STIKSTOF RECHTSTREEKS
OPNEEMBAAR
ASSIMILEERBAAR
[git 20% 5iign
IWsïW'-
3
Landbouw en Wereldcrisis.
I
te
K. HAMBROUCK.
Drie Koningen
Departement van Landbouw.
op-
goede prij-
m,en
verge-
re
Landbouwbureel voor
Oost-Vlaanderen.
Bureau voor
Landbouwboekhouden.
daalde plotseling
verre
DE SCHUYTENEER J.
Landbouwleeraar.
MEDEDEELING VAD HET RIJKSTA-
TIOD VOOR LADBOUW ECONOMIE
So. St. Amand straat, Gent.
De Teelt van
bitterstofvrije Lupinen.
opruimen omdat afgestorven deelen
lichaam worden afgestooten en er
groote wonden ontstaan, die in
slecht willen genezen.
Algemeen verslag betreffende den toestand
van den Landbouw gedurende de maand De
cember, 193S, in de Provincie 0ost-V\aande-
ren.
som-
voor an-
maar
eerst
voor
de bloedsomloop
rtede gebracht en
(Vervolg van le bladzijde.)
Het gehalte verteerbaar eiwit 'dezer plant is
natuurlijk, zooals algemeen geweten, zeer hoog.
(37% ivoor de gele bloem en 28% voor de blau
we bloem.)Dit is natuurlijk eau voordeel dat
ons zou toelaten het aarikoopen van krachtvoe-
ders lichtjes te verminderen.
De zetmeelwaarde is ongevieer 70%
booger dan deze van haver en gerst.
In zake het verbruik van het stroo zijn die
gedachten zeer uiteenloopend. Moeten we de
Duitsche vaklitteratuur gelóoven dan zijn alle
dieren er werkelijk op verzot. In ons land
mochten we echter van verschillende personen
hoonen dat dit niet heelemaal zoo is en me»
steeds met kleine hoeveelheden in het rantsoen
hoeft te beginnen, wil men de dieren aan deze
nieuwigheid wennen.
Dit is trouwens een voorzorgsmaatregel welke
zich bij elke rantsoen verandering opdringt.
Rekening houdend met alles 'wat ondervonden
in zake bitterstofvrijo lupinen meenen we vol
gende besluiten te mogen opmaken:
1. Korrelprodüktie dient voorbehouden aan
personen welke- de cultuur van gewone lupine*
opperbest en praktisch kennen.
2. De teelt van bitterstofvrije lupinen is eko-
nomisch tê verrechtvaardigen en aan te bevelen
in de Kempen en in het zandachtig gedeelte
van West-Vlaanderen
Het zal nu allicht gebeuren dat sommige*
on'zer lezers over deze betrekkelijk nieuwe teelt
■wel wat meer Avenschen te weten, of opwerpin-
gen te maken, hebben welke we niet behandel
den, dat men dan maar alles schrijve naar de
redaktie van ons blad en we zullen U graag i*
alle (bijzonderheden antwoorden..
K. HAMBROUCK.
Naast een
in den stal moet hier
extra voeding. Wij weten,
eigenlijke lichaamswarmte
ontleent, wij moeten dus in
meer voedsel geven en het
aanbeveling om de dieren daags
voederen. Wij zien de gevolgen van het
deren in den koestal vrijwel
7'ijdens het hooi
bloemen van
de stilstaande dieren gedurende het
wat ibewegng
HOEVEEL CULTUURPLANTEN
BESTAAN ER?
Dit getal opgeven, zelfs bij benadering, is
effenaf onmogelijk. Denkt maar eventjes aan
het aantal bloemen dat U kent... en dezen die
U niet kent. Maar in vergelijking met het aan
tal plantensoorten is het aantal der cultuur
vormen echter zeer klein. Daarenboven is dan
het aantal der planten welke voor mënsch.elij-
ke voeding gebruikt worden buitengewoon klein
in verhouding met de andere planten.
De overgroote meerderheid der huidige
voedingsplanten werden reeds over duizen
den jaren verbouwd. De latere menschenge-
slachten helbbon dan ook Iwéim'g nieuws bijge
bracht maar wel hebben ze door langzaam en
vroeger veelal onbeholpen verbetering en se
en de kwaliteiten in hooge
uitbating, de belangrijkste tak
bouwbedrijf.
2. Uitleg over het landbouwboekhouden
maken van liet iufvên-taris, invullen van het
kasboekje.
3. Aanwerving van nieuwe leden.
Alle belangstellenden zijn welkom.
lektie de opbrengst
mate doen stijgen.
Van in de vroegste tijden is het de menschen
gelukt planten welke eenig belang hadden
voor hunne voeding of waarvan wortels,
vruchten of bladenen’ voor de voeding konden
dienen te teelen. Thans nog, denken we maar
even aan de laatste oorlogstijd, in tijden van
nood zoekt het menschelijk verstand naar plan
ten welke gebeurlijk voor menschelijke voe
ding kunnen dienen.
^Thans hebben we tevens ook een groot aan
tal planten welke als menschen voeder ge
bruikt werden en nu verlaten zijn of slechts
nog als onkruid voorkomen. Zoo diende vroe
ger de vrucht van den eik ook voor de voe
ding der menschen. Het is tevens niet uitge
sloten dat bij nader Onderzoeken van vroege
re voedingsplanten men terug tot z.g. „nieu
we,, planten komt.
Hpel anders is het gesteld met de z.g. lu-
planten als daar zijn bloemen. Hunne teelt
verondersteld reeds een bepaalde vooruitgang
in de algemeene cultuur en zoo bestatigen we
dan ook dat bloemenkweek steeds later opge
treden is dan de teelt van voedingsplanten al
hoewel men reeds in oeroude tijden van de
teelt van sommige bloemen gewaagd. Daar
hier de esthetica een hoofdrol speelt is het
klaar dat er mogelijkheid bestaat tot een veel
groeier verscheidenheid in vorm, kleuren, geu
ren-, enz.
en dus
veranderen. Hoe
zonder rog-
aardappelen, zon
even
^2-
Gedurende de week van 30 Januari tot 3
Februari zal in onderstaande localiteiten een
2e en laatste vergadering plaats hebben voor
landbouwboekhouders en andere belangstel
lende landbouwers
KORTRIJK op Maandag 30 Januari, te
15 uur, in de Raadszaal van het Stadhuis.
HASSELT op Dinsdag 31 Januari, te 10
uur, in het café „Scherpesteen”.
TIELT Op Donderdag 2 Februari,
9,30 uur, in het café ,,De Wildenman”.
POPERIDGE op Vrijdag 3 Februari,
te 9,30 u., in het café bij Art. Ostyn, O.L.Vr.
Kerk.
IEPER: op Zaterdag 4 Februari, te 10 u.
in het café „Drie Koningen” Korte Tor-
houtstraat.
DAGORDE
1. Bespreking over dé mogelijkheid om de pro
ductiekosten te verminderen in de rundvee-
van het land-
Weersgesteldheid De eerste helft der
maand was het weder zacht, doch regemteh-
tig. Vanaf den 16 tot den 27 kregen wij een
zeer hevige vorst (van 5 tot I7°C.) Van 28 tot
einde der maand, algemeene dooi met regen
achtig weder. Op 21 December viel er een laag
sneeuw van 6 a 12 cm. dikte.
Stand der teelten De velden zijn bedekt
met een dikke laag sneeuw. De vermoedehjke
schade door de hevige koude, welke de sneeuw
voorafging, aan de herfstgraangewassen ver
oorzaakt, kan diensvolgpns nog niet juist wor-
Sinds 1930 belemmert de huidige wereldcrisis
de binnen- en buitenlandsche economie.
Crisis is 'geen verschijnsel eigen aan de XXe
eeuw. Reeds in 1895 ontstond er eene algemee
ne wereldcrisis die man voornamelijk landbouw
crisis mocht noemen.
De wereldprijs der tarwe
tot 13,50 fr. de 100 kg., ’t is te zeggen,
onder de normale kostprijis.
De tarwe is en zal dte barometer blijven der
wereldeconomie
In vorige eeuwen leed de bevolking in ’t al
gemeen aan ondervoeding en menigmaal aan
hongersnood. Moeder aarde scheen te dien
tijde de bevoorradingsbehoeftan van het
menschdom op onvoldoende wijze te kunneu
vervullen daar de bevolking algemeen toenam.
Nu, ten huidige dage, keeren de staten en
hunne regeerimgen milliarden uit om het pro
ductievermogen te beperken-. De huidige crisis
is -eene algemeene overproductie op alle gebied
Amerika vernietigt koffie, graan, melk, oran
jeappelen, enz. terwijl in China millioenen
menschen van hongersnood omkomen. Dat is
de toestand, en waar gaan wij naartoe
Het eene land levert voortbrengselen in over-
mate het andere land, dat in nood verkeert,
bezit geen koopkrachtvermolgen om in al zijne
behoeften te voorzien.
Deze toestand dreigt tot autocratie vanwege
de in noodverkeerende landen zooals in Europa
Italië en Duitschland.
Vandaar haren drang naar grondstoffen, voe
dingswaren en koloniën, verboden uit voer van
deviezen, belemmering van handel en nijver
heid, verplichting van het invoeren van het
clearingstelsel op handelsverrichtingen.
Mussolini in Italië legt de groote moerassen
droog, in de omgeving van Rome, tot het ver
bouwen van graangewassen.
Hitler verovert eene heele provincie op de
Baltische zee en levert ze over aan de landbouw
bevolking. Pogingen werden gedaan tot het
vóórtbrengen; van ertsasproducten niet alleen
van nij verheidswege ja zelfs op gebied van na
tionale volksvoeding, margarine, nationale
worst, mais en manivemeel, aardappelbloem,
bruin brood enz. Ieder land tracht de ontbreken
de producten zelf voort te brengen om zoo in ge
val van oorlog van geen vreemd land- af te han
gen in de bevoorrading voor hoofdprodukteu
Van eerste belang zooals: graan- en carlburant-
stoffen, petrolie, synthetische essence, enz.)
Sinds de wereldoorlog 1914-1918 verhoeren
vele landen, onder andere, Frankrijk, in een
psychose van oorlogsanigist. Men; hoort het
-wapengekletter aan de -grenzen, milliarden
worden uitgegeven, naar de wapenwedloop.
Men bouwt tegen elkander reuzenwerken in
beton en staal (Magniolyn in Frankrijk, Sieg-
friedlijn in Duitschland) olm- het oorlogsgevaar
te vermijden. Geen vrede en rust op aarde,
zooals de engelen zongen te Bethleem; ziedaar
den ondergang der algemeene beschaving, de
oorzaak van ellende „haat en nijd”.
Te München stond Europa op den boord der
afgrond. Hulde aan hen die den oorlog ver
meden. Wie hoort nog niet die belemmerde
droeve stem van den Heiligen Vaderden
tachtigjarigen grijsaard, de vrede van God af-
smeeken voor hen die van goedén wil zijn.
(’t Vervolgt).
den nagegaan. iDe stoppelrapen en; mergstam-
koolen te velde zijn volop gevroren. Sommige
klavervelden schijnen ook veel geleden te
hebben van het gure weder.
Landbouwonderwijs De Landbouwavond-
scholen werken normaal; de bijwoning der
lessen wordt ongunstig beinvloed door het gu
re weder.
De Landbouwcomices richten regelmatig
hun wintervergaderingen in. Het bijwonen der
voordrachten is bevredigend.
Stand van den veekweek Het Mond en
Klauwzeer woekert steeds voort. De melk-
voortbrrngst is abnormaal gedaald, doch
schijnt haar laagste punt bereikt te hebben.
Ter oorzaak van de vorstschade is groen-
voedergpbrek te voorzien.
De verbetering der veestallen
lemmcrd door het gure weder.
Economische toestand De algemeene toe
stand van het Landbouwbedrijf is niet vprbe-
terd. De toestand der markten is vrij kalm.
Weinig verhandelingen.
Granen zooals vorige maand.
Aardappelen Op het einde der maand
zijn de prijzen iets gestegen. Verschillende
partijen werden bevroren.
Paardenkweek geen afzet, weinig belang
stelling.
Rundvee Melkvee wordt aan
zen verkocht, vaste stemming.
De markt van het slachtvee blijft tamelijk
kalm.
Varkens De prijzen zijn een weinig gedaald
steeds loonende prijzen. Varkensstapel v 1
meerdert gestatig.
Pluimvee gunstig-regelmatige daling der
eierprijzen.
Melk en Boter iets verbeterd tegenover vo
rige maand. Hoogere voortbrengstkosten te
voorzien, gezien de schaarschte aan groen-
voeders door de vorst veroorzaakt
waarin de jonge biggen
komen. Zorg vooral om
voor ëen warm hok.
In streken waar veel kuilvoeder aan het vee
wordt verstrekt moet ook terdege aandacht
worden besteed aan de temperatuur van het
voeder zelf. Groote hoeveelheden voeder van
lage temperatuur brengen natuurlijk te veel
afkoeling teweeg voor het lichaam. Dit kan
heel gemakkelijk aanleiding gevpn tot spijs-
verterinigsstoornissen en aandoeningen ivan het
maagdarm-kanaal. Bevroren kuilvqeder, be
vroren pulp, bieten of dergelijke voedermid-
delen mogen niet in groote hop veel heid ver
strekt worden. Het is vaak wel eens moeilijk
dergelijke vqedermiddelen tijdig op de ge-
wenschte temperatuur te brengen. Daarom is
het raadzaam bij koud vriezend weer wat
mper hooi of stroo te voederen en dan wat
minder waterrijke voeders.
vaar lang niet denkbeeldig. In tal van hokken
en schuren is dan namelijk de temperatuur
even hooger. Gewoonlijk komen het
de weinig bloedrijke lichaamsdeelen
bevriezing in aanmerking. Hier wordt
dan geheel in het onge-
bepaalde weefsels of deelen
van de huid gaan in versterf over. Zoo kun
nen aan ledematen, b.v. huiddeelen bevriezen,
doch ook iwel -de ondterliggen-de weefsels van
pezen, bloedvaten, zenuwen, enz. Het lichaam
tracht natuurlijk de afgestorven deelen zoo
goed mogelijk door nieuwe en gezonde weef
sels te vervangen, doch de diepte van het pro
ces bepaalt hier wat straks de gevolgen van
epn bevroren lichaamsdeel zullen zijn. In het
ergste geval kan men dan vaak het dier wel
door het
daardoor
het algemeen
Eenigermate kan
z-oo’n proces met dat van brandwonden
lijken, die ook dikwijls latpr nog nadeelig»
gevolgen voor het dier teweegbrengen.
x
extra beschutting van dp dieren
nog genoemd worden de
dat hpt dier z’n
aan het voedsel
koudp dagen wat
verdient tevens
wat vaker te
voe-
onmiddellijk.
geven gaan namelijk de
de stalramen. Dit komt doordat
voederen
n actie”, komen en wat ibewegng gaan ma
ken, voor zoover dit mogolijlk is. Er komt meer
warmte vrij, de stalteimperatuur -gaat omhoog.
Geef dus vaker een -voer hooi of iets dergelijks.
Tot slot willen we dan nog iets zeggen over
de verzorging van jonge dieren. Een pasgebo
ren kalf wordt dikwijls des nachts naar de
schuur gedragen. Bij vriezend weer is zoo
iets natuurlijk af te raden. Ook het kalverhok
moet op tijd gereed zijn en goed afgedekt
worden. Dit geldt vooral voor koude winters.
Hetzelfde kan gezegd worden van de hokken,
ter wereld moeten
dezen tijd van het jaar
Van waar komen onze planten?
(Vervolg).
HOE WERDEN NU DE PLANTEN VER
SPREID
In vroegere tijden kende men heel wat meer
volksverhuizingen en meteen gingen dan ook
vaak planten en zaden mee, al was het dan
nog in meegeveprde afval. Zoo is het waar
schijnlijk ige'gaan mat kemp, netels, koolrapen,
Later hebben de militaire bezettingen
veel tot verspreiding der planten bijgedragen
alsmede de reizigers, dé kloosterlingen welke»
van an-derè landen een of ander meebrachten.
Typisch is het tevens te bestatigen dat de
teelt van sommige planten heel het landschap
van uitzicht kan doen veranderen. Hoe zeu
bijvoorbeeld ons land .er uit zien
ge, zonder tarwe, zonder
der beeten, zonder fruitboomen? Denkt
na!
Langs een andere kant moeten bijwijlen
mige Ikultuurplanten de plaats ruimen
deren. In Noord Pruisen is de 'gerst geweken
voor rogge en -deze werd op zijn beurt, waar
het kon vedrongen door tarwe.
Ook in de oorsprongslanden treedt hetzelf
de verschijnsel op. Nu -vinden we daar echter
vaak zeer waardevol materiaal voor de erfe-
lijke verbetering van onze cultuurplanten en
daarom wordt ook getracht de oude soorten
toch gedeeltelijk in bepaalde reservaten te be
houden. Hetzelfde geldt voor werkelijk in-
landsche soorten. Zoo staat het ongetwijfeld
vast dat een systematische studie en verbete
ring van roggesoorten uit het vlaamsche land
ons zeker prima waar zouden leveren.
VRIJDAG 27 JANUARI
TREKKING
2
Anunoniaksuliaat
wordt be
en?....
iW.'1
Te Koop
serren enz.
dienstig voor
Boerenleven.
■f
GROOTE OKKASIE:
Ketel voor centrale verwarming van
Waterbak, Twee kubieke meters, ook
naphteketel. Schrijven V.B. Bureel van
x
DER le SNEDE 1939
VAN DE
KOLONIALE LOTERIJ
EEN BILJET KAN
UWE FORTUIN
MAKEN.
