1
HOP
NAARTOE
MET
DE
WAAR
Bijgevolg past het eventjes stil te staan bij de verslagen van die
twee landen op de zitting IHB te Parijs.
Inmiddels hadden wij de kans in Parijs de vergaderingen van het In
ternationaal Hopbureau of IHB bij te wonen, zodat wij thans een glo
baal beeld van de toestand kunnen weergeven en cijfers vermelden die
stilaan definitief worden.
Alvorens de situatie in eigen land te bespreken, menen wij nogmaals
enkele cijfers te moeten citeren in verband met de wereldoogst en
de opbrengsten in de grote hopproducerende landen.
Vooreerst, zou de oogst 1982, 2.864.300 kwintalen van 50 kg bedra
gen tegenover circa 2.6OO.OOO kw in 1981 en 2.335.000 kw in 1980.
Afgezien van de vermeerdering van de oppervlakte, zouden de opbreng
sten in bepaalde landen en vooral in West-Duitsland bijzonder goed
meegevallen zijn wat het hoge cijfer van 1982 verklaart. Voor Duits
land en België was het werkelijk de vermenigvuldiging van kleine bro
den. West-Duitsland met 844.326 kw en de Verenigde Staten met
716.876 kw brachten 54,5 van de wereldproduktie voort.
Waar naartoe met de hop is een vraag die maar alleen gesteld wordt
wanneer het minder goed gaat met de teelt. In "De Boer" hadden
wij reeds de gelegenheid voorlopige gegevens betreffende de hop
neer te pennen en hieruit te besluiten dat 1983 waarschijnlijk niet
al de rooskleurig zou zijn voor onze hopboeren.
In de Verenigde Staten integendeel zou al vanaf 1984 duchtig kunnen
worden ingekrompen omdat in dat jaar de voorcontracten maar slaan
op 362.875 kw t.o.v. 555.470 kw in 1983 In '85 zou het 275.966 kw
zijn en later 173.363 en 109.000 kw.
Tenslotte zijn de voorcontracten geschat op 590.000 kw in '83 en '84,
op 580.000 kw in 1985 400.000 kw in 1986 en 250.000 kw in 1987.
Hieruit mogen wij vast en zeker besluiten dat het areaal in West-
Duitsland vóór 1986 niet snel kan achteruitgaan.
De BRD had in 1982 een opbrengst van 844.326 kw van 50 kg op een
areaal van 19.985 ha tegenover oogsten van 674.074 en 537.849 kw
respectievelijk op 19.189 en 17.954 ha in 1981 en ‘80. Dat gaf
44,2 kw/ha op het geheel. Aan alpha werd 2.187 ton voorgebracht in
1982 en 2.022 ha in 1981 of 165 ton meer en een gemiddelde van 5,18%
alpha (6% in 1981 en 5,7 in '80). De Duitse brouwerij gebruikte
225.000 kw hop in 1982 en had een produktie van 94,8 miljoen hl.
De oogst 1982 gaf 716.875 kw op 16.874 ha met een analyse van 7,5%,
de rest werd niet geplukt wegens economische redenen. In tegenstel
ling met andere landen was de analyse hoger dan in 1981 (7,02%). De
bierproduktie bedroeg 228 miljoen hl en het hopverbruik gaat hier
achteruit wegens de concurrentie van andere dranken, de crisis en de
kleine hopdosering per hl bier. Een achteruitgang van het bierver-
bruik werd ook waargenomen in Engeland (- 6