2do vereischte I de
rook wegleiden.
I
c L
-
89
B
B
Q
Fig 5.
1
Heeft men den ast voorzien van voldoende luchtgaten, van
dubbelen trechter on van trekschouw, dan kan er een felle lucht
stroom bestaan doch daartoe moet de lucht ook in beweging
gesteld worden door middel van 't vuur.
Om de lucht te verwarmen en gedurig op te jagen, gebruikt de
Belgische en Engelsche hopplanter het meest opene vuringen
Wel is waar benuttigt men, met zulke vuring, het best al de
warmte, welke de brandstoffen vóórtbrengen, dewijl omtrent al de
hitte door de laag hop trekken moet. Evenwel, zooals wij het ver
klaarden (zie V), niet alleen de warmte maar ook al de verbran
dingsgassen trekken door de laag hop en zetten aan de bellen of
knops een slechten geur af zoo is de kwaliteit beschadigd. Deze
beschadiging (zoo merkt M. Leplae aan) is zooveel te grooter daar
de hop meer in zweet is. 't is te zeggen dat de luchtstroom flauwer is.
De bijgaande afbeelding (fig. 6) laat ons goed het maaksel zien van
Dezelfde werking verkrijgt men door
het plaatsen van eenc smalle ijzeren buis
(5 tot 10 cm. doorsnede), die in de vuring
haren oorsprong neemt, en recht door
de plaat lot in het bovenste van het dak
rijst. Langs deze buis zal een klein ge
deelte der hitte opstijgen, en de warmte
verschaffen die noodig is om de vochtige
en verkoelde lucht (die door de laag hop
is opgegaan) tot de bovenste opening te.
doen rijzen. Deze buis is, op fig 4, door
middel der puntlijnen verbeeld, en aan
geduid door de letter ADe plaats waar
deze buis door de plaat B dringt, is voor
zien van een houten band E, zoodal de
hop de buis niet aanraken kan. De ope-
ningen om koude lucht in te laten, zijn aangeduid door G en zijn ten
getalle van 4, in de vier hoeken der verwarmingskamer gemaakt.
Deze schikking der luchigaten is de beste om den ast op eene gelijk
matige manier te doen drogen (1).
(1) Zie ook l.eplae. Contrib. étude du houblou, p. 62 Leplae, de hop en
hare bereiding, bl 11. Dit stelsel vindt ge toegepast op den ast van
G. Verdonck. te Vlamertinghe.
