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LES FRUITS
Les fruits sont plus nécessaires la
santé que la viande et les œufs. La na
ture nous prodigue tous les préventifs
et tous les remèdes, nous de savoir
en profiter. Ordinairement nous ne
mangeons pas assez de fruits. Ils ont
pourtant l'avantage de convenir tous,
malades ou bien portants, et, sauf en
de rares cas, ils sont recommandables.
Les enfants ont souvent l'instinct de
ce qui leur convient, aussi remarquez
que presque tous raffolent des fruits.
Donnez-leur des fruits et compotes
en abondance. Les maladies infantiles
n ont souvent pas d'autre origine qu'un
manque d'aliments rafraîchissants. La
rougeole et la varicelle proviennent
presque toujours d'infections intesti
nales dues une alimentation trop
échauffante.
Les fruits contiennent beaucoup
d'eau, facilitant ainsi l'élimination ré
nale. De plus, la cellulose qu'ils con
tiennent excite les contradictions intes
tinales et favorise l'évacuation. Les
fruits sont riches en sucre, aliment d'é
pargne que nos muscles réclament. Ils
contiennent encore des acides conve
nant particulièrement aux rhumatisants,
car ces acides se transforment en sels
alcalins dans l'organisme.
Et, par-dessus tout les fruits contien
nent des vitamines, indispensables
la vie. L'absence de vitamines fatigue
l'organisme et amène de graves ma
laises. Lors des guerres et des sièges des
villes, le scorbut n'avait d'autre origine
que le manque de consommation d'a
liments frais contenant des vitamines.
Consommez donc des fruits, surtout
l'état frais. A défaut, consommez-les
en compotes. Certaines personnes s'i
maginent qu'ils donnent de l'entérite
consommés journellement, les fruits
bien mûrs ne peuvent faire aucun mal.
L'entérite est due au manque d'habi
tude de manger des fruits commencez
donc par en manger un ou deux bien
mûrs, vous arriverez ainsi une con
sommation normale et qui ne peut que
vous faire du bien.
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POUR LA
La vie devient un problème de plus
en plus difficille et pour le résoudre il
est nécessaire d'y songer sérieusement.
Mais si les circonstances et les événe
ments nous créent par moment des pré
occupations plus ou moins importantes,
point n'est besoin cependant de vivre
avec la vision incessante des peines et
des ennuis que peut réserver l'avenir.
On devient quelquefois soucieux,
mais il est juste de dire* que le plus sou
vent on naît tel. De même qu'il est des
êtres qui viennent au monde avec le
don de la musique, de la peinture, de
la poésie, de même il en est qui naissent
avec le don de se torturer l'esprit et de
ne regarder qu'avec une curiosité mal
saine et méfiante. Ces gens portent en
eux-mêmes un poison perfide qui gâte
leurs amours et paralyse leurs joies.
Non seulement ils souffrent des dé
tresses présentes, mais encore de celles
venir et leur atmosphère est perpétu
ellement une atmosphère d'inquiétude,
de tristesse, de désespérance. Toujours
ils apportent une restriction leur bon
heur, leurs actions sont accompagnées
du triste fantôme de la non-réussite et
leurs succès mêmes ont un arrière-goût
d'amertume.
Nerveux, tremblants, inquiets, déçus
par avance les individus soucieux ne
goûtent rien dans la plénitude et s'em-
barassent d'une cuirasse inutile qui con
fine leur esprit, entrave leur liberté et
désagrège leur sorps. Le souci laisse non
seulement son empreinte dans l'âme,
mais encore sur la physionomie. Il ac
cuse les rides, durcit le regard, assom
brit le teint, déforme le visage.
Ceux qui conservent une jeunesse
n'ont usé ni leur temps, ni leurs forces
creuser le problème de l'avenir.
Ils sont allés de l'avant, confiants
dans la Providence, et ils ont mis en
pratique le vieil adage qui dit qu'à
chaque jour suffit sa peine
Et pourtant Peut-on, l'instar de
la cigale, danser tout l'été sans songer
l'hiver Là encore comme en toute
chose, il faut recourir un juste mi
lieu, un dosage intelligent, un équi
libre relativement parfait.
Ne pas prévoir toujours, mais pré
voir parfois quand même, dans la me
sure nécessaire, l'heure voulue et dans
la limite des moyens. Il faut se rap
peler que la vie est une alternative
de joies et de peines, que nous de
vons accepter et subir les unes et les
autres et qu'en somme rien n'est défi
nitivement stable, ni l'amour, ni la jeu
nesse, ni l'argent, ni la beauté Nous
aurons beau alambiquer notre cervelle,
nous n'empêcherons pas les êtres et
les choses d'être fragiles et passagers.
Et puis, en somme, l'avenir ne nous
appartient pas, seul le présent est
nous.
Faisons une large part au clair so
leil de l'espérance, et si parfois notre
ciel est obscurci, laissons passer l'orage
d'un cœur calme et serein.
Chassons le souci, ne le cultivons
pas. C'est une fleur aride, sans beauté,
sans parfum, sans vertu. Considérons-
la tout au plus comme une plante mé
dicinale, dpnt on use avec prudence
et dont il faut craindre d'abuser.
Et puis la meilleure philosophie con
siste encore ne pas trop philosopher.
CHRONIQUE DE LA MODE.
Quoi de plus joli que* de voir évo
luer, dans le cadre ensoleillé du plein
été, les femmes parées de ces déli
cieux chiffons créés pour la saison élé
gante entre toutes Partout des robes
légères, des combinaisons de coloris ra
res et délicats, des imprimés dessins
fantaisistes, et tout cela donne une im
pression de gaieté, dè jeunesse et de
belle humeur. Puisque la vie sur la
plage et les sports nautiques prennent
une importance toujours plus grande
dans notre existence d'été, occupons-
nous donc tout d'abord des tenues qui
s'offrent aux ferventes de la nage et
du bain de soleil. Voici des shorts en
toile exotique verte qui sont complé
tés d'une blouse-fichu en soierie des
sins turcs. Mais peut-être préférez-vous
cette robe de plage en toile grège
gros pois rouges laissant nu le dos
et fixée un grand col marin de la
couleur des pois. Il y a côté de cela
des jupes ouvertes sur de petites cu
lottes bouffantes, de larges pantalons,
des pyjamas classiques, des corsages
bain-de-soleil drapés, torsadés,
noués, laissant le dos entièrement dé
couvert. Les coiffures, les sandales, les
s|acs, tous ces charmants accessoires
de plage sont d'une diversité étour
dissante, et autorisent toutes les fan
taisies. On s'habille très sport pour
le voyage, le week-end, les excursions.
Des tailleurs masculins, jupe courte,
étroite et veston classique, souvent
différent de couleur et de tissu. Des
manteaux évasés du dos, des trois-
quarts amples, des redingotes non fer
mées, s'ouvrant gracieusement au mou
vement de la marche, des pardessus
d'hommes. Les lainages très légers, les
shantungs, les toiles exotiques, les pi
qués aux fraîches couleurs sont les tis
sus rêvés pour les tenues nettes et
sportives. Manches volumineuses et
drapées, buste amplifié, taille svelte,
ceintures importantes, garnitures va
riées, voici les caractéristiques des ro
bes habillées. Beaucoup de tuniques,
puis des plissés, des drapés, des en
roulements. Nous retrouvons av.c plai
sir le tulle et la dentelle, dont on fait
des blouses et des robes floues et très
estivales. Et toutes, vous porterez, pour
le jour et pour le soir, des robes im
primées, toujours fraîches et gaies. Pour
le soir, des toilettes très amples de jupe
et collantes aux hanches. Elles sont très
travaillées et montrent des décolletés
drapés, des écharpes flottantes. Les
fleurs, les incrustations, les broderies
perlées ou pailletées, les longs pan
neaux plissés, les beaux motifs bijou
terie sont employés avec un rare bon
heur pour garnir ces nouvelles robes
du soir qui sont absolument ravissants.
