A
I
Weekblad voor de pandbouwcomicen van Brugge, Thourout, Ghistel, Dixmude en Veurne.
Negen-en- veertigs tejaar
N* 23, met bijvoegsel.
X<Mkdiag 4l Juni 1911.
Nieuwe Leden
COMICE VAN DIIMUDE.
Twee punten verdienen nogthans nadere
HET BEMESTEN DER ZWIJNEN.
over Vlees ch
in onze standregels
DAGORDE:
1. Voordracht door M. Achiel Develter, over
de ziekten der aardappelen en de bestrijdings
middelen.
2. Regeling van den Veeprijskamp van het
Comice, in 1911.
3. Mededeelingen.
OVER HET UITROEIEN DER DISTELS.
PRIJSKAMP
op 2e Sinxendag, om 3 uren namiddag.
Fr. 400 Prijzen, verdeeld in reeksen.
-
niSTELCITROEIING
COMICE VAN VEURNE.
»o<
De leden worden uitgenoodigd tot de
ALGEMEENE VERGADERING
die zal plaats hebben op Woensdag 7 Juni 1911,
Om! 9 1/2 uren ’smorgends, in de «Rhetorica»,
te Veurne.
COMICE VAN THOUROUT
»o«
PRIJSKAMP VOOR VOORTTELENDE
ZWIJNEN,
(Op St-Pietersdag, te Thburout.
VEEKWEEKBOND ZEDELGHEM - DORP.
DAGORDE:
1. Voordracht door den heer Advokaat Paul
De Grave; onderwerp: Rechterlijke aanwijzin
gen voor landbouwers.
2. Voorstellen en mededeelingen.
N. B. De leden die begeeren het woord te
nemen, dienen het Bestuur twee dagen op voor
hand hiervan te verwittigen.
3. Prijsloting
Aangesloten bij het Verbond der Belgiesche Periodieke Drukpers.
Hetzelve kan veel winst opleveren, doch de
ze staat onder den invloed van het ras jdat
men kiest en van het voeder dat men benuttigt.
Wanneer men beschikt over nijverheidsafval
uit melkerijen, over draf, over afval uit stijfsel-
fabrieken, uit hotels, kostscholen, slachterijen,
dan geeft men de voorkeur aan de vroegrijpe
rassen, terwijl men gekruiste of meer ruwe
rassen verkiest wanneer de zwijnen minder
voedzaam voedsel, eikels, beukenoten, groene
wortels, luzern, beetbladeren of spoeling als
voedsel ontvangen.
Het bemesten van vroegrijpe soorten zooals
Yorkshire, Berkshire, Essex, die op den ouder
dom van jacht tot tien maanden moeten vet zijn,
kan slechts Ondernomen worden wanneer de
dieren op stal blijven en voedzaam voedsel met
veel stikstofhoudende bestanddeelen ontvangen
vleeschmeel, versch Of gedroogd bloed, slachte
rij-afval, keuken-afval, komen hierbij in aan
merking.
De aardappelen nemén Ook eene belangrijke
De leden der Comicen van Brugge,
Thourout, Ghistel, Dixmude, Veur
ne ontvangen het blad kosteloos.
Alle klachten Of aanmerkingen
door hen te doen, betrekkelijk een
der Comicen, moeten gedaan worden
aan deszelfs Secretaris.
Al degenen die begeeren lid van
een der Comicen te worden, of die
een nieuw lid aan te bieden hebben,
moeten zich te dien einde wenden
bij den Sekretaris van het Cornice
in welks Omschrijving zij wonen.
Zich voor alle inlichtingen te be
vragen in het bureel van De Land
man, te Brugge.
SPREUKDKAAD Nb 204.
De liefhebbers zijn verzocht zich zoohaast mo
gelijk te doen inschrijven, elk in zijne gemeen
te bij:
MM. A. Ampe, te Handzame;
H. Proot, te Coukelare;
L. Vierstraete, te Ichteghem;
A. Lievens, te Aartrijke;
C. Ryheul, te Veldeghem;
L. Hoste, te Ruddervoorde;
P. Desmet, te Lichtervelde;
A. Vanthuyne, te Cortemark en
C. Meersseman, te Thourout.
Verdere inlichtingen te bekomen bij dezelf
den over de voorwaarden van den prijskamp.
COMICE VAN DIXMUDE:
Voorgedragen door M. Achiel Vanstechelman,
Bestuurlid en M. René Laleman, landbouwer,
beiden te Gaaskerke:
M. Hilaire VEREECKE, landbouwer, te Nieu-
capelle.
ONDERLINGE VEE VERZEKERING.
(Vervolg).
»o<~
Voorgaande overzicht doet tamelijk juist de
eigenaardige West-Vlaamsche toestanden ken
nen. Twee punten verdienen nogthans nadere
opheldering
Vleeschverkoop onder de leden en Provin
ciaal Veefonds.
Vandaag eenige woorden
verkoop.
In sommige plaatsen van
COMICE VAN THOUROUT
Voorgedragen door M. Van Godtsenhoven,
S taatslandbouwkundige en M. C. Meersseman,
Secretaris van het Comice:
M. August STECHELMAN, landbouwer, te
Aartrijke (Pporterhoek)
M. Henri SLABBINCK, landbouwer, Aar
trijke, (Zabbeke);
M. Oscar NAUWYNCK, landbouwer, Ichte
ghem (Berg);
M. Richard FARAZYN, landbouwer, Lichter
velde - Heerenveld.
M. Jan JODTS, landbouwer, Ruddervoorde,
GrOenestraat;
MM. Kinders ANSEEUW, landbouwers, te
Ruddervoorde (Kruiskalsijde)
M. Constant VANHOUTTE, landbouwer, te
Thourout, (Schaakje).
COMICE VAN VEURNE
"^Dorgedragen door M. Just. Vermeulen, land-
boiJwer te Steenkerke en M. Delanoeye, Secre
taris van het Comice:
M. Isidoor VERMEULEN-ROUSSEL, landb.,
te Steenkerke.
DE OPSTELRAAD
van «De Landman» zal vanaf de toekomende
week, den WOENSDAG namiddag, om 6 uren
vergaderen, in plaats van den Donderdag voor
middag. De medewerkers en briefwisselaars
worden diensvolgens verzocht alle op te nemen
artikelen en berichten voortaan zooveel moge
lijk voor eerstgemelden dag te willen inzenden,
om dezelven nog ten gepasten tijde aan voor
zegden raad ter goedkeuring te kunnen onder
werpen.
leint verschillige weiden; zijn werk bestaat in
het min of meer bewaken der grazende dieren,
na te zien of zij aan drinken kunnen, of zij de
bilken niet verlaten en van verre af of er hun
niets ontbreekt. Eenmaal of tweemaal ’s jaars
moeHiij de distels weeren en als vergelding be
komt hij van één tot twee franks per gemet,
soms ook drie franks. Bijna overal is deze han
delwijze af te keuren, want het onderhoud der
weiden laat veel te wenschen. De bilkwachter
om ten gemakkeilijkste mogelijk zijn geld te
verdienen, betracht de eerste weering zoolang
te verschuiven als het eenigzins maar kan zijn;
alzoo kan hij soms eene tweede weering ont
gaan en in alle geval is deze tweede aanzienlijk
geringer. Hij bekommert zich weinig of de dis
tels reeds vele schade aangebracht hebben, Of
zij reeds kunnen uitzaden of dat zij door hunne
gröote weelderige struiken de plaats van het
gras verdrongen hebben.
Niog in den verleden zomer waren wij oog
getuige van een dezer indrukwekkende schouw
spellen: wij doorkruisten in een der voornaam
ste grasstreken van het Noorden, menigvuldige
bilken en daar werd het ons toegelaten te be-
statigen hoe de onderhoud van vele garzingen
te wenschen laat; distels bij Overmacht krioel
den in vele weiden en drie forsche mannen wa
ren gestadig bezig met maaien, natuurlijk lie
ten zij als een geschoren veld achter, kapten de
groote distels af, bekommerden zich niet al te
veel over de kleinen en in hunnen zwaai had
den zij veel gras mede.
Deze handelwijze is geene uitzondering maar
liever eene gewoonte. De distels blijven lang
staan en worden dan met den zeisen gemaaid.
De bilkwachters allen houden geheel veel aan
het maaien der distels, zij verkiezen het aan
het kappen en van uitsteken of uittrekken kan
er daar geen spraak zijn, dat ware eerst te doel
treffend, te langdradig en te kostelijk. Met de
zeisen mist men nooit zijn doel en zelfs ver
schillige stalen kunnen in eens geveld worden
het gras dat mede afgemaaid wordt, neemt men
in geene aanmerking.
Die gebruiker der weide geeft zich wezenlijk
geen rekenschap van de schade dat hij onder
staat met zijne weiden te verzuimen; eene
slechte distel weering, gepaard met het verwaar-
loozen van scheikundige meststoffen aan te
wenden, doet ongetwijfeld met schade kweeken.
Indien hij niet rechtstreeks door zijn eigen
werkvolk de weiden doet onderhouden, zou hij
met den bilkwachter die zich met deze taak
wil gelasten, eene overeenkomst moeten sluiten
waarbij nooit geene distels in de weide mogen
aangetroffen worden, ten minste zouden zij al
tijd moeiten geweerd zijn vóór den bloei. Dit
ware een middel om ze uit te roeien, om van
lieverlede min werk te vragen en bijgevolg min
onkost, en de voedende stoffen opgenomen als
ook de verdrongen plaats zouden aan de gras
planten overgelaten worden. Het is bepaald ze
ker dat de meerdere uitgaven rijkelijk door eene
meerdere opbrengst zouden vergeld worden.
(Vervolgt).
Art. I. Alle eigenaars, pachters, huurders,
vruchtgebruikers of andere bezitnemers zijn
gehouden, vóór 15 JUNI aanstaande, de distels
uit te roeien of te doen uitsteken, die in de
door hen bezeten of gebruikte gronden te vin
den zijn.
Art. II. Indien de belanghebbenden in ge
breke blijven, binnen het hierboven bepaalde
tijdstip de voorgaande bepalingen na te leven,
zal, bij bevel van den Burgemeester, dit van
ambtswege gedaan worden op de kosten der
Overtreders en zulks ongeminderd de straffen
waarmede artikel 4 van het tegenwoordig be
vel dreigt.
De kosten der werkzaamheden zullen desge-
vallende geïnd worden door het Plaatselijk Be
stuur als in zake van belasting.
Art. III. De Burgemeester is gelast met
het waken Op de stipte nakoming der maatrege
len voorzien door het tegenwoordig bevel.
Art. IV. De Overtredingen der schikkingen
van artikel 1 zullen gestraft worden met eene
boete van 5 tot 15 franks.
Bij verzachtende Omstandigheden kan de boet
verminderd worden, zonder echter beneden
één frank te dalen.
Die leden van het Comice van Dixmude wor
den vriendelijk uitgenoodigd om de ALGEMEE
NE VERGADERING te willen bijwonen die zal
gehouden worden op 12 Juni 1911, om 9 1/2 u.
in de bovenzaal der afspanning «De Tafelronde»
te Dixmude.
Midden- en Zuid-
Vlaanderen, kortom overal, uitgenomen in de
Polderstreek, bestaat de vleeschverkoop onder
de boeren als aloud ingeworteld gebruik, dat
door iedereen aanveerd wordt.
Bij het opkomen der Veeverzekeringen heb
ben ©enigen dezer maatschappijen het nuttig
gevonden daarover iets in de standregelen te
stellen (Vieldegjiem). Andere hebben dat in hun
ne inwendige verordening gebracht, terwijl nog
anderen en wel voornamelijk daar waar de
vleeschprijs laag was, bijvoorbeeld fr. 1.00, en
de boeren er het vleesch gemakkelijk kwijt ge
raken, zelfs niet noodig geoordeeld hebben
daarover iets in hunne verordeningen te ver
melden en eenvoudig weg de vleeschverkoop
gelaten hebben zooals zij hem gevonden hadden.
(Lichtervelde, enz.).
Laat Ons de goede gebruiken in voege houden
en ze bevestigen, met ze in onze standregels
Alle stukken betreffende den Op
stel tnoeten vrachtvrij tbegezonden
worden aan Mme We Jan Cuypers,
St-Jacobstraat, 18, Brugge, en dit ten
laatste den Donderdag morgend van
iedere week.
BEKENDMAKINGEN.
Bekendmakingen, per drukregel 20
cent. Groote of langdurig verschij
nende bekendmakingen alsmede re-
klaamartikelen betalen volgens over
komst.
Het bureel van M. L. Van Haver-
beke, Secretaris van het Comice van
Brugge, gevestigd in de Nieuwe Gent-
weg, Nr 25, te Brugge, is open alle
Zaterdagen van 9 tot 11 u. voormid
dag.
over te nemen en tot een der grondslagen on
zer veeverzekeringen te doen dienen. Wat in
andere provinciën moeite gekost heeft en enkel
door de opgelegd© verplichtingen der onderlin
ge veeverzekeringen algemeen in voege kwam,
is hier in de gebruiken ingeworteld; des te
beter voor het inrichten der veeverzekeringen.
Wij maakten zelfs gewag van gedrukte over
eenkomsten om den vleeschverkoop te r©gelen.
Ter onderrichting der belanghebbenden laten
wij hier twee zulke opstellen volgen:
I. Westroosebeke. Passchendale, Moorsle
de, enz., (1904).
1. Tweemaal ’s jaars, namielijk in de maan
den Januari en Juli, stelt de Bestuurraad den
prijs van het vleesch vast, alsook de gemiddende
hoeveelheid welke de leden te nemen hebben.
2. Voor de eerste maal wordt de vleeschprijs
vastgesteld als volgt
Eerste klas: de dikke ribbe en het achter-
kwartier, ter uitzondering van liesch en schen
kel, Fr. 1.30 de kilo;
Tweede klasal het ander rundvleesch en het
zwijnenvleesch, Fr. 1.00 de kilo.
3. De hoeveelheid vleesch door de leden te
nemen is aldus bepaald:
leden mfeit 1[, 2 len 3 koteien, 1 kilo;
leden m|e|t 4>} 5 en 6 kto|ei!en, 2 kilos
leden mjejt 7 k|o|eiien en meen, 3 kilos
Deze hoeveelheid kan door het Bestuur bij
elk geval verminderd of vermeerderd worden,
ingevolge het gewicht der uit te verkoopen bees
ten en het getal deelgeniooten.
4. De leden die het vleesch, hun toegewe-
zen, op den gestelden dag niet afhalen, zijn
verplicht boven den gestelden prijs, 25 centie
men meer te betalen ten voordeele van den
persoon die het hen te huis brengt.
II. Thourout, Roeselare, enz., (1910).
Aangezien in onze streek algemeen het ge
bruik bestaat, de dieren uit nood geslacht, na
goedkeuring, aan geburen en landbouwers uit
den omtrek uit te verkoopen;
Aangezien de boeren in zulk geval enkel het
vleesch halen uit reden van onderlinge hulp
om wederhulp;
Om misbruiken en namelijk vrijwillige on
gelukken te voorkomen in tijden dat de slacht
beesten goedkoop zijn, worden de volgende
schikkingen genomen:
Art. 1. De vleeschprijs mag niet meer be
dragen dan fr. 1.20 de kilo, voor de boeren on
der malkander.
Art. 2. Eenieder blijft vrij aan andere per
sonen te verkoopen, aan den prijs dien hij be
komen kan volgens de omstandigheden.
Art. 3. De zeldzame landbouwers, in de ver
gadering niet aanwezig, worden aanzien als
zich te bevredigen met wat de overgroote meer
derheid desaangaande beslist heeft. Wie zich
naar deze schikking niet voegen wil, loopt ge
vaar zijn vleesch niet kwijt te geraken.
Art. 4. Al de boeren, alsook de beenhou
wers van stad en den lande, zullen van deze
schikkingen kennis ontvangen en in het al
gemeen voordeel uitgenoodigd worden de
tegenwoordige maatregels na te leven.
Art. 5. Tegenwoordig besluit komt van ston
de aan in voege.
De distels zijn voor onze landerijen en hoofd-
zakelijk voor de weiden een zeer geducht on
kruid. Ook kunnen zij zich met eene verbazende
snelheid verspreiden. Velen hebben zeker
meestal Ondervonden dat, wanneer zij verzuimd
hebben een enkelen distel uit te roeien en hem
op zijne plaats hebben laten uitbloeien en uit
zaden, zij het jaar nadien op verschillige meters
in het ronde menigvuldige nieuwe distels aan
troffen. Men heeft allicht door eene kleine ver-
zuiming eene groote distelplaats veroorzaakt,
die zich ialtijd meer en meer uitzet, om eindelijk
geheel de weide of het land te besmetten. Het
voortgebracht zaad kan zich gedurende ver
schillige jaren in den grond of in de grachten
ongeschonden bewaren en, wanneer het dan
weder bovengebracht wordt, ontkiemen.
Wanneer de delfaarde, voortkomende uit de
grachten langs weiden of landen gelegen waar
gewoonlijk veel distels groeien, opengespreid
wordt, bemerkt men dat op de bestrooide plaat
sen talrijke jonge distels opkomen. Het zaad,
in de grachten gevlogen, bleef er gave en goed
en ontkiemde bij de eerste goede gelegenheid.
Het ware moeilijk de eigenlijke schade vast
te stellen dat de distels aan de opbrengst kun
nen veroorzakenimmers deze is nooit door
proeven bepaald, doch een nauwkeurig onder
zoek zal doen beseffen dat de geleden schade
zeer groot kan zijn. Sommigen schijnen zich
nogthans weinig met de disteluitroeiing te be
kommeren; hunne weiden worden hoogstens
eenmaal ’s jaars min of meer gezuiverd en voor
hunne vruchten hebben zij evenmin kommer;
alleenlijk wanneer den oogst aanbreekt, moeten
de handschoenen uitkomen om toe te laten de
graangewassen te binden, te stuiken en in te
halen.
De weiden kan men van verre uitsteken waar
de distelwering verzuimd wordt; zij schijnen
als een bosch van stalen en struiken. De wijze
waarop het kuischen der geweiden in de voor
name grasstreken geschiedt, is zeer gebrekkig.
De bilken, dikwijls ver van de hofstede verwij
derd, zijn aan de zorgen van een bilkwachter
(kastelein genaamd) toevertrouwd; deze leaste-
DE LANDMAN
Kf«
■4
i
4
- i
