NIEUWE EN VREEMDE HOPSOORTEN 1913
i
De Hopbel. Hare vorming. Hare samenstelling.
t
18
acclimatcering
N'
X'
N-
X'
X'
X'
N'
X'
X'
De navorschiugen in zake hopveredeling en acclimatcering
van uitheemsche hopsoorten deden binst den loop van 1913
grooten vooruitgang. Daarvan getuigen do prachtige uitslagen
welke do nieuwe inlandsehe en de vreemde in België geteelde
hopsoorten, op de nationale tentoonstelling van hop, te Gent,
bekwamen. Daar, tusschenin de origineelc vreemde verschei
denheden, buiten do weto van de keurmeesters geplaatst,
inieken ze de beste figuur. Al, of bijna al de monsters verwier
ven overigens welverdiende onderscheidingen.
Zoo vertoont zich meer en meer aan onze planters de weg,
de wijd openliggende weg des vooruitgangs op het terrein
der soorten eigen soorten veredelen door kruising nieuwe
betrachten vreemde hoppen welke met onze gesteltenissen in
schikken zoeken te acclimatecrcn.
Dat is juist geen werk voor den planter Wij stemmen
daarmee in maar toch mag dc planter aan dit vercdelingswerk
niet vreemd, ook niet onverschillig blijven, liet Proefstation zal
voor plan en uitvoering zorgen, doch dc planter moet stap voor
stap haar streven opvolgen om, zonder verwijl, de eene na de
andere, hare uitkomsten op den toetssteen der praktijk te
stellen.
Zeven variëteiten, in de versehillige proefvelden geteeld,
verkregen, te Gent, volle burgerrecht.
Wij willen ze hier in't kort beschrijven en met drio origi-
neele uitheemsche soorten vergelijken.
I. De hop C. V D
II. Hallertau.
III. Elzas.
IV. Zaailing V. D.
V. Spalter (vreemd gewas).
VI. Zaailing R. III.
VII. Vroege van Poperinghe.
X' VIII. Vroege van Ertvelde.
IX. Spalter (vreemd gewas).
X. Oostcnrijkschc hop (vreemd gewas).
Enkel do bel, knop of kegel van hop wordt in dc brouwerij
gebruikt. Van hare samenstelling hangt dus haar waarde als
brouwmateriaal af en het hoppekeuren bestaat eenvoudig in het
onderzoeken der bellen. Herinneren wij hier dc samenstelling
derzelve.
