VROUWEN-
enk-Sport
PLANTEN EN DIEREN
OPLOSSINGEN
Door TANTE BARBARA
U vraagt Wij antwoorden
M. N. vraagt ons Hoe krijg ik slecht onderhouden
koper weer mooi Door het op te wrijven met azijn
en zout.
R. D. vraagt onsHoe kan ik het best stukken
nieuw linoleum bewaren Stukken nieuw linoleum
moet men met den goeden kant naar buiten oprollen
zooals men ze steeds in den winkel ziet staan. Toch
verdient het aanbeveling er wat papier mede tusschen
te rollen, opdat de goede zijde niet aan den geverfden
achterkant zou kleven.
J. S. vraagt onsHoe voorkom ik wintervoeten
Neem 's avonds een heet voetbad en wrijft de voeten
nog in met keukenzout voor zij geheel en al droog zijn
Een lezerHoe voorkom ik dat ruiten en spiegels
aarslaan Wrijft ze in met een oplossing van 1 flesch
spiritus en 40 gram glycerine
A. Z. G. vraagt onsHoe maakt men het best alu-
minium-pannen schoon Met een sponsje van staal-
wol. dat u in ijzerwinkels of in winkels van reinigings-
voorwerpen kan koopen. _U gebruikt dan daarbij een
goede zachte zeep of de bij de staalwol behoorende
pannezeep. Gebruikt echter nooit soda om uwe alu-
miniumpannen te reinigen, en krabt ze evenmin schoon.
Zorgt er echter steeds voor dat u ze goed naspoelt in
warm water en ze stevig afdroogt.
Huishoudelijke wenken.
1. Zorg steeds dat de tafel gezellig gedekt weze.
2. Verwarm in den winter schalen en borden voor
ze gebruikt wordendaartoe volstaat het ze even voor
het eten op den schoorsteen boven den kachel te zetten.
3 Zorg er voor dat het eten steeds flink warm
weze.
4. Zorg ervoor dat het eten steeds op tijd klaar
weze. Want een man houdt niet alleen van lekker
eten. maar ook van regelmaat in zijn maaltijden.
5. Laat het schort, dat ge bij het koken voor hebt,
onder het eten in de keuken hangen. U hebt toch
evenmin graag dat uw man aan tafel kome met zijn
overall of werkpak aan.
Schoónheidswenken.
MOOIE BEENEN De beenen moeten elkaar op vier
punten rakenhielen, enkels, kuiten, knieën. De bee
nen moeten rechte lijnen vormen, ronde dikke dijen
hebben, ronde knieën, die niet beenderig zijn. de kuiten
hoog. rond en stevig. Als standaardmaten worden op
gegeven 51 cm. dij. 35 cm. kuit. 21 cm enkel.
Kinder - Opvoeding.
Vele ouders beschouwen de eigenwijsheid en de
eigenzinnigheid van hun kinderen als het bewijs van
een vasten wil, die in het later leven buitengewoon goed
van pas kan komen. Opgepast voor wat deze zaak
betreft. Immers een kind moet voor alles leeren ge
hoorzamen, leeren buigen, leeren inzien dat ouderen
van jaren meer levenswijsheid bezitten dan dat het
persoonlijk heeft. Want kinderen die door hun ouders
steeds hun eigen grillig en onbedacht grilletje mogen
HET NIEUWE RAADSEL
Welke menschen hebben evenveel haar
op het hoofd
DE NAAM VAN HET VERBORGENE BE
ROEP
Welk beroep oefent ERNEST BAKKE
uit Om dit beroep te vinden volstaat het
de volgorde der letters van den naam te
wijzigen. Het is een beroep dat in onze
moderne tijden nog steeds heel veel uitge
oefend wordt in sommige gekende plaatsen
van ons land. Het is dank aan dat beroep
dat onze huizen opgetrokken zijn uit de
huidige materialen.
HET SAMENGESTELDE WOORD
Zoek een woord dat uit twee woorden is
samengesteld het eerste deel is een uitge-
strekten waterplas het tweede deel is een
vangknip het geheel is een riviervisch.
HET SPREEKWOORD VAN DE WEEK
E
O
I
H
IJ
N
A E
H P E E
WAT IS
Hispanië
(Alle Nadruk, ook gedeeltelijk. Verboden).
VAN VERLEDEN WEEK
RAADSEL.
vergeven.
DE NAAM VAN HET VERBORGEN BF.
ROEP.
Elektrieker.
HET SAMENGESTELD WOORD.
Maarschalk.
HET SPREEKWOORD VAN DE WEEK.
Luiheid is de sleutel tot armoe.
WAT IS?
Een herbarium is een plantenboek.
REKEN PUZZLE.
192 x 643 12345G
Vraagstaart.
uitwerken groeien op tot menschen. die later onmoge
lijk zijn voor hun naaste omgeving, die zich dan steeds
achteruitgesteld voelen, kortom tot menschen die op
zettelijk gemeden worden, en die tot overmaat van
ramp met zichzelf geen weg weten.
Daarom is het goed dat het kind zich schikke naar
den wil van degenen die boven hem staan, in huis zoo
wel als op school. Het kind jongen of meisje
moet van in den beginne af weten, dat vader en moe
der het bepaald zoo en niet anders willen. In geen ge
val mag het gebeuren dat één van de ouders het ver
biedt en dat de andere partij het in het geheim toelaat.
Twistgesprekken tusschen ouders en kinderen zullen
nooit gehouden wordende ouders hebben tegenover
hun jeugdige kinderen geen uitleg te verstrekken
waarom ze iets wel of niet willen De kinderen hebben
volledig te gehoorzamen.
Tafel-lekkerni ien.
In onze vorige rubriek hebben wij beloofd, gedurende
enkele weken eenige recepten te publiceeren. welke
wij overnemen uit een brochure, welke zoojuist uitge
geven werd door Nationale Commissie voor Econo
mische uitbreidingWe houden onze belofte, en be
ginnen deze week alvast met een-paar tafel-lekkernijen.
Appelen-Ccncierge Neem schoone gelijke appelen
haal het klokhuis en pitten uit met de appelboor maak
met een puntig mes een inkerving op zij van eiken
appel, en leg ze in een diepen vuurvasten schotel. Vul
al de appelen op met poedersuiker, laat er een weinig
oranjebloesem indruppen. en giet rond de appelen een
weinig warm water. Zet den schotel in een tamelijk
heeten oven. en laat bakken de appelen mogen niet
te vlug. maar moeten mooi gelijkmatig kleur krijgen.
Haal de malschgebakken appelen uit den oven, leg ze
op een ronden schotel, laat de siroop uitkoken om ze
een weinig dik te maken, en giet ze over de appelen.
Giet met een koffielepeltje een weinig aalbessengelei
in de holten van de vruchten, en dien op. warm of
koud, naar believen dien terZelfdertijd een schaaltje
droge biscuits op. U kunt het uitzicht van dezen schotel
nog mooier maken, met de appelen op het laatste oogen-
bliK te bestrooien met geroosterde en gehakte aman
delen leg dan ook op eiken appel, te midden van de
aalbessengelei, een geconfijte kers of het vierde van
een geglaceerde kastanje.
Normandische Bal: Bereid een rijzend deeg, of kra-
miekdeeg, of gewoon brooddeeg. Rol het uit tot op een
halven centimeter dikte en snijd in vierkanten. Leg
te midden ieder stuk deeg een ongeschilde peer waar
van ge de steel en het harde ondergedeelte hebt af
gesneden Vouw het deeg goed dicht rondom de peer
en leg de hoopjes op een plaat of bakblik. Laat onge
veer een half uur in heeten oven bakken.
Koffie-Room Kook een liter melk. werp er 60 gram
gemalen koffie in en laat een kwartier trekken; giet
door een doek en zet de melk opnieuw op met 200
gram suiker. Breek twee soeplepels puddingpoeder
met wat koude melk en twee heele eierengiet dit
mengsel, onder aanhoudend roeren, in de kokende
melk bevochtig een vorm met frisch water en giet er
den room in. Laat koud worden en doe uit den vorm
op een schotel.
Om eens na te denken
Het geweten is het beste boek over moraal, dat
men steeds dient te raadplegen. (Pascal).
TANTE BARBARA.
De soldaat was van den dienst in de koloniën naar
zijn haardstede teruggekeerd en wilde nu met het
meisje, dat trouw op hem gewacht had. gaan trouwen.
Met één ding echter zat hij geweldig in zijn maag en
dat merkte ze.
-Wat is er. schat vroeg zij.
O. Marie, nu ik op 't punt sta met je te gaan trou
wen. moet me toch eindelijk één ding van het hart.
Wat is dat dan? hield ze aan.
Een getatoueerd hart met Liesje er in.
Door OOM PIET
MAAND DECEMBER
Kamer-Planten.
Wij zullen gedurende de wintermaanden de ka
merplanten weinig besproeien en er over waken dat
de planten zooweinig mogelijk in den trek staan.
Bloementuin.
Zoodra de vorst in hevigheid toeneemt, zullen we de
perken der Rhododendrons en Aucuba's beschermen,
door een rieten of strooien wand naar de Noordzijde
te plaatsen.
Gedurênde de mooie dagen zullen wij ons nog bezig
houden met het bemesten en spitten der perken met
vaste planten. Wij houden er rekening van dat die
gene die in den voorzomer en in de lente bloeien nu
niet mogen gesnoeid worden. Wij bepérken ons daarom
bij die planten, met er nu alleen dat hout uit te snijden,
dat hindert of dood is. Wanneer de grond elders be-
vrozen is, kunnen wij tusschen de heesters soms nog
goed werken en er koepiest spreiden, welke we onder
spitten. We zullen echter kunstmest nemert. ingeval
wij over geen stalmest beschikken, en ook ingeval er
onder de struiken bolgewassen zooals tulpen, nar
cissen of sneeuwklokjes staan. In dat laatste geval
kunnen wij niet omspitten, doch zullen de kunstmest
voorzichtig inharken.
Wanneer er veel sneeuw valt, dan zullen we een
oogje in het zeil houden om tijdig en regelmatig alle
overtollige sneeuw van de jonge boompjes, de heesters
en andere groenblijvende planten te schudden, opdat
de gewassen niet zouden scheuren of bezwijken onder
het gewicht.
Groententuin.
Serres bestemd voor de voorjaarêkultuur van groen
ten. worden nu 40 cm. diep gespit en gemest met stal
mest. Wij zorgen voor een juiste vochtigheid van mest
en grond, opdat de mest goed kunne verteren, en er
geen verkeerde zwammen zouden ontwikkelen. Wij
zullen de rijkstuinbouwkundige van de streek raad
plegen, om van hem te vernemen welke kunstmest wij
na de stalbemesting zullen toepassen. Immers daarvoor
dient rekening gehouden te worden van de te kweeken
gewassen en van den zuurgraad van den grond.
In den groententuin zullen wij nu de laatste groenten
in den kelder binnenhalen, en deze die buiten blijven
staan meer en meer beschermen met aarde of mest
De zware wintermesten zooals kalk. slekkenmeel en
kaïniek worden nu uitgestrooid.
Wanneer de vorst in hevigheid toeneemt zorgen wij
ervoor dat de voorraadskuilen en de seldergroef goed
bedekt weze. Wij geven hen echter zoonoodig wat lucht
om te drogen.
Wij besproeien onbegroeide bedden met gier. doch
dit alleen wanneer de grond niet bevrozen is.
Vruchtentuin.
Wij gaan door met de bezigheden der maand No
vember. in zoover natuurlijk het weder zulks toelaat.
Wij zullen nu de afgeleefde boomen wegkappen, en
hun wortelen nauwkeurig uit den grond verwijderen.
Wij reinigen de stammen der fruitboomen. en sme
ren ze vervolgens in met carbolineum of met een op
lossing van kalk en kopersulfaat (1 kg. kopersulfaat
in 2C liter kalkmelk). Dit werk kunnen wij alleen bij
mooi weder doen.
Wii snoeien verder de boomen.
Wij onderzoeken de steunpalen der jonge boomen. en
vernieuwen ze zoonoodig
Wij kijken de heesters na. en binden ze opnieuw aan.
waar dit noodig blijkt.
Bij zacht weder wanneer de grond niet bevrozen
is bemesten wij boomen en struiken wij maken den
grond los rondom den stam. wij steken de zoden onder
de boomen af en leggen ze terzijde, totdat de mest
stoffen zijn ingedolven.
Wij inspekteeren iedere week den fruitkelder. en
verwijderen zonder aarzelen het rottende fruit.
Algemeen werk.
Bij nat en vochtig weder zullen wij pollen slecht
gras en onkruid in het weiland wegbranden, door er
een weinig cyanamide of fijn gemalen kaïniet op te
leggen. De overdaad die het onkruid verbrandt, is dan
tijdig uitgewerkt.
Bij slecht weder zullen wij het binnenwerk doen
het gereedschap onderzoeken, de machienen demontee-
ren en zorgvuldig insmeren den inventaris opma
ken, enz...
Bij droog vorstweder vervoeren wij mest, herstellen
de wegen en afsluitingen.
Kleine kweekerij.
Met de groote koude vermindert het eierleggen. of
houdt geheel op. Wij zorgen voor een gezonde en
warme verblijfplaats. Wij zullen daarom in de stallen
alle tocht weren, en om het warmteverlies te voor
komen zullen wij langs achterwand en dak rietmatten
of stroo aanbrengen. Wij houden de hokken steeds
droog. De vensters worden schoon gehouden, om er- zoo
veel licht mogelijk door te laten.
Wij geven aan de hennen, eenden, kalkoenen, enz...
gekalkt koren, hennepzaad en zoomogelijk wat boek
weit alsook een poeier op basis van kool, zout, solfer,
beenderen-phosphaat en quinquina, 5 gram per hoofd
Wij zetten het fokplan voor volgend jaar in elkaar.
De hanen worden reeds bij de toornen gelaten, en wij
letten op de verhouding tot de hennen, om aldus voor
later veel leed te besparen.
Wij denken er ook aan deze maand regelmatig wat
houtskool, gemalen schelpen en grint te geven, om aldus
goedgevormde eierschalen te bekomen, en te voorko
men dat we eierpiksters kweeken.
Kippen met slechte gewoonten zooals veeren pikken,
eierpikken. altijd door het raam vliegen, nesten om
halen. altijd over het hek vliegen, schrikachtig zijn.
enz... worden nu stilaan verkocht, om aldus in het
voorjaar een rustigen en gezonden toom hennen te be
zitten. die veel eieren legt en ons weinig onaangenaam
heden bezorgt.
Wij houden er rekening mede dat bij de goed ge
voederde duiven de kweek herbegint.
Wij denken er aan dat het goede hooi van spaansche
klaver nu evenveel waard is als haver voor de konijnen,
en dat het goedkooper is.
Groote kweekerij.
Wij zullen de paarden iederen dag even uit den stal
brengen, ook bij de hevigste koude. Doch we zullen
vermijden dat ze zouden stilstaan zonder met een
deken bedekt te zijn. Wij blijven nog regelmatig ge
bruik maken van den roskam en van den borstel.
Wij kijken nu de hoefijzers na. en zullen ze bij vorst
weder tijdig van degelijke ijsvijzen voorzien.
W ij mesten de zwijnen paarsgewijze vet. en kiezen
er nu reeds de voorttelers uit.
De schapen mogen zonder gevaar den geheelen win
ter buiten blijven, zoowel 's nachts als onder dag. Het
lammeren begint. Wij zullen bij dubbele dracht een
der lammeren met de zuigflesch opkweeken wij geven
daarmede koemelk vermengd met een vierde lauw
water.
Wij brengen in de voeding wat verandering. Deze
verandering zal echter niet plots en in eens volledig
doorgevoerd worden, wel geleidelijkwe veranderen
nu eens dit. dan eens dat onderdeel in de voeding. Wij'
zijn indachtig dat boonen. erwten, gerst, sojameel en
sojakoeken nog steeds veel te karig gebruikt worden
bij de samenstelling der rantsoenen.
Bijenkorven.
Gedurende de gansche winterperiode zullen wij de
bijenkorven zooveel mogelijk met rust laten er is nu
niets aan te verrichten. Hoogstens kunnen wij erover
waken dat bij schoon weder een klein openingetje vrij
blijve. opdat de bijen zouden kunnen uitvliegen. Daar
om zal de sneeuw wat weggeruimd worden.
(Nadruk Verboden). OOM PIET.
