V— j* TEKENVERHAAL HET WEKELIJKS NIEUWS Nr 23 Stort 136 fr. I AAiBE:imDINGÉi UïtsSssgen Iraisw®@r«Sre«l§®l ir 14 1 z m II j PP lm m i m m 1 m i m m ra m m m w TéSé-Rijsel DE KOORTS BIJ HET KIND NUTTIGE WENKEN EN RECEPTEN AJUINSOEP DE GELEI SOUFFLE VAN CORNED BEEF RADIO KORTRIJK 5CH 0NE VIN5TERBWEIDINC firmu. J^ovckctert VanrO (leqll 2.TT) Oo^titr, UijtD f\oe5elare ovJ ceKcia-16S3 31 «HET 'Wekelijks NIEUWS'*1»» iatfcfaag 12 jantrari 1952. «-ëfecfe. 12.! •^ht. 'SCaJt V Ik. U MET DE NIEUWJAARSDAGEN, ie gewoonlijk gans de maand du- -n, wordt er gewenst en gereisd, ffeest en gedanst, men kan niet n;er! Het is maar goed dat de .eawjaarsstemming 'n volle maand .turt, want op één dag is het on- iegonnen werk al de familieleden, 'eters en Meters te bezoeken. Zo zouden Mijnheer en Madame iechten uit ons gebuurte ook op eis gaan om bij familie hun beste ieuwjaarswensen aan te bieden, ilevrouw had natuurlijk wat lang oilet gemaakt: wenkbrauwen, lip- en en kaken, alles moest eerst ader de verf liggen, dan had ze 11e moeite van de wereld gehad in haar winterhoedje op de juiste jlaats te krijgen en toen ze, voor ze n. de spiegel van de porte-manteau ertrokken, nog eens «en passant» ankte, kwam ze tot de ontstellende aststelling dat haar neusje ch arme nog wat blonk. Dat was latuurlijk een ontzettende ramp. Je sacoche vloog open en het rose loeier stoof over haar neusje. Mijn- ïeer stond er te trappelen van on- ;eduld, verwenste alle neuzen en loeders en vrouwen naar het diep- ite van de zee en besloot in het vervolg zo weinig mogelijk nog op reis te gaan met Madame. Einde lijk! Mevrouw Slechten was reis vaardig. Ei- was niks meer dat nog blonk, uitgenomen haar ogen, die schitterden van dwaze hoogmoed. Het echtpaar spoedde zich hol derdebolder naar het station en ze zagen de trein voor hun blikken wegpuffen. Ziet ge het nu, bulderde Mijn heer, had ge niet zoveel tijd be steed aan uw toilet, dan zouden we die trein niet gemist hebben! Zo! antwoordde Madame, had gij u zo niet gehaast, dan hadden we hier nu niet zo lang hoeven staan te schilderen in afwachting dat de volgende trein aankomt! En zo hadden ze allebei gelijk. De ene gaat op reis en een ander gaat eens lekker uit met de Nieuw jaarsdagen. Zo is de Notaris met zijn vrouw en gezinsleden naar de opera geweest. Voor de omstandig heid mocht Mina, de meid, ook mee. Ze voerden Lohengrinop. Het was de eerste keer dat Mina een opera zag en van de muziek had ze weinig of geen verstand, maar toch heeft ze zich kostelijk geamuseerd. Ik vroeg haar s' anderendaags: Hoe is het U in de opera be vallen, Mina? Dank U, heel goed! zei ze. Wat werd er gegeven? vroeg ik zo langs m'n neus weg. Lohengrin», loech Mina. Ah, dan hebt ge dus met Wagner kennis gemaakt? Nee, zei ze stralend, hij heette Janssens! WAT WE TE WEINIG KENNEN, dat is het hart van onze kinderen. Ook die kleintjes hebben een hart je, dat snakt naar liefde en toewij ding. De een is er gevoeliger aan dan de andere. Die nuances van die kinderhartjes moeten we zeker ken nen en respecteren om nooit geen hartje te breken en misschien voor lange tijd verbitterd te maken. Kin derhartjes hangen nog te zeer met al hun hartevezels aan het spel, zodat we nog niet te veel werk van hun kleine handjes mogen eisen. In een groot gezin is de oudste dik wijls degene die op zijn tengere schoudertjes reeds de last voelt we gen van zorg voor broertjes en zus jes of van klein huishoudelijk werk. Denken we daaraan, vaders en moeders, dat ook de oudste, nog een kind zijnde, een kinderhart bezit, dat nog meer droomt van spel en plezier dan van plicht en arbeid. Zo gebeurde het overlaatst bij moeder Dewilde uit. -ons dorp. Een weduwe met vijf kinderen, waarvan de oudste amper negen jaar oud is: Hangerig zeurde Piet in de keu ken rond. Hij had nergens lust in sn liep z'n moeder in de weg. Heb je wat te doen, Piet? vroeg moeder. Direct was de jongen op zijn hoe de. Als moeder zoiets vroeg, kwam er meestal een minder prettig kar weitje. Waarom? vroeg hij daarom achterdochtig. Heb je schoolwerk te maken? ging moeder verder, zonder op Piets vraag acht te slaan. Neeeeeee...aarzelde hij, maarre... Opeens bedacht hij dat hij wel eens z'n zeilschip kon laten varen. 'k Heb afgesproken met Kees Heggers, jokte hij, 'k wou m'n zeil schip laten varen, dat waren we al lang van plan. Zo, zei moeder korzelig om de uitvlucht, dat kan altijd nog wel. In het schuurtje ligt een stapel brandhout. Ga jij dat maar eens flink in kleine stukjes hakken, 'k Heb hard brandstof nodig en zelf heb ik geen tijd. Daar had je 't al, dacht Piet. Houtjes hakken, bah! Had hij niet de minste lust in. Altijd had moe der vervelende werkjes. Als ik nu toch afgesproken heb... zeurde hij. Moeder werd boos. Wil je 't onmiddellijk doen, beval ze. Nee, zei Piet koppig, 'k heb geen zin! Pats! Die draai om z'n oren kwam aan. Je gaat direct naar de zolder, zei moeder, wit van drift, en je komt er de hele middag niét van daan, begrepen? 'k Zal jou leren, bengel Vuurrood van kwaadheid, de tra nen van woede, die In z'n ogen dreigden te komen, koppig terug dringend, stapte Piet, zonder een woord te zeggen, de zoldertrap op. Met een gevoel van hevige, niet te koelen woede in het hart, zette Piet zich midden op de nare, don kere zolder. Het rook er benauwd en muf. Een heel klein, met spinne- webben bedekt raampje, liet een schemerig licht door, dat maar een paar meters ver doordrong. Het was er ongezellig en Piet voelde zich ellendig. Maar hij voelde zich ook verongelijkt. Sinds vaders dood was net thuis nooit meer prettig geweest. Moeder bemoeide zich tegenwooridg nooit met hem en als ze zich met hem bemoeide, was het om hem iets on aangenaams op te dragen. Altijd, altijd was ze bezig met de vier kleinere broertjes en zusjes of met werk. En nu had het Piet wel willen uitgillen van boosheid. Ofschoon hij het helemaal niet van plan was geweest, had hij nu een niet te stillen verlangen om zijn schip te laten varen. In gedachten zag hij hoe de zeilen zich zouden bollen en hoe het frisse windje hem om de oren zou blazen. En in plaats daar van zat hij hier op die nare, don kere, benauwde zolder, waar niets was dat hem afleiding kon geven. Op dat moment zou hij moeder bijna kunnen haten! Ook om die klap! Een half uur was verlopen, toen hij de zoldertrapdeur hoorde ope nen. Piet! riep moeder. Hij antwoordde niet, bereidde zich voor op nieuwe strijd. Als ze maar niet dacht dat hij toch nog hout zou hakken. Liever liet hij zich slaan. Dat kon ze doen, maar hakken zou hij niet... Piet! hoorde hij haar weer. Hij bromde wat terug. Kom eens beneden! zei ze. Schoorvoetend ging hij. In zijn houding lag onwil, zijn gezicht stond nors, strijdlustig trad hij de keuken binnen. Jongen, zei moeder, even van haar werk opkijkend, ga maar spe len Ze keek hem aan en zag dat z'n ene wang nog steeds roder was dan de andere. En ze zuchtte. Ze had het hard, moest flink aanpakken na vaders dood en dat met vijf kinderen. Misschien was ze daarom wel eens onredelijk. En Piet was tenslotte nog een kind. Hij verlang de te spelen en zoéven was ze te driftig geweest, te vlug met die klap... Hij had ook zo weinig. Ga maar spelen, zei ze nog eens, ik was wat driftig, jongen, 't is waar, je bent nog een jong kind. En weer zuchtte ze. Piets woede was opeens weg. Ge reed om koppig te strijden, ont wapende moeders houding hem volkomen. Verbluft keek hij haar aan, niet wetend wat te zeggen. En toen... wat was dat? Wat was dat nou? Huilde moeder? Huilde ze werkelijk? En was dat om hem? Niets, niets was er meer over van zijn strijdlust, niets van zijn woe de. In een paar seconden was hij van een woedende stijfkop veran derd in een heel, heel klein jongen tje, dat zijn moeder zag huilen omdat het leven zwaar was en hij het haar nog zwaarder maakte. Een fel schuldbesef werd in hem bewust. Aarzelend liep hij op z'n moeder toe. Ze veegde zich met de punt van haar schort de ogen af. Moeder, zei hij zacht, toe moeder, huil nou niet. Dat... dat is zo naar... 'k Ga vlug die houtjes hakken, goed? En als u nog wat anders te doen hebt, zegt u het maar... 'k Heb toch niks geen zin in scheepjesvaren... heus niet! Zacht streek moeder hem over het haar en een mat glimlachje kwam om haar mond. Je bent een beste jongen! zei ze, hem een zeen gevend. Toen moest Piet vlug de keuken uitlopen, omdat hij zo'n akelig, dik gevoel in z'n keel kreeg. Want voor geen geld van de wereld had hij moeder willen laten zien, dat hij nou ook ging huilen. PACHTER CLAES ontving laatst van zijn zoon, die in stad op het college was, een brief, waarin deze hem wat geld vroeg. Hij stuurde z'n jongen het volgende antwoord: Beminde zoon, De brief, waarin gij ons om geld vraagt, hebben wij niet ontvangen, diensvolgens kunnen wij hier niet op antwoorden. Uw moeder, die toch te goed voor u Is, stuurt u bij deze, buiten mijn wete, een briefje van 20 frank. Neem uwen tijd wel waar, studeer goed, opdat gij eens een verstandig mens worde en niet zo dom blijve zoals Uw toegenegen vader, Hannes. DE MENSEN rusten tegenwoor dig veel te weinig. Ze zijn veel te veel bekommerd om het materiële, het stoffelijke, het alledaagse. Ze moeten uitgaan tot in de late uur tjes omdat ze het thuis niet gezel lig genoeg meer vinden, en slapen, dat komt na het plezier, da's van minder belang geworden. Als ge iemand ontmoet, dan is het in een jagende toestand: Rap, rap, ik heb geen tijd of tenminste niet veel tijd. En moest hij, op het einde van de dag, zijn tijds-balans even op maken, dan zou hij verwonderd staan over de verloren tijd, die hij heeft doorgemaakt. Men moet maar eens in de groot stad kuieren om die jagende, ze nuwachtige mensenmassa, te zien om tot het besluit te komen dat de mensen geen geruste minuut meer kennen. Sinds ik weet dat mijn hart 103.389 slagen per dag maakt, dat ik 23.040 maal per dag in- en uitadem, dat ik ongeveer 4.800 woor den per dag spreek en er 750 spie ren in mijn lichaam in beweging zijn, heb ik aanhoudend het ge voel dat ik meer moet rusten. Nu ge dat ook weet, zult ge mis schien zo verstandig genoeg zijn om ook wat meer te rusten en de zaken kalmer op te nemen. HET ECHTPAAR SLINKERBEL. dat al tien jaar getrouwd was, had al die jaren slechts ruzie gemaakt. Met één woord: het was een zeer onfortuinlijk huwelijk. Wat bij de man des te meer en te pijnlijker opviel daar hij een vriend had, die zeer gelukkig in zijn huwelijk was. Op een keer ontmoette hij die vriend en vroeg hij hem hoe hij het in Gods naam aan boord legde om in het huwelijk zo gelukkig te zijn. Och, antwoordde de vriend, dat is heel eenvoudig. Ik vertroetel m'n vrouwtje voortdurend en kus ze herhaaldelijk. De ongelukkige echtgenoot meen de nu ook het middel te hebben Zie vervolg hiernevens gevonden om het geluk te verwer ven en dit, zijn laatste middel, wil de hij onmiddellijk beproeven wan neer hij thuiskwam. Niet zodra had zijn vrouw dan ook de deur voor hem opengedaan of hij kuste zijn echtgenote zoals hij dat in geen tien jaar meer gedaan had. Maar toen riep de vrouw uit: Och, ongelukkige die ik ben. Ik heb vandaag niks dan ongeluk. Vanochtend brak ik een mooie vaas, vanmiddag liet ik de soep aanbran den en nu... nu komt gij op de koop toe nog zat thuis. EN HIERMEE zeg ik aan al m'n beste lezers en Lezeresjes een har telijke goeie dag en tot naaste we ke. Rust ondertussen op tijd, zo leeft ge lang en, gelukkig... als ge uw verstand en geweten op tijd raadpleegt! Het Manneke uit de Maan. op postcheckrekening 4763.60 van Het Wekelijks Nieuws Poperinge, en U ontvangt ons blad tot einde 1952. l ALGEMENE BOUWWERKEN 16 Jan. WEVELGEM. Te 11 u., op de Dienst der Militaire Gebouwen- Luchtmacht, Géruzetkazerne, Gene raal Jacqueslaan, Etterbeek, bouwen van een controletoren op het vliegveld. Bestek 227.000 fr. ELECTRICITE3TS WERKEN 31 Dec. IZEGEM. Te 11 u., ten stadhuize te Izsgem, aanleggen, van een Sportcentrum: lot 3, bouwen van hoofdingang en afsluiting, bestek: fr. 1.044.188,52 of volgens variante fr. 521.250 32 KEMEL A., Nieuwpoort, 673.545 fr.; Beernaert M., Izegem, 696.440; Wed. Beirnaert, Izegem, 728.399. 31 Dec. IZEGEM. Te 11 u., ten stadhuize te Izegem, aanleggen van een Sportcentrum: lot 6, electrische installatie in de tribune. Bestek: 54.500 fr. G. DECLERCQ, 38.386; Neirinck, Gul- legem, 45.115; Dubois, 45.392; Meeuws, Pittem, 53.871. 31 Dec. NIEUWPOORT. Te 11 uur, op het Bestuur voor Electriciteit en Electromechanica, Wetstr. 155, te 3 4 5 6 7 8 9 10 Horizontaal. 1. Niet vast M men. 3. Reeds; gemeente in Westvlaanderen; voorvoeg to sel voor tweemaal. 4. Woud; twee klinkers; zwaard vis. 5. Aanminnig. 6. Tijdrekening; eertijds rech ter ln Drente. 7. Gebar sten; voegwoord omgekeerd; zandheuVel. 8. Voegwoord; Chinese rekenmunt; persoon lijk voornw. 9. Speelt viool. W cn Ci 10. In liet water levend dier; klein gebouw tot tijdelijk verblijf. Vertikaal. 1. ivfet zachte golfjes tegen de oever klotsen. 2. Gluren. 3. Voedster; harde val; muzieknoot. 4. Bonkige verhevenheid in een welland; soort tekening. 5. Een zacht klagend geluld maken. 6. Dankbaar voor •a 00 co M O sel; autoverkenletters van Egypte; Eisenhower. 8. Voegwoord; ge beente in Antwerpen; voorzetsel. 9. Dikke pap; rondom. 10. Moei- zaam gaan. Brussel, leveren en volledig bedrijfs klaar opstellen van een electrische ver lichtingsinstallatie aan de bruggen der achterhaven te Nieuwpoort. Bestek; nr 34.700. ATELIERS ELECTROTECHNIQUES, te Doornik, 267.525; E. G. L. (Electr. Gén. Beige), Schaarbeek, 268.200 -f 10.000 fr. (variante); Rouvroy en Zn, Gent, 270.452; Kamps, Brussel, 294.110; V. Begaux, Antwerpen, 297.920; Om nium de Constructions Electriques et d'Appareillage, Brussel-, 411.625 fr. 31 Dec. NIEUWPOORT. Te 11 uur, op het Bestuur voor Electriciteit en Electromechanica, Wetstr., 155, te Brussel, oprichten van een lichtsigna- lisatie te NIEUWPOORT. Bestek nr 23.830. COMPAGNIE GENERALE DE SIGNA- LIS ATION LUMINEUSE, Brussel, fr. 41.363; Bell Telephone Mfg Cy, Ant werpen, 45.691; Automacique Electri- que de Belgique, Antwerpen, 47.246 fr. CENTRALE VERWARMING 31 Dec. IZEGEM. Te 11 uur, ten stadhuize te Izegem, aanleggen van een Sportcentrum: lot 4, leggen der centrale verwarming in de tribune. Bestek 123.885 fr. G. DECLERCQ, Emelgem, 107.173 fr.; Geb. Jocquet, Izegem, 115.119; H. Van de Plas, Menen, 123.100. SANITAIRE WERKEN 31 Dec. IZEGEM. Te 11 uur, ten stadhuize te Izegem, aanleggen van een Sportcentrum: lot 5, sanitaire in richting in de tribune. H. VAN MAELE, Varsenarc, 150.492 fr.; Claeyssens, Brugge, 151.834 fr.; G. Blondeel. Bissegem, 157.359; G. De- clercq, 161.587; Willemeyns, Roeselare, 165.962; R. Messens, Oostende, 166.943' A. De Cuypere, Kortrijk, 169.163; R. Van Hee, Deerlijk, 170.286; Van de Plas, 173.285; H. Dubois, Oekene, fr. 387.773. IJZER- EN METAALWERKEN 31 Dec. RAVERSIJDE-MIDDEL- KERKE. Te 11 u., op de Dienst der Kwartieren, Prins Boudewijnkazerne, Dailleyplaats, Brussel blok III, lok. 310) leveren van 3000 metalen vouw- bare stoelen (bulzen en plaat) in de D.M.A., Groep C te Raversijde-Middel- kerke (Luchtmacht). ROMMENS Gebr., Deurne, 195.000; Tubaers, Vilvoorde, 504.000; J. Mertens, Mortsel, 513.000 fr. BRUG- EN WATERBOUWWERKEN 31 Dcc. OOIGEM. Te 11 u., op de Dienst van het Stroomgebied der Schelde, 1, Dam, te Kortrijk, vernieu wen van de houten boven- en bene dendeuren van de sluis te KOMEN, en van de houten bovendeuren van de benedensluis te Ooigem. VERHEYE A., Harelbeke, 936.114 fr.; Vande Walle en Cie, Kortrijk, 970.902; Provoost H. en L., St-Andries-Brugge, 994.660; O. Van Troyen, St Kruis, fr. 1.034.362; Crampe G. en Wintein A., Brugge, 1.238.326 fr. WEGENBOUW- EN RIOOLWERKEN 31 Dec. Te 11 u., op de Dienst der Wegen, 12, Vrijdagmarkt, Brugge, aan leggen van rijweg in cementbeton op rijksweg nr 65. P.v.b.a. GROND-, BOUW- en BAAN- ONDERNEMINGEN, Poelkapelle, fr. 12.598.584; Demoor A. en Zn, Gent, fr. 13.393.627 (vermindering van 5 fr. op ëenheidsprijs van porfiersteenslag ter vervanging van breuksteen)Van Hul- lebusch L., Oostkamp, 13.401.783 of 13.225.904 (porfiersteenslag in vervan ging van breuksteen); Vanlerberghe O., Pervijze, 13.655.368; Adrians M., Blan- kenberge, 13.925.164; Mahieu H., leper, 14.092.689 fr. 31 Dec. ROESELARE. Te 11 u., op de Dienst der Wegen, 12, Vrijdag markt, Brugge, aanleggen van een rij wegverharding op de Westlaan te Roe selare. DECOCK A. en BECUE C., Veldegem, 5.306.737; Maes A., Lichtervelde, fr. 5.782.538; Mahieu O. en L., leper, fr. 5.823.847; A. Vande Casteele, Bikscho- te, 5.911.902; Dhondt Chr., Brugge, 5.959.729; Louwyck M., Zwevezele, fr. 5.968.035; M. Desmet en M. Cobbe, Roeselare, 6.163.717; Adrians M., Blan- kenberge, 6.313.330; T'Jonck H., Oost ende, 6.375.569 fr. 11.00 21.10 20.50 21.10 21.10: 21.10 20.50 21.00 15.15 21.10 ZONDAG 13 JANUARI. Hoogmis. Un Carnet de Balfilm. DINSDAG 15 JANUARI. Reis door de Ver. Staten. La P'tite toneelwerk. WOENSDAG 16 JANUARI. De drie rode Duivelsfilm, eerste deel. DONDERDAG 17 JANUARI. De Klucht van Meester Pathe- lin toneelwerk. VRIJDAG 18 JANUARI. Reis door Zwitserland. «De drie rode Duivels», film, tweede deel. ZATERDAG 19 JANUARI. Kwartuur der Vrouw. Kabaret-avond. Grote mensen die ziek zijn kun nen dat zeil zeggen, wordt het ernstig, dan haait men er een dokter bij, die de patiënt onder vraagt. Bij kinderen gaat een on derzoek zo gemakkelijk niet, vooral bij de kleinsten. De koorts, die zioh bij de aan vang van een ziekte openbaart, kenmerkt zich bij het kind door onmiskenbare tekens. De geestdrift, waarvan het kind bij het spel blijk geeft, is een te ken van gezondheid, want de jonge krachten van het kind komen daar in ten volle tot uiting. Voor het kind is spelen hetzelfde als werken voor grote mensen. Al spelend ver moeit het zich en komt zijn Jong gestel tot een harmonische ont wikkeling. Wanneer volwassenen ziek wor den, is het achterblijven van de werklust het eerste symptoon, bij het kind blijft het spel achterwege, de koorts heeft zich in het lichaam vastgezet en alle bedrijvigheid stil gelegd. Indien uw kleintje zijn speelgoed onaangeroerd laat, denk dan niet dadelijk dat de kleine humeurig is en slecht geluimd, maar onderzoek liever de oorzaak hiervan, want U moogt er zeker van zijn dat er iets hapert aan de gezondheid van dat tere wezentje. Leg uw hand op het voorhoofd van het kindje, neem zijn handjes in de uwe of kijk eens in die kleine oogjes. Indien er iets niet in orde is, zult ge dadelijk tekenen van koorts kunnen vaststellen. Gij zult ondervinden dat het voorhoofdje brandend warm is, de handjes zijn warm en droog en in de ogen zult ge een vreemde flikkering lezen van een al te schitterende blik en misschien ziet ge wel lichtrode kringen rond de ogen. Dat alles zijn onmiskenbare te kenen van koorts. Wacht er U evenwel voor overhaast gevolgtrek kingen te maken en raadpleeg eerst de koortsmeter die U juiste inlichtingen zal geven. Wanneer de baby slechts 3 4 maanden oud is, kan een slechte spijsvertering reeds koorts verwek ken. Een dieet van suikerwater zal dan reeds voldoende zijn om in de meeste gevallen de koorts te doen wijken. Houdt de koorts langer dan een paar dagen aan, raadplege men natuurlijk de geneesheer. Ouder geworden kan het kind onderhevig zijn aan. koorts in de periode van het doorbreken der eerste tanden. Doch het ware on voorzichtig de koorts zonder meer hieraan toe te schrijven. Een oor ontsteking kan daar eveneens aan sprakelijk voor gesteld worden. Men mag een lichte koude die het klein tje gevat heeft niet verwarren met ernstige oorontsteking. Hoofdzaak is,'dat men 't koorts schijnsel goed in het oog houdt. Het is het verwittigingssein dat wil krijgen wanneer er iets hapert met de gezondheid. Het ware roekeloos deze verwittiging niet in acht te nemen, doch het is ook niet nodig te vroeg aan erge ziekte te denken. Wel is het geraden en ncd'g iedere dag, en zelfs meermaals daags na te gaan of de koorts toe neemt of afneemt. Blijft ze aan houden, dan verwittige men dade lijk de geneesheer. De Winter, die ons totnogtoe nog niet veel parten gespeeld heeft, kan evenwel nog verraderlijk zijn. en ds aanhoudende vochtigheid is mis schien gevaarlijker dan men wel zou denken. Nu is het dan ook heel geraadzaam er aandacht aan te be. steden of een onzer kinderen de vlerkjes niet laat slepen en zijn speelgoed niet bekijkt. Beter is het van tijdig te zorgen dan later erge plagen te moeten genezen. TANTE KOBA. Deze korte mantel is chic en toch goedkoop. Brede rug, raglanmou- wen, hoge col, grote versierde kno pen en een moumoverleg zijn er de voornaamste eigenschappen van Snijd 6 grote ajuinen in zeer fijne schijfjes en fruit ze half gaat in 30 a 50 gr. boter of boter en vet. Bestrooi ze met een goed gevulde eetlepel tarwebloem. Laat de bloem met de uien bruineren. Giet er 1 fe 1. water bij en voeg peper toe. Ita liaanse degen of voedingsdegen zijn zeer lekker in ajuinsoep. Bezigt men deze, dan blijft de tarwebloem achterwege en men steekt de soep door een fijne teems. Dient men de soep op met sneetjes brood,.dan gebruikt men slechts 10 gr. voe dingsdegen per liter; met gefruite broodkorstjes, 25 gr. per liter, Laat de soep flink doorkoken en schep ze in de soepterrine, waarin sneetjes brood, in 2 verdeeld, ge- legd werden. Boer en dien op na in de soep 2 Liebig Bouillonblokjes opgelost te hebben. Men mag de sneetjes brood vervangen door in boter ge fruite broodkorstjes afzonderlijk opgediend. Om vleesgelei te maken, heeft men gewoonlijk een massa zaken nodig, en moet men nu dit laten koken, dan dat laten opklaren, enz... Door middel van het hierna volgend recept gaat het veel snel ler. Los in een weinig water een volle lepel Oxo Bouillon op. Voeg er een weinig peper bij, laat alles goed koken en bind met een greep je aardappelmeel, opdat de gelei goed stevig worde; giet dan alles op of over koud vlees, en daarmee is het uit. Indien heldere gelei wordt verlangd, bv. om opgevulde eieren te overdekken, volstaat het, wat minder aardappelmeel te ge bruiken. Een zeer kleine hoeveel heid Dubbel Concentraat van To maten Liebig en het sap van een halve citroen verbeteren de gelei merkelijk, als zij voor eieren be stemd is. Laat twee beschuiten in melk weken. Pletter ze fijn en voeg erbij: een volle tas geraspte kaas, twee sneden Fray Bentos Corned Beef. Doe alles in een bowl en meng zorgvuldig. Voeg er drie eierdooiers bij en daarna het flink stijf geklopt eiwit. Vet een vorm in met boter, vul hem met het mengsel; laat dit in de oven bakken. Als het souffle stevig is onder de druk van de vin ger, doe het dan uit de vorm en dien op met tomatensaus, bereid met een doosje Dubbel Concentraat van Tomaten Liebig, opgelost in een tas water, waarin een Liebig Bouillonblokje en een glas madera werden toegevoegd. Bind met een koffielepeltje aardappelmeel, opge lost in wat water, alvorens op te dienen, en proef om u te vergewis sen of de saus voldoende gekruid is Week van 13 tot en met 19 Jan. '51 ZONDAG 13 JANUARI. 10.03: Ernstige muziek. 11.00: Boe kenschouw. 11.10: Zondagmorgen zonder zorgen. MAANDAG 14 JANUARI. 12.00: Eerste Bedrijf uit de Opera Mme ButterflyGlacomo Puccini, 12.45: Het Hawailaans Orkest Roland Peachy. 13.10: Lezing door do V.K, A.J. over «Familiale Opleiding». - 13.15: De Meesterwerken der Symfoni sche Muziek, IV, de Concerto's van Ludwlg von Beethoven. 13.45: Di Vrolijke Golf. DINSDAG 15 JANUARI. 16.00: Klavltrrecital door Luc Rey- landt. 16.30: In ons Operettenthes ter. 17.00: Nieuwe Geluiden. - 17.30: Kinderuurtje. 18.15: Het Zuldzeetrto. 18.30. Westvlaamse Wetenswaardig heden: Dhr M. Van Coppenolle over «Westvlaamse Gemeente-wapens». - 18.40: Symfonie In D groot K. V. 281 ParijssymfonieW. A. Mozart. WOENSDAG 16 JANUARI. 19.10: Selektie uit Rose-Marle Fudolf Frlml. 19.20: Voetbalsport- praatje. 19.40: Ehythmclub. 20.00' Ons Bonte Woensdagavond. 21.00: Rond den HeerdEen programma met aangepaste muziek en waarin Pceglc ons zijn laatste lotgevallen vertelt. - 22.00: Populaire Symfonische Muziek. DONDERDAG 17 JANUARI. 16.00: Gezongen Selektie uit «De Barbier van SevtllaGlacomo Ros sini. 16.45: Hoïbergsulte, Edward Grleg. 17.00: Uit Opcretten van Fr Lehar. 17.30: De Vrolijke Golf. - 17.45: Zangrecital door de Bariton Vlotor Van Frachen. 18.30: Missie kroniek. 18.40: Populaire Ontspan- nlngsmuzlek. VRIJDAG 18 JANUARI. 10.03: Septet opus 20 ln Es groot, Ludwlg van Beethoven. 10.45: Mooie Opnamen. 11.00: Ons Radio-zlcken- bezoek. 11.30: Ons Refrelntjeaal- bum. ZATERDAG 19 JANUARI. 16.00: Ons verzoekplaten programma 17.30: Met de micro door Westvlaan- deren. 17.45: Het Bonte Fono-album- 18.30: Marlahalfuurtje. KORTE INHOUD: Jean-Piere Grossar, oud-piloot, ls tans werkloos. Op zekere dag ont- uoet hij Renée, een meisje waarvoor i sj veel belangstelling koestert, maar Ij kan nem niet uitstaan. Bij haar huls wordt er een feestje gegeven !en baron vraagt haar hand. doch zij St reeds verloofd te zijn met zekere an-Flerre die ze in Engeland leerde onnen. Tot overmaat van ramp kom: ip oud-piloot, die ook Jean-Pierre icot. die avond bij haar aankloppen lil iedereen denkt dat hij de echte -■doofde ls. Renée doet, ln het blj- l.(n van de gasten, zeer verliefd, maar anneer ze later samen Is met Jean lerre. z-gt ze hem dat alles maar tulchelarlj ls. Toch vraagt Renée op at Jean Pierre op het kasteel zou bllj- en, totdat de baron vertrekt. Hij 'ordt samen met Renée uitgenodigd p een thee-partijtje, waar hij tevens okst en wint. Ze brengen dan verder en namiddag door. Reken daar maar niet op,zei tenée. Het zal je geen tweede teer lukken mij dronken te ma ten, Dronken maken? vroeg Jean Pierre verbaasd. Ik jou dronken maken? Heb ik jou al dronken ge maakt? Renée zei: Denk maar niet, dat ik één ding gemeend heb, van al wat ik gisterenavond laat gezegd heb. En dat geld van de roulette zal je ook terugkrijgen. Ik kan vader geld vragen voor een nieuwe bontman tel of zo. Ik krijg dat als ik wil. En hij merkt dat toch niet, als ik er iets anders mee doe. Je moet niet denken, dat je mij iets gege ven hebt. Geleend heb je me. An ders niets. En zogauw pa terug komt, zal ik zorgen, dat je het te rugkrijgt. O, déar zit het hem dus, dacht Jean Pierre, terwijl hij haar weer naar dek zag Iepen. Zij is kwaad, omdat ze zich geld laten geven heeft, omdat ze daarna een beetje te veel gedronken heeft, en vrien delijk geweest is tegen mij. Heb je van je leven,dacht hij, echt verwonderd. Daar was Renée terug. En haal je maar niets in je hoofd, hoor,zei ze kortaf. «Je bent een vreemdeling. Niets dan een vreemdeling. En het is louter toeval, dat je voor mijn verloofde moet spelen. Als er die avond een andere binnengekomen was, dan had ik hem ook voor mijn verloofde doen doorgaan. Beeld je dus maar niets in. Je bent mij volmaakt onverschillig. Jean Pierre keek haar benieuwd aan. En zijn hoofd stond weer schuin, zo aandachtig keek hij haar aan. «En zogauw we van Corsica te rug zijn, en de baron is weg, dan vlieg je, versta je het? «Ja,» zei Jean Pierre. En probeer niet terug te komen daarna. Als je dat doet, maak ik herrie, in het publiek. Weet je, zei Jean Pierre, het verwondert me eigenlijk, dat je niet beter kan zingen. Je zong werkelijk vals gisteravond. Renée wierp hem een blik toe als een dolk, smakte het deurtje van het vooronder dicht, en liep weer naar boven. Kort daarop voelde Jean Pierre aan het schom melen van het yacht, dat ze wild aan het stuur draaide. Hij trok het deurtje van het flessenkastje weer open, schonk het glas verder vol, hield het tegen het licht, en dronk het uit. Vloei baar vuur. Hij schudde van deugd. En op een been kan niemand blij ven staan. Hij schonk het glas op hieuw vol, en dronk het leeg. Een derde? Neen. Hij stak de stop weer op de fles, en hing ze in haar zakje. Het glas borg hij ook weg. Dan dacht hij aan de taartjes, maar dat was. beter binnen een uur of zo, met een martini. Een yacht is niet kwaad, dacht hij, terwijl hij zat rond te kijken. Er moesten meer mensen een yacht hebben. Hij kroop terug in de kajuit, en vroeg zich af wat hij nu zou doen. Vissen niet, dat was te veel werk zo vroeg op de dag. Hij onderzocht de kajuit, en ontdekte achter de MENGELWERKHET WEKELIJKS NIEUWS' kast twee opgevouwen deckchairs. «Dat is alvast goed,» dacht hij. Hij nam er een van, vond een paar oude illustraties boven op de kast, nam zijn sigaretten uit zijn jas, en trok met alles naar boven. Hij liep naar de achtersteven, waar een wit zeiltje gespannen was, en installeerde er zijn zetel onder, zo dat hij schuin achter Renée zat. Dan ging hij in de zetel liggen, trok met zijn voet een tros bij, legde er zijn gestrekte benen op, stak een sigaret op, en begon in de illustraties te bladeren. Renée keek strak vcor zich uit naar de horizont. Soms zag Jean Pierre haar met één oog naar hem loeren, maar zodra ze zag, dat hij het merkte, sprong de blik weer naar voor, recht de horizont in. Het waren flauwe illustraties, en Jean Pierre was ze moe, voor hij er half doorheen was. Maar op een van de bladzijden stond een grote foto van Esther Williams in bad pak, een heel blad vol, en hij floot bewonderend tussen zijn lippen. Hij hield ze ver van zich af, zo dat Renée ze moest zien, en dan schuin naar links, en dan schuin naar rechts, dan hield hij ze heel dichtbij en dan legde hij ze op zijn knie, om er rustig naar te kunnen kijken. En toen hij er een hele tijd naar gekeken had, scheurde hij het blad eruit, en hing het vlak naast zich tegen de motorkast, zodat Renée ze ook goed kon zien, als ze maar heel lichtjes het hoofd omkeerde. En zij deed dat, en Jean Pierre zag het, en schokte tevreden een beetje opzij met zijn zetel, kruiste de han den op de buik, nestelde zich die per in de zetel, draaide het hoofd een beetje opzij, glimlachte naar Esther, en begon met haar te pra ten. Renée zag hem bezig door het venster van de stuurcabine. Ze deed of ze niet keek. Maar ze zag alles uit de hoek van haar oog. En ze hoorde hem praten. En ze pro beerde het te verstaan, maar de motor sloeg te luid. En haar lip pen werden een witte streep, en haar handen jeukten om naar de oude pantoffel te gaan, die naast haar op de grond lag, maar ze hield haar handen om het stuur rad geklemd, en deed koppig of ze niets zag. Wat kan het je schelen, zei ze bij zich zelf. Niets kan het je sche len. Je hebt niets met hem te ma ken. Laat hem flauw doen tegen die... die... die... Wat kan jou dat maken? Ze hoorde Jean Pierre luid lachen en ze keek om, en zag hoe hij zijn vinger opstak naar Esther, en haar guitig vermaande. Renée rukte het hoofd weer om, en zei in zichzelf: je moest er zelfs niet naar kijken. Hij is nog niet waard, dat je naar hem kijkt. Wat heb je met hem te stellen? Als hij de onnozele wil uithangen, laat hem dan de on nozele uithangen. Maar nog voor ze dat helemaal gedacht had, keek ze weer schuin achter zich, en ze zag hoe Jean Pierre iets vroeg aan Esther, en daarna bij haar ingebeeld ant woord verstoord rechtkwam, en de hand op zijn hart legde, en met veel nadruk iets zei. En dan wacht te hij enkele ogenblikken, knikte dan heftig, zei weer iets, en sloeg dan stralend van blijdschap de ar men open. Renée snokte haar kin omhoog, en zwoer nooit meer te kijken. Ze was een kind. Ze was een kind, zei ze. En ze begon de slagen van de motor te tellen, om niet meer aan hem te denken. Een zware slag, en dan drie kleintjes. Weer een zware, weer drie kleintjes. Ze telde de zware slagen. Anders ging het te vlug. Toen ze aan twintig was, voelde ze haar ogen naar achter draaien, maar ze dwong ze terug naar voor, ea telde hardnekkig voort. Aan ze ventig had ze nog geen enkele tof1 gekeken, en aan honderd ook MS niet, cn ze begon er zin ln krijgen. Zie je wel? dacht ze. Als je maar wilt... En ze telde voort. Ze kwan1 aan vijfhonderd, en ze had noS niet gekeken. Nu begin ik weer aai' één dacht ze, anders worden de ge tallen te groot. Maar terwijl ze da1 dacht, verloor ze één. seconde dc controle over haar ogen, en ze keet Ze keek haastig weer weg, schudde het hoofd als om zichzel' te doen geloven dat ze niets gezie" had, maar ze had iets gezien, f ze keek weer om, en ze zag, da1 Jean Pierre het spelletje blijkbas' moe geworden was, want hij la? met de handen op de bulk in zij1' zetel te slapen. Renée hield gekrenkt op n>e' tellen. Het ergerde haar, dat hij la? te slapen. Maar het volgende og®' blik dacht ze: je moet je niet erg«' ren. Of hij slaapt, of niet slaapt laat hem doen. je hebt je van hen'; niets aan te trekken, Het laat 1' volkomen koud wat hij doet. Daal' bij hij slaapt zeker niet echt. ff' doet alsof hij slaapt. Hij doet W om je te plagen. Maar het zal lukken, hoor. ('t Vervolgt)

HISTORISCHE KRANTEN

Het Wekelijks Nieuws (1946-1990) | 1952 | | pagina 12