2
311 ha N.Brewer, 125 ha
Gold
Hallertau 4,5
alpha
199 ha
82 00 kw
490%
119,948 t
660 ha
31.100 kw
6,42%
99,968 t
859 ha
3 9.300 kw
6,10%
119,948 t
voor de
er in 1983 hop teveel zal zijn in de wereld, niettegenstaande
In België echter is het areaal sedert 1973 met 1/3 achteruitgegaan.
In 1982 hadden wij een oppervlakte van 859 ha; Asse-Aalst 182 ha;
Poperinge Henegeouwen) 653 ha; andere gewesten 24 ha.
Aroma andere
alpha
(N.Brewer Br. Gold)
aan de man gebracht worden
zodat de onverkochte
nog ongeveer 120.000
waarschijnlijk iets bo-
- - m voor een pro-
5%
Uit het voorgaande komen wij, spijtig genoeg, tot het besluit dat
er in 1983 hop teveel zal zijn in de wereld, niettegenstaande een
Analysen Brewers Gold 5,3
- Record 6,8.
volgende tabel op te stellen.
Voornaamste variëteiten 349 ha Br.
Hallertau en 37 ha Record.
Northern Brewer 8,2
Dit laat ons bijgevolg toe voor de opbrengsten de
Onlangs kon circa 80 ton Brewers Gold
aan een prijs van 2.000 fr. per kw van 50 kg,
hoeveelheden Brewers Gold bij de producenten'
kg belopen. De gemiddeld verkoopprijs zal t
ven de 5.000 fr/kw liggen in 1981 was het 9.718 fr
duktie van 31.475 kw van 50 kg.
Sedert 1979/80 was 48.201 kw per jaar beschikbaar voor de brouwerii
extractie (oogst invoer - uitvoer) 1979-80 48 645 kw -
1980-81 44.652 kw; 1981-82 51.307 kw
Aangenomen wordt dat de BLEU 45.000 kw hop (43.000 kw België -
Luxemburg) jaarlijks nodig heeft of een hopdosering van 140 a 150
per hl voor een produktie van iets minder dan 15 miljoen hl.
- van circa 1 miljard hl
ccn verbruik van 2.400.000 kw
hl bier en 6% alpha voor de hop),
boven 2.500.000 kw uit den bo
ze. Volgens bepaalde experten zijn er thans zeker 5.000 ha hog. te
veel in de wereld, waarvoor grotendeels Amerika en BRD (West-Duits-
land) verantwoordelijk mogen worden gesteld.
r.r.rrst 250 960 kw met een analyse van 4%
In Tsjechoslowakije was de oog ^en groot verschil te.
op luchtdroge hop en op 11 z4 6% be(jroeg. De nationale
genover 1981, alhoewel de anal verbruikte 107.700 U
brouwerij produceerde 24 912000 hl 1982
hop. Dat land is van belang voo de periode 1981/82
hoeveelheden Saaz invoeren, bv2 5 6 kw *België en Luxembur
(1 sept. t/m 31 oogst) op een verbruik dar vuu y rg
te schatten is op 45.000 kw (klem 15 miljoen hl bi
In de wereld wordt er, in 1983, een produktie
bier verwacht, wat o.i. hoogstens met een
hop zou overeenkomen 7 g alpha per 1
In ieder geval zijn wereldopbrengsten
Volgens bepaalde experten zijn er
