1. HET AANBOD
51
de grootte van
Als handelsprodukt op de wereldmarkt is de hop zeer sterk
onderworpen aan de wet van vraag en aanbod. Voor het ogenblik
is het hopverkeer volledig vrij tussen de koper en de verkoper en
het lijdt geen twijfel dat deze wet de prijs beheerst.
van verschillende
a) De aanwezige voorraad bij de landbouwers.
Wanneer de nieuwe oogst in het vooruitzicht is, verlangen
de landbouwers die nog een voorraad hop van het voorbije jaar
bezitten deze meestal zo gauw mogelijk te verkopen, om plaats te
hebben voor hun nieuwe oogst. Is het aanbod op dat ogenblik ge
ring. dan bestaat de mogelijkheid dat er een goede prijs voor ge
maakt wordt.
Integendeel, wanneer er nog veel hop bij de landbouwers op
de zolder ligt, en zij deze willen verkopen, zullen zij meestal slechts
een geringere prijs krijgen dan in het hopseizoen.
Deze lagere prijzen komen voor omwille van
de aanwezige voorraad, van het gezamenlijk op de markt brengen
van de oogst, en de aanwezigheid van de nieuwe oogst.
b) De oogst.
Door de grote invloed van de weersgesteldheid op de hop
oogst van een bepaald teekjaar, is het groot verschil in de gemid
delde opbrengst per hectare goed te verklaren. Wanneer de hop
oogst lukt, dit wil zeggen dat we een regelmatige zomer gekend
hebben, zonder veel ziekte en met weinig of geen insektenbescha-
diging, is het mogelijk een gemiddelde opbrengst per hectare te
verkrijgen die schommelt tussen de 3.500 a 4.000 pond hop. Was
de weersgesteldheid ongunstig, dan is het zeer goed mogelijk dat
men in een bepaald teeltjaar slechts de helft van die oogst verkrijgt.
Een treffend voorbeeld vinden wij ais wij de oogst van het
Het aanbod van de hop is afhankelijk
invloeden, namelijk van
de aanwezige voorraad bij de landbouwers
de oogst
de prijs
de internationale handel.
