LA FEMME LE COIN DES PHILATELISTES POUR CHRONIQUE ESPERANTISTE CONSEILS PRATI- QUES LES BONNES RECET TES DE TANTE MIMIE ELLE VEILLE LA PHILATELIE SE REVEILLE Chaque année la période des vacances antène dans le domaine philatélique le cal me des beaux jours de Septembre. Les col lectionneurs les pli_s assidus ne résistent pas aux doux rayons du soleil égayant la nature qui, en cette saison, est de toute beauté et incite l'homme aux occupations l'air libre. Aussi voyons nous l'exode an nuel des citadins délaissant la vie de la ville pour un séjour la mer ou la cam pagne, sinon l'étranger. Ceux qui sont re tenus chez eux par leurs occupations ont encore leur portée maints exercices au «rand air longues promenades dans la campagne et dans les bois, excursions en bicyclette, canotage, parties de tennis, jar ilinage, pêche et que sais-je encore Les timbres dorment d'un doux sommeil dans les albums et les classeurs relégués au fond de quelque ieux meuble. Et les adeptes de la philatélie n'ont-ils pas mille fois rai son de profiter des quelques belles jour nées que leur offre l'été Hélas, le démon de la guerre est venu troubler toutes ces jouissances bien innocentes des milliers d'hommes la fleur de lâge sont brusque ment enlevés leurs familles pour aller défendre la patrie en danger. Partout des visions de guerre ont rem placé les tableaux de vie riante et heureu se. La préoccupation sinon l'anxiété se dessine sur bien des visages auparavant rieurs et insouciants, la prévision des horreurs et des misères innombrables dont semble tissé l'avenir. Est-il étonnant qu'en pareilles circon stances les timbres-poste, objets d'occupa tion de tout repos, sont oubliés et sem blent appartenir un passé bien lointain? Mais si le microbe de la limbrophilie peut être paralysé sous l'influence de cir constances fâcheuses, il ne meurt pas. Voici même qu'il commence se réveiller lente ment mais sûrement. Les soirées s allon gent, la vie de famille reprend le dessus peu peu l'homme se fait aux circonstan ces extraordinaire# et le philatéliste revient son ancienne passion. Lntretemps les nou veaux catalogues ont fait leur apparition sur le marché ranimant 1 intérêt pour le- valeurs postales, et quelques nouvelles é- mission» .sont venues tenter les collec tionneurs. Chaque année le mois d octobre sonne le réveil de la philatélie. Il en est encore de même cette année-ci, et ce n est que juste, car. ainsi que le disait très bien récemment un confrère. en ces temps de grave tension internationale, il importe que la confiance règne et soit maintenue parmi les collectionneurs qui doivent, plus que jamais, pouvoir trouver dans la philatélie une salutaire détente QUELQUES NOUVELLES EMISSIONS. ALLEMAGNE. Pour célébrer le retour de Diantzig au Reich, le ministère des postes allemandes a émis deux timbres portant en haut la légende Dantzig ist deutsch Ce sont deux jolies vignettes différentes un 6 pf. vert foncé, représentant la cathédrale de Dantzig, et un 12 pf. rouge, qui nous mon tre une ancienne porte de la ville. En outre, l'Allemagne vient d'émettre une grande série, comportant douze valeurs avec surtaxe, allant du 3 pf. brun au 25 pf. bleu foncé. Cette série est dédiée au Kauserad- schaftsbloch des deutschen Reichsposl et atteint une valeur faciale totale de 2 RM. 30. Comme la plupart de stimbres alle mands, cette émission est bien soignée. Au lieu d'un 40 pf. nous y découvrons deux nouvelles valeurs un 16 et un 24 pf. cha cune de couleur vert-olive pâle. FRANCE. L'Echo de la Timhrologie du 31 août dernier annonçait pour le 9 Septembre la mise en vente d'un timbre de 70 c. bleu- vert, de grand format, l'occasion de l'inauguration du paquebot Pasteur par le Président de la République. Jusqu'ici nous ne sommes pas parvenus mettre la main sur ce timbre, ni même le voir. C'est se demander s'il a bien paru la date fixée. GRANDE BRETAGNE. Chez nos voisins d'outre Manche un très joli timbre de 5 shillings fut émis récem ment. De grand format peu près carré, il porte la devise royale Honni soit qui mal y pense ainsi que 1 effigie de Geor ges VI. PAYS-BAS. Le centenaire des chemins de fer est commémoré par une émission de deux tim bres un 5 c. vert, représentant une loco motive de 1839, et un 12 H c. portant l'image d'une locomotive électrique de nos jours. Mis en vente du 1er Septembre au 31 Octobre 1939, ces timbres resteront vala bles pour l'affranchissement jusqu'au 31 Décembre prochain. Le stock non vendu au 31 Octobre sera détruit. W. v. H. POUR EVITER LES ENGELURES Les mains gonflées et rougies par les en gelures font le dérespoir de beaucoup. On peut éviter cet ennui en se frictionnant éner- giquement les mains tous les soirs avec un jus de citron. POUR FAIRE BRILLER LE POELE Vous obtiendrez un brillant sans pareil pour votre cuisinière, si vous frottez le des sus d'abord avec une toile émeri. ensuite avec un oignon coupé en deux. NETTOYAGE DES ETOFFES NOIRES Une petite recette paysanne pour nettoyer les étoffes noires. Prenez une quarantaine de feuilles de lierre bien vertes, choisir les plus jeunes, placez-les dans une terrine, versez dessus un litre d'eau bouillante et laissez ma cérer 2 heures. Avec une brosse trempée dans cette solution, frottez les vêtements, laissez sécher et repassez humide en interpo sant un vieux linge entre l'étoffe et le fer. POUR POLIR LES CUIVRES Mélanger dans un récipient de la poudre couteaux que l'on vend en boîtes dans le commerce, avec de l'essence détacher. Fai tes une pâte pas trop liquide, mais assez forte frottez, laissez sécher faites reluire avec un chiffon sec. On obtient ainsi un poli qui dure très longtemps. HOMARD DE CONSERVE EN COQUILLES Avec une boîte de homard de conserve sa- vez-vous qu'on peut préparer d'excellentes coquilles. Battez quatre œufs entiers avec une demi-tasse de lait, ajoutez-y une demi- tasse de sauce béchamelle épaisse et quatre cuillerées de crème fraîche. Mêlez le tout avec le contenu d'une boîte moyenne de ho mard passée au moulin viande deux fois de suite, battez pour bien mêler et garnissez avec ce mélange des coquilles Saint-Jacques bien lavées, ajoutez des flocons de beurre sur chaque coquille et enfournez four moyen une vingtaine de minutes, servez. RABLE DE LIEVRE A LA CREME Vous prenez autant de râbles qu'il est né cessaire pour le nombre des invités, vous les piquez de lardons puis vous les mettez dans une casserole avec 6 grs. d'échalotes hâchées. 6 grs. de vinaigre, sel, poivre et une bonne tasse de crème fraîche. Laissez braiser douce ment pendant une heurre et quart, en arro sant souvent avec la cuisson. Servez sur un plat chaud en entourant de petites croustades garnies de purée de marrons. POIREAUX A LA MORNEY (Recette demandée) Prenez de beaux poireaux bien blancs on en compte 3 ou 4 par personne, coupez toute la partie verte, ne conservez que le blanc, faites-les cuire en botte l'eau salée. Retirez après cuisson et faites égoutter par. faitement. Disposez dans un plat beurré al lant au four, tous vos poireaux, couvrez- les avec une épaisse béchamelle au lait la quelle vous aurez mélangé 100 grs. de gruyère râpé. Parsemez des petits clous de beurre et mettez une dizaine de minutes au four, le temps de laisser colorer légèrement. SOUFFLE AUX BANANES Faites blanchir six bananes bien saines et bien mûres. Quand elles sont cuites, retirez les de l'eau, écrasez-les en purée l'aide d'un tamis et délayez avec six jaunes d'œufs et du sucre en poudre selon son goût. Mettez un morceau de beurre, non salé, et de bon goût. Ajoutez les six blancs battus en neige très ferme, versez dans le plat soufflé et mettez au four. Il faut compter environ 30 minutes de cuisson. Que de mots, que de phrases, que de discours pessimistes sont prononcés du matin au soir, dans nos villes, nos vil lages, nos campagnes. C est qui, semble-t-il, dépeindra l'ave nir le plus en noir. A ouïr les propos de la foule, l'on croi rait, certaines heures, la mort de l'es poir... et rien n'est plus faux que ces som bres rumeurs l'espoir est bien vivant, seulement, la crainte lui impose silence. Le public épeuré, conscient de l'esprit contradictoire vibrant sous chaque front, exploite ce défaut humain, lance la terreur pour récolter la quiétude. Le public tremble il tâche d'être ras suré. tout simplement. Il tremble... Que redoute-t-il ruisqu'EUe veille... Et les journaux... 0 les journaux tout chargés de récits émouvants, de pénibles sous-entendus, d'af folants présages. Les feuilles laissant entrevoir les plus horribles possibilités. Les grands quotidiens décourageant l'homme au seuil de sa rude journée, la femme au chevet du berceau. les journaux frémissant sous le souffle de 1 inconcevable catastrophe suspendue un fil, un fin fil, au-dessus de chaque nation paisible, ne savent-ils pas Qu'ElIe veille... La-bas. pas bien loin il est vrai, les civières se meuvent secourables sur les champs de bataille, les brancardiers fris sonnent, les blessés joignent le# mains, ap pellent le Ciel, le Bon Dieu, leur maman et puis encore le Ciel et puis... plus rien Us sont trop faibles le sang inonde les premiers pansements. Pas bien loin, les mitrailleuses crépitent, des adolescents, en masse, reçoivent le bap tême du feu, les héros tombent, l'airain sè me la mort. Pas bien loin, les beaux jours éclatent sur la nature en deuil, comme le rire dans une mortuaire, comme des intrus. Tout près, bien près de chez nous il est vrai. Mais.Elle veille... La paix ne désertera pas le sol belge. Sa Reine veille sur lui... sa gracieuse, sa douce, sa sainte Reine Celle qui, si elle fleurissait encore la terre, répandrait, sans distinction de races, le parfum de son in commensurable amour maternel sur tous les petits orphelins, que crée la cruelle tourmente. Francine Forges. LA GRANDA IRANTARO. Rekuragigaj kohsideradaj La évolua de I allomaro klare kondnkas al unueco, aga- Ifco Espéranto estas unuiga, agaliga. Fino. Vidu La Patrie de la 23-9-39. Fine La Oriento vekigas. kaj la kolor- haùtuloj proklamus. kaj parte ankaù jam montras sian rajton al egeleva pozicio en la blankula mondordo. Vere. la Historio parolas klaran paro- lon La nomitaj okazintajoj estas saine multe da mejlstonoj, kiuj klare indikas la. en la jarcentoj, jam trairitan vojon al la finfosto de Unueco Gi jam eksistas, tiu unueco, en materia senco La mirakle rapidaj progresoj en la laste pasinta duonjarcento, sur scienca. |pknika kaj mekanika terenoj, neniigante distancojn kaj cien transplantante la okci- dentan civilizacion, havigis grandau an- laùecon al la materia evoluado kompare al 'a spirita. etika. En materia senco, la homaro do jam jormas Unuajon, sed alisence gi estas an- Waù tute same malunueca kiel autaù ^indek jaroj. Cu ne estas klare, ke universala help- lingvo, pro sia unuiga forto, estas urge ne- Pesa por plua helpilo por plua homara evoluado, ke estis la evoluo mem. kiu, u*ante Zamenhof kiel ilon, naskis F.spe- Tanton, car gi nepre bezonas gin Vere, ni esperantistoj, ne maltrankvili- gu pro la ci momenta malrapida progreso de nia kara lingvo, malhelpita de transira poiitikaj cirkonstancoj. La troa naciismo, kiu. kompreneble, kantraùstaras internacian lingvon, estas necesa por refari unuajojn el la dispecigi- taj nacioj, disfalintaj pro la tromalegalaj vivcirkonstancoj de la nacianoj sed gi ne povas esti ciamdaùra. gi malaperos post plenumado. de sia tasko. Tion garant ias la historio de la homara evoluo La interne reunuigintaj popoloj rearan- go# sin en irantaron, kaj la Granda Iran- taro reprenos sian marsadon al la finfosto de Unueco La mondo baldaù sopiros nian belan unuigan ilon. Ni simple bontenu kaj po- luru gin, por ke gi estu prêta kiam gi estos urge bezonata C. M- HAMAKER. (El Heroldo de Espéranto DEVICA INSTRVADO DE ESPERANTO EN STATA INSTITUTO BRAZILA. La Konsilantaroj de Geografia kaj Sta- tistiko kiuj konsistigas la Brazilan Institu- ton de Geografio kaj Statistiko. senpere dependantan de la Prezidanto de la Res- publiko. efektivigas ciujare generalajn kunvenojn. Sekve de la lastjare aprobita rezolucio alpreni Esperanton kiel help- lingvon de la Instituto kaj sekve de la el- dono de Statistika Resumeto. la Konsilan- taro de Statistiko, en sia kunveno de la 19a de julio. aprobis la jenan rezolucion kies propono estis prezentita de Dro Mario Teixeira de Freitas. generala sekretario de la Instituto REZOLUCIO No 128. Paragrafo 1. La lernado de Espéran to estos deviga instrutemo de la teoria- praktika kurso ciujare farata de la Insti tuto por la praktikantoj de la stata statis- tik-servo. Paragrafo 2. La Generala Sekretario organizos la programon de tiu lernado, prizorgante ke, orientita de kompetentaj instruistoj, gi estos praktika kaj efika. Paragrafo 3. La Brazila Instituto de Geografio kaj Statistiko prezentas siajn plej korajn dankojn al Brazila Ligo Es- perantista kaj aparté al ties prezidanto, Dro Couto Fernandes, pro lia konstanta kaj efika kunlaborado por utiligo de Espé ranto kiel helplingvo de la brazila statisti ko. Rio-de-Janeiro. 19 julio 1939 (kvara jaro de la Instituto). Alberto MARTINS, ceestanta se kretario de la kunveno M. A. TEIXEIRA DE FREITAS, generala sekretario de la Insti tuto José-Carlos de MACEDO SOA- RES, prezidanto de la Instituto kaj de la Konsilantaro.

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Le Sud (1934-1939) | 1939 | | pagina 9