116
(1) Zie De Hopboer 1014, afl. Juli, bl. HO.
De twee voornaamste takken van ’tgeboerte der streek,
namelijk do veekweek en de hopteelt lagen hem toch bij
zonder ter harte.
Alles steldé hij in het werk om uit het verwaarloosd
Vlaanischc runderras een keurig, gelijk vormig rood veeras
te winnen dat zich weldra door zuivere haarkleur, sier
lijken vorm en rijke melkgifto onderscheidde en dat op
gewestelijke, provinciale en nationale prijskampen de
groote prijzen behaalde.
In ’t verbeteren van zijn hopcultuur was zijne werking I
even doorslaande na de voornaamste hopvelden van
België, Frankrijk en Engeland en de aldaar bestaande
droogeesten opmerkzaam afgezien te hebben, herinriclitte
hij zijn eigen hopteelt naar de wijze raadgevingen van de
landbouwkundigen Marlet en Ijeplae in België werkten
de eerste sproeituigen tegen in sekten plaag en zwarten
roetdauw op het Goed van Courtewyle daar bestreed het
eerst een krachtig zwavelmachien of sulferaar den zoo
gedachten witten meeldauw een verbeterden droogeest
bouwde et onze befaamde hopplanter tot toonbeeld en
navolging voor veel hopbooren (I).
Die ervaren landbouwer stond als een man van zelf
bewustzijn hoog in aanzien bij zijne beroepsgenooten die
hem in 188Ö tot bestuurlid van het Landbouwcomice
Yperen verkozen, nadat zijne dorpsgenooten in 1886 reeds
gejubbeld hadden, toen Z. M. de Koning hem tot burge
meester van Watou benoemde van 1606 af zond hem het
kanton Rousbrugge-Haringhe als raadslid naar den Gouw-
raad van Weest-Vlaanderen, en tot tweemael toe koos hem
het arrondissement Yperen tot plaatsvervangend kamerlid.
Burgemeester Brutsaert was ook zijner verplichtingen
bewust op het maatschappelijk gebied hij streefde niet
alleen voor zichzelf, maar voor alle landlieden, naar
betere levensvoorwaarden om geheel de landsche bevol
king tot een hoogere, verstandige en zedelijke ontwikke
ling op te leiden.
Voordeelige gemeenschapsmiddelen door besteende we-
gen, door telegraaf en telefoon, en door buurtspoorweg