94
Fig- 9
ijzeren platen is hierin gelegen
Wat meer is, het drog n gaat niet gemakkolijk do bellen of
knops die op de latten liggen, zullen trager drogen dan deze die juist
boven de spleten gedurig den heeten trek opvangen. Daaruit blijkt
dat de houten latten niet breed, maar zoo smal mogelijk 2 1/2-3
cm. behooren te zijn, alsook goed etïen geschaafd en geplaatst in de
richting van den afschieter.
Zal een net met gevlochten ijzerdraad beter zijn Ja, zulk een
traliewerk zal de lucht beter doorlaten maar, bij onbeweegbare
droogtafels, zullen de bellen licht in de maliën haperen, breken en
zelfs er door vallen.
En gegalvaniseerde plaat met talrijke gaatjes Dat kan uiterst
doelmatig zijn voor chicoreidrogerijen. In hopasten is zulke plaat
weldra te straf verhit, als zij niet hoog (ten minste 3 m.) boven de
vuring verheven is de bellen verschroeien zoo licht (1). Dus is zij
niet aan te bevelen 1
Volgens de vakkundigen Leplae, Miserez, Moreau en lal anderen,
is de beste sloffe die men op onbeweegbare vlaken gebruiken kan,
wel een doek in geweven paardshaar, dat op een houten rooste
ring rust. Het kost ongeveer 5 frank den vierkanten meter het
wordt in Engeland algemeen gebezigd, evenals in vele asten (2) in
Hallertau (Beieren), en in ons land slechts alleenlijk bij H. Lebbe te
Poperinghe.
De ruimte van de mazen bedraagt omtrent 50 °/0 van de geheele
oppervlakte der droogtafel de luchttocht is geenszins belemmerd
zelfs zijn de mazen nauw genoeg zoodat noch dekschubben (muiten)
noch lupulien te loon gaat. Wat ook een gewichtig voordeel uit
maakt, 't is dat het paardshaar meer dan twintig jaar kan goed
blijven, want het wordt door de zwaveldampen niet beschadigd.
Om het breken der hopbellen te vermijden, gebruikt men sedert
eenige jaren beweegbare droogtafels, die men kan omkantelen om
de gedroogde hop in den afschieter ,of koelkameite gieten zonder
ze aan te raken. In de Elzaschc droogasten is het ijzerdraadnet of
grof geweefsel op een houten raam gespannen, dat door middel van
ijzeren wieltjes weg- en wederrollen kan. In Engeland vindt ge veel
asten, (zoo ook bij EL Lebbe-Dufaux te Poperinghe) waar de vlaak
(1) Een ander ongemak bij 't gebruik van ijzeren platen is hierin gelegen
dat zij zoo licht door de verbrandingsgassen (vooral zwaveldampen) worden
aangevat en beschadigd.
(2) Fruwirth. Hopfenbau. 2» Auil. Berlin, 19ÜS. bl. 125.