105
naar
ook
en verre
oorbij of er komt beweging in de
honger-en-vaak-jankende-spruiten
ze
en leute zijn niet uit de lucht, in plezier wordt een goede stuiver
verdiend. Ja. een goede stuiver, maar nieuwe mesjes snijden goed
en na enkele dagen reeds doet de witten zijn intrede in het
hommelhof Slepend sleuren ze hun luie lijf achter de naarstige
plukkers aan. Niettegenstaande de verslapping van enkelen krijgt
de boer toch iedere dag zijn ast vol en droogt en zakt ijverig voort.
De hoppe wordt ook verwerkt, kwaliteitshoppe voor kwa-
liteitsbier, kwaliteit beloond met de medaille van de Hoporde hier
in de stoet in bloemen weergegeven een meesterwerk Voorafge
gaan door hun patroon Sint-Arnold, die van het bier een remedie
maakte tegen de pest, stappen de leden van het brouwersgild
voorbij, getooid met hun voorschoten en beladen met de fourquet,
het wapen van hun beroep. In de antieke brouwerij op de volgende
wagen brouwt men volgens de oude formules en met de oude ge
reedschappen het lekker gerstenat.
Gambrinus, god van het bier, volgt likkebaardend de brou
werij. maar uit het grote vat waarop hij zit lekt geen druppel zo
dat de sukkel steeds met een lege pot iedereen tot een salamander
moet uitnodigen. Tot slot van de stoet volgen een massa hoppe-
bellen voor de kenners, van prima-kwaliteit Zij dansen en gaan
de wagen van de triomferende hopkoningin vooraf. Hoog op haar
troon en omgeven door vriendelijke erejuffers glimlacht zij
de massa, zij schijnt tevreden over het sukses die zijzelf en
de hoppestoet mag oogsten.
Nauwelijks is de stoet
massa. Moeders gaan met van
hoppemannetje waar de mannen van de wet naarstig jacht op ma
ken en slechts na veel moeite erin slagen tussen de wuivende
vrouwelijke planten een verborgen mannetje op te pikken. Veel ge
vaarlijker echter is de volgende vijand de wind die in verwaaide
en verhakkelde kleding triomferend op de puinen van het vernielde
hoppeveld rijst. Een vriend heeft de hoppe, de piepauw of het Lieve-
Vrouw-Beestje met zijn mooi-glanzende dekschilden die vroeger de
plukkers dikwijls kwamen gezelschap houden maar nu met de
vijanden worden vernietigd.
De hoppe is gegroeid en gerijpt 't is pluktijd. Van heinde
komen de plukkers naar Poperinge afgezakt, in eigen
woonwagens of met een sukkelend treintje tot aan het station waar
door de boer met de wagen worden afgehaald. Muziek, gezang
leute zijn niet uit de lucht, in plezier wordt
een goede stuiver,
enkele dagen reeds doet
Slepend sleuren
