Le Moulin de Coxyde
Hôtel Skindles
Splcndid Britannique
Hôtel Excelsior
Hostellerie de l'Etang
ZILLEBEKE
Blankenberghe "L'AGENCE VANDEKERKHOVE" Wenduyne
99
YPRES
Apéritif-Concert.
Vous cherchez louer ou acheter
vous servira parfaitement.
Au Littoral
CASINO-KURSAAL D'OSTENDE
Fêtes de Noël et de Nouvel An
Nous voici la veille des Fêtes de
Noël et du Nouvel An. Chacun s'ap-
prêtre oublier pendant quelques
jours les soucis du moment et goûter
les joies de l'amitié et... de la gastro
nomie.
A Ostende, au Casino-Kursaal, les
réunions mondaines du week-end et
spécialement du fin de l'an, sont de
venues une solide tradition, de plus en
plus suivie. Cette année, la. Direction
organise, du 22 décembre au 2 janvier,
des festivités comprenant, chaque jour,
4 h. 30 un Thé-Dansant, 9 h. un
concert symphonique, et 10 h. 30,
un Dancing.
Les mardi 24 et mardi 31 décembre
auront lieu deux grands Dîners de Ré
veillon, avec attractions, vedettes, ca
deaux et surprises. Le prix du menu
est de 1 00 frs entrée comprise. Le ser
vice aura lieu partir de 9 heures.
On pourra réserver sa table au Casino-
Kursaal (Téléphone 310 ou 240).
Rappelons, cette occasion, que le
Casino-Kursaal, les Salons Privés, le
Palais des Thermes et de nombreux
hôtels de premier ordre sont ouverts
toute l'année.
Et maintenant, au gui l'an neuf
LA MER FLAMANDE
i
On peut donner le nom de Mer Fla
mande la partie sud de la Mer du
Nord bordée d'une part par les côtes
française, belge et hollandaise, d'autre part
par la côte anglaise. Si le Pas de Calais
n'existait pas la Mer Flamande serait un
golfe de la Mer du Nord. Elle a été ce
golfe l'époque très lointaine où un isthme
reliait l'Angleterre la France.
La Mer Flamande est très peu profonde.
Les profondeurs les plus grandes atteignent
environ 40 mètres près des côtes anglaises.
Entre Nieuport et le bateau-phare du
West-Hinder, 32 kilomètres au large
on ne rencontre aucun poinit plus pro
fond que 32 mètres. Remarquons que les
profondeurs en mer sont données par rap
port au niveau de la marée basse. Dans
la Mer du Nord qui s'étend jusqu'au delà
des Iles Shetland, on n'observe nulle part
une profondeur de 200 mètres, sauf dans
une dépression étroite longeant la côte nor
végienne. Il en est de même dans la Man
che, la mer d'Irlande et dans la zone ma
rine bordant la Grande-Bretagne. Cette
dernière est en conséquence supportée par
une sorte de plateau faible profondeur
d'eau. Ce n'est qu'au delà de la bordure
de ce plateau que commencent les grandes
profondeurs océaniques qui vont jusque
2.000 mètres et davantage.
Il est intéressant de noter que les ondes
lumineuses et sonores ne pénètrent dans
l'eau de mer que jusqu'à la profondeur de
200 mètres maximum. Dès lors dans les
eaux océaniques il fait éternellement nuit
et il règne un complet silence.
Au delà de deux cents mètres de pro
fondeur les végétaux ne vivent plus. En
surface au contraire se trouvent des quan
tités énormes de végétaux et d'animalcules
microscopiques. On peut dire que la surface
des mers est un véritable grouillement
d'êtres.
L'homme qui va pêcher ne se préoccupe
que des grosses pièces ayant une valeur ali
mentaire appréciable. Mais côté du pois
son visible l'œil nu et qui ne constitue
qu'une minorité infime, vivent des quantités
énormes d'être infiniment petits que l'on
appelle plankton Ce plankton est une
véritable purée nutritive pour le poisson
et voilà pourquoi celui-ci n'a qu'à laisser la
bouche ouverte pour se nourrir.
Les analyses faites en laboratoires ont
révélé qu'un mètre cube d'eau de mer ren-
ferme des milliards d'animalcules. Dans
les eaux de la mer flamande il y a par mètre
cube d'eau une centaine de millions de dia
tomées c'est-à-dire de petites algues cara
pace, tandis que chaque kilomètre cube
d'eau de mer contient environ 250.000 ki-
logs de petits crustacés microscopiques. Le
croirait-on C'est réellement inimaginable
Le plankton de nos mers a une impor
tance capitale puisqu'il constitue la princi
pale nourriture du poisson dont vivent les
ports de pêche, tel Nieuport. Il importe
donc que le plankton ne soit pas détruit
par les huiles, pétrole, mazout, etc. que les
cargots motorisés rejettent la mer. Cette
question dont on commence entrevoir
l'importance, fait déjà l'objet de la préoccu
pation de tous ceux que la pêcherie inté
resse.
PAUL DELLEUR, Ingénieur.
OFFICE COMMERCIAL
DE L'ETAT.
Nous ne pouvons assez insister sur les
précieux services que les industriels et les
commerçants peuvent obtenir de l'Office
Commercial de l'Etat. Les bureaux 15, rue
des Augustins Bruxelles sont la dispo
sition de tous les producteurs et nous
croyons rendre service en signalant quel
ques-unes de leurs activités.
Statistiques commerciales.
Le Bureau-annexe des statistiques com
merciales a pour objet principal de réunir
et de mettre la disposition des exporta-
leurs- les éléments de documentation ex
traits des statistiques du monde entier.
A cet effet, il établit des fiches donnant,
pour un produit et pour un pays déterminé,
le montant en quantité et valeur de l'im
portation totale de ce produit, la part de
la Belgique dans cette importation, ainsi
que celle de ses principaux concurrents.
Ces fiches sont présentées de manière
systématique dans des classeurs horizontaux.
Ces éléments servent ensuite l'élabo
ration d'études d'ensemble (monographies)
sur les débouchés ouverts une catégorie
de produits de l'exportation belge.
Le Service des statistiques établit égale
ment des diagrammes schématisant soit les
mouvements mensuels de la balance com
merciale de la Belgique avec les différents
pays, soit du commerce belge avec ceux-ci,
en la comparant, année par année, avec
l'activité de nos concurrents.
Types de demandes que le Service des dé
bouchés commerciaux e st appelé traiter
journellement
Quelles sont les firmes importatrices, éta
blies en Autriche, susceptibles de s'inté
resser aux ciments belges
Quels sont les noms et adresses des fir
mes que vous pourriez nous recommander
soit comme acheteurs possibles de notre
produit X, soit comme agents de vente en
Esthonie
Quelles sont les firmes allemandes sus
ceptibles d'acheter des meubles de qualité
et de style
Pouvons-nous espérer introduire nos ar
ticles sur un tel marché
La concurrence est-elle vive Quelles sont
les qualités particulièrement demandées
Quelles sont les méthodes des concurrents,
etc.
BUT D'EXCURSION PANORAMA SUPERBE.
INSTALLATION ÉLÉGANTE.
Une cuisine exquise dans un cadre charmant.
Direction A. TAETS-VAN OVERBEKE Tél. Coxyde 176.
1
YPRES POPERINGHE
eu faoe de la gare II rue de l'Hôpital, 43
TéL 3 Tél. 24. - Vaste Parc
RENOMMÉ POUR SON RESTAURANT, SES SPÉCIALITÉS
SALEES POUR BANQUETS. DINERS DE NOCE, ETC. VINS FINS
PRIX MODÉRÉS.
Projeta de Ment» sur demande Propriétaire V. N, BENTIN.
TELEPHONE 74
TELEGR. SPLENDID YPRES
HOTEL
17, «RAND'PLACE, 17
DERNIER CONFORT
GARAGE
UN RESTAURANT DE PREMIER ORDRE A L'
Grand'Place YPRES.
SA CUISINE EXQUISE SES VINS DE CHOIX
RESTAURANT BUFFET FROID
SPECIALITE D'ANGUILLES
CANOTAGE PECHE TOUTE L'ANNEE
19 minutes de la Place d'Ypres. Tél. Ypree 86.
