SPORTNIEUWS
Ons Vrouwenhoekje
a
18
i Onze Raedselprijskamp
i'IIIIIMIIIIIIIIIIIIIMIlilM^
EOKKENRÏJDEIIS
door ECREV1SSE
I
^S7'£l
WIELRIJDEN
•il
bETMANNEKE A
UIT DE
LEGGEN WE IN
VOOR DEN WINTER
--
AANGEKONDIGDE KOERSEN
VOOR JUNIORS
VOOR BEGINNELINGEN
IN ENKELE REGELS
AARDAPPEL-CAKE
PRAKTISCHE WENKEN
LITURGISCH KALENDER
AANBESTEDINGEN
MAAN
C. S. IEPER
e^a£<B3S3H!S:^S0S23!8S!aia!iS9aiaSaSËEi33!E£KSS!SSQK2^!Sil!3iSa£iK£]3B^UE
wentelt hij zich over het verrotte stroo,
waarop hij moet liggen...
S. K. RENINGELST
UNION ABEELE
F. C. BLUE STAR POPERINGE
FauiiiniiiiiiiuniiiiiiiiiiiuiiM
EENDR. WESTVLETEREN
SPORTING LOO
EENDRACHT BOEZINGE
WIJDENDRIFT LANGEMARK
EN HIER NU ENKELE
PRAKTISCHE RECEPTEN
DUITSCHE PANNEKOEK
AANKOOP
VAN OUDE PHONO-PLATEN
aan 7 frank het kgr.,
zelfs gebroken platen.
-
Bi
elk uit te loten
een
was
rekent op iedere
er
zal
Die onze liefde sterkt.
IS DE DUBBELE UITWERKING VAN HET
van
van
3.
ver-
aan
Net zoo de bloempies zonder zon
Het leven moeten derven
Zou ik. zonder jou liefdebron
Het ook alvast besterven.
HOOFDPIJN - SCHELE HOOFDPIJN - TANDPIJN
DUIZELIGHEID - ZENUWPIJN - PIJNLIJKE MAAND
STONDEN - ZENUWINZINKING GRIEP
RHEUMATISCHE PIJNEN
dat ik i
der geld
in twijfel trekken; derhalve herneemt
hij:
.3 of
in zout
we
Fen vrouw cV- altijd blijde is
Dn lachend doet haar werk,
Die houdt in huis bij haren man
De 1‘efde immer sterk.
a) io vergoedingen van
de renners-deelnemeri ran
vergoedingen
nners-d—lne
Steven zou zich eerder aan zijn deed
dan aan zulke manmoedige taal verwacht
hebben... Hij stond daar als een stand
beeld met een glimlach op de lippen,
maar met de razernij in het hart... Hij
had zich verbeeld een speelpop, ja, een
kind te vinden, en Martha was eensklaps
een vrouw, een heldin geworden... Alles
wat hij daar aanbood, zijn goederen en
zijn persoon zelfs, verwierp, verachtte en
verfoeide zij! Op deze wijze behaalde zij
een volslagen zegepraal op hem... Dan,
dit zij nog gezegdSteven had op do
duisternis gerekend om, moest het zijn,
met geweld zijn dierlijke driften te ver
zadigen!... Nu evenwel het lamplicht op
zijn aangezicht scheen, nu Martha vcor
hom stond en een gelaat toonde, waarop
de deugd., de onschuld en de gekwetste
waardigheid den stempel der manmoe
digheid hadden geprent, durfde hij niet
rechtstreeks naar zijn doel gaan.
Terwijl hij, volgens zijn gewoonte, tel
kens hij een groote spijt moest verkrop
pen, den hasdoek met de rechterhand
verscheurde, zei bij traag, als cm de
maagd des te feller te treffen:
Zoo, zoo, Martha, wij spreken hier
op een zoo hoogen toon, alsof wij slechts
hoefden te bevelen, om geheel de wereld
bevende te zien gehoorzamen! Geloof mij,
kind, indien de uitkomst niet dreigde
bloedig te zullen worden, ik zou er, cp
mijn ziel, behagen in scheppen!... Wel
aan, wijl wij toch op dit kapittel zijn,
zal ik u een tijding mededeelen die u
misschien anders zal doen denken. Luis
ter dan, hoogmoedig meisje: Gij zijt
verniet:1 genoeg om met uw leven te spe
len, om mijne hulp met verachting van
MAANDAG 29 SEPT. 1941:
W TE A ARTRIJKE. Groote Ve’.okoers voor Junlorj
B. W. B. Er zijn 2500 fr. prijzen, premiën en ver
goedingen. Afstand 75 km. Uitzet te 2 uur. Prijsver,
deeling: 350 fr. en bloemtuil, 300, 250, 200, 150,
too, 80, 70, 60, 50, 40, 30, 25, 2S, 25, 25 en 20 fr,
Er zijn 8 premiën van 25 fr. Vergoedingen: Aan de
renners die voor Zaterdag morgen 7 September hun
inschrijving sturen aan hot adres Aartrijke Sportief,
Bruggestraat, Aartrijke»: a) 10 vergoedingen van
30 fr. elk uit te loten aan de renners-deelnemers van
buiten de provincie; b) 10 vergoedingen van 20 fr,
elk uit te loten aan de renners-d-'’'!nemers van d«
provincie West-Vlaanderen.
Niets brengt een mensch dieper geluk
Dan wederzijdsche min
Van man tot vrouw, van vrouw tot man:
Van liAfd’ in /i’Anhf.An tzin
Dan dol en blij
Kreeg je van mij
M’n hartje ris jóu beker;
Ik hield je sterk erin geplant,
Ja, niets kan breken onzen band
M'n hartje voedt je zeker.
EEN BEZOEK BIJ HERMAN
Onder het zoogenaamde spookhuis', be
vond zich een diepe kelder; het muur
werk, uit mergelblokken samengesteld,
droeg nog eenigzins de tint van den wit-
borstel, die dertig jaren vroeger hetzelve
met kalkwater bestreek. Sedert dien tijd,
is het water des hemels door het gewelf
en door de. zijmuren gedrongen. De mos-
plantén en de paddestoelen beginnen zich
te vertoonen tusschen de steenen... Hiel
en ginds ziet men reeds de voorboden der
bouwvalligheid... Naar den zuidkant is er
een blauwe steen in den muur gemetseld,
doch, bij middel eener kalkpleister is die
aan de mergelsteenen gelijk gemaakt. In
dien men een in den grond verborgen
veer weet te doen werken, dan verschuift
deze steen en levert een doorgang naar
de spelonk, waarin we reeds de Bokkken-
rijders vergaderd zagen. Deze gang heeft
een lengte van zestig trappen.
In den Zuidwestelijken hoek van den
kelder bevinden zich twee bundels ver
rot stroo. waarop Herman uitgestrekt ligt,
cp het c"genblik dat Steven zijn woeste
krachten inspant, om over de deugd van
Martha te zegepralen... De handen van
den jongman zijn met hennepkoorden op
den rug gebonden... Sedert meer dan drie
EN NU DE RAADSELS
Raadsel 34.
Een boekenhandelaar op de kaai sol
deerde zijn boeken. Hij had er van twee
soorten.
10 Dozijnen die hij aan 4 voor 10 fr.
verkocht; en eveneens 10 dozijnen waar
van hij er 6 voor 10 fr. verkocht. Daar
hij nu echter van gedacht was zijn ver
koop te vereenvoudigen besloot hij al zijn
boeken aan 5 voor 10 fr. te verkoopen.
Aldus dacht hij met den verkoop der
’k Ben verleden week ’n kameraad van
me gaan bezoeken en terwijl hij ’n mo
ment weg was, heb ik eens z’n woon-
kemerke rondgesnufleld en aan den
schouwwand hing daar een mooie foto
van z’n vrouwtje en daaronder stond vol
gende gedichtje gepend. Hij bad het zelf
gemaakt... na 12 jaar huwelijksleven:
Yvonreke
M’n blommeke
Dat rijk versiert ons Huisje,
Och kon je maar een bioemnje zijn
Ik zou je plaatsen, netjes, fijn
Op d’eereplaats in ’t huisje.
Yvonneke
Gij. zonneke
Dat boort dien in m’n wezen;
Laat stralen steeds in warmen gloed.
Je liefde die me leven doet
Dan kan ik niets meer vreezen.
ZONDAG 21 SEPT. 1941:
TE STADEX, aehuchl Slailen-reke. Velokoen
voor alle beginnelingen, onder de reglemenlrn van
den V. W. B. Begin om 5 uur namiddag.
TE DADIZELE. Groote Velokorrs voer alle
beginnelingen. Er zijn 775 fr. prijzen en premiën.
1989899399 BBBBBBfflSBBBSBiMH
Te Lubbeek-Sint-Bernard ontstond
een heftige ruzie onder de echtelingen
Puttemans. Plots nam de vrouw den be
zem en gaf haar man er duchtig slagen
mede, bij zoover dat de man zware ver
wondingen aan het hoofd opliep en in
een kliniek moest .opgenomen worden.
Hij had ook een schedelbreuk opgeloo-
pen door de bekomen slagen en overleed
aan de gevolgen ervan. De vrouw werd
aangehouden.
D’t i" een eerste les van mij
Die als getrouwde man
Van ondervinding ’t mijne weet
En er van spreken kan.
Domme menschen zijn ’t Ja, die
zeuren en brokken op mekaar rondïóopen.
Wat helpt dat allemaal... ’t moet toch
eindigen met mekaar weer geerne te zien
en waarom dan al die miseries zelve zoe
ken. komen d’er al niet genoeg op eigen
■nnnt.i.'sq anncrpxxrU IrPlH dak xv’or
de, ons wekelijksch kalenderken:
Zondag 21 September: SS. Mattheus, Pa
troon der schrijnwerkers, meubelmakers
en bankiers.
Kussen worden vaak geheeten:
Duivelsbeeten.
’3®r' Zie vervolg hiernevens.
Het recept voor aardappelbrood of
-cake luidt als volgt: 500 gram gekookte
aardappelen, van te voren zachtgemaakte
havervlokken, 1 ei, wat zout, 100 gram
suiker en wat vanillesuiker.
Roer de eierdooier met de suiker tot
een dikke, witte en luchtige massa. Voeg
er de havermout, de vanillesuiker en de
fijn gemaakte aardappelen bij. Vermeng
de massa ten slotte zoo luchtig mogelijk
met het stijfgeklopte eiwit en breng haar
over in een met boter bestreken en met
fijn paneermeel bestrooiden taartvorm.
Laat het brood in plm. 3 kwartier
1 uur in een matig warmen oven bakken
tot het lichtgeel van kleur en gaar ge
worden is... en best dan nog een klein
dessertje daarop, ’t zij uit boterkreem of
met een weinig chocolade of cacao. Een
oorlogsrecepte dat na eten den Zondag
bij iedereen welkom zal zijn.
GEBARSTEN STEENEN POTTEN.
Wij raden U aan den inmaakpot aan den
buitenkant met wat verf te bestruiken
zoodra de verf droog is, kunt U de.i pot
weer normaal gebruiken.
IBfi9B9BB993B98BEBBB998BB99M
23 dozijnen boeken d.c r‘*i had aan het
zelfde inkomen te geraken.
Heeft hij gelijk gehad? en heeft hij
evenveel verdiend ais zou hij de 10 do
zijnen elk afzonderlijk verkocht hebben?.
Raadsel 35.
Stel je voor, zei vader tot zijn zoon-
ALLE APOIHEKEN Lasffi&S"
deed, om de aanraking met het monster
te vermijden! Met geheel de kracht van
haar gekwetst eergevoel, stak zij de lin
kerhand vooruit naar den roover, de
rechterhand in haar keurslijf om haar
knipmes in gereedheid te hebben en
donderde hem op gebiedenden toon tegen:
Snoodaard, raak mij niet aan, ik
verbied het u! De beet van een razenden
hond is min gevaarlijk dan uw liefkcozin-
gen!...
Plotseling deed de vlugge roover een
sprong ter zijde der maagd, stiet de
lamp van het schouwblad, zonder dat
Martha zulks kon beletten... Het
trek verviel in diepe duisternis...
HOOFDSTUK XVIII.
Te Herzeeuw wierp een jonge vrouw
wat brandalkohol op de stoof welke zij
juist aangestoken had en maar niet wilde
branden. Plotseling sloegen de vlammen
ten allen kante uit zoodat de vrouw de
bus met alkohol nog op den grond liet
vallen. Het vocht verspreidde zich zeer
snel en stak de kleederen der vrouw in
brand. De vrouw geleek weldra een le
vende toorts. Alhoewel hulp geboden
werd liep de vrouw zoo erge verwondin
gen op dat zij kort nadien den geest gaf.
IBNBHBBBBIHKBaiSXNBaKasaXBaBn
WE GAAN VANDAAG
Zonder geklaag
Noch gezeur
Maar met ’n beetje goed humeur
Ons epistel beginnen met ’n preek
Waartusschen hier en daar ’n steek
Over ’t zevende sakrament
’k Zie ’t al. Knutleken is kontent
’t ‘Is i.us met hei trouwen
Da w’ons bezig zullen houwen.
Doch eerst om het niet te vergeten
Beste Lezers, moet ge weten
Da’k u eerst m’n groeten stuur
En nu rap aan d’huwelijkskuur.
Ja, beste Lezereskens en vrienden Le
zers, voor dit sakramentje worden er veel
dingens gedaan. Dat ge de zuchten moest
hooren van al de getrouwden: had ik het
maar geweten:
Trouwen
is houwen
en... berouwen.
Zoolang de speelman op ’t dak zit Is
’t allemaal van lek m’n linke... met zoets
satijen woordekens en honderden kilo's
kussen. Maar als ’t nieuw er van af is.
en met de dagen de zorgen komen, wordt
er stillekensaan gepeisd:
Eerst gedaan en dan bedacht
Heeft menigeen in ’t leed gebracht.
Dan komt men tot de conclusie dat het
waarheid is wat ouderen van dagen zoo
dikwijls herhalen:
Trouwen, weet het wel,
Is verdraaid geen kinderspel.
Daaraan denken echter de jongens
niet... Marianneken is toch zoo’n pront
mokske... Ze- heeft zulke schoone blin
kende oogskes... zulk guitig smoeleken...
ze kan zoo kermentel vriendelijk mon
kelen en ze staat och zoo schoon recht
op hsur ranke pootjes... zie ne keer wat
heeft ze mooie beentjes... welle-welle-wel
toch... ’n engelken op sarde! Wie zou
Firmin. Severin. Geerulf.
Meisjes die gauw weenen
Foppen meer dan eenen.
Vrijdag 20 September: SS. Cypriaan. Jus-
tina.
’t Geld dat stom is
Maakt recht wat krom is.
Zaterdag 27 September: SS. Cosmas en
Damiaan (Patroon der geneesheeren)
Fluweel en zijd’ is zeldzaam kruid
Dat bluscht het vuur den keuken uit.
EN MET DEN WENSCH dat 't u allen
2s bevallen
Reik ik van ver ne pol
En roep ik uit ’t 3ol
’t Manneken uit de Maan.
(Overname, zelfs gedeeltelijk, verboden).
«»j%uis@i£BiËifiis^iaBiË^@^^£ES0^^Ëisi
Doch een man zijnde, zal ik als man
handelen; ik zal mij herinneren, dat gij
eens mijne weldoeners waart. Ik zal u,
tegen wil en dank redden, u en uw broe
der. U zal ik eerst op een veilige plaats
brengen, waar gij over uw toestand kunt
nadenken en mijn edelmoedigheid op
prijs stellen.
Meester Doodrijk, ik weiger door u
gaitd te worden zoolang gij eenige voor
waarden op mijn redding stelt... Al uw
voorstellen verbergen louter verraderijen!
Gij wilt mij redden, zegt gij; was het
dan om u het genoegen te verschaffen
mij te redden, dat gij mij ontrukt hebt
'aan mijn bezigheiden, aan de liefde van
mijn bvoeder? Was het uit achting en
genegenheid jegens mij, dat gij mij liet
vatten op den weg, den mond stoppen,
bespotten door een hoop struikroovers?
Is het uit dankbaarheid jegens mijn
broeder, dat gij hem ook vervolgdet en
misschien in een gevangenis gebracht
hebt?... Alles wat wij geleden hebben,
al de vervolgingen, waaraan wij bloot
staan, daarvan zijt gij de schuld!...
De roover wist niet wat hij best op
deze beschuldigingen zou antwoorden;
hij begon aan verraad ts gelooven. daar
hij niet kon begrijpen, hoe het kwam,
dat het meisje van alles onderricht was...
Hij wilde met geweld een einde aan dien
toestand stellen. Terwijl al de dierlijke
driften in zijn oogen begonnen te gloeien,
stotterde de snoodaard:
Gij vreet niet waarom gij hier zijt,
waarom ik u wil redden, Martha; ik zal
het u zeggen: het is omdat ik u bemin!...
Omdat ik u aanbid!... Omdat ik zonder
u niet kan leven!... Omdat ik u moet
bezitten
Na deze woorden poogde hij de moedige
maagd te naderen... Deze was nog altijd
koelbloedig genoeg gebleven, om de min
ste beweging van den booswicht gade te
slaan... Met haar fleren blik, boeide zij
den kerel, gelijk de oogen van een dieren
temmer die eens tijgers boeien... Het ge
laat van den boswicht was evenwel zoo
afgrijselijk, dat zij een stap achteruit [maal vier en twintig uren heeft hij noch
Voor een eerste treffen hebben <1? rood-wittep het
waarlijk te Waregem bij Sport goed afgewerkt, ver
mits zij er in geslaagd zijn den helft van den inzet
naar huis mede te brengen. Nochtans had eene 21
zegepraal de ware spelweergave geweest, want een
prachtig doel werd voor ingebeelde fout door den
scheidsrechter afgekeurd. Niet alleen om dit doel
ware de overwinning verdiend geweest, maar wel om
dat de leperlingen op voetbaltechniek een tra-pken
hooger stonden- en dat gedurende den eersten spee1-
helft bijzonderlijk getoond hebben, ’t Was dan ook
aan den plaatselijken doelwachter te danken dat de
score onaangeroerd was, alswanneer de rust aanbrak.
’t Was na* de herneming dat lener het eerst aan-
teekënde, doel dot echter niet goedgekeurd werd zon
als hooger vermeld. Dit voorval ontmoedigde eenigzins
de rood-witten, waarvan Waregem d-’nkba^r gebruik
maakte om aan te vallen en keener Dumalin te ver
slagen na uiterste poging om dit te beletten. Doch
weldra kwamen de leperlingen hun inzinking te 'bo
ven om door toedoen van Godderis den ruimschoots
verdienden gelijkmaker te zien netten.
Als men dezen uitslag met de andere vergelijkt,
dan komt die puntenverdeling des te prachtiger voor,
omdat rood-wit Zondag voor eigen volk uitkomt en
bekwaam is de twee punten thuis te houden, om op
die wijze met de kopploegen voeling te behouden.
Gezien F. C. Roeselare, ter gelegenheid van den
Winterhulpwedstrijd op 31-8 met 3o verslagen
werd, worden de rood-witten bijgevolg voor dezelfde
ontmoeting wederom favoriet.
De tweede ploeg, d’e thuis te^en Woud Sport
Houthulst TI moest irtkomen, heeft de beenen niet
moeten rekken daar de bezoekers hun kat gezonden
hadden.
dat hij waakt, dat het geen zinsbegoo
cheling, geen hersenspook, maar Steven
in persoon is, grijnst hij hem deze woor
den te gemoet:
Weg van mij, helsche booswicht,
roover, moordenaar mijner zuster. Wijk
van mij huichelaar, schijnheilige, lafaardl
Het is de duivel in nienschengedaante die
ik zie... Ik bezweer u bij den levenden
God, wijk van mij, Satan, en laat mij
ten minste mijn arme ziel! Is het u niet
genoeg, dat mijn lichaam gebonden en
gekneveld ligt! Wijk van mij, gevloekt
monster
Herman, Herman, wees gij toch zoo
onrechtvaardig, zoo ondankbaar niet te
gen mij. Zie in wat toestand ik gebracht
ben uit liefde tot u, zuchtte de roovtf
met een voorbeeldelooze ernstigheid tt
ondernam de gevaarlijke taak om u en
Martha te verlossen. Eerst begon ik met
schoone beloften en groote opofferingen;
toen dit alles vruchteloos bl8ef Bebnliite
ik geweld om tot u en uwe zuster““ge
raken. Uwe bewakers fin de hare moest
ik van kant maken: dat heb ik gedaan,
want zie, ik sta voor u. mijn dierbare
vriend... Doch zie hoe ik gesteld ben.
Mijn aangezicht, mijne handen zijn met
messen doorsneden Mijn lichaam is
met wonden bedekt... mjjne kIeederen
druipen van bloed bézie m!< weI ell
zeg cf gij mij nog durft honen en ver-
vloeken. Herman, Eerman, gij scheurt
mijn wonden opnieuw open... c-ij brengt
mij onvrijwillig den doodsteek toe!...
De neerslachtigheid, de bebloede klee
deren, de wenden van Steven brengen
den onachterdochtigen jongman in de
hevige ontsteltenis... Hij kan de woor
den van den snoodaard geenszins meer
Ze zeggen wel, vivat de jeugd
En trouwen dat is de®i...
Maar die z’n vrouwtje gaarne ziet.
Die vindt die woorden stom.
Meteen "WIT KRUISJE" verdwijnen aanstonds pijn, ongemakken en
vermoeienis en kunt U frisch en opgemonterd uw dagelijksc^e ar»
beid verrichten of U aan Uw geliefd tijdverdrijf overlaveren.
*^t«
BOEKEN DEZER WEEK ZIJN:
1. Amanda», door R. Snieders.
2. De Slavinnen van Vlaanderen
door A. Ham.
Het Graf aan de Zee», door A. Uanl.
En nu allen veel geluk en... moed.
Voor de eerste maal voelt hij, in den
nacht van 5 tot 6 Mei, de noodzakelijk
heid om te slapen. In het stille gebed,
heeft hij dien troost en die gelatenheid
gevonden, welke het morren, het knarse
tanden en de wanhoop hem niet hebben
geschonken... Zijn hoofd zinkt op het
stroo neder; zijn oogen gaan toe.
Weldra slaat zijn geschokte geest over
tot droomen. Hij ziet Steven vruchtelooze
pogingen aanwenden cm zijn zuster te
verkrachten... hij wil haar ter hulp snel
len... maar zijn beenen verwarren in de
braamstruiken... hij kan geen stap voor
uit doen!... Hij ziet haar eensklaps al
leen... hare hand is gewapend met een
mes, waarvan het bloed afdruipt... haar
aangezicht is bleek, als dat van een lijk...
hare kleederen zijn verscheurd... zij toont
aan Herman het bebloede mes, uitroe
pend: «Broeder, ik ben uwer achting nog
altijd waardig! Hij wil andermaal tot
haar snellen... de geliefde zuster in zijn
armen sluiten... hij zet een enkelen voet
vooruit en stort in een afgrond zonder
einde... Dan verschijnt Klaas, de kam
per van St Jans Geleen, voor hem... deze
neemt hem op zijn schouders en draagt
hem voor de voeten zijner zuster. Naast
haar staat de oude pastoor van Geulle...
aan zijn borst ontspringt een blijde gil...
hij vliegt naar de zuster... en ontwaakt
bij het maken dezer beweging...
Wat ziet hij?... Een klaarte verspreidt
zich in den kelder... Eene lamp nadert
en eene menschelijke. gedaante verschijnt.
Herman verbeeldt zich nog altijd te dreo-
men; hij strijkt vcor zijn oogen... maar
neen, het is geen droom meer, het is we
zenlijkheid: Steven Doodrijk staat voer
hem!... Doch, hemel, in wat gesteltenis
bevindt zich de rooverhoofdman?... Zijn
aangezicht is doodbleek; het bloed
stroomt langs zijn hals en zijn handen.
Zijn kleederen zijn doorweekt van bloed.
Steven is in een deerniswekkende!! toe
stand gebracht.
Zoodra Herman zichovertuigd heeft.
toch... ’n engelken op aarde! Wie
d’er niet gelukkig mee zijn.
Maar wie een wijveke
Trouwt om haar ïiiveke
Verliest het... lijf
En... zit met 't wijf.
Helaas, wat blijft er dikwijls na 'n paar
jaar huwelijken staat van ’t mooie Ma-
rianneken nog over!... Een redelijk
schensel Gods... te leelijk om te helpen
donderen.
En Marianneken peist wat is mijn toe-
komstigen Pier een pronte kadee... wat
kan hij goed klaroen over sport en dui
ven... wat kan hij plezant zijn als hij
met zijn kameraden op café gaat... een
vinnig ventje. Maar dat Fiere kan sak
keren als alle duivels uit de helle te sa
men... o’at Piere zuipt als een Zwitser...
en honderd andere gebreken heeft, ja,
dat alles wil Marianneken niet zien.
Als 'k mijn Pier maar in de koorden
krijg, denkt ze. ’k zal hem dan wel tem
peren. En Pier peist: als ik ermee ge
trouwd ben. zal ik van dat modepopje
wel iets anders maken...
Tk beklaag den vent
Als ’t wijf geen sparen kent.
En als Ma-ianneken nooit geen sparen
heeft geleerd in haar jonge jaren, zal
ze ’t ook niet leerep als ze getrouwd is...
En als Piere de duiten heeft laten rellen
toen hij jongman was, zal hij, veel te
riskeeren. ze later ook nog laten rollen.
Dus, allerliefste Lezereskens en vrien
den Lezers, alvorens in ’t bootie te stap
pen... goed zien of ’t onderwege niet kan
kantelen.
Dat is dus 't besluit
Dat ge kunt trekken hieruit.
En daarmee is ’t weer ne keer afgeloo-
pen met ons sermoen... nertang, ’t is van
doen... van tijd tot tijd.
’k Zeg 1 et met recht
’t En d"et aan niemand slecht.
't Is schrikkelijk geweest wat er daar
in die lijn puntjes gebeurde. Knulleke. in
’n groene kolleire heeft me van m’n stoel
geduwd en zelve de penne cvergenomen.
Lezers, al te gaar, begint hü, ’t Man
neke heeft weer ne keer aan ’t slechtste
koordeke getrokken. Precies of
Trouwen altijd houwen
Is of berouwen.
Wel ’t en doet, verdorie, wat is er
schooner of getrouwd zijn en mekaar be
grijpen. Wat is er mooier dan samen lief
en leed deelen, dan samen goed overeen
komen, samen werken en ’n hemelke op
aarde maken.
Als in m’n huis Karlientje zingt
En lacht bij alle werk.
Dan is 't voor mij een hemel zoet
llT rr r. 4- rxr 4-
ZONDAG 21 SEPTEMBER
H. MATTEUS
«Zoo zult gij bidden», zei Jezus tot
zijne leerlingen. En Hij leerde hun het
Onze Vader. Eerst en vooral gevraagd
en. gebeden om God zelf, om de heiliging,
de eer en vereering van zijn Naam, om
het toekomen van zijn Rijk, om het ge
schieden van zijn Wil. De harten om
hoog: gebeden en gevraagd, niet eerst
om gezondheid, welvaart, geld en goed,
die toch maar schepselen Gods en gaven
van zijne handen zijn. Maar om den
Schepper zelf van dat alles, om de Bron
en Gever en Uitdeeler ervanGod.
De drie eerste vragen van het Onze Va
der vragen... God.
Wanneer wij dat eens voor altijd vast
in hoofd en hart hebben zitten, dan mo
gen wij gerust aan God alles vragen,
wat ook. Want dan zullen wij vanzelf dat
alles vragenals ’t ons zalig is d.w.z.
indieti en in zoover het ons zal helpen
beter te leven en om beter te sterven,
en zoo ons doel, ons levensdoel, ons eind
doel te bereiken dat God zelf is, en onze
deelname aan Gods eigen leven in dit
leven en aan zijne gelukzaligheid in het
andere. En dan zal in ons hart, in onze
verlangens en begeerten, ieder en alles
op zijn plaats zijnGod, de Heer en
Schepper, bovenal; daarna en daaronder,
Gods schepselen.
Gods schepselen ook. want zeker, wij
mogen toch wel vragen wat Jakpb en
Salomon vroegen. Nu de eerste zeiZoo
de Heer me brood om te eten en kleed
sel om me te dekken geeft, zal ik Hem
loven en danken» (Gen. 28, 20-22). En
SalomonGeef me maar wat me noo-
dig tot het leven is» (Spreuken, 30,8).
Maar zoo God zorg draagt voor 'onze
voeding en Weeding, mogen wij deze
dringende vermaning van den Apostel
niet uit het oog verliezen: «Dat zij die
gebruik maken van de goederen dezer
aarde, leven alsof zij er niets van ge
bruikten, want de gedaante dezer wereld
gaat voorbij» (1 Kor, 7,30). En deze van
Koning DavidZoo de aardsche goe
deren U toevloeien', hecht er uw hart niet
aan» (Psalm 61,11). God zelf heeft ons
geleerd dat wij er alleen maar het vrucht
gebruik van hebben en dan nog maar op
voorwaarde dat wij ervan mededeelen
aan onzen noodlijdenden medemensch.
En333iaB39E0SBl3Bt23SHE3EQE3S13a8Q3J3ia3i3SISEi3Sa2Eig5SH£3HSaFi I0B39
plaatsinn’ naar de IJzerzonen uit RoesbrugP’*1,
onbekende is voor on*. Toch zullen ze alles
werk stellen om hun faam in de komende kompetitie
hoog te 'houden. i
Terrein Kouter, om 15 uur:
B. S. POPERINGE I WHITE STTAR IEPER I.
Te Roesbrupge, om 15 uur:
ROESBRUGGE II B. 5. POPERINGE II.
BLUE STAR.
S. K. Rcnhigelst 23 B. S. Poperinge.
Gezien de slechte weersomstandigheden werd -
aangevangen niet 2 uur vertraging. Reningelst stak
van wal met 9 man. Weldra gelukte het Blue Star
een duel te netten. Nu was S. K. voltallig en de
Blue Star-mannen, bevoordeeligd van de wind, wis
ten er gebruik van te maken de bordjes op 30 te
brengen.
De tweede helft was beter voor Reningelst. Op
misverstand van back en doelwachter wist onze
rechts-binnen er gebruik van te maken een tegen
deel te netten. Kort daarop was het de beurt aan
onze links-buiten de bordies on 32 te brengen. Als
dan bleef de stand onveranderd. Reningeïst weerde
zich met man en macht doch de Blue Star-mannen
waren op hun hoede. Het einde werd gefloten met
een 32 overwinning van B’.ue Star.
Zondag réizen onze mannen naar Prior Langemark.
Supporters, reist mede want ’t belooft een spannende
wedstrijd te zijn.
Onze tweede ploeg ontvangt Haringe I.
Afreis naar Langemark om 12.45 uur.
Begin Reningelst-Haringe te 3 uur.
SPORTKRINGER.
Terwijl onze eerste ploeg bezoek kreeg van Cassel,
ging onze tweede naar Boeschepe. Belde matchen
konden laat ranvangen. gezien bat slecht^ weder.
De eerste ploeg kwam op ’t veld met drie reserven.
VOETBALUITSLAGEN. Vanaf Zondag. 21
September, zullen de voetbaluits’agen kunnen beko
men worden in het lokaal van C. S. leper, en dit
vanaf 18 uur.
De belanghebbenden of clubs d’e ze bege^ren te
ontvangen gelieven zich te wenden: Telefoonnummer
leper 215, b:i Oscar Moleyn, Gasthof «De Zon»,
Statiestraat, leper.
S. K. Reningeïst I 23 F. C. Blue Star Poperinge I.
Zondag 11. hebben wij toch de verplaatsing gedaan
naar Reningeïst. Alhoewel het weder van de partij
niet was, toch werd er gespeeld en hebben onze jon
gens het tot een goed einde gebracht. De eerste time
bracht een overwegend? meerderheid van onze Blue’s,
bewijs dat Bafcop zich driemaal mocht omdraa’cn,
alhoewel 51 n’et overdreven ware geweest. De twee
de time kwam Reningeïst wat meer opdagen. Gehol
pen door den wind konden zij twee maal scoren. Het
eerste doel werd gemaakt cp misverstand tusschen
keepér en back.
De match tusschen B. S. Pop. TT en Reningeïst II
werd uit"esteld wegens het slecht weder.
Voor Zondag neemt onze eerste ploeg het nog
maals op tegen d? witgesternden uit leper. Het be
looft een spannende partij te worden, te meer daar
Tener ons beloofd heeft komnleet te zullen optreden.
Wat zal het worden? Zal White Star de eerste strui
kelsteen worden voor onze Blue’s? Neen. Onze jon
gens zullen wel het tegenovergestelde weten te be
wijzen. Supporters, komt in groot getal uw ploeg
aanmoedigen.
Onze tweede ploeg gaat waarsclrinlijk on ver
plaatsing naar de I.Tzerzonen uit Roesbrugc**, dje een
onbekende is voor ons. Toch zullen ze alles in het
(Wordt vervolgd),
ZOEKT G’IETS t’huren of te koopen,
Zoekt g’ een meld, ’n plaat, of wat?
Zoekt niet langer... plaatst nog bede»
'n Klein. «ZOEKER» in «M bH
Ik wensch u mijne Lezers ai
Hen vrouwtje dat u mint.
Zoo straalt de zon ook in uw huis
En blijfft ge welgezind.
de hand te wijzen; nu, daarover zijt gij
volkomen meesteres! Maar ik had mij
verbeeld, dat gij uw broeder te zeer be-
mindet, dan dat gij hem met u naar een
zekeren dood zoudt slepen!... Thans ben
ik overtuigd dat ik mij niet bedrogen heb!
Wat spreekt gij, snoodaard, van
mijn broeder? onderbrak Martha. Her
man moest hier zijn om uwe valsche tong
uit den mond te rukken...
Hij is er voor bewaard, viel Steven
haar op zijn beurt in de rede, hij cok ligt
in een spelonk te zuchten en te kermen...
misschien om hulp te smeeken. Gij gaat
derhalve ook over zijn lot beslissen, over
denk dit wei...
Gij liegt, booswicht, schreeuwde de
arme Martha, in tranen uitbarstend...
Ik lieg? hervatte de bandiet. Kom,
volg mij tot bij hem, ik zal u dan laten
zien of ik lieg... Hij is ook niet heel ver
van hier...
Bij dit voorstel hernam Martha we
derom geheel haar ernst en riep met
klem uit:
U volgen, booswicht, nooit, nooit!
Hoor, Meester Docdrijk, God is mijn ge
tuige dat ik waarheid spreek; ik bemin
mijn broeder meer dan mijzelve... Om
hem te omhelzen, enkellijk om hem te
zien, ben ik bereid mijn laatsten bloed
druppel te vergieten; nochtans weiger ik
u toch te volgen, al moest ik hem op
aarde nooit meer wederzien! Nu moogt
gij nagaan, wat cnoverwinnelijken walg
gij mij inboezemt!...
Gij weigert ook uw broeder te red
den, grijnsde de roover haar tegen; indien
ik een kind ware, gelijk gij, ik zou zeg
gen: onderga uw lot, gij hebt het gewild!
En als na ’t werk, wat groot geluk
Ik in een volle jacht
Naar huis trek en m’n vrouwtje vindt
Dat lachend op me wacht.
22 Sent. Te 10 uur, op het Prov.
Commissariaat voor 't Lands Wederop
bouw, 63, Doornikstraat, Kortrijk, bou
wen van 2 klassen en oefenzaal aan de
Gemeenteschool te PASSCHENDALE,
Bestek 295.522.94 fr. Borgt. 10%. Stuk
ken ter inzage ten Gemeentehuize. In
licht. bij Arch. H. Vanmoerkerke. stw. n.
Westroozebeke 25, te Passchendale (prijs
75 frank).
22 Sept. Te 11 uur, op hét Prov.
Commissariaat voor ’s Lands Wederop
bouw, 63 Doornikstraat. Kortrijk, ver
nieuwen van daking en dakgoten en her-
stellen van oorlogsschade aan het woon
huis der gemeentelijke jongensschool te
BAVIKHOVE. Stukken ter inzage ten
Gemeentehuize en bij arch. Latte, Sint-
Amandsberg 18, Kor.rijk. Biedingen ter
zitting afgeven.
22 Sept. Te 11 «i;r’ °P ,iet Prov’
CommissarLat voor ’s Lands Wederop
bouw, 63 Doornikstraat Kortrijk, herbe-
steding voor het verbeteren van land-
bouwweg Nr 2: a) in steenslagwerk; b)
in cementbeton, te HANDZAME. Stuk
ken ter inzage ten Gemeentesecretariaat
en te koop,‘prils 12 fr- °P postch. Nr
2935.13 van arrond.-iug- Jos- Sansen te
Veurne. j
23 Seat. Te 2 u«r- voor den Heer
Ladon, ing.-arch van Bruggen en We
gen, Hooistraat 27, Brugge, hervoegen
van buitengevels wn l'et Rijksvoedmgs-
gesticht te RUISELEDE. Bestek zonder
Nr (Ned.) kosteloos bij voorm. ambte-
naar en ter inzage op Aanbestedings-
kantoor, 16 Loxuirstr^a^’ Brussel.
23 Sept Te 3 uur. voor Heer Em.
Claeys, afdeelingshoofd het Provincie
bestuur. 4 Burgplaats, Brugge, gewone
onderhoudswerken aan Provinc'^^‘
nen van het arrondissement IEPER
Stukke 1. prijs 15 fr -’P,PosRh. 352.06
van den Prov. Dienst der Werken, burg,
Brugge.
wwa DE POPERINGENAAR van 20-9-41. 8e BI.
De strijd gaat gelijk door. Het spel gaat doordrijverd
langs beide zijden. Een cornschot en een pas wordt
door de rechtsbuiten in de bezoekers hun netten ge
jaagd. Vijf minuten voor het einde kan Cassel in
een wanordelijk samenloopen hun eer redden. De
eindstand was 21.
In Boeschepe ging het beter. Na den opgooi heb
ben onze jongens wind en terrein nadeel. Na herhaal
de pogingen komt het eerste doel. Onmiddelliik tez'-
kent Boeschepe: 11. Maar U. A. maakt van hun
vreugde gebruik om hun doelwachter te laten vis-
schen: 23i. Na de rust, onder een aanhoudende
motregen, gaat het leder aan ’t rollen. De kontroo!
op den bal wordt moeilijk en zoo vliegt het kder
meermaal verloren, temeer daar het terrein gcwe’dig
helt. Een rrnalty dri’ft boven de neUcn weg. Poe-
schepe vechter letterlijk vooruit onder het gehuil
van hun supporters. Doch driemaal weten onze jon
geren aan te teekonen tegen Poes'-h^n'» T. De
stand was 52. Bravo aan onze tweed" ploeg. Snel
heid en ’•'ossensnel toonen de vriendschap en ver-
standhouc‘ r onder uw elftal.
Morren Zondag, ter gelegenheid der kermis, treedt
voor d" eerste maal van dees seizoen, op eigen ter
rein Vandecaveye onze club in actio. Ocstvletcren
komt op bezoek. Het gaat om het kampioenschap d«r
Vleterbeek. De winnende nloeg ontvangt een prach-
tigen. bloemtuil. We noodigen alle snortl'efhebbers
sportjef uit d"ze match te komen bijwonen. Aftrap
om 3 uur (off. uur).
Op Kermis-Donderdag namiddag, om 5 uur stipt,
returnmatch tusschen d" Oude A’^nvan Oost-
vleteren cn de Oude Ap^n van Westvleteren. ten
voordeele van Winterhulp Westvleteren. Sportliefheb
bers. als ge eons wilt lachen... wel. ge doet best, van
on do"s match 'tegenwoordig t" zijn. De match zal
opgeluisterd worden door ’t Muziek van Oostvleteren.
Loo 4t Reninge (Rust o1).
Ondanks het slechte weder en met aanzienlijke
vertraging, kon de langverwachte match op een goed
besneelboar terrein doorgaan. De opkomst mag be
vredigend genoemd worden. Reninge wint den toss en
Loo mag het tegen den wind aftranpen. Van in den
beginne nemen de bezoekers de leiding in handen en
i vergasten het nubleik met een keurig voetbalspel.
Loo is on verdediging aangewezen. Sporting, aange-
moedigd door zijn talrijke supnorters, doet lofwa.ar-
d'ge inspanningen om zich uit den klem der bezoekers
te onttrekken, maar het is Reninge'welke na ?o mi-n.
spel een fraai punt langs de lat, het eerste doelpunt
scoort. Sporting Loo laat zich niet ontmoedigen en
leidt enkele mooie aanvallen doch zonder te kunnen
doelen; waarna de rust wordt gefloten met o1.
Bij d? herneming gaat de centerhalf van Reninge
de middenvoorplaats bekleeden en Loo heeft het
goede spelve.rba-r.d gevonden en de uitslag bat niet
lang op zich wachten. Twee doelpunten wordert door
centrr-voor Verlende aangetcekend. De centerhalf
van Teninge herneemt zijn vorige plaets en zijn
ploeg leidt nu enkele schoone aanvallen die dank zij
twee corners kunnen afgewend worden. Sporting Loo
herneemt zich en zal nog twee doelpunten weten
aan te teeken?n docr centervoor en linkervleugel.
Daarop het einde.
De overwinning der gastheeren is verdiend, alhoe
wel de sco^r eenigszins gevleid is. Het weze gezegd
dat Reninj* met 5 invallers optrad. liet spel
fair en de leidi-ng voortreffelijk.
Eendracht Boezinge 22 White Star leper.
Op gebied van sportvertoon gaf de match ons vol’e
bevrediging. D“ leperlingen doen aan degelijk voet
bal en denkelijk zullen ze wel hot Kampioenschap
der Beginnende Clubs winnen, ten ware ze nogmaals
het vel van dan be?r zouden verkoopen vooraleer die
geschoten is. W?nt voor den wedstrijd togen d? Een-
drachtsrs was dit h?t geval, doch onze jongens dach
ten er anders over en eindigden de eerste helft dezer
partij met 2o voorspreng.
In het tweede ha'f-time werd het tempo nog ver
hoogd. De gesterndon namen on zeker oogenblik be
slist de teui^ls in handen. Toch doet Boezinge nog
zeer, gevaarli’ke aanvalbn, aanval’en die met em
beetje meer kans van slagen od doelen zouden uit-
geloonen ziin. leper snant zich terdege in en 20 m'n.
voor het einde verminder"-! ze hun achterstel. Ko-t
daarop weten ze den gelijkmaker te netten. Eind
stand 22.
Boezinge, die tusschen de lijnen kwayx -met drie
plaatsvervangers, mag op een goede naUij t*Tuczi<*n.
On 21 September gaan we na"’- S. K. Zi’Fb'kc.
Vertrek om 13.30 uur. EENDRACHTER.
^Cerde 62 Prior Langemark.
Spijtig dat beide ploegen met een paar invallers
moest optreden. Prior wint dm toss en kiest wind-
voorded. Cerde zet on en valt seffens geweldig aan-
Aan de 3° min. zet Lapon gepast over de backs en
Svs is er als de kippen bij om de stand te onenen-
Voor d" rust zullen Sys en Verschoor? er elk nog
ecnt'e bijdoen, maar ook I'rior eentje 1).
Na de rust spelen de roodjes met wind en de b’"uw-
r"’len h"bb"n niet veel meer in te bren"en. Dorh
Cercle heeft veel onHns en Prior vermindert ziin
achterstand 2). V/'iderdrift zal dan enkele mooie
aanvallen uitvoeren die drn ook weldra den s‘?nd
zullen onvoeren tot 62. d:t door toedoen van Svs-
Verschocre en Maren t. Gcede wedstrijd van invaller
Verschoc-e.
Voor Zondag snee’t Cercle aan huis tegen White
Star leper A. Een harde noot om kraken, te meer
daar we met e?n gehavend? ploeg zullen moeten op
treden. Maar dn roodjes kunnen als ze Aftrap
om 3 uur stipt. CERCT.IST.
'|^EIIinil!!l!Wlllli!lli!!!llll!l!lllllll!i'l!lll!II!l!!inilll!llll!ll!IIIIIIIC^
Nu we de Winterdagen met hun lange
avonden in het bereik hebben komen we
weer uit met ons Raadselhoekje dat ver
leden Winter zooveel succes kende. We
kelijks geven we het. niet meer, alleen
om de 14 dagen teneinde de min rappe
vinders ook de gelegenheid te geven
mede tc dingen naar de prijzen. Deze,
als voorheen behelzen 3 boeken die in
de volgorde dat z.e opgesomd de winners
zullen toegezonden worden. Zijn er bo
ven de 100 goede oplossingen dan geven
we 1 boek per 30 meer.
In ’t harnas dus, beste Lezers en...
zoek maar, we wenschen U veel geluk
en... aangenaam 'tijdverdrijf binst de
lange winteravonden.
De inzendingen moeten telkens 10 da
gen na 't verschijnen ingezonden worden.
Dus ten onzen bureele binnen zijn den
Dinsdag avond der volgende week. Wie
later instuurt mag z’n brief als verloren
beschouwd aanzien. Voor wie meewerkt
aan den Raadselprijskamp alleen op de
omslag schrijven: «Raadselprijskamp «De
Poperingenaar», Poperinge
de zon noch de maan gezien... Voor hem
staat een kruik, gevuld met helder water,
en naast deze liggen kruimels zwart
brood!... Wanneer hij zijn brandenden
dorst wil lesschen, of zijn kwellenden
honger stillen, dan is hij genoodzaakt
zich te wentelen tot nabij de waterkruik
en de broodkruimels, om het armzalig
voedsel met den mond te nemen, daar
het gebruik der armen hem benomen is.
Nochtans zijn het deze lichamelijke fol
teringen niet, welke hem het meest pij
nigen... Een beeld alleen zweeft onop
houdelijk voor zijn geest het is dat
der geliefde zuster... Dat zij geroofd
werd; dat ze misschien om het leven ge
bracht, dat zij misschien bezoedeld, ont
eerd is, verwijt hij zich zelvén alleen.
Onophoudelijk zucht en kermt hij onder
het mompelen dezer woorden:
Martha, mijne welbeminde zuster,
hoe heb ik over u gewaakt? Wat zal ik
aan mijn vader, aan mijn moeder zaliger
gedachtenis antwoorden, wanneer zij mij
eenmaal zullen vragen in Gods rijk:
Herman, waarom hebt gij onze Martha
niet beter bswaard en beschermd?
Mocht ik haar alleen laten, ik, die, on
derricht was van Steven’s duivelsche
ontwerpen?... En als die misstap begaan
was, mocht ik me dan in het hol van den
tijger begeven? Reeds boet ik al te wreed
voor mijn nalatigheid, voor mijn onvoor
zichtigheid; maar wat is mijn toestand,
vergeleken bij dien van de arme Martha?
Zij, het zwakke, ondervindinglooze meisje,
blootgesteld aan de geweldenarijen van
een snoodaard, ja, van een geheele bende
snoodaards, zooals er de hel nog nooit
uitgebraakt heeft! Wat verwijtingen moet
zij mij toesturen... Nochtans, God is mijn
gituige, dat ik aanstonds bereid ben mijn
leven op te offeren om haar te redden!...
Mijn God, wend de vervolgingen van het
hoofd mijner zuster af, dat ik alleen lijde
en sterve, indien er een martelaar, een
slachtoffer zijn moet.
En telkens na deze en soortgelijke ver
wijtingen en verzuchtingen, zinkt zijn
hoofd op zijne borst... Als een wanhopige
KOMKOMMERS
Een onzer Lezeressen vraagt ons
komkommers niet gewoonweg i
kunnen ingelegd worden. Waarop
antwoorden. U zoudt de komkommers
inderdaad rauw in het zout kunnen in
maken, wij vreezen echter, dat U ze dan
niet meer rauw kunt gebruiken. Als b. v.
tomaten in het zout ingemaakt worden,
zijn zij uitstekend geschikt voor het be
reiden van soep of saus, maar niet om
rauw gebruikt te worden. Dit is bij kom
kommers natuurlijk eveneens het geval.
Het recept van komkommers in het
zuur is als volgt
Halveer de komkommers door ze in
de lengte doormidden te snijden en ver
wijder het zaad met een roestvrijen of
zilveren lepel. Snij het komkommer-
vleesch in niet tc dikke plakken, bestrooi
deze met wat zout en laat ze eenige uren
op een koele plaats staan. Droog de stuk
jes een voor een af. Schik de stukjes ver
volgens in een flesch, schik er voor zes
komkommers tien gram mosterdzaad, een
paar schijfjes mierikswortel, eenige takjes
dragon en ongeveer tien peperkorrels
tusschen. Giet er dan een zeer goede
kwaliteit inmaakazijn op, zoodat de stuk
jes juist onderstaan en sluit de flesschen
met vochtig perkamentpapier af. Contro
leer den inmaak af en toe en giet er als
het noodig is af en toe wat azijn bij.
VISCH STERILISEEREN
Alhoewel wij hier in 't binnenland nooit
geen visch te zien krijgen, geven we voor
onze lezers van de kust hieronder
recept om visch te steriliseeren.
Het steriliseeren van visch kan op de
volgende wijze geschieden. Maak de
visch zorgvuldig schoon, snijd ze in
mooten eri wasch ze in ruim water. Laat
ze op een vergiet uitlekken. Schik de
mooten vervolgens rauw in de flesschen
die met heet water of sodawater en
daarna met warm water zijn schoonge
maakt. Breng intusscheen aan de kook
en voeg per liter ongeveer 10 gram zout
toe. Giet het zoutwater over de visch,
sluit de flesschen af met de uitgekook
te ringen en de schoongemaakte dek
sels, zet de beugels er op en steriliseer
de visch gedurende 1 uur bij een tempe
ratuur van 90 tot 95 graden C.
ZUURKOOL STERILISEEREN
Voor het maken van zuurkool neemt
U voor de helft witte, voor de andere
helft savoyekoolen en
kool 10 gram zout.
Schaaf de kooien op een koolschaaf
fijn. Maak een steenen pot goed schoon
en strooi op den bodem een weinig zout.
Leg er dan een laag kool in, strooi er
wat zout tusschen en tevens eenige pe
perkorrels (2 a 3) en jeneverbessen.
Stamp de kool zoo stevig aan dat er zich
pekel vormt en leg er een tweede laag
op. Strooi er weer wat peperkorrels en
jeneverbessen op. Ga zoo door tot alles
kool gebruikt is, bedek de bovenste laag
met een plankje waarop een doekje is
gelegd en verzwaar dit weer met een
steen. Wasch het doekje in het begin
elke week eu daarna iedere maand uit,
om het witte vlies, dat zich op den in
maak vormt, te verwijderen en bewaar
den inmaak op een koele en droge plaats.
Heel voedzaam is de Duitsche panne-
koek die als volgt bereid wordt. Neem
een ei en sla het in een tas. Voeg daarbij
2 lepels meel, draai het er goed in en
giet alles samen in een groote tas melk
waarin ge nogmaals alles breekt. Maakt
de pan vet en giet de deeg erin en laat
bakken gelijk een gewone pannekoek.
Als het genoeg gebakken is giet ge op
de eene helft der koek suiker volgens
beliefte. Dan snijdt ge de koek in twee
stukken en keert het niet gesuikerde op
het gesuikerde en dien op. Het is een
heel voedzame pla, best met aardappelen
te eten.
Zich wenden: Muziekhuis ALBERT DE
HOLLANDER, Statiestraat 4, IEPER.
133839X3! SEiS3S23!3SSG8S3aHEK33
Maandag 22 Sentember: SS. Mauritius.
Silvain (Patroon der zwervers).
Door een kopnel schoone oogen
Werd menig jongeling bedrogen.
Dinsdag 23 Sentember: SS. Thecla. Linus.
Constans. (Patroon der kerkbedieners).
Vrouwen zijn als katten,
Ze weten ’t slim aan te vatten.
Woensdag 24 September: SS. Domina.
Geofridus.
Vrouwen die zich kleuren en verwen
Vel en fatsoen bederven.
Donderdag 25 September: SS. Cleophas.
Een liefd’ in d’echten zin.
Maar wie je kent en meent dit niet
Want liefde... is je leven;
Een eeuwig geluk ligt in 't verschiet
Wie g’alles hebt gegeven.
Dat is geerne zien, ’n hemeltje op aard,
heb ik gedacht, en toen m’n kameraad
tsruekeerde heb ik met afgunst in z’n
oogen gekeken... ’k ben weggevlucht naar
mijn huisje... ’k heb.er Karlientje vast
genomen en overstelpt met kussen... ’k was
in mijn hemeltje!
Ja. niets is mooier dan getrouwd zijn
en mekaar geerne zien... en omdat
’t Manneke ’n scheven opliep met zijne
Marenta, ja, beste Lezereskens, ’k ga nu
ne keer uit de familie vertellen zie, ge
moet gij niet denken omdat ze soms
keikelen hier ?n De Poperingenaar dat
’t in werkelijkheid zoo is. Dankt ge dat
’t Manneke immer ziin goed humeur zou
kunrien bewaren met gansche dagen ’n
vieze matrone aan z’n ooren. Welnee, ’t is
ook omdat hij gelukkig is met Tante Ma
renta, dat hij ’t is'ik. Krulleken, die
’t verklap altiid zoo zelfvoldaan en
blijgezind is. Maar... en als hij ne keer
anders schrijft, wel ja, ge weet toch allen
dat veel klappen en wel klappen moei
lijk isen zoo gebeurt het dat ’t Man
neke er ne langen uitdraait, daarvoor en
is hij niet bang zulle! Zoo’n geslepen
duivel! Maar ik, ik ben nog te jong en
te rechtzinnig om d’t te doen, doch ’k leef
op goeie hoop dat ’t door de goeie lessen
van nonkel Manneke cok wel komen zal.
En daarmee is de familiediscutie gedaan
en meteen dep preek over 't huwelijk...
en nonkel mag nu weer voortdoen, ’k heb
er ik nu ne keer m’n haksn ingeslagen.
’t Is toch lastig, zottigheid moeten ee-
zeid worden van zoo’n snotter als Knul...
maar ja. wat wil j’eraan doen, ’t is de
jonge generatie en Marenta schuddebolt
met een scheef ooge op mij gericht:
Z’heeft misschien gelijk cokEnfin,
’k wensche dat ’t bij u, allerliefste Leze
reskens en vrienden Lezers mocht gaan
als in Knullekens menagie... ’t ware om
ervan te likkebaarden, hé Marenta.
EN WEET GF waarnaar ge nu ook
likkebaarden zoudt?
Dat is naar
Een goei sigaar.
Maar
’t Is waar
Gelijk ik zag geschreven staan
Zal ’t met de sigaren niet beter gaan
En smaken kunt ge ’t cok
Dat ’t zelfde niet meer is
Gewis
Van vroeger dat ge krijgt
En ge zijt geneigd
Te niezen en te hoesten
Uw kele zou verroesten.
”t Sigaartf? dat ge koopt
Wordt goeie kwaliteitgedoopt,
Maar in feite, oroef het maar,
En ge zult wel rap en klaar
Gaan ruiken wat het is
Of ben ik weer soms mis?
’t Is van stukadoros pures
Garantizandos
De kiskicchistos.
ZANDER, zei de jugepee, ge hebt
tegen madam Zoutenbol gezeld dat ze in
heur hemel over de straat heeft geloopen.
Wat hebt ge daar, tegen in te brengen?
Dat het zoo is, meneer de sssjuuuge,
of loont ge misschien zonder hemd op de
straat?
Vrijgesproken, zei de sjuge... en Zan
der had toch ne keer z’n herte lucht ge
geven!
SOLDAAT ZOETEKOEK heeft zijn
bui'gerskostuum aangetrokkén, maar den
onderofficier komt hem tegen. Zoetekcek
soringt seffens achter nen boom. Maar
den volgenden dag meet hij op ’t rapport
van den kommandant.
Zoetekosk, hoe komt het dat den on
derofficier u gisteren in burger gezien
heeft?
Omdat de boom niet dik genoeg was,
kommandant, antwoordde de slimme
Zoetekoek, en de gestemde moest lachen.
MAAR WIE D’ER NIET moest lachen,
dat was de tante van Tisten, als 2® hoor
de wat er gebeurd was.
Tisten Lamzak moest naar de markt
met ’n paar konijnen om te verkoooen.
Onthoud nu goed wat ge zeggen
moet, zei z’n tante. Eerst zal men u
vragen wie zilt ge. en dan moet ge ant
woorden: ’t Zoontje van Lange Wannes.
Daarna zal men u vragen met wat ge
ter markt komt, en dan moet ge zeggen:
Met 2 konijnen. Dan zal men er u geld
voor bieden en ge moet anti oorden: Niet
genoeg, doe er nog zooveel bij.
Goed, zei Tisten, ’k zal ’t onthouden
en hij trok op. Maar bij de stadspoort
stonden daar een paar agenten eh ze
vroegen hem:
Wat hebt ge in dien korf, manneken?
’t Zoontje van Lange Wannes, was
't antwoord.
M“t wie dénkt gij hier den aap te
houden9
Met twee konijnen, zei Tisten.
Wacht eens, ’k zal u ’n dozijn oor
vegen geven, zei een der avanten.
’t Is niet genoeg, zei Tisten, doe er
nog zooveel bij.
...En ze namen hem mee naar den
amigo
EN HIER NU. aan alles komt een ein-
tje Dirk, toen hij 's avonds thuiskwam-
"r vanmorgen vertrokken ben zon-
- „UJ en dat ik in de bank een check
ontvangen heli van een zekere som geld.
t en hij
evenveel frank gegeven als er
en evenveel centiemej
als dat de check "franken bedroeg.
Ik heb er nooit opSe;et en heb voor
33,4(1 fr. aanknapen gaan doen. En als
ik alles goed uitgerekend had, had ik nog
het dubbel over van wat ik had moeten
krijgen.
Kunt gij me zeggen hoeveel die check
bedroeg?
Wel ja, vader, zei Dirk,
Bent gij, Lezers, even verstandig all
Dirk?
Raadsel 3S.
Een noot, maar 't ts er een
Die niet geëten wordt voorwaar,
Het andere is een steen,
’11 Livreiknecht van de koning, zijn d«
[twee te gaar.
De kassier echter heeft gemist
heeft 111e c
centiemen stonden,
nooit opseRt en heb voor
Domme menschen zijn ’t ja, die om
*n niet ruzie maken en gansche dagen al
v.i u,ur..-.b.i vp mcsaai xvxiuxwpcil.
Wat helpt dat allemaal... ’t moet toch
dan al die miseries zelve zoe-
pootjes aangewikkeld, zonder" dat w’er
zelve nog voor zorgen. Allee! Stervelingen
die we allemaal zijn... laten we van
weerskanten ’n beetje water in onzen
wijn mengelen en ’t eenigste leventje
waarvan w’hier cp onzen aardbol kunnen
profiteeren zal er heel wat mooier en
plezanter uitzien, is ’t niet?
C3xsEaan0asBSfflBassaa!ai3H3ES0®«ss8a3aEEfflE9Si2sas0siasaBssisHnEa
iililIlillllllllllllllIlMIIIIIIIIIIIIIIH Mengelwerk van 20 September. Nr ■:9.!!l|||||||||ilH|||!|||||ni||||||iI|||||||||||^
- X - - -r-ê a