21
He lle I[opbeiu-s-lenlouiiblclliiig le (rent.
voort
A. De .Taehger.
van HI. V:tn Laer
(Vervolg)
De Ontledingen.
Uit de ontledingen blijkt dat, wanneer de brouwer 100 kilos
hop koopt, bij blootgesteld is tot 50 kilos waardeler ze stollen
aan te koopen. Wanneer wij zeggen, zonder waai de zijn wij
toegevend want het is zeker dat alles geen dood gewicht is in
de stelen, de zaden, de vochtigheid en dat een brouwer die
hop koopt welke b v. 20% water beval, zich aan teleurstellingen
mag verwachten
Deze beschouwingen stellen vast dal, wanneer de brouwer
zijne hop op een enkel etiket van herkomst aankoopt, hij veel
kans heeft eene waar van ondergeschikte hoedanigheid te bekomen.
Dezelfde gevolgtrekking vloeit voort uit het onderzoek der uit
slagen door Ie ontledingen opgeieverd.
Er zijn maar 35 loten die van 530 tot 600 punten bekomen
hebben, met het minimum van 14 p. c. water gevergd door
onze Proefstatie om als prima-bop aanz'en te worden.
09 Loten slechts hebben mm dan 14 p. c. water 37 geven
er meer dan 20 p. c.
Boeket den 31'" en den 6‘" prijs op 385 mededingers. Anderzijds
hebben we reeds gedeeltelijk bekomen dat de welverzorgde pro-
duklen duurder betaald worden dan dn minderweerdige hop.
Deze inerkweerdige uitslag, beste gildebroeders, zal L' allen aan
zetten om voort eensgezind samen te werken tot verbetering
van onzen kostbaren hommel.
Ziedaar, achtbare vrienden, hel verslag over het dienstjaar 1005.'
Gedurende hel jaar dat wij aanvangen zullen onze bonden trachten
meer en meer vooruitgang te doen. Daartoe zal het bestuur
van ’I Algemeen Verbond een handje toesteken a/ met voor
drachten te doen houden 6/ door hel inrichten van eene land-
bouwbibliotheek, museum en laboratorium in eene zaal van het
katholiek Volkshuis ter slede c/ door het aanloggen van proef
velden op bemesting der hop te Poperinge (Delbaere K.), le Walou
(Brulsaert Ed.), le Westouter (Hardeman .1.), te Krombckc (Dc-
smylterA.) en te Vlamerlinge (Vereecke H.door hel houden
van plaalselijke prijskampen en geweslelijke tentoonstelling.
Ja, hoeren Gildebroeders, onze hopbonden groeien en bloeien
voor 'l welzijn onzer wolmcenende landlieden, tot spijt van die
't benijdt, onder den zegen van God en do bescherming van den
11. Bochus.
