ONDERLINGS
IfORTBIJKSCHC
Crédit Foncier de Belgiqae
Cours de Cuisine
LUCIE BOUVE
Distillerie du Royal Rmer
Dumortier k Blomme
BATTAILLE (Basècles)?
Gesprek over Landbouw
Maaxidelijksche raad OCTOBER
Waar zijt gij het ZEKERST
en VOORDEEUGST verzeHerd 1
Brand - Leven
Ongevallen
Voor alle iolichtisgen wtade men zich tet het
Bijkantoor te Vper
Rlgemeen Opziener OM ER ROBYN
Liggende f'prs
BELGISCH GRONDKREDIET
lainlsazi Maatschappij gesticht ia 1835
Uitgifte van Groadobligatiën
La Maison NEYS-COPPIN, traiteur,
Rue du Verder, 21, a Ypres, a l'honneur
de porter a la eonnaissance du public qu'tlle
donnera des cours de cuisine ménagère théo»
rique et pratique (t2 It^rns par mois), par
cuisinier diplömé
Les cours seront donnés a 1' Tótel Ypriana.
Pour toutts conditions s'adresser chez le
traiteur. Téléphone 122.
p^OE DIKWIJLS hoort men niet onder
Damesgesprekken
Wendt U in volle vertrouwen met de door
U aangekochte stoffen tot
Uw kleederen zullen gesneden en gemaakt
worden naar de laatste modellen, volgens uw
keus, verzorgd en fijn afgewerkt aan zeer
matigen prijs
Aarztlc dus niet meer.
Vins Liqueurs de I" cfaoix
182 484, Bd E. Bockstael - BKUaELLES (II* 5i»tr.)
Ch<tussée de Furses, Ypres (Koekje)
GRANDES SPÉCIALITÉS
Véritable Cassis de Dijon (Liqueur)
Crème de Cassis de Dijon (Non Liqueur)-
Amer Lion Royal Amer
Oxygénée (Dumortier Blomme)
Oude Beste Klare et Fine Champagne Maisos.
Sir ops pur Fruits et pur Sucre
ROGGE - TARWE GERST
LANDBOUWERS Gebruikt de herfstmeststofien 2 - 8 10A. 3 8-7-A.
5 8 7—A. 600 tot 800 kgr. per ha.
Meststeffen in goede zakken geleverd met etiket langs binnen en langs buiten.
BANK VAN KORTBIJK
EN WEST VLAANDEREN
MONOPOLES
Schiedam Weiland, Rotterdam
Cognac Delville Cie
Demandez Prix - Courant Détaillê
2
De Scheikundige Meststoffen - Een weerlegging
Voor eenigen tijd konnen wij in een dagblad
met vrije tribune een artikel lezen met volgen
den titelDe Scheikundige Meststoffen Na
het lezen van dit artikel zal de volkswaarneming
wederom aangedaan zijn en de opmerkingen
zullen hunnen gang gaan. In dit gesprek be
schuldigt men de kunstmatige meststoffen oor
zaak te zijn van het slecht bewaren der peren,
van de smakeloosheid der groote aardbeziën
in vergelijking met de kleine van vroeger, van
het bitter zijn der groenten, de wortels minder
gesuikerd zijnde, en vooral van een grooten af
val bij de aardappelen, terwijl ze minder meel
achtig zijn en darmontsteking veroorzaken, enz.
Men verzekert dat de wetenschappen er zich
niet om bekommeren en men vraagt haar onder
zoek en uitleg.
In dit artikel zegt men dat het levend wezen
het vermogen heeft wat het opslorpt te veran
deren in zijn eigen zelfstandigheid. Wat waar
is voor de bovengemelde dieren is ook waar
voor het plantenrijk, want het is onmogelijk dat
vergiftigde zelfstandigheden opgeslorpt door de
planten deze giftig maken. Deze woorden van
een geneesheer worden dagelijks bevestigd in
landbouw, 't zij in de groote teelt, 't zij in war
moesteelt, 't zij in fruitteelt.
De menschen en dieren leven bijna uitsluitelijk
met de opbrengsten van den grond. En de door
ons bewerkte grond speelt een drievoudige rol:
eerst en vooral hij is een steun voor de planten
die er zich 'vestigen en er hare talrijke wortels
uitzettenvervolgens is hij een kas die alle
voedende stoffen, bestemd tot het vormen van
een oogst (mest, mestgier, groene mest, aanvul
lende scheikundige meststoffen), bewaart en
behoudteindelijk is hij een laboratorium zeer
wel ingericht tot het veranderen van een dei-
belangrijkste bestanddeelen de organieke stik
stof die de plant niet gebruiken kan, in ammo-
niakhoudende stikstof en eindelijk in salpeter-
zurige stikstof die zich met de kalk van den
grond verzamelt.
Dus indien de plant op een slecht bereiden
grond leeft, zal zij zwak zijn en slechte, weinig
voedzame en verbasterde opbrengsten geven
indien zij in tegenwoordigheid van een slecht
voorziene kas leeftzooals het zeer dikwijls
voorkomt, overdaad van stikstof ten nadeele
der minerale bestanddeelen, zal zij een gezond
uitzicht hebben, maar haar groeien zal abnor
maal zijn en zoo zullen ook de geoogste produc
ten zijn gerimpeld en weinig voedzaam koren;
waterachtig gras dat darmontsteking veroor
zaakt aardappelen die zwart worden bij het
koken, enz...
Maar indien de plant zich in bebouwbaren,
wel met kalk bestrooiden en op rationeele ma
nier bemesten grond ontwikkelt, zal zij van
eerste hoedanigheid zijn.
Wat gebeurt er in onze goede hoeven, waar
de natuurlijke meststoffen, koningen der mest
stoffen, die humus geven en verbeterend zijn,
maar die ongelukkiglijk onvoldoende zijn voor
de volledige herstelling, volledigd worden door
gezuiverde, op wetenschappelijke manier ge
mengde kunstmatige meststoffen (goede volle
dige meststoffen) in redelijke dosis toegepast
Laat ons de uitslagen zien Het dier leeft met
de plant en België is in de eerste plaats voor
zijne schoone paarden, voor zijne melkkoeien,
zijne zwijnen (varkens) en voor zijn uitmun
tend gevogelte gekend. Indien de planten, op
de aangeduide manier bemest, vergiftigd waren,
zou men zulke uitslagen in de groote teelt be
komen Wat voor deze planten waar is, is ook
waar voor onze fruitboomen en voor onze groen
ten.
De menschen putten hun voedsel in de drie
rijken van de natuurdus indien de dieren
aan de in het artikel vermelde ongelukken
ontsnappen, zullen des te meer de menschen,
die kunnen kiezen, niet ongesteld zijn door het
gebruik van deze goede tarwen, rijk in planten-
lijm, deze meelachtige en smakelijke aardap
pelen, deze gesuikerde fruiten rijk in vitamiene,
en van dit vleesch vervaardigd bij middel van
goed veevoeder rijk in eiwitstof en in minerale
stof. (Phosphaat enz.)
Als slot van dit gesprek, moet men de dwalin
gen van den ouden tijd, die zoo gemakkelijk
voortverteld en geloofd worden, weerleggen.
Al onze landbouwers weten dat de basis van
een rationeele bemesting het gebruik van goede
stalmest en uitmuntende groene mesten is,
maar allen weten ook dat deze ongenoegzaam
zijn (vermindering van het getal paarden, ver
hooging der bevolking) en dat deze moeten vol
ledigd worden door aanvullende meststoffen die
te hunner beschikking gesteld worden door
Natuur, Nijverheid en Wetenschap.
Deze aanvullende meststoffen wel fijnge
stampt en wel gemengd, in gematigde dosis toe
gepast, laten toe de crisis te bestrijden, want zij
laten toe verhoogingen der opbrengsten te be
komen (verhoogingen noodzakelijk om 9 mil-
lioen inwoners te voeden) die den inkomprijs
van een oogst verminderen en winstgevende
overschotten geven, zonder de hoedanigheid en
waarde te benadeelen.
Am. HANTSON
Voordrachtgever te Peruwelz.
Handelsregister Kortrijk 952
NATUURLIJK bij de Nasmlaozs
Maatschappij, de
TE KOflTftiüK
Onderneming gemachtigd bij Koninklijk Beslui:
van 23 December ig32. in uitvoering van de wet
van 25 Juni ig3o.
Hare werking uitstrekkende over gansch hei
land, worden er nog ernstige Vertegenwoo"
digers gevraagd.
8, Mondstraat - Tel 189
MM—pg.^rTt-T.T'l ll—l I'
De leden der drie Ypersche Handboog-
maatschapp;:rn wo'den uitgenoodigd tot de
POT J £.s>SCHIfr.TINGRN op de liggende
pers in de verw almde z^nl der h<*rv>erg Au
Saumon alle Maandagen om 6 uu: 'savonds,
vanaf 29 Oclobpr.
De viitnJcnsch'etirgen zullen plaats heb
ben den tweed.1» Maandag der maand, om
5 1/2 uur.
INTREST 4Vi ZUIVER VAN
ALLE TEGENWOORDIGE
EN TOEKOMENDE LASTEN
j Die obligatiën uitgegeven door deze maatschappij
met een bestaan van bijna 100 Jaar, en beschermd
Ik heb slof gekocht die mij zeer bevalt voor
een schoon kleed of mantel, voor mijvoor mijn
dochtertje, en wou hst graag zoo spoedig mogelijk,
zóo en zó) naar mijn zin gemaakt krijgen, aan
billijken prijs. Maar nu weet ik nog niet waar
mij hiervoor te wenden. Kent gij soms niet een
goede kleermaakster die mij zou kunnm voldoe
ving schenken
Gediplomeerds Snijdster
23, Bukkerstraat, Yper (8T.p£Yr"erJ.
MAISON FONDÉE EN 1840
Téléphone 2S.10.84 tSS3b C. Chèq. Poet. 3899»
GROS ET DÉMI-GROS
AGENT POUR^ LES FLANDRES
V* Maurice BUhAORTIER
Hisrfsfggran^ira Eisclit deze merken
De oogst is voltrokken, Veel graangewassen
zijn reeds gedorschen en men bereidt de toekomende
zaaiïngen. Welke waren voor den oogst 1934 de uit
slagen der herfstmeststofien
Weerstand aan het neerslaan schoon stroo, wel
gevulde aren uitstekende gewichten.
L. 40 Benoit. 4400 kg. dichtheid 79 kg per Hl.
Hybride 46. 4500 kg. 82
door de SOCIÉTÉ GÉNÉRALE DE BELGIQUE,
zijn eene volstrekt zekere plaatsing.
Onder meer zijn zij geklasseerd in de portefeuille
van de ALGEMEENE SPAAR- en LIJFRENTKAS
en van talrijke maatschappijen.
AGENTSCHAP
Naamlocze Vennootschap gesticht in 1873
YPER
Hypotheekleningen aan voordeelige voorwaarden.
