b
gpna"111 Li
stal- 'Ut
g.1!^1
AANBESTEDING.
Boekhandel
L. YARDS’! KERCKHOYE,
Mengelingen.
LA PÊCHE
BERICHT.
LiciW
HE KEX l>M A 1 X<; ILV
niiis
EXTRAKT
C?HJkvormlj aa.n artikel 2 van het
dekreet van 1 April 1814.
Voor ealrakt
Ch. DESPODT, Dr.
een en vijftig centimen.
Voor extrakt,
Ch. DESPODT, Dr.
De Secretaris,
11. öïcroo.
KANTOOR VAN DEN
Deurwaarder GOOSSEN, to Veurne.
OPENBARE
2: Nov.
fr. 3-10
2-85
2-30
De Sekretaris,
Ch. VAN LIIHTERVEI DE.
De Voorzitter,
H. DAÜIBRE.
Ooststraat, 6. Veurne.
t
JÖ?
KJ
Notaris
LEI’ OB’
Mr&Mn“ MauriceMEIER,
Injzo.Kierecliirurgijiis-taiiilniecsiers.hoek
dor Moskroeuslraat N°2.to Kortrijk,
nebben u’eer hot publiek b- belichten dal
een nieuwen lattilmcesier die van huislui
huis loopt voor liel kuisscifii del lauden
ii hel herstellen van kuusHan-leii, zich
komi le vestigen niet ver van humic
Woonsi. Niellegeiislaiiude de gelijkheid
van den uaam eti van hel b roep lu bben
Eieren p. 26 fr. 3-00 100 fr. 3-80 -1-00
Burgerstand der stad Veurne.
Geboorten.
E LET
ApP»11”
\V0l-S'
<nt 10 1
re-kger* i
WOENSH
10 en half
rechtszaal i
Schuur r”
recht lot lw
onder
hoving,
sieenw’t!
BewoOR
ïnn'iï' iW
LaslboM
noemden M
Schoont) Vinlet knnrlcn aan zoor
genadige prijzen. Enveloppen en
banden voor visietkaarten.
■kotcrinni'kt (per kilo).
4 Dec.
Hoogste pi’ijs fr. 3-15
Midden 2-75
Leegste 2-40
van vrijdag beval hel volgende minisieiieel
besluit
Tol nadere schikking is de invoer los
gelaten langs den spoorweg van rundvee
verzonden uil Nederland in bestemming
voor de slachthuizen van Brussel, Gure-
gliem-Anderleclil, Antwerpen, Gent, Luik
en Brugge.
Na in de aangewezen tol- en hulpkan
toren hel gezondheidsonderzoek onder
gaan le hebben, zullen de dieren verzonden
worden naar een der statiën Brussel
(zuid), Brussel (west), Cur ^h 'in Ander-
leciil, Antwerpen, Gem, Luik en Brugge,
om van daar, onder waakzaamheid der
plaatselijke policio, naar de hoogerver-
melde slachthuizen geleid en er binnen
de drie dagen, len laatste, afgemaakt te
worden.
De in en doorvoer van schapen zal
mogen geschieden langs de aangeduide
lol- en hulpkantoren,
De in- en doorvoer van varkens, her
komstig uil Nederland, blijft verboden.
Vorsfelijk huwelijk. Het huwelijk
van prinses Hendrika is vastg-sivld op
einde februari. De kerkelijke inzegening
zal plaats hebben in hel paleis van den
graal van Vlaanderen.
Voor hol gerechtshof le Brugge zal
eerlang eenc22jarige vrouw, Elise Aerens,
terechtstaan,die beschuldigd wordt haren
man mei wien zij op ITjatigen leeftijd
was getrouwd vergiftigd le hebben,
om mei een minnaar ie kunnen trouwen.
Hel onderzoek van die treurige zaak
lieei’l ongeve.tr een jaar geduurd.
Eonige weken vóór hel plegen van d-
misdaad moei de jonge vrouw in lw.
verschillende apolliekwn arsmiaum ge
kocht hebben, en na de misdaad moei zij
verschei'lene nvilen den doodgraver gei
1000 h 1400 fr. geboden hebben
als hij hel lijk van baren man door ee
ander wilde vervangen.
C,emo'Al'
Koop I; J
ktniasW
Geb'in^
Verlail^
utils'^1
Koop* 11
N" 133 X
Verdt’e’
Gebral
Oei o bei’ T
de lnstc,,'|
M. Meier zal g< I jk cwoome lo raati-
plegen zijn ie Upet3 kéereti pi-r week,
den Maandag, Donderdag en Zaïerilag van
9 lol 4 ure, bij M*’wed'Van Kemmel,
groote Markt, 5; le Oostende, eiken
Woensdag van 10 lot 2 ure. L.iug> snaai,
79; ie Brugge, clkeii Vtijdag, van 10
lol 3 ure, Philipsmckstraal, bij D'hooglie
Taelman, in T Molentje.
g 'ii mei dezen pcis.ion.
7,:j hebben zelfs noch zoon, noch
broeder, noch bloedverwant die hun huis
verlegenwoort'gd.
Zoo als voorgtiandelijk zijn M.r& M mo
jSaurlca MEIEH, dagelijks te ra I
plegen len hunnen hut .C hoek der Mos-
kroeustaat N» 3, huis mei keetspuorl
bij h tl gevang.
Zij verzoeken dus de peisoonen die be-
geeren hun te raadplegen van le vragen
of zij wel bij w M‘»« Maurice ME1EH
zijl), hoek der Moakroenstaat N’ 2, en
van wel le lellen op de antwoorden die
hun gedaan zijn.
Combatacliiiivln^ in den Toren
uau Duin kerke, bij Clpuies Tnciy, up
Zondag 1 December (S' Eloidag),
CombutMeiiuIviii^eii stniiling voor
.nt vet kouijti, in ’tdriiAhuis het Pa'tnl
j>eii bij ILmri Vandeiguc il, o|i Zuinlag
s ItdCcinbifr.
SmijtInj£ voor een koppel veile
Kiekens, hij do weduwe llaeleioyck, op
óondttg 15 December, Niiupuoribrng.
Combat op de Schuifïalel in den
..eeuw vuil Vlaanderen, bij Go. Quarlier-
Ail.i ys. Zwaïie iioiniensliaal, op Zondag
io December.
CombutHcliuiving in den ('.afé
de la Doste OoSlstrual, bij f,. Baeseleu,
»p Zondag 15 Dt'C illber 1895.
Combnt op «Ie scliuiialcl en smijting
voor een koppel kieketln, op Kerstdag,
£5 December, bij de weduwe Uoucko,
vlaverstraal.
Grootvii pt'ljvkomp op den
i uwen Billiard Tuulel, bij de weduwe
tlhyselen Vandeuberi/he, Hólel de l'Europe
Stuurplaats, op 25" Dec inlier 1895.
Voor pi ijzen cu conditiën zie de pro-
g rammen.
Stolling voor een Turkeiiliaan alsook
Gombal o|> de schuiftafel, op Zondag 29
ll. e tnb r, Ier herberg de Vooruitgumj,
:>ij Karei Pd, Roosendaalsiraal.
M.l,r
Gi'oote on prachtige keus van
Xleu wjani'Hbricven, Ellgelscll
papier en enveloppen in alle Kwali
teit en prijzen.
Samenfi
lol I Oci'T;
boven
Koof ''f
heden C"1
ka k>si«r T
B.wvoo,Jt
1896.
Koopl’f
Cljusgl0"^
boude"111 V
lag'll- 1
BewO°"t<
1896. ’Jl
van !"-ƒ
TiteH',! 1
Hel Collegie van Burgemeester cn
Schepenen der stad Veurne.
Maakt bekend dal op Woensdag 18
December 1895, om 3 ure namiddag,
zal worden overgegaan lol dft open
bate Verpachting, voor drie naeen-
volgcnde j.tren,
1° J'an de Grasgewassen groeiende op de
buurtwegen (15 loten),
2* l'a» hel recht vau rapen van Mest en
Vuilnissen.
De pachter zal gehouden zijn hel gias
te doen uittrekken ler Markt, openbare
plaatsen en stralen en dezelve van gras
en gewassen zuiver le houden.
De lasiboeken berusten len sladhuize.
Veurne, den 4 December 1895.
De llurgemeester,
D. DE HAEHE.
E 2C T IR A. K T-
gelijkvormig aan artikel 2 van
het dekreet van 1 April 1814
Hel Bestuur van Veurne-Godsbuizen
zal overgaan
Donderdag 12“ December 1895,
ten 3 ure namiddag, in zijne vergadering-
zaal, in hel Hospitaal, tol de openbare
aanbesteding, bij inschrijvingen, van na-
gemelden voorraad, als
Vertscl» Vleescli. ISicr,
Azijn» V\'inIteIxvni*<Mi, Itoodn-
1x1» ten, IJJnwnnti en
ItlonaMclio, KKolen.
De stalen en laslbock berusten ler in
zage, in ’i Gasthuis.
In gemelde Gusihuis kan men ge
drukte staten bekomen, om schrifielijk
inlevullen; de inschrijvingen moeien door
den aannemer en zijnen niede-aannenicr
onderteekend zijn; de aanbieders worden
verzuclil de aanbesteding bij te wonen,
en voorafgaandelijk kennis le nemen
van hel lasiboek, waarvan alle de
bepalingen slipielijk zullen uitgevoerd
worden.
Te bekomen
t
I
en ^t
niNSi’ji
om l1’ *1'
gewo1"’.]1’
rooie
pi
Koop
gruot 'ol|r
99 a. f’ot'
Rij exploit van den Deurwaarder
Karel DESPODT, te Veurne, in date
vijfden December 1800 vijfennegen
tig, ten verzoeke van Mijnheer
de Prokureur des Konings bij de
Rechtbank van eersten aanleg zitting
houdende te Veurne, die domicilie
kiest in zijn Parket, ten Paleize
van Justitie groote Markt, N° 6, te
gezegde Veurne.
Is er beteekening gedaan geweest
aanVA'iiii«-in>int> tfttevena.
vrouw Jan Roose, geboren te Roer
mond Holland), den 17 October 1869,
dochter van Gerard en van Anna
Zernitz, leurdster, zonder gekende
ivoonst, in Belgie.
Van een vonnis verleend bij verstek
ten haren laste, door de boetstraffe
lijke Rechtbank te Veurne, in date
vijftienden November 1800 vijf en
negentig, waarbij zij verwezen is ge
weest beticht van zich plichtig te
hebben gemaakt van te Dixmude,
den 22 Juli 1800 vijf en negentig,
vrijwillig slagen cn kwetsuren toe-
gebracht te hebben aan Rosalie
Van Maeckelberghe.
Tot eene geldboete van zes en
twintig franks en tot een vijfde der
kosten, berekend en vastgestold
samen op twaalf franks een en tachtig
centime».
Donderdag 2Ö December 1895,
zijnde 2*“ Kerstdag om 1 ure nanoen,
Sa O O 5’ I» A G
ter schipwetkerij van Amand Hartcel, te
Veurne, dicht zuidwest der stad, van
40 goede Scliipsluiken, voor alles dienstig,
,6 U11O 1 1 en |Q tol ja
maanden en iot de kosten, berekend 1 ceminn-iers dik, eiken en olmen Planken,
dik, veel Brandhout, alsook eene goede
-1 in koopen.
Gewone voorwaarden en mei gereed
geld.
Bij exploit van den Deurwaarder
Karel DESPODT, te Veurne, in date
vijfden December 1800 vyf en negen
tig, ten verzoeke van Mijnheer
de Prokureur des Konings bij de
Rechtbank van eersten aanleg zitting
houdende te Veurne, die woonstede
kiest in zijn Parket, ten Paleize van
Justicie, groote Markt N° 6, te ge
zegde Veurne.
Is er beteekening gedaan geweest
aan
42»tnlel Ynnerl, geboren te
Croinbcke, den 20 Mei 1879, zoon van
Amand en van Jendonie Tot dsaint,
dienstknecht, geboren en gehuisvest
te Crombeke, zonder gekende verblijf
plaats, van een vonnis verleend by
verstek ten zijnen laste, door de boet
straffelijke Rechtbank te Veurne, in
date 14 November 1800 vijf en negen
tig,waarbij hij verwezen is geweest
Wegens zich plichtig te hebben
- gemaakt van te Rousbrugge-Harin-
ghe den 22 Juli 1895, ten nadeele
van Dehaene Desiró, kardoezen bij
middel van braak, beklimming of
- valsche sleutels ontvreemd te heb-
ben. - - ---
Tot eene gevangzitting van drie ei"e,j Slaken, lengle 4 mi 5’
a x j i x I 01 f 11 l ni <it x* r*c 111 L rn I - m> a I
cn vastgesteld samen op vijf franks ‘f1’®10 t(J 101 1“ u>eters en 4 cenlimeters
i. J /fik »-anl Dn.ii.,11.,,... I t
Tniamkar. Verdeeld
u.»^.w4i»*wnnMv«i.Tr.ri»-'XMw^
V 1< 1 M A ii KC 32 U S< 13 K 2 1C A
den 29. Reynaert Helena Maria, dochter van
Serafijn en van Debandt Clemei.cia. Neordatr.
den 29. Note Jozef-Desideer, zoon van Decideer
en van Depodt Philomena, Reoosterpoort.
den 30. Claeys Lucia Maria, dochter van
Xrthtir, en van Hubrecht Octavia, binnen palen.
den I. Vanhaecke Victoor Cornelia, zoon van
Omaaren van Looncs Mnthildia, Haudooogstr.
den 2. Dehruyne Lucia Maria, dochtur van
.Inli.'ian en van Degans Maria, binnen palen.
den 4. Cogge Clementina Cornelia, dochter van
Karel eu van Libbrecht Maria, binnen palen.
Sterfgevallen.
den 1. De Rruyne vrouwelijk doodgeboren)
binnen paleu.
den 3 Jouckbeerc Leontina Runildia, 1 m. en
ld <1. Boterweegachaalatraat.
den 5. Do Bever Marcel Jozef, 1 j 10 rn. en
?i> d. Vesteustraat.
Oeaecs u van allo ziekten, ongesteldheden en
ongemakken der maag mot de Gezondheid-
poeders De Cock Oeen gebrek a«n eetlus-
meer, geen» slechte en moeilijke spijaverterin.
geu meert Gceno hoofdpijn, zwijutan, brakingent
maagzuur noch opzwellingen meer. Ueone ver
veling, goene ontevredenheid, oploopondheid en
verdriet meer. Weg met de maagziekten Leve
do tafel, de vreugden het vermaak 2 fr. do
doos in alle apotheken. Algemeen depot
Dcbois, Huy,
7,|Ci> I
taient en petits poisaons, en larves, vers ->u
insoctes, quelquelois en pnutnona, ot on foies do
porc et de chèvre, en intostins d animaux, etc.
Ou avail recoins atissi aux amorces facticos et
l'art d'imitcr les mouches avoc les plumes
d'oiseaux n'a peut-êtro jamais étó ponsse si loiu
do nos jours. La pêche au flambeau, pendant ia
unit, pour attirer lo poisson 4 l'éclat de la
iumièro u'était pas non plus négligée il en est
question dins les auteurs du temps.
Les progrès du christianisme. le pouvoir du
clergé et la prépondérance des idéés róligiousos
coutribuèront beaucoup au développement de la
pêcho dans le moyen ago. LesJnifs n'avaient
fait aucuu cas do cctto industrie, main les
chréliens la tinrent en houneur. - Les disciples
de Jesus-Christ, observe la Moriuière, et uno
partje des apötres étaiont pêchcurs; le premier
des chefs visibles de l'Eglise n'avait pas en
d'autre profession aussi le royaume du ciel
eat-il comparó, dans Saint-Matthieu, A une seine
qua Ton jotto dans la iner et quo Ton tire ensuite
sur le rivage. La pócheur choisit les poissens de
bonne qualitó et rejette les mauvais hors du
filet.
La pêche considérée commo récréation et
e’est 4 ce point do vuo surtout quej’ai voulu me
placet no manque pas d'attraits: elle offre tin
divertissement agrëablo qui, chez certains
amateurs, peut dovonir une passion cotnme Ia
chasse et 1e jeu.
Lo pêchour guetto lo poisson comme lo chas
seur qui ópie le gibier, commo la joiieur dout le
cceur palpite d'eapoir dans 1'attente d un bon
point. Ils sont tons A l'nffüt d'uue chance, et,
bien qae dominós par des passions diverses,
leur sensations sont analogues; l'espéranco les
souttent, les succés les animent.
Vous aurez vu commo moi les amateurs du
bord da l'eau nasis sur la berge ou sous l'archs
d un pont, indillórents Atout co qui se passe au
dassiia d'eux, atleniifs et silencieux, renouvelant
cent fois le même manége, retirant Achaque
instant l'appat qu'ils out tendu, espérant tou-
jours, blen qiie mystifies sans cease, tt onbliant
t >us leurs dosappoiutcmonts lorsque la plus
chetive proio viont tuordre 4 l'hame.on G’est
p tr la ru.ie et l'adresso, en metlant A profit sa
pitienco, sa pratique et son <:xpé''ience, qua le
p cheur viont 4 bout de sas efforts ei rentro
chez lui portant en triomphe nu filet bondé de
poissous.
Voila les émotions quo procure la pêche. Elles
en valent bien d autres, n’est-ce-pas I Le plus
beau coup de fusil en donne-t-il do plus
fortes I
Torininons par une anecdote qui a fait le tour
de la presso:
Voyonst dit la fomma 4 sou marl qni,
muni do ses ongins da pêche, saute dans uno
barque, prends garde, l'eau est profonde, il y a
des tourbillous I
Je te dis qu'll n'y a pas de danger I
Eli bien soitmais douua-moi toujour» ton
portefeuille, ta moutro o: tachalne 1
Asmodéo.
-^Vooi»
I’ri»Ü
6’1
Do mêmo qu’eu fo’rgeant on devient forgeron,
en pêchant on devient pêchonr.
Dependant, il y a pêchour ot pêchcur. D’abord
celui qui, 4 quelques exceptions prés, piend
chaque fois dn poisson, tel tnon ami Klokke; e
celui qui revient bredouille huit jours sur dix,
tel votre servitour. Du premier on peut dire qu<
c'est un pêchcur, mals 14, tin vrai; du second
que c’cst un amateur qui va taquiuer lo goujon
pour so distrairo, pour s’arnuser en flanant so
la rivage. Est-co Ikalissi péchor, dira-t-on. Oui.
sans doute, et surtout si lo sort lui est favorable.
Attirer le poissou avoc un appat pour l’accroche:
ensuite avoc I'bamevou, n'est-co pas pêcherl C'
passe-temps a sou charme. Je vous 1 assure. 1
sntlit d’ess.iyer et l'on y rctourne.
Mon ami Klokko, passé mal!re ós sci.uc..
ichtbyologiquc, pout vous on dire long sur la
capture dos poissons do nos eaux, sur los appat-
qui leur convienuont, sur la pêcho au filet, 4 la
ligne ordinaire et A la ligno do fond, voiro bui
les meill'turcs recettes do cuisine pour la pre
paration de ces frétillants produits. 11 connait
six inatiières d’accommodor l'a guillo 1° an-
guilles frites sauce mayonnaise;
la iariuiu, .1-angutllcs au vort; 1 ....b«...^-
vin blanc; 5° anguilles 4 la picarde; 0° anguillo-
4 l'escavècho. 11 vous dira comment on cuit i.
brocket, comment on lo farcit, de quelle fa?oi.
on le mango et 4 quelle sauce. Bief, sur Ce
chapitrc et sur 1<> precedent il est forró comme
un brochot quand il lo tieut au bout desa ligne.
Cost mon ami Klokke, jo crois, qui mo disait
dorniuromout qu'il était regrettable quo 1
pratique do la castration des poissons no s'est
pas répauduo Les chatror pour lour fairt
acquérir plus do volume, et pour rendro leur
chair plus délicate, quelle idéé geniale!
Mais, cotte operation faito, quel norn leur
dounor Y a-t-on songélAiusi letauroau coupé
dovioat b>cuf, lecoq diazon, la poule poularde
Commant, après les avoir mutilès, designer
l'anguille, le barbeau aux reufs purgatim, la
bróme, Ie broche', la carpo 4 miroir, lo catfisch.
lo chabot, le garden autromeut dit rocho, la
porcho, la pctouso ou bouvmret
Ces eunuques d'un nouveau genre, bion on-
graissds par lo procédé ahlatif, (51-ant irruption
dans nos cuisines, c'est tros-bien ct, au fait, nos
ménagères no seraient pas embarrassóes de lour
trouver une particule «t uu complément direct
ou indirect. Quaut au restaurateurs, ils auraiont
vite rdsolu lo problems au mieux de leurs in
téréts. Que co soit done 14 le moindre de nos
aoucis. Lo tout est do savoir s'il a jamais éte
sdrieusemeut question d’oricntaliscr les habitants
<o uos cauaux et cours d’eau. J'iiuagiuo quo
non; c'eüt étö par trop ditiicilc I
Qu'on ait tenté do In faire pour les poissous
daas les viviers. c'est vrai. et encore la pratique
on a été abaudonnée co qui prouve quo lo succes
fut médiocre. Toutofois, l'idée de gónuraliser le
systèmo ma paru si originate que je nat pas
hósitó 4 lui accorder les honneurs de la puldicitó,
düt mon ami Klokke en étro transporté d'ire,
co qui n'est. d'aillours pas a craindre. Au con
traire, il rao retnerciora d'avoir ajoutó tin
nouveau fleurou :i sa couronne de piscicultuur
éinérite -
I.v pêche, dont uno déflnition plus iugónieuse Zlj 1:0.'gentium I geetltJ ha.Hlelsb.'U'i'krilll
nu'exacte a fait I'agriculture de I'cau, est aussi
ancienne quo 1 humanité. Les plus anciens
tómoignagos, Moise, Homóre, ot les monuments
de la vieiilo Egypte, attestont quo la ligne el le
[ilet ótaieut couuus do la haute antiquité.
Le vieil Homère, dans son Odysséo. parte do
l.i pêche au ham ?»n et de celle au titetil
compare les amants de Pénélope oxpirants aux
poissons qui palpitout en tas sur le tivage oil les
pêclieurs viennent video leurs rets.
La counaissance des différentes dispositions
de I'air favorable 4 la pêche n'était pasmoins
appréciéo par les ancien» que par los pêcheurs
d aujourd'hui. Ils savaient protiter des houres
<lu jour et de la unit les plus propree, soit avaut
le lever soit après le coucher du soteil et do la
lune. Us mettaient un soiti particulier dans le
dioix tics amorces pour la pêche 4 la ligno:
quand ces appats étaient naturels, ils cons!».
Ml*' t
van M
iieqn I3QR' O«lllu»tr®erd« pracht-
lüJil lOuD.en ordinaire Knntoor-
nlmauakkeu. Almauakkou om to out-
bladeron, mot vaderlandsclio gedenkdageu,
fransche en vlnamsche. Calondrier.
Menu. Almanakken voor portumounaio
Calcudrier Commercial Memento's
•m Agendas, enz
Ol’Tl
t"
y/oo1!
i^
fo'1"'
I’f iZj
hóbp 7
kadaslcf
i..gi
guilles frites sauce mayonnaise,' 2“ anguilles a
Is tartara; 3» anguilles au vort; 4° auguilleB ai
l'escavècho. 11 vous (lira comment on cuit i.
Ie mango et 4 quelle sauce. Bref,
v« s. v*< w v IlVOltrlJ, ML. k X5 Ik X” 11 I ''••••-->» luiinvu,
