Financiële Kroniek I Prachtige Woüen OEKEnS aan Grossiers Prijzen te blijven voortverkopen. Garage TAKT M> Voetbalpraatje Ooop ucü pfaishoudenl mi' uit» iqi w SINGER Automobielen Camions ‘BEDFORD, en ‘DODGE, kiekenkwekers MOEDER. E/V/G \N HEEL WEST-VLAANDEREN 425 fr. VONNIS-U1TTREKSEL (cI-435) DE ZES DAGEN VAN BRUSSEL o o 1 1 o o o WEDSTRIJDEN VOOR MORGEN ZONDAG technische uitslagen Liefhebber* 3x3 min. PASTELS, effen zachte kleur295 fr. in plaats van 395 fr. in plaats van 525 fr. JACQUARD’S, 2 m. x 2,40 in,335 fr. in plaats van 525 fr. 550 fr. in plaats van 750 fr. LUXUEUSE DOUBLE-FACES, 2 m. x 2,40 in.: 685 fr. in plaats van 1025 fr. Hoek Janseniusstraat 25 Diksmuidestraat IEPER F I i WERELDVERMAARD OP TECHNISCH GEBILD Kan U thans DIRECT leveren de SUPER TEN 7 HP. SUPER TWELVE 9 HP. Leveringstermijn der TOURER NINE 6 HP. VEERTIEN DAGEN. Vraagt allé inlichtingen zonder verbintenis bij Agent der streek BANK VAN 1 ROESELARENv Noordstraat 34, Roeselare «mimiiiiininiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiitii NATIEAANDEEL WOONHUIS VRAAGT PLAATS VERLOREN PING-PONGTORNOOI TE KOOP GEVRAAGD DE GROTE LOTEN TE KOOP BOKSEN DE BOKSMEET1NG te IEPER MODEPRAATJE WIELERSN1PPERTJES EEN STUK HOOILAND WELGELEGEN RENTENIERSHUIS Pee- BERICHT ----a_ rechtstreeks af van de toegezegde voordelen. Geld is nu de stuwende kracht die meer en meer de morele eigenschappen verdringt. Mousse- DE De referee, een Oostenrijker, dacht 9.30: Lauwe - Luingne DE RO JUST1TIA van Descamps. koRBER. 62 kg. (Kortrijk) 5. Carrara - Le Nizerhy <Frankr.) ZANDVOORDE KERKFABRIEK TE KOOP UIT VOORRAAD TE HUUR - WEGENS VERTREK ien dagen en [(c-4859) I de massas in het gevlei te kofflen dan wel om het economisch apparaat te verbeteren. Smidts. Govaert. Bauwens. Lahousse. Bouckaert. Salembier. Bonte. Verbiest CoudeviHe. Willems. Speecke. Scharley. Een element voor de toekomst. De andere match werd te Koksijde betwist tussen de lokale club en De i i o o o o o o o o o o 18 11 7 0 o o 7 11 18 0 O 2 2 2 0 0 0 kan ze en de N.B.: Indien ge niet kunt komen, schrijf ons. We doen alle verzendingen op zicht. Al de dekens bestaan In 5 kleu ren: roos, blauw, groen, beige, geel. (1-434) onderbrak al te veel en paste de re gel van het voordeel bij fout niet toe. Zijn leiding werkte op de zenuwen onzer spelers. Rietjens. Acrts. Coeck M. of te te Nr 2432 ven bet Parket Nr 775 van het.vonni* na zijn schitterende de beker der Stad Delannoit winnaar verklaard op Foucquet. NOTA. Opname van een plaatsaanbieding in dit blad be tekent niet dat deze plaats aan- bevelenswaardig is. Ouders, die nw meisjes in dienst laat gaan, neem dus eerst inlichtingen over de betrekking die uw dochter tullen betrekken. Oostroozebeke - Waregem Kerkhof. Ardooie - Wakken Ootegem - Dentergem Meulebeke - St-Baais Marke - Kuurne De wulf. Huysen- truyt. Battyn R. 10.00: Komen - F. Roeselare Verhae- toelaten al hun verbintenissen en verplichtingen tegenover het Euro pese buitenland te groeperen. De financiële relaties zouden zeer wor den vereenvoudigd en de ruilhandel zou er ruim bij winnen. Iedereen Is er feitelijk over accoord dat dit clea- ringssysteem In beginsel een ideale oplossing betekent. Toch kan het resultaat der besprekingen tot op heden niet zeer succesrijk worden genoemd, namelijk wegens het feit dat het invoeren van de clearings- regelingen tussen de West-Europese staten de bilaterale overeenkomsten en restricties opruimt ten voordele van onbeperkte onderlinge omwissel- baarheid der Europese valutas en multilaterale afrekeningen. En daar ligt namelijk de steen des aanstoots. Verschillende Europese landen staan er momenteel zo slecht voor dat zij dit avontuur niet aandurven. Tenzij andersluidende melding aftrap te 15 uur. ERE-AFDELTNG S. Charleroi - Beerschot Anderlecht - Gantoise Ukkel - OI. Charleroi Liersche - Standard Antwerp - Hac. Brussel Boom - Lyra Berchem - F. C. Mechelen Luik - Un. St-Gillis AFDELING I REEKS A E. Aalst - S. K. Roeselare R. Doornik - Gosselies St. Leuven - St-Niklaas Roeykens. De Rees. Dassonville. Thcunen. Lucq. Jorssen. Alsteen. AANKOOP VAN TERMIJNPONDEN DOOR DE NATIONALE BANK Aandë’ grenzénvan^België, Luxem- Enigszins in verband met_ vorige ru- zenspreken die enige dagen geleden in de pers de ronde hebben gedaan en volgens dewelke de Nationale Bank bereid was de termijnponden onzer exporteurs af te kopen, omdat de Bank of England er het wissel risico van dekt, luidens de hogerbe- doelde overeenkomst. Dit bericht heeft ook in deze kolonnen zijn weerklank gevonden. Tot onze spijt moeten wij echter mededelen dat de Nationale Bank momenteel elk aan bod van termijnponden afwijst. DE HERVORMING DER NAAM LOZE VENNOOTSCHAPPEN Een ontwerp waarover reeds se dert ettelijke jaren druk gesproken wordt, is eindelijk in het stadium van uitvoering getreden. Het is reeds sedert de maand Juli bij het parle ment aanhangig gemaakt en thans openbaar geworden. Ofschoon de pers er blijkbaar niet veel aandacht aan schijnt te willen schenken, ne men wij dat het project van geen leien dakje zal lopen. Een aspect de zer hervorming geldt de quaestie der commissarissen die aan zekere, voor opgestelde voorwaarden zullen moe ten beantwoorden. Op dat gebied zal de wetgeving op de bankcontrole als leidraad gelden. Maar daarbuiten zijn de ontworpen hervormingen eer der van ideologische dan wel van economische draagkracht. De mede- zeggingschap van, het personeel in de bedrijven van een bepaald for maat schijnt eerder te zijn ingege- Om te strijden tegen het duur leven zijn wijl door speciale kontrakten er in gelukt onze Poperinge De Panne Koksijde nXFh ar;:u7; “poort ul!en van bet Sportpalei, te ^”ide Brussel. 1 5 Tot. met ot zonder kippen. TorhouUtw. 407, OOSTENDE. 1 (4905) Tel. 717.30. DER ^O^BANK per 29 October 1947. Er is een nieuwe goudafvloeling Tan 700 millioen aan te stippen. Wij moeten hier nogmaals het gevolg in tien van het stopzetten door Enge land van de omwisseling onzer pon den in dollars, waardoor wij ver plicht worden onze dollarrekeningen m goud te vereffenen. Deze zeer re- felmatlge goedafvloeilng noteren wij reeds sedert drie weken, doch zal een bepaalde normale grens niet over schrijden. Er wordt zelfs gerekend met een nakend omslaan van de toe stand. die ons dan terug inkomsten in goud zal brengen. Tegenover het goudrerlies mogen wij trouwens onze aanwinst van 485 millioen deviezen annstippen. Het maandeinde heeft verder aan leiding gegeven tot het verhogen van de voorschotten op effecten: 354 mil- lloen en het ophalen van 325 mil lioen door de Staat in zijn voor- shetrekening. De rekeningen courant van der- d»n zijn gezwollen daarentegen met '54 millioen, zodat onze blllettenom- loon slechts met 75 millioen diende verhoogd te worden. VERVANGING VAN BILJETTEN VAN ICO FRANK Voor hen die geen aandacht zou den geschonken hebben aan berich ten in de dagbladen, herhalen wij dat wij twee maand tijd hebben om de 100 fr. bllletten van klein for maat, evenals de rode bllletten van het oude type, te gaan uitwisselen cp de plaatselijke kantoren van de Nationale Bank. Ondertussen blij ven deze billetten natuurlijk onver minderd gangbaar. Na Nieuwjaar rallen de bllletten van die aard nog alleen op de Nationale Bank te Brus sel worden omgewisseld. Er zal dus maar één enkele soort van 100 fr. bllletten meer In omloop blijven, na melijk die met het beeld van Leo pold I. DE TOLUNIE MET NEDERLAND EN HET GROOT HERTOGDOM waarover wij het reeds een paar keer hadden, is te Brussel ondertekend. Verleden week Zaterdag werd een aanvang genomen met het tornooi, dat betwist zal worden tussen De Panne. Nieuwpoort, Koksijde, Veur ne, Diksmulde en Poperinge. Ping- Pongclub leper zag van de deelname af. Als eerste match diende Poperinge de verplaatsing naar-Nieuwpoort te ondernemen. Het werd voor de vis- I sers een zware nederlaag, want met 18-0 werden ze geslagen. Het mees terschap van Poperinge was zo groot, dat iedere match gewonnen werd in 2 sets, zodat Nieuwpoort zelfs geen enkele set veroverde. De Poperingse ploeg die optrad was de volgende: Vandewalle André, Deglorie Willy, Van Bruwaene Ro ger, Ghesquiere André, Druant Hen ri en Butin Roger. Tussen de deel nemers vermelden we de jonge Bu- I CONVERTIBILITEIT ONZER PONDEN IN DOLLARS Het belangrijke vraagstuk, houdt verder de volle aandacht onzer uit voerders gaande. De spoedconferen- tie tussen de vertegenwoordigers van beide landen, waarover w'ij het reeds in vorige kroniek hadden, heeft reeds tot een reeks inleidende be sprekingen aanleiding gegeven. Naar verluidt zou er gedurende die be sprekingen weinig te bemerken zijn van de ontstemming waarvan men te Londen, in de zakenmiddens, de laatste dagen blijk heeft gegeven, naar aanleiding van de voor België onverhoopt gunstige wending der re cente overeenkomst. De Engelse vertegenwoordigers schijnen helemaal niet de bedoeling te hebben op die fel besproken over eenkomst, luidens dewelke zij ons eerstdaagsterug dollars zullen le veren voor ponden, te willen terug komen. Wat bedongen en gedaan is blijft behouden. Alleen wensen zij blijkbaar juist te weten waar zij aan toe zijn en uit te vorsen hoeveel dollars ons land volgend Jaar van Engeland zal eisen, op grond van be wuste overeenkomst. 7. Bruneel - Naye 8. Theyssens - De pauw 9. Kint - Depredhomme 10. Adrlaenssens - Bruylandt 11. Accu - Van Simayes 12. Masson - Kaers 13. Janssens - Ockers 14. Spelte - Dekuysscher 15. Claes - Snijders 16. Rogiërs - Saen 17. Dubulsson - Lavaux den Heer Procureur drs Kcr.inge leper, tot tenuitvoerlegging. leper, den 4 November 194". De Griffier, DLPRLIiUW. Te Antwerpen In 1 Sportpaleis bevestigden Vansteenbergen-Sterckx hun forme en wonnen de ploegkoers met één ronde voorsprong op Thys- sens-Depauw, Strom-Arnold, Schulte- Boeyen, Bruylandt-Adrlaenssens en J anssens-Ockers. Te Brussel in de Grote Snel- heidsprijs, zegevierde Jan Derksen. In da Internationale Omnium ze gevierden de Belgen Vansteenbergen, Impanis en Sterckx afgetekend op de vreemden Prat, Peters en Blnl. Te Gent in de Ploegkoers won nen Dekuysscher-Spelte opnieuw, zo dat deze mannen na hun zege te Moorslede, zich nu reeds 5 ma-at de bloemen toeëigenden tegen sterke ploegen. In de achtervolging voor den arm band Het Volk klopte de Italiaan Bevilacqua de Fransman Carrara. Te Parijs in de Internationale Omnium moest Silveer Maes zich met de vierde plaats'tevreden stellen, na Orteill. Idéé en Middelkamp. Meenensteenweg 67, IEPER. Tel. 8. TWEE HOFSTEDEKENS bij IEPER, van 1 hectare 40 aren en 3 hectaren, met overname. Zich wenden: JER. DECON1NCK, o HaigU*» $9. IEPER. ^904) IKOKINNEN. Onder ons praatje vindt U In ons blad een kort verslag over de wed strijden door onze beide nationale ploegen tijdens de Allerhelllgendagen gespeeld. Erg bemoedigend is het niet. Wel iswaar kunnen wij bogen cp een over winning van de London Combina tion, doch aan deze overwinning dient geen te grote betekenis gehecht daar de tegenstander bepaald flauw was. De selektieheren zouden zeker voor een lastig probleem komen te staan moesten zij terdage een elftal «a- menstellen dat op een waardige wij ze ons land op de voetbalvelden zou kunnen vertegenwoordigen, want wa ren de bevestigingen meestal in ongunstigen zin en de ontgooche lingen talrijk, de lichtpunten Inte gendeel waren zeer schaars. Behoudens enkele spelers, werd toch Zondag het elite van onze voet balwereld in lijn gesteld en als men daarbij de weinig begeesterende, zeg gen vrij maar matte-partij door onze Jassen tegen de Junlorsschool bij voegt. Ja dan mag men zeker verkla ren dat het met ons vertegenwoordi gend voetbal in ons land zeer pover tjes gesteld is. Waar is de tijd dat België een elf tal in lijn kon brengen dat terecht gevreesd werd en met gelijk welk an der land kon wedijveren? Nochtans worden geen kosten noch materiële middelen ontzien om tot een gewen ste samenstelling te komen. De botid beschikt over een uitstekende trai ner die buiten de regelmatige oefe ningen van een dertigtal internatio nale candidaten, zich ook nog bezig houdt met de beste Juniors en te vens de Militairen onder zijn hoede heeft. Eigenaardig mag het wel heten dat onze clubs ofschoon ze misschien technisch onder liggen zich suc cesvol kunnen meten met buitenland se clubs, terwijl zij in de landenwed- strijden maar weinig schitterend pres teren. De overwinning van Union St- Gillis Zondag jl. te Genève -op Urania behaald, is er een sprekend bewijs van. Onze spelers zijn bedorven door de I g.-.- - - wedstrijden door hun club uitgeloofd. De geleverde inspanningen om te trachten de zege te behalen hangen strijden Kampioenschap van België der Middengewichlen. CYRIEL DELANNOIT (Geeraards- bergen) wordt winnaar verklaard op I.con Foucquet (Ronse) wegens stopzetten tijdens de 7» ronde, na dokters tussenkomst. Liefhebbers 3x3 min. E. DELANNOIT, 72 kg. (Geeraards- bergen) wint op punten van Delbri- que, 72 kg. .(Kortrijk). Beroepskampen 8x3 min. VAN HOUCHE, 56^ kg. (Brussel) wint op Deveny, 57 kg. (Ror.se) door opgave tijdens de 5’ ronde we gens oogkwetsuur. 6x3 min. BAELENS, 60 kg. (Charleroi) wint op Van Dorpe, 59 kg. (Poperinge) door k.o. in de 3’ ronde. Te Izegem overwon Knocfcaert toostende) op Semmens (Brussel), -terwijl Stoppers match nul deed met Pit Dam, en Lefere won van de Span jaard Sanchez. Te Oostende «loeg Odon Pierre Gerard k. o. in de eerste ronde. Te Meenen werd de kamp Gal- loo-Pierre Paul stilgelegd in de eer ste ronde wegens oogwonde van eerst genoemde. Verhamme won op zelfde meeting tegen Trullemans, terwijl Calmèyn op de punten won van Kln- 'jAbel. Er wordt zonder de minste geest drift gespeeld en maar al te dikwijls worden de Belgische kleuren met een vaak beschamende lustelcifcheid ver dedigd. Dat onze meeste voetballers niet veel ambitie meer voelen om de na tionale kleuren te verdedigen, heb ben wij Zondag eens te meer kunnen vaststellen bij onze Rode Duivels. Zo wel voor het betreden van dc kleed kamers als na de wedstrijd was niet de minste begeestering of uitbundige voldoening te -bespeuren. De Bond is ook niet van alle plich- tigheid vrij te spreken. De strakke behoudsgezinde politiek tot nog toe digheidswedstrijd, gespeeld ten bate van speler André Van Hoorden van Ste-Kruis. slachtoffer van een been breuk tijdens de wedstrijd Torhout- Ste Kruis, kende een flink succes niettegenstaande de Bruggelingen ZWITSERLAND 4—0 BELGIE 'i (Rust 4—0). De Belgen bleken in schotvaardig- heid geenszins opgewassen tegen de Helveten, die in- het-mfddetrveldspel moesten onderdoen, maar veel rap per waren en op ontsnapping vier doelen lukten. Onze verdediging, be halve de keeper, was het zwakste punt der samenstelling. De Zwitserse aanvallers waren flink bij schot en toen ze op verdediging speelden in den tweeden time, was de Zwitserse alleen geschikt v«.or kapitaalkracht'Pt® persoon, ouderdom 21 tot 35.f, Fr^j' taal machtig. - Scha.Ameioot. «-■j’1 I gende Molen»», Statie, Veurne. (V De papvlekkcn op de haard wor den met een lauw sop en ee3 schuurmiddel afgewreven, daarna met water afgespoeld en eindelijk met een droge doek nagewreven. Olievlekken in wollen kousen wor den met tetra afgewreven. Daarna ■worden de kousen in een lauw sopj* van goede zeep gewassen. Vervuilde alumlnium-pannen 1 men weer, schoon krijgen door te schuren met alum'.nlumzeep fijne staalwol. Daarna worden pannen met schoon water gespoed en met een ■wollen doek opgewreven. ENKELE BELEEFDHEÏDSWENKEN Het Aangenaamwordt zelden door een dame tegen een zegd. Het Aangenaam jongste tijd meer en meer t TT hpT. UIT TER HAND TE KOOP dienstig voor winkel, bewoond zoniet geschreven pacht. Gelegen zeelcstraat te IVATOU. Te bevragen: Vijfhoekxtraal Watou. (4.8-’o) Brielen - Bcselare Herzeeuw - Geluwe HP AFDELING REEKS A Assebroek - Adinkerke FrankignouJ. F). Zedeigem - Wendulne Verkeyn. Breedene - Diksmulde Vandenbcrghe. L Beernem - BWoris DHoof Hub. Tarzan Delannoit „.ge ontvangt leper. 1 fcer Julien Zoekt s iets t’hurcn o) te kopen; Zoekt ge 'n meid, 'n plaats of wat? Wacht niet langer, maar plaats nog heden 'n Kleine ZOEKER ts ons blad.' heer ge wordt de vervangen döor «Hoe maakt U het* er niets op tegen om bijvoorbeeld te zeggen, dat men al vaak via een derde van de ander gehoord her-t. Kinderen zijn aan hun ouders eerbied verschuldigd en dienen steeds met twee woordjes te spreken' Vader!»; «Ja. Moeder!». «Als 't U belieft, Vader!Voor de geringst® dienst, die het van hen krijgt, zert het: «Dank U, Moeder». «Dank U, Vader»; want het mag geenszins in tie waan verkeren dat het aan spraak heeft op de ouderlijke zor gen, en dat het danken daarvoor dus overbodig is. Ouders, die eraan houden dat hun kinderen aldus te genover hen beleefd zijn, zorgen er voor dat de basis van de algehele beleefdheid van het kind gelegd is. Bij afspraak of uitnodiging zorge men steeds op het aangewezen overeengekomen uur aanwezig zijn, niet te vroeg en vooral niet laat te zijn. Op een eetmaal moet burg en "Nederland 'zullen'bij luwer |briek moeten wij_ de bejlcht_en_£e- van goederen uit andere landen, de zelfde Invoerrechten geheven wor den. tenzij die uit een van de twee •verige ondertekenende landen ko- men. Dat wil niet zeggen dat him on derlinge goederenruil vrij wordt van douane- en andere rechten, doch deze zullen op wederkerigheid wor den afgestemd. van 7 tot 13 November. i Vrijdag is de eerste Zesdagen van ’t winterseizoen van wal gestoken te 1 Brussel. De uitbaters hebben een i prachtig lot renners bijeen getrom- meld voor deze Zesdaagse, zodat het dan ook zekerlijk succes zal worden. Hier de aangeworven 17 ploegen: 1 1. Schulte - Boeyen (Holland) i 2. Bartali - Blnl (Italië) 3. Strom - Arnold (Australië) 4. Lapebie - Seres (Frankrijk) i 5. Carrara - Le Nizerhy «Frankr.) 6. Vansteenbergen - Sterckx (Belg.) j GOEDE EN DEFTIGE MEID, 20 k 80 jaar, voor jong huishouden. Zeer Koed loon. Dringend. Zich wenden: 78, Roeselarestraat, Izegem. (4751) MEID, 20-40 jaar, reeds gediend hebbend, om huishouden te besturen. Geen was, gced loon. Cnpucijnstraat 4, Kortrijk. (4818) CONCIERGE op buitengoed, man voor alle werk en auto voeren, vrouw voor huiswerk. Ro’nd Veurne. Adres ter Drukkerij. (4820) 4 REIZIGERS, voor Poperinge, leper, Roeselare en omliggende. Schrijven: M. Georges Rommelaere, Vercruysselaan 36, Kortrijk. (4822) BAKKERSGAST, 16-17 Jaar oud. Roesbruggestraat 10, Proven. (C.719) CHAUFFEUR, militieplicht vol bracht hebbend. A. t. D. (4901) AUTOPLAAT Nr 413.925, tussen Veurne en Bulskamp, toebehorend en terug te bezorgen aan Georges Ma- veau, Noord-burgweg; Veurne. (4902) IBEBBaBKBBEBSSBISBBBBfiHfllB Bij vonnir op tegenspraak, dd. 24 itober 1947, Heeft de Correctionele ichtbar.k te leper. Tweede Kamer, 1358-863 QUAC.HEBEUR J E- 1MIAS. geboren te Poperinge den Juni 1887. zoon van Renatus en n Gesquière Ludovica, landbouwer, -nende te Poperinge, Nijverheids- aat 17, VEROORDEELD ter zake van te peringe op 4 April 1947 i) Waren of dranken, voor de voe- g geschikt, en bestemd om ver- :ht of gesleten te worden, zegge le melk, merk Q, staal 3/1856. te >ben vervalst of doen vervalsen >r ontroining van 59,5%; Gezegde vervalste melk ver- :ht. gesleten of te koop gesteld te >ben wetende dat zij vervalst was, 'ot één enkele straf van vijfhon- il frank geldboete, verhoogd met tig opdeciemen, weze dus samen 0 frank. ,n tot de kosten van het geding root op 331 frank. [et bevel dat bij gebreke van be- :g, binnen den tijd door de wet aald, voormelde geldboete van frank zal mogen vervangen wor- door een gevangenisstraf van drie nd. ët bevel dat het vonnis zal aange- t worden op het gemeentehuis te eringe gedurende een termijn van ien dagen en zal ingeïast worden naai in het weekblad «Het We- ks Nieuws» en éénmaal in het tblad «Vrij», cp tosfen van de ordcelde. or echt uittreksel afgeleverd aan Zie vervolg iilemeveas EST pioen van West-Vlaanderen) pun- tenoverwinnaar op Van Damme, 71 kg. (Moeskroen).’ EDGARS. 56 kg. (Geeraardsbergen) overwipt Van Houtte. 56 kg. (Len- delcdc, kampioen van West-Vlaan- deren) op punten. Beroepskampen 6x3 min. MILO, 64 kg. (Kortrijk) zet Cari- cotta. 64 kg. (Charleroi) k.o. tijdens de 2e ronde. z[':-*-"’-) en DE- SCHUITER, 62 kg. (Gent) boksen onbeslist. Kampioen«chap Lybacrt. Blavier. Wouters. F. C. Brugge - As. Ronse Knokaert. R. Mechelen - Un. Namen Delhaisc. V. Hamme - C. S. Brugge Kortrijk Ep. - Tubantia F. C. Ronse - R. Tienen BEVORDERING REEKS A Harelbeke - Rupel Vande Moortel. Oudenaarde - St. Kortrijk Grandain. Dendermonde - Moeskroen Mlchaux. Izegem - Meulestede Wevelgem - U. Doornik As. Oostende - Nlelsche R. Gent - S. C. Meenen Pallemaerts. Geeraardsbergen - Terhagen Mulkers. II* AFD. PROVINCIAAL Knokke - V. Oostende Debeuf (Holvoet Willy, Galle Willy). Komen - Middelkerke Deerlijk. - Houthulst Veel minder dan de dameskledJ is de kledij van het kind ontl^r‘'oyCr e,’.A dat het kind er zich gemakkelijk in kan bewegen e geen. 1_.„^1 Lij In de Winter- dient er gezorgd te worden dat de kledij warm is. Gelukkig ts weer J i dankbaar gebruik zullen van om voor onze jongens en heerlijk warme kledingstukken breien. Voor de schoolgaande jeug die alle dagen door koude, regen e wind, door sneeuw en vorst de son\ lange weg naar dc school if m°3 leggen, zullen pull-overs, sjaals, nr-"-' sen, wanten, kousen, enz. een w:l* re uitkomst vormen. Breiwerk is niet alleen warm, het Is ook zeer praktisch, daar het zich gemakkelijk laat wassen en door z'-. n elasticiteit niet zo gauw te klein Wel zorgen we ervoor de mouwen niet t« nauw te breien, daar endT» dc elleboog er gauw zou dóórsteken. Voor het nieuwe kleedje van dochtertje kiest U het best één van die mooie eenvoudige modelletjes, met een aart de voorkant toege* knoopt corsage, een plat kraagje, en niet te vergeten een paar zakken, die zowel op het vestje als op (l® rok kunnen worden aangebracht- Vooral die zakken zullen bij meisje een groot sukses kennen: ze zal niet langer jaloers b:boevcn te I zijn op broer met zijn vele bqrg* I Veel moeders zijn geneigd hun. kinderen in de Winter in dónkere i kleuren te kleden. Ik veronderstel J dat zij dit voornamelijk doen niet het oog op het vuil worden. Maar op donkere stoffen ziet men heel gauw vlekken en stof. Daarom zon ik U graag ter overweging geven lie ver een wrsbaar stofje te kiezen in een wel niet te lichte, maar toch fleurige kleur. Immers bij een zon nige jeugd behoren vrolijke tinten- De mantels en overjassen integen deel kunnen we het best in een ge dekte kleur nemen, daar deze kle dingstukken moeilijker kunnen ge wassen worden, en het meest bloot staan aan de wisselvalligheden van het weer. Bij het maken van de kinderkle- dingstukken wordt er speciaal ge.et op het knippen van grote zomen en brede naden. Want liet kind groeit hard en zal anders zijn kleren niet verslijten. TANTE HILDA. (Nadruk, ook gedeeltelijk, verboden.) MEISJE, 15-16 jaar, om in huis houden te helpen. Geen was. Vrij Zondag namiddag tot Maandag mid dag. Te Meenen. Schrijven ter Druk kerij onder letters J. F. V. (4895) Eerlijke en deftige MliTD, wat vinwiuciMj vo, keuken kennend, geen was, hoog loon, met mayonnaise, waarna ie Bij Dokter. Zfch wenden: Jan Brey- dellaan 36, Kortrijk. (4897) SERVEUSE. Taverne La Rose Zeelaan 6. Lombardsijde. (4898) Deftige MEID. Goed loon. Te Veur ne. Adres ter Drukkerij. (4899) Halve en bekwame KLEERMA KERSGAST. Bij Reml Masschelein, Kleermaker, Nieuwstraat, 7, Besela- re. (4900) MEISJE, minstens 18 jaar, om in huishouden te helpen. Te Poperinge. Adres ter Drukkerij. (C.725) Ypersche Centrale Brouwerij vraagt BEKWAME REIZIGER. Zich SCHRIFTELIJK wenden: Ypersche Centrale Brouwerij Dikkebuschsteenweg 98, leper. (4896) CAMIONNETTE «Austin» 8 PK. Goede staat. Zich wenden: Statie straat 304, Poelkapelle, Tel. 68 Lan- gemark. (1.433) AUTO-CAMION, draagvermogen 3.000 kgr., CAMIONNETTE en RE- MORQUE draagvermogen 1.250 kgr, in zeer goede staat. A. t. D. (4816) AUTOCAMION Bedford draag vermogen 4 ton, 6 cyl, met nieuwe banden. In goede staat. Bij Richard Meeuw, Poperlngestraat, Westvlete- ren. (4825) AUTO «Chevrolet., binnenstuur, met REMORQUE, alles in goede staat. Wegens vergroting. Prootstraat 6, Poperinge. (4894) vpn de 14’ Schijf 1947 de Koloniale Loterij. Het super groot lot van twee en een half millioen werd gewonnen door een geheel biljet, verdeeld in tienden, evenals een lot van een half millioen, drie loten van 250.000 fr, vijf loten van 100.000 fr, zeven loten van 75.000 frank, vijf loten van 50.000 fr. en zes loten van 20.000 fr. Werden gewonnen door onverdeel de gehele biljetten, het groot lot van een millioen, een lot van een half mil lioen, drie loten van 250.000 fr, zeven loten van 100000 fr, vijf loten van 75.000 fr, zeven loten van 50.000 fr. en negen loten van 20.000 fr. Tot op heden werden namelijk zes van de 10 tienden, het lot van 2.500.000 frank winnend, geïnd. Alle andere I winners zijn nog niet gekomen, even min als de winner van het lot van een millioen 1 Onder dc plaatsen waar zich be langrijke winners bevinden, vermel den wij, buiten Antwerpen, Brussel, Gent en Luik: Antoing. Bastenaken, Charleroi. Diegem. Doornik. Ekeren, Ensival, Falisolle, Houdeng-Goegntes. Leuven. Mechelen, Marbcs-le-Cha- teau, Namen, St-Genesius-Rode, Tie nen, Verviers, Waver. Onder de winners bevitfden zich: buiten familie- of werkhuis potjes een pasteibakker, een garagehouder, een groenteverkoper. handelaars, een zeer jong gezin, 3 werklieden waar van twee gepensionneerde mijnwer kers, een verbroedering van oud-strij- ders, een geteisterde, een oud-krijgs- gevangene, een scheidkundigc, een werktuigkundige, een brouwer, een briefdrager, personen die hun beroep niet hebben willen of>geven. (<l-48ól) Agentschappen: IEPER, Diksmuidestraat 22. i VEURNE, Noordstraat 24. BRUGGE, Dijver 7. j i Alle Bank-, Beurs- en Wissel- i verrichtingen. i Voordelige voorwaarden. (20) S WWMAMAftWVVWWVVVVWUWVW CLEARINGONTWERP BENELUX De Belgisch - Nederlands - Luxem - kurgse economische verstandhouding tie de wereld door als een prachtig Initiatief wordt beschouwd en zeker In brede kring navolging zal vinden, heeft enkele weken geleden, op de sonferentle te Parijs van 16 Euro pese landen, het voorstel gedaan een lysteem van onderlinge vereffening «v op te richten, waarvan.de. principes ven door een verlangen om bepaal- roldoende bekend zijn uit het na- ïlje verleden. Dit clearingsysteem lou aan al de deelnemende landen Vandepittc. Degryse. C. S. leper - D. Blankenb. Maes Fr. Wervik - F. C. Poperinge Adam H. F. C. Roeselare W. 8. leper Dclaere (Adams M, Cordenier). Avelgem - Lauwe Rocsbeke. Waregem - Ingelmunstcr Letienne (Desmet, Lietaer). II* GEWESTELIJK REEKS A Koksijde - Veurne Bussehaert. V. Gits - E. G. Gistel Decode. Den Haan - Nieuwpoort Knockaert J. Jabbeke - F. Torhout De Lissnijder. Steenbrugge - E. Zedeigem Delanoye. De Panne - St-Kruis Denys. S. K. Torhout - Oudenburg Dejans. S. Blankenberge - Helst Dumortier. II* GEWESTELIJK REEKS B Zwevegem - F. C. Tielt Decaluwé R. Moen - S. V. Kortrijk Vandevelde. Ingelmun. - Lichtervelde Vierstraete. Plovier. Degrendele. De Deken. Deltomme. II* GEWESTELIJK REEKS C Moeskroen - Dottenijs Depraetere A. Le Bizet - Rekkem Sp. Moorsele - Vlamertlnge Luingne - Aalbeke T. Meenen - Bissegem Moorslede - Passchendale (Liagre, Laroo). Nuytten. De Vlaminck. «HET WEKELIJKS NIEUWS» Zaterdag 8 Nov. 1947. Bk. 6. ^r,„ Wie ons per brief inlichtingen vraagt, gelieve 2 fr. in postzegels bij te steken voor kosten van antwoord. A.T. D. is Adres Ten Bureele. Gelieve U dus te wenden tot ons Redacttebureel. j CAMIONETTE Oldsmobile 1935, draagvermogen 800 tot 1.000 kgr., >no- derne carosserie, in zeer goede staat. Best geschikt voor viggens. Bij Julien Masselus, leperstraat 13-15, Poperirge. Tel. 112. (4142) J AUTO Baby-Ford in goede staat, 0 PK. Veurnestr. 61, Poperinge. (4281) Laagstammige FRUITBOMEN, op typen. Grote keus. Voordelige prijzen. Afslag per hoeveelheid. Bij Felix Kestier, Fruitkweker, Doornstraat 8, Poperinge. (4806) PERRUCHEN, van verschillende kleuren. Bij Jerome Vitae, Hemel- straat, Reningelst. (4807) Schone EETPLAATS in massief eik, buffet en dressoir met marmer blad en geslepen apiegels. Weststraat 72, Diksmulde. (4809) AUTO Renault commerciale, motor en banden in beste staat. Voor 17.000 fr. Pannestr. 44, Veurne. (4810) ACCORDEON Soprani120 bas sen, 5 reeksen. Genadige prijs. Bij Ch. Bartholomeus, Zwanestraat 90, Sta- vele. (4811) u Kleine MINERVA binnenstuur, 12 PK.. 4 plaatsen. Type sport. Beste staat. Voordelige voorwaarden. Te be zichtigen bij Dr Grlmmelprez, Sta- tieplein 5, leper, ’s Zondags voor middag. (4812) BEDDEN met ressort: van 1 man voor 500 fr., van 2 pers. 1000 fr.; BED DEN voor 2 pers. 400 fr.; RESSORT- BAKKEN V. 2 pers. 400 fr.; NACHT TAFELS, 100 en 150 fr. Zich wenden: Veumestraat 50, KasteeltjeDe Panne. (4814) CAMIONNETTE «Chevrolet» 1934, draagvermogen 1.000 kgr., in goede staat; bij Descamps André, Poelka pelle. (4680) Nieuwe BOERENWAGEN, half breed beslag, draagvermogen 4..500 kgr. Rond Poperinge. A. t. D. (C.704) JAZZ-BATTERIJ, zo goed als nieuw. Zuidstr. 50, Veurne. (V.399) TOOG, dienstig voor herberg of winkel, enkele HERBERGSTOELEN en TAFELS. Te Geluwe. A.t.D. (4890) Grote VENTILATOR, gans nieuw, alsook HAARDROGER, CASQUE zonder motor, en LAVE-TETE, beide in gechromeerd koper. Bij Npël Zwertvaegher, Kaatsspelplaats 1,‘te (V.398) MOTO, 125. gans in nieuwe staat. Bruggêstraat 41, Poperinge. (4891) MOTO triporteur, twee MOTO- WIELEN met banden, VISSERSKAR met triporteurbanden, een AUTO Renaulttype 1929, alles In goede staat. Bij Plovie Maurice, Smisse, Zarren. (4892) 7 HENNEN, 1 Jaar oud, en 6 jonge HENNEN, gereed om te leggen. Prijs volgens overeenkomst. Dikkebusch steenweg 181, leper. (4907) CAMION «Fordson» 3% ton, in goede staat, zeer geschikt voor melk- voerder. Genadige prijs. Adres ter Drukkerij. (4893) Platte LEURDERSKAR (baladeu- se) in zeer goede staat. Zich wenden: Theo Goedhuyswijk 63, Nieuwpoort. (N.23) ZWARTE PIANO. Aan genadige prijs. Te Poperinge. A.t.D. (4815) RESSORTEEGD op wielen; ZAAI- EEGD; OEZELAAR; DRIEWIEL- KAR; PIKBINDER jnerk Orbie en Deering Bij Achlel Verbrlgghe, Kal- lestraat 9, VZestvleteren. (C.717) Renaulttype 1929, alles In goede staat. Bij Plovie Maurice, Zarren. (4892) I stemnünï heersen, zelfs in de gewone huise lijke kring. Dat bevordert de spijs vertering. Ei- wordt echter niet met volle mond gesproken, en bij Let praten wordt de rug niet naar een van de geburen gedraald: alleen het gezicht wordt naar de aangesproken® gewend. Een beleefd mens groet op straat el zijn kennissen; hij beantwoordt el de groeten die hij krijgt; daarbij in gebreke blliven, zou strijdig zijn niet dc beleefdheid. Hij beantwoordt zelfs de groet die hem bi: -/"rgissing werd gegëven. Lenckrict. Osstyn. De Witte, vxuxiuc - Decraene R. V. Kortrijk - Beveren-L.Carlier M. Pittem - D. Beveren De Blaere. III* SPECIAAL REEKS A 10.00: De Panne - Torhout Couvreur. verdediging niet eens te verschalken. Gistel - Veurne J De referee, een Oostenrijker, dacht Middelkerke - Knokke met beginnelingen te doen te hebben, D. Blankenb. - Koksijde - Nieuwpoort - V. Oostende Oudenburg - S. Blankenb. Gemaeye. III* SPECIAAL REEKS B W. leper - St. Kortrijk Lefever Marc. Houthulst - MBorslede Desseyn. 10.00: Wervik - F. Roeselare Socnen. F. Poperine - C. leper Muyllaert. IV* SPECIAAL REEKS B 10.00: Bizet - T. Meenen Titeca. 10.00: R. Lauwe - St-Eloois Vcrfailie. Risq.-Tout - Geluwe Vandecasteele M. Rekkem - Aalbeke Vanheule. GEWESTELI.TKE JUNIORS A 10.00: Nieuwp. - D. Blankenb. Lateste. 10.00: S. Blankenb. - V Oost. Louw. Veurne - F. C. Torhout Boutte. 10.00: Knokke - Middelkerke De Keirschieter. I ranken, jq qq. oudenburg - De Panne Servaes. GEWESTELIJKE JUNIORS B 9.30 C. leper - Ingelm. Vandcrhaeghc. Bissegem - Kortrijk Sp. 10.00: Izegem - Moeskroen AU.VU. - ghe Gerard. 9.30: W. Icpef - Aalbeke Demeycrc. GEWESTELIJKE SCHOLIEREN C Meulebeke - C. leper Vanbrabandt. lIGNEEL, 72 kg. (Langëmark, kam- 11.00: W. leper - S. Roeselare Verly. 9.30: F. Roeselare - Moorslede De Jonckheere. KADETTEN REEKS C Vlamertinge - W. leper Duverger. 10.00: S. Torhout - F. Torhout Van- Iiessche. 11.00: C. leper - S. Roes. Debackere. 11.00: F. Roeselare - Izegem Zoetardt. BEGINNENDE CLUBS REEKS B Dadizele - Rcesbrugge Wydau. Elverdlnge - Geluveld 1 VRIENDENWEDSTRIJDEN 14.30: Poelkapelle - B. S. Poperinge Chaerle M. Zoekt g’iets t'huren of te kopen; Zoekt ge 'n meid, ’n plaats of wat? Wacht niet langer, maar plaats nog heden ‘n Kleine ZOEKER» is ons bladl VERPACHTING j ,per aangetekenden brief (op te stu ren vóór 19 November, naar het Bureel der Kerkfabriekin de Pastorij) van: I gelegen te ZANDVOORDE, sectie A, Nr 734, groot 43 aren 80 centiaren. Inlichtingen ter Pastorij. (4784) »QIB!»3HBB33SBIlHBZnaUEaa UIT TER HAND-TE KOOP 1,1 STEVENS Gebroeders, Vande» w»”. nV°p C «boomnUnt. 7 1FPFR 4S4 i ADINKERKE, 34c De rannelaan. (4777) tKBBBB&EBKB5liHBS33S3BB35S DEGEEST ALBERT, 18 Brand hoek, Vlamertinge, beveelt zich aait voor het opluisteren van diners, brui- lofer.. plechtige communies, enz. met 7‘z::. (c-4906) Voor het aansteken cn het uitdo ven der verlichting van uw hoemn'' hokken, gebruikt de HORLOGEI» niet verduisterfngsapparaat der d'*5'n^ reboomplaats 7, IEPER. UBBSSICBBSB33IÜSH3S0S393*8 TE KOOP TE ANTWERPEN De Helveten hadden eerst beroep gedaan op enkele spelers maar weinig voelden voor een per - evenwel dat men twee afgevaardig- o-daar men geen afgun- stigen wilde maken...! Zonder com- Behoudens enkele Kampioenschap- matchen meestal uitgestelde wed- werden tal van vriend schappelijke matchen gespeeld tij dens het week-end van Allerheiligen. Veurne. Onze provincie kreeg ruimschoots zijn deel. Zo hadden wij o. m. buiten de drie keuzematchen der Juniorsploegen, te Brugge een ontmoeting tussen een Selectie van Brugge en een Selectie van West-Vlaanderen. Deze liefda- grote massa sportliefhebbers bijge- woond en eindigde onbeslist. Harelbeke verloor op eigen veld te gen een militair elftal (1-5), terwijl S. V. Waregem een nipte doch mooie 0-1 overwinning wist weg te kapen tegen de naburige S. V. Oudenaarde. Een ophefmakende uitslag is zeker wel de 3-1 zege door A. A. Moeskroen tegen een gemengde ploeg van A. S. A. Ronse behaald. De leiders van II* Gewestelijke C zullen denkelijk hun vroegere plaats in Provinciaal inne men. Doch al deze wedstrijden al ga ven sommige aanleiding tot mooie exihibities kunnen in *t algemeen de verhoopte belangstelling niet lok ken en met verhoogde spanning wordt Uitgezien naar de a. s. competitiedag. J. J. V. Koekelare - Lissewege Rondelcz. Zwevezele - Sijsele Sauer. Veldegem - Ruddervoorde Detleyne G. III* AFDELING REEKS B St-Elools - U. - Ca tarina -Vanlerberghe. Zonnebeke - Avelgem Hulst» - Staden R. Lauwe - Watou Vichte - Izegem Sp. wordt eerst de blanke kant gebak ken. Gebakken vis mag niet gedekt worden, anders zou zp slap worden. p--- wftVtV ClrtlUl tin, die hier een mooi optreden deed. 1 of bonen, worden altijd een dag te- goed gewassen werden. Ze worden Panne. Na met 7-0 geleid te hebben, I bracht, kreeg De Panne een offensief te ver duren van Koksijde en enige ogen blikken daarna was de stand herleid tot een 9-7 voorsprong van De Pan ne. Na harde kampen konden deze tenslotte met 11-7 het pleit winnen. Op Zaterdag 8 November gaat de tweede wedstrijd door en voor Po peringe betekent het een nieuwe verplaatsing, want Diksmuide moet bezocht worden. Wij denken wel dat Poperinge de ze kaap zegevierend zal omzeilen en zich aan de leiding zal handhaven. Rangschikking: 1 1 1 1 0 0 DE KLEDIJ VAN HET KIND Veel minder dan de dameskleaij '7 aan dc mode. Deze kledij is ovc( bet algemeen sober, zinder garnering, zij moet vooral pra- zijn en zo gemaakt L:* letsel vormt bij zijn il’1’1- f vooral loo» kinder- er nu volop wol te koop. V/aar we pl - - - - maken meisjes te slechts Reservespelers In het veld brachten. Kortrijk Sport werd met 2-3 gesla gen door een volledige Gantoiseploeg. Ook Stade Kortrijk, dat nu docr de Franse Internationale doelwach ter Da Rul getraind wordt, moest te Wervik met 4-5 onderdoen. Stade trad evenwel met een vijftal inval lers op. De wedstrijd te Izegem gespeeld tussen de plaatselijke F. C. en Een dracht Aalst, ten voordele van de Missiepater Buysse, werd door een door de Keuzecommissle gevoerd, heeft tal van gebeurlijke candidaten ontmoedigd. Maar al te vaak wordt gestreefd naar evenredigheid tussen Vlamingen en Walen, iets wat bij Sport niet van pas komt. Alleen de beste spelers die nen in aanmerking genomen te wor den. Een ander verwijt dat men de Keu- zecommissie kan aanwrijven, is het feit dat dikwijls spelers in lijn wor den gesteld die niet oyer al hun phy- sleke krachten beschikken. Zo b.v. Mermans, die sedert de wedstrijd te gen Standard nog steeds lijdend is aan de lenden. Andries vertelde ons persoonlijk Zondag voor de wedstrijd tegen London, dat hij nog tijdens de v( week aan de dij geopereerd werdl Gelukkiglijk wordt er nu aan de Keuzecomissie een zeker respijt ge laten voor het vormen van de volgen de nationale opstelling. Zo wij streng geweest zijn voor de spelers, dan zijn anderzijds sommige bestuursleden ook niet van zekere schuld vrij te pleiten. Hier volgt een staaltje van de mentaliteit van be paalde bestuursleden. Voor de wedstrijd tegen de Rode Duivels had Zwitserland een oefen- jiartlj gespeeld tegen de Franse be roepsclub uit St-Etlcnne en deze met 4-1 gewennen. De Helveten hadden eerst beroep gedaan op een onzer grote clubs, die het aanbod afsloeg, voorwendende dat enkele spelers **n reis vliegtuig. De echte reden bleek den moest aanduiden om de ploeg te vergezellen, en grote geldpremiën bij de competitie- j mentaar. geleverde inspanningen om te Er is geen nationaal gevoel in ons elftal zoals dit b.v. in het Neder- lands-team te merken valt. SPIJSKAART Zondag: Zalmsalade. - Winter- Groentesoep. - Gebraden fazant. - Erwtjes en worteltjes. - Aardappe len. - Caramelvla. Maandag: Gevulde aardappelen met gehakt. - Savooikool. Dinsdag: Kabeljauw, linesaus. W o en a d a g Kalfscoteletten. - Spruitjes. Donderdag: Biefstukjes. - Gebak ken aardappelen. - gla van witloof. Vrijdag: Mosselen. - Frites. Zaterdag: Schapenragoüt. - Witte boontjes. - Tomatensaus. VOOR DE LEKKERBEKKEN Zalmsalade: De zalm, die in zeer verscheidene prijzen in blik is te ls over het al"emeen zecr Seiiefd. Men gaat als volgt te werk. Men laat de zalm, uit het blik, eerst op een zeef uitdruipen; verdeelt ze aaarna In kleine stukjes en haalt vel en graten er uit. De stukjes zalm X°mlelwn o met een slasausJ® aan gemaakt. Op een ovale schotel legt 2??? _£risse slablaadjes, bestrijkt ze „ft1? w,0I2en met augurkjes^en partjes ei. Tussenin worden de stuk- jes zalm geschikt. Ook plakjes to- maat en citroenschljfjes mogen er bijgeyoegd. De zalm kan met may onnaise bespoten worden. i,^raTm.eh’la: We kl°PPen vier eieren hard. Intussentljd laten we een hal ve liter melk koken met vier soep lepel suiker en, zo gewenst, met wat vanillesuiker. We nemen de ko- rp n«tu meIk ïan het vuur en Bieten w™!»! aI roerende, bij de ge klopte eieren. We boteren dan klei ne hoge vormpjes en vullen ze met ^enJse!-We zetten dan de potjes in vndJ een half uur °P het vuur, minnbn?^ Waterbadvervolgens tien minuten in een warme oven. We halen ze dan uit de oven en laten de vormpjes koud worden. We schik ken daarna de vla uit de vormpjes op een koude schotel. We laten vier water Al\ hotk°ken met vipr Iepels watei. Als het mengsel bruin wordt voegen we er een klontje boter bij en nog een beetje water. We gieten dit mengsel over de vla en dienen de schotel koud op. Gevulde aardappelen: We schillen de aardappelen. We wassen ze We snijden er een kapje af en hollen ze met appelboor uit. Met fijngehakt vlees en andere benodlgheden ma ken we farce en vullen hiermede de uitgeboorde aardappelen. We bin den het dekseltje er op en bakken ze bruin in vet of boter. Deze aard appelen smaken zeer goed bit sa vooikool. Het bereiden van mosselen: Voor- af is het nodig de mosselen goed één voor één te kuisen: ze worden geschreept, en er wordt telkens goed op geduwd om slijkmosselen te ver wijderen. Als de mosselen goed ge kuist zijn, worden ze in zoutwater gedompeld, goed geroerd en dan da delijk er weer uitgenomen. Daarna worden ze twee- driemaal in hel der water gespoeld, totdat het water helder ziet. We laten ze daarna een uur in zout water rusten. Eerst daar na worden ze bereid. Een eenvoudig recept is het volgende: laat een fijn gesneden ajuin en selder in een wéi nig boter stoven; voegt de mosselen er bij met fijngehakte peterselie wat peper en zoi;t; tien minuten la- ten doorkoken, en daarna opdienen met gehakte peterselie. TANTE HILDA. KEUKEN-GEHEIMEN Om heldere bouillon te bekomen laat men het deksel der pan half af. Men kan de bouillon ook klaar ma- uu\d4°or toevoe£ing van een eiwit rA het °P2etten. Men blijft dan roe ien tot de bouillon kookt. het bakke» van platte vis ke^CPh^v06 b.lan!:e kant gebak- l_^”‘J°ebakken V1S niet gedekt Peulvruchten, gedroogde erwten voren in water gezet, nadat ze eerst plaatsjes, goed gewassen werden. Ze worden in het weekwater aan de kook ge bracht. Door toevoeging van een klontje vet onder het koken, zal de kooktijd verkorten. Een warme pudding, vooral als deze met stijfgeklopt eiwit is be reid, wordt op een. verwarmde scho tel gestort, daar er anders kans be staat dat de pudding zou instorten. Hazen onderscheidt men van ko nijnen door de rode vleeskfeur: ko- nijnenvlees is veel lichter gekleurd. Jonge hazen zijn van oude te on derscheiden, doordat de oren gemak kelijk inscheuren. HUISHOUDELIJKE KUNST De zak van de stofzuiger kan weer dichtgemaakt worden door het goed aan de binnenkant in te wrij ven met parafine. Meubels, die steeds goed met was worden Ingewreven, worden niet ge makkelijk door de houtwormen aan getast.

HISTORISCHE KRANTEN

Het Wekelijks Nieuws (1946-1990) | 1947 | | pagina 6