1
12
Organoleptische keuring (zie tabel IV)
Economie
Besluit
prijzen, doch alles is nog niet van de markt
zodat u met Lambert Swerts kunt
zeggen
Hoofdtechnisch helper
SACREAS H.
Aan vooruitzichten gaan wij ons niet wagen. Nochtans als wij de gekende
cijfers inzake oppervlakteuitbreiding op wereldvlak laten spreken dan is het
niet mogelijk optimistisch te zijn. Wil dat zeggen dat wij de armen moeten laten
zakken Geenszins, doch wij moeten alles in het werk stellen om een kwaliteits
product op de markt te brengen dat de concurrentie op wereldvlak kan doorstaan.
Beste hopplanters U hebt in het verleden bewijzen geleverd van stiel-
kennis en werkkracht, twee factoren waarmee U de moeilijkste toestanden kunt
ombuigen.
Eén voor mij onbegrijpelijke toestand is wel dat de vorige jaren de zo
gevraagde Hallertau en de aromarijke soorten momenteel minder betaald worden dan
de bitterrijke hop. Indien de handel slechts Alpha koopt vanwaar dan het verschil
in prijs tussen een N. Brewer en een Record.
Andere sprekers zullen zeker wel het economische probleem bespreken.
Wij stellen nochtans vast dat de huidige prijzen heel wat zijn gezakt tegenover
de vroege vóórkontraktprijzen, waarvan de meeste hopp anters ui e gewest niet
hebben geprofiteerd. Speculeren is altijd zeer gevaarlijk eenmaa at U met een
betrekkelijk grote oppervlakte werkt.
Technisch niet te moeilijk jaar doch momenteel ietwat minder goede
en wie weet
Beter optimist dan pessimist,
De landman zaait in oktober
Wat morgen tot wasdom komt
Nieuw leven, weelderig of sober
dat steeds weer de mens verstomt
en
Dat we ze nog lang meuge, meuge.
