe est
garnie de quelques plis plats. D'étroi
tes bandes d'astrakan garnissent la ja
quette. La plus importante est dispo
sée en garniture des devants dont elle
assure la fermeture. Les autres servent
garnir les manches et le col officier.
Des brandebourgs sont posés de cha
que côté de la fermeture tout le long
des devants. Une petite toque d'allure
militaire accompagne ce tailleur.
Jeanne Lanvin nous montre un tail
leur en velours de laine noir, égale-
mant garni d'astrakan collet, épau
lettes, poches et manchon.
Le noir paraît avoir beaucoup de
succès ainsi que les verts profonds et
les bordeaux sombres.
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Voici quelques fourrures qui se por
teront skungs, hermine, breitschwamz,
agneau rasé, astrakan, loutre et castor.
L'on semble abandonner le classi
que col de fourrure qui faisait partie du
manteau d'hiver. Souvent la fourrure
se dispose par bandes pour étoffer les
manches, former des garnitures trans
versales rappelant les brandebourgs et
les épaulettes ou encore pour former
petit col, poignets et ceinture. Elle se
met aussi parfois en bordure d'un col.
Les parures de fourrure seront amo
vibles en général. On verra des petites
capes fendues au milieu du dos et fi
xées par des boutons des gilets col
rabattu se mettant en dessous du man
teau et passant dans la ceinture de la
robe des cols avec revers tailleur fi
xés au boutonnages des paletots ou en
core des noeuds en fourrure. Ces gar-
LA VIE
LES JEUX DE NOS TOUT-PETITS
o
Au jardin d'enfants nos tout
petits sont très sages lorsque la Jardi
nière sait les instruire en les amusant.
Pendant que les enfants s'amusent
un jeu qui prend toute leur attention,
ils n'ont pas idée de faire des bêti
ses Il faut savoir occuper nos bam
bins Amusement des enfants, tran
quillité des parents.
Voici quelques recettes employées
par les Jardinières
Patiences enfantines. On décou
pe une image en deux, quatre ou six
morceaux de forme différente. L'en
fant doit reconstituer l'image.
Piquage. L'enfant pique le con
tour d'un dessin placé sur un morceau
de feutre. Ensuite il reliera ces trous
espacés avec un fil de couleur, l'aide
d'une aiguille tapisserie.
Déchiquetage. Après un piquage
très serré ou même sans piquage, l'en
fant déchiquette le contouT d'un des
tin personnage, animal, maison.
Découpage. Même opération,
exécutée cette fois avec des ciseaux
bouts arrondis pour que le bambin ne
se blesse pas.
Pliage. Avec des morceaux de
papier de taille différente qu'on, lui
apprend plier, l'enfant peut confec
tionner toutes sortes d'objets bateaux,
boites salières, cocottes, etc.
Jeux d'imitation. Imiter le fac
teur, le boulanger, la laitière, etc. Ex
cellente préparation la vie.
Et pour reposer nos petits, la leçon
de silence. C'est un très bon exercice.
Elle consiste arrêter un moment les
jeux et faire réfléchir l'enfant pen
dant une, deux ou trois minutes, la tête
cachée dans les mains pour lui éviter
des distractions venues par lies yeux.
Naturellement vous suggérerez
l'enfant une idée sur laquelle s'ar
rêter un plaisir faire Papa ou
la petite sœur, quel jeu l'a plus amusé,
et pourquoi, etc.
Si vous en avez le temps, quelques
leçons de choses très simples intéresse
ront vos enfants les saisons, les mé
tiers, les animaux, la germination, etc.
Les heures passeront trop vite pour
eux et pour vous.
En causant ainsi avec vos petits,
vous verrez s'ouvrir leur âme. De naï
ves questions sortiront de leurs lèvres.
Vous les instruirez doucement en met
tant la vérité leur portée.
Ils auront toute confiance en vous
et peu peu leur intelligence se déve
loppera, leur âme s'épanouira. Ce sera
votre grande joie de jardinière ou de
maman.
De Geneviève PICARD
dans Peuple de France.
Vie physique... vie intellectuelle...
vie morale trois vies dans une seul*
vie voilà la vie humaine, la vie qu'il
s'agit pour nous de mener jusqu'au
bout.
Pour être simplement un homme, il
y a donc développer un corps, une
intelligence, un cœur.
Par cœur nous n'entendons pas pré
cisément la puissance que nous avons
de sentir, d'une façon parfois exces
sive nos propres joies et nos propres
douleurs, mais bien plutôt cette facul
té noble et touchante qui nous permet
de sortir de nous-mêmes pour aller
jusqu'aux joies et aux douleurs d'au
trui cette faculté composée de volon
té et d'amour qui fait naître en nous
le besoin d'aider la misère, de soula
ger la souffrance, de consoler l'infor
tune et qui nous donne le courage de
prendre sur notre bonheur, pour faire
le bonheur d'autrui.
Un homme n'est vraiment homme
que quand il est arrivé là.
Pour apprécier un être humain, on
n'en mesure pas la taille ou n'en ex
plore même pas l'intelligence on en
sonde le cœur.
Et si ce cœur est vaste, s'il est lar
ge, s'il est profond, s'il est ouvert h
tous les sentiments généreux, s'il re
pousse le mal, s'il s'attache au bien,
s'il est capable de s'oublier, de se
donner, de se sacrifier... on s'arrête
Tavi devant cette merveille, plus gran
de que toutes les merveilles du monde.
(Extraits de Lui qu'il règne,
qu'il nous sauve).
SAUTÉS DE FILETS DE CARPE.
SAUCE MADÈRE.
La carpe étant écaillée et vidée, l'es
suyer avec soin et enlever toutes les
chairs qui se trouvent le long de l'épine
dorsale. Oter la peau et couper les fi
lets en morceaux, les rouler dans de
la farine et les saupoudrer de poivre
et de sel. Faire fondre du beurre dans
la poêle et, quand il est très chaud, y
mettre les filets et les faire cuire en
les retournant avec une fourchette pour
que la cuisson les pénètre de tous côtés.
Faire roussir du beurre, le lier avec
de la farine, mouiller avec un peu
d eau et laisser bouillir, ajouter alors
un verre de Madère, poivre, sel, des
champignons passés au beurre et quel
ques pelures de truffes ou une truffe
coupée en lames. Préparer quelques
croûtons frits dans le beurre, les arran
ger en couronne sur un plat, mettre sur
chaque croûton un filet de carpe et
verser la sauce au milieu.
On peut faire ce mets plus simple
ment, en supprimant les truffes et les
champignons.
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