la mode
conseils prati
ques
recettes de
tante mimie
nos travaux
creation
nomotta
liquider au jour
le jour ses
occupations
sourire
chronique
esperantiste
1939
pour nettoyer le cuivre
pour enlever l encre
les proprietes du lierre
combustible economique
garenne en terrine
poule aux riz
mocje nouvelle pour l'automne-hiver
résen.e sous un caractère nettement
if ni Jupes courtes et évasées tailles min
soulignées par des effe s de corselets
^dè cein ures grande variété de boléros,
""in grand engouement se manifeste pour
1 jupes plissées et évasées beaucoup
f pnssés soleil. Ces jupes si joliment plis-
if donnent l'ampleur voulue, ainsi qu une
àce toute féminine. L'intérêt pour la
{Le ainsi animée condui. aussi vers les
Bes les et les sections incrustées; on les
Confectionnera en lainage. Elles se compo-
de petits lés étroits qui s'évasent ,rès
for! du bas. Cette forme de jupe et aussi les
„pes légèrement évasées indiquent la sil
houette typique de la mode. Les plissés
amples et les plissés-soleil sont plutôt
l'apanage des robes d'après-midi en soie,
oU des robes floues, pour le soir. Dans le
cadre de cette mode un peu nonchalan e et
parieuse prennent place toute la gamme
Jâ îrivoliies, telles que cein.ures nouées,
rubans, grands et peti s nœuds, petites r'u-
hes, colifichets, accessoires.
Délayez dans un décilitre d'eau 20 gr.
de savon de Marseille et 10 gr- de tripoli
rose. Prenez un vieux morceau de peau de
daim, de préférence, et trempez le dans vo
ue mélange. Laissez-le s'imbiber bien com
plètement, puis retirez-le, égoutter et lais
ser bien sécher.
Prenez un mélange égal d'ambre jaune
de soufre et de salpêtre. Mélangez intime
ment et conservez le produit dans un fla
con en verre- Déposez de cette poudre sur la
tache d'encre ou l'écriture fraîche et frot
tez avec >ui morceau de toile la tache dis
paraîtra.
Les caractères que l'on trace sur le verre
avec cette préparation sont indélébiles.
fuoK LtS engelures
Faites bouillir dans l'eau nécessaire
faire tremper les pieds ou les mains, un
pied entier de céléri. Prenez ce bain aussi
chaud que possible. Le lendemain vous
serez surprise du résultat.
Le lierre contient un principe actif ap
pelé hédérine qui détache tous les tissus,
ce principe est localisé en plus grande
abondance dans les feuilles. Aussi ces der-
nièies étaient-elles employées par les tein
turiers pour remettre neuf sans nuire
la solidité du fil, les robes de drap et au
tres étoffes tachées et défraichies.
Pressez une vingtaine de feuilles de lier
re, lavez-les et ensuite versez dessus un de
mi litre d'eau bouillante et laissez macérer
Jeux heures- Trempez ensuite les vê.ements
a détacher dans cette solution et au besoin
brossez. Après un bain de quelques in
stants, vous verrez les couleurs s aviver et
'étoffé reprendre son aspect primitif. On
Jietoie de même avec cette eau, la soie,
es rubans noirs défraichis. Il ne faut pas
68 repasser après leur mise neuf.
L hédérine étant un poison violent, avoir
s°tn de la mettre hors de portée des en
fants-
toici un moyen de tirer parti du pous-
Tr charbon que souvent on laisse per-
e et qui, même lorsqu'on le met dans
He cheminée ou un fourneau, est néan-
rDo'"s très mal utilisé, car la plus grande
partie passe travers la grille et tombe
Jls cendrier sans avoir été brûlée.
1 1 on a par exemple, dix litres de
Poussier, on prend 20 litres de sciure de
et autant de terre glaise. On mêle
bje jta"ces aussi exactement que possi-
sjj.etl Ie8 triturant avec de l'eau, comme
^°n avait préparer du mortier,
-^mélange on forme des boules
^es briquettes si on dispose d'un mou-
a i- on les met sécher dans un endroit
lo ,r' fie 1 humidité pour s'en servir
pu elles seront devenues dures,
sur rscf{u 011 met ces boules ou briquettes
lent |n myer déjà bien allumé, elles brû-
'haleenteiUent en dégageant beaucoup de
Poêle*11 Peut les employer dans un
"a n\ °l Un cal°rifère et elles constituent
tatible très économique.
Va-t-en
Luis avec tes soucis,
Toutes tes peines,
Le fantôme de tes alarmes,
Toutes tes larmes,
Le sang que tu versas,
Tes deuils, tes glas
Aussi tes haines,
Surtout tes haines
Va-t'en.
Et que ton pas suprême écrase les conflits
A jamais.
Ta sœur frappe la porte
Va je crois qu'elle apporte
La paix.
Francine Forges.
Voici une excellente manière de servir un
jeune lapereau
Après avoir dépouillé et vidé un jeune la
pin sauvage, coupez-le en morceaux moyens
et faites-le dorer dans une casserole avec du
lard de poitrine coupé en dès, deux carottes
en tranches et trois oignons émincés. Quand
le lapin est de belle couleur disposez-le dans
une terrine de porcelaine, déglacez la casse
role avec un verre de bouillon, versez sur le
lapin, salez, poivrez, ajoutez un bouquet
garni, un petit verre de cognac, défaut un
verre de vin blanc. Couvrez hermétiquement
la terrine et laissez cuire sur le coin du four
neau pendant deux heures. A ce moment dé
graissez la sauce, faites-la réduire, corsez-la
avec un peu de glace de viande et servez dans
la terrine
Voulez-vous utiliser une vieille poule
d'excellente façon Préparez-en une bonne
estouffade comme on dit encore au pays du
roi Henri IV.
Après avoir vidé et troussé la volaille, lo
gez-la dans une cocotte sur quelques tran
ches de petit lard salé ajoutez-y 300 grs de
riz que vous aurez bien lavé et fait blanchir
l'eau bouillante pendant 15 minutes. Vous
aurez tourné la poule l'estomac en dessus,
vous l'entourez du riz et vous recouvrez le
tout de bon bouillon. Vous salez, poivrez et
vous ajoutez un peu de safran. Laissez cuire
doucement, sans remuer, mais en agitant
doucement la casserole en la secouant.
Quand la poule est cuite vous la retirez avec
précaution et vous la disposez sur un plat
chaud. Vous dégraissez vivement le riz s'il
est besoin, vous y ajoutez un morceau de
beurre et vous masquez la volaille. Plat bien
simple mais succulent.
Faute de place nous n'avons pu donner la
fin des explications du tailleur Création
Nomotta la semaine dernière. Nous nous
en excusons auprès de nos lectrices.
En voici la fin.
Bordures des poches Border un côté des
poches de 7 m. serrées puis faire dans le coin
1 m. serrée 1 m. en l'air 1 m. serrée et
de nouveau 7 m. serrées sur l'autre côté.
Tourner par 1 m. en l'air, crocheter, la
2me r., 8 m. serrées, faire 1 m. serrée 1
m. en l'air 1 m. serrée dans la m. en l'air
du coin, puis de nouveau 8 m. serrées. Cro
cheter ainsi 6 r. Les poches supérieures ne
sont que simulées coudre donc la bordure
sur la jaquette. Relever 15 m. du bord supé
rieur des poches inférieures et trie. 14 r. jer
sey, pour le fond des poches le coudre sur
les 3 côtés.
Bordure des devants et dos Assembler
devants et dos. Border ensuite le revers, en
commençant la couture d'épaule; augmen
ter au coin pour qu'il soit bien net, puis lon
ger le devant, former un coin, passer le long
du bord inférieur puis remonter le long du
second devant, border l'encolure jusqu a re
joindre le début de la r. la couture d épau
lé droite. Tourner ensuite le travail et reve
nir. A la 2me r. faire au devant droit,
boutonnières. Boutons Crocheter en m.
serrées 3 disques et les passer sur des formes
en bois. Coudre ensuite les boutons vis-a-
vis des boutonnières. Poser les manches en
plaçant l'ampleur, en plis, sur les épaulés.
Si nous ne prenons guère de précaution
pour éviter la fatigue, nous ne faisons guère
plus d'efforts pour nous dérober l'énerve-
ment.
Ne jamais remettre au lendemain ce qui
peut être fait aujourd'hui faire bien tout
ce que l'on fait et ne faire qu'une chose la
fois, sont des conseils de bon sens pratique
dont chacun reconnaît le bien fondé mais
auxquels bien peu, au grand dam de leur ca
ractère et de leur humeur, conforment leur
manière d'agir.
Depuis trois jours, votre courrier gît sur
votre bureau comme un permanent reproche
de votre indolence, en sorte que vous ne
pouvez, pénétrant dans votre bureau, vous
dérober un sentiment de mécontentement
de vous-même. Qu'il eût été facile cepen
dant d'expédier les affaires au fur et me
sure qu'elles se présentaient. Il y a pareille
ment des dépenses qui s'imposent rénara-
tion au mobilier, acquisition de livres d'étu
des indispensables, participation telle ou
telle souscription que nous prescrivent la
charité ou tout simplement les relations.
Vous y allez en lambinant, ne vous étonnez1
donc pas de vous voir ravir et la joie de
donner et celle même d'agir.
Extrait de la brochure La Bonne Hu
meur par Lucien Crussol.
CE QU'IL FAUT FAIRE..
Quoi
Sourire quand des soldats sont obligés
de se battre... quand nos soldats belges
sont rappelés... quand- dans tant de fa
milles, les séparations se font cruellement
sentir... quand la misère est nos por
tes
Comment peut-on penser sourire
Oui, malgré tout, il faut avoir le sou
rire. Non pas le sourire de la Joie, ni le
sourire béat mais le sourire calme de la
douceur, le sourire révélateur de la paix
qui doit être en nous en dépit de tout ce
qui peut arriver le sourire qui répand
une sérénité autour de nous, le sourire qui,
telle une caresse qui passe, fait se lever
les âmes. Mais, me direz-vous peut-être,
habituellement le sourire correspond la
joie, il ne se tire pas sur commande aux
coins des lèvres, il exige même parfois un
gros enort. L> accord, oe sourire la est le
sourire courageux, celui auquel on se plie
en face des dilficuhés et en présence du
malheur crânement supporté il devient
héroïque souvent Avouez que ces sou
rires-là ne font pas tort aux absents et
qu ils .1 c uLragent pas ceux qui souffrent-
C est ainsi qu il convient de sourire au
jourd'hui.
Toutes les femmes ont compris leurs
devoirs J aujourd hui. Les frivoles ont
quitté leur âme légère, les craintives se
sont éveillées courageuses, les paresseuses
se sont découvert des appétits de travail,
i outes c jIl dominé plus, ou moins, leurs
nerfs, oublié leur goûts, sacrifié leurs
penchants. Toutes ont compris quelles
sont marquées par Dieu pour jeter sur la
souffrance des temps présents, la douceur
de leur dévouement, la tendresse secoura-
ble de leurs mains pleines de bonté- Et
plus l'épreuve durera, plus elles s'ingé
nieront rendre leurs consolateurs lumi
neuses, pareeque les âmes endolories
ont le droit d attendre de la femme, un en
couragement, une sympathie, et un peu de
lumière dans leur nuit.
Et quoi de plus lumineux qu'un beau
sourire, bien calme, bien pur
Si la situation actuelle ne tend qu'a
engendrer une affreuse tristesse, il faut
le contrepoids de notre espérance divine,
nous, ies femmes
Notre Foi chrétienne nous demande d'ac
cepter les heures les plus douloureuses avec
sérénité. Or, la sérénité est un sourire
d'âme, un sourire permanent.
Ce sourire-là, notre visage doit l'épa
nouir au dehors pour autrui, et cela chaque
fois qui notre cœur nous le conseillera
pour ragaillardir, pour aider, pour éclairer
autour de nous.
Christiane.
rREDIKO DE SACERDOTO J. DE
MAEYER FAR1TA LA 8an DE AUGUS-
TO, en ANTVERPENO dum la XXIa
KONGRESO de I. K. U. E.
(Finof
(Voir La Patrie du 9 déc.
Te Deum laudamus... Te martyrum can-
didatus laudat exercitus.
Adamo, nia propatro Adamo, havis ho-
man naturon puran, rican, ornamitan per
preternaturaj dotoj kaj supernatura gra-
co... kaj li falis, li pekis, li ne venkis en
la decidiga provo. Ni mem estas nur falin-
taj homtoj nia naturo iom difektigis, ni
posedas helpon supernaturan, certe, sed ne
preternaturan... kaj ni devas reiri supren,
réagi forte, por atingi nian Dian celon. Kia
gloro se ni venkas Dio prijugas nin ka-
pablaj sukeesi. Cu ni dubos pri Lia helpo?
Cu ni dubos pri la daùra amo de Jezuo,
kiu suferis por ni kiu mortis por savi nin,
kaj por doni ekzemplon.
Ciu kristano devas ja farigi alia Kristo,
alia safido de Dio, alia viktimo. Pentofara-
do restas ciam necesa por venki la sekvojn
de l'origina peko, par fortigi la virtojn,
por pretigi nin al tiuj okazoj de F vivo,
kiam necesos farigi pli ol homo, por ne
farigi malpli, kiam necesos farigi heroo
por ne farigi perfidulo, kiam Dio proponos
al ni tiun elekton estu sanktulo de 1' cie-
lo, aù damnito de 1' infero.
Karaj kredantoj, ni ne timu kiel sankta
Paùlo skribis Dio estas fidela kaj ne
tentos nin super nia forto, sed Li donos
gracon, por ke ni povu cion elteni. Spiritus
adjuvat infirmitatem nostram. La Sankta
Spirito apogas nian malfortecon. Tion ja
pruvis, en ciu lando de la mondo, tiu blan-
ka arego de martiroj, kiu laùdis Dion kaj
prikanlis Lin, ec dum siaj suferoj.
Eble vi jam aùdis la kortusan respon-
don de tiu angla martiro, Wrenno, Roger
Wrenno. Kiam li estis pendigita, la snuro
j rompigis kaj li falis teren. Post kelkaj mo-
mentoj li rekonsciigis kaj komencis pregi,
dum la protestantaj pastroj denove lentis
lin per promeso de nardono, se li volus
juri fidelecon al sia rego. Sed li kuris sur
la stupetaron kontraù la pendumilo kaj
al jugisto, kiu lin demandis Kial vi tiel
bezonas rapidi Cu tiel urgas- Li respon-
dis. Se vi estus vidintation, kion mi jam
ekvidis, tie supre, vi mem tiel rapidus por
morti, kiel mi
Tian kuragon havigu al ni la sankta Vir-
gulino Maria, regino de 1' martiroj.
Amen.
INTERNACIA KATOLIKA INFORME-
JO.
Pri la brosuro La Originoj de 1' Pro-
testantismo kaj gia aùtoro unu el la plej
famkonataj esperantistoj el Japanujo, Sro
1 akahasi, skribas en Revuo Orienta la
jenon Lastlempe mi ricevis unu ek-
zempleron de la brosuro La Originoj de
1' Prolestantismo de gia aùtoro, Sro Ta-
numa Fosio. Kvankam mi ne estas studan-
to de religiaj problemoj, mi es:is ravita
de la beleco de la stilo kaj de la interesa
enhavo de la brosuro. Mi finlegis gin unus
pire. Sro lanuma estas jam konata kiel
scienculo de la franca lingvo kaj mi mem
petis antaùe al li klarigon pri franclingva
dokumento. Sed mi tute ne seiis ke li ha-
vas tian belan stilon en Espéranto- Cetere.
la enhavo de la brosuro estas tiel nova ke
mi demandas min kie li trovis kaj kolek-
tis tiel mirindan materialon.
j Mi skribis en mia dankletero al li
Legante vian brosuron, mi sentis min
kvazaù veturantan sur kxieta printempa
maro laù favora vento Tio estas mia
vera impreso pri la boneco de la stilo. Sed
la enhavo havas tiel grandan potencon, ke
gi renversos la historian koncepton de mul-
taj legantoj. Mi bone komprenas, ke tia
bona verko estis bonvenigita kaj eldonita
en malproksima Nederlando
La brosuro estas havebla ce la Sekre-
tariejo de la Internacia Katolika Infor-
mejo Fraterhuis, de liert, 's Hertogen-
bosch. Nederlando. La prezo estas afran
kite 0.25 ned, guld. aù du responkuponoj.
Espero Katolika
