RANTSOENEERING DER LEVENSMIDDELEN
Schrijfi
machines Machines a
Ecrire
ALFRED DEKEYSER
REGELING VOOR DE MAAND OKTOBER
Stad Yper
Vergunningen tot verkoop van Boter
De verdubbeling van het contingent
margarine
Bevoorrading der Ververijen
en Nieuwwasscherijen
STAD YPER
NIJVERHEIDSSCHOOL
Besluit betreffende de aangifte
van achtergelaten vee.
Stedelijk Slachthuis van Yper
Leest en verspreidt HET YPERSCHE
Verzorgde
Herstellingen
Benoodigheden
YPER YPRES
Réparations
soignées
Accessoires
Herstellingen
van fijnmekaniek. Réparations de mécanique de précision.
Besluit van 2 Oktober 1940.
Art. 1. Met ingang van 9 Oktober 1940. zijn de
blauwgekleurde zegels ongeldig. Hun gebruik is ver
boden. Van dien datum af tot en met 7 November zijn
de licht-bruine zegels alleen geldig.
Art. 2. Met ingang van 9 Oktober 1940, is de rant
soeneering der levensmiddelen als volgt vastgesteld
Geldie
zegel
PRODUKTEN
Dagelijksch
rantsoen
Totaal
voor
30 dagen
Hoevealh.
per zegel
Aantal
zegels voot
1 1 tijdperk
1
Naar keuze
A. Keukenbrood vervaardigd uit één of meer der navermelde
meelsoorten
225
gr
6 k. 750
225
gr
30
B. Tarwemeel gebuild tot 85 9c
Masteluinmeel gebuild tot 80 9C
Roggemeel gebuild tot 75 9c
Speltmeel gebuild tot 65 9c of mengsel van deze meelsoorten
170
gr.
5 k. 100
170
gr
30
C. Beschuiten en deegwaren vervaardigd uit meel gebuild
tot 85
150
gr
4 k. 500
150
gr
30
D. Beschuiten en deegwaren vervaardigd uit meel gebuild
tot 72
125
gr-
3 k. 750
125
gr-
30
E. Diëetlevensmiddelen welke ten hoogste 140 gr. meel gebuild
tot 72 9c bevatten en in 't geheel niet meer dan 175 gr. wegen
175
gr.
5 k. 250
175
gr-
30
2
A. Ongebrande koffie ..s
12 gr. 1 2
375 gr.
125
gr.
3
B. Gebrande koffie
10
gr.
300 gr.
100
gr
3
C. Mengsel van surrogaten van koffie
13
gr-
390 gr.
130
gr
3
Voedingsproducten zooals margarine
olie, boter, reuzel en ossenvet
3A
Margarine
25
gr.
750 gr.
375
gr.
2
3B
Boter
3,3 gr
100 gr.
50
gr
2
3C
Reuzel en ossenvet
50 gr.
25
gr.
2
4
Zetmeelhoudende producten (gedroogde groenten; ha vergort
rijst, maïs en hun derivatencrème, griesmeel, stijfsel)
20
gr
600 gr.
200
gr.
3
S
Zout
40
gr
1 k 200
400
gr
3
6 1 en 6 2
Geraffineerde suiker, kristalsuiker, korrelsuiker, kandysuiker.
vergeoise vloeibare suiker en bijprodukten
30
gr
900 gr.
450
gr
2
6 3
Kunstmatige honig, jam, stroop, vruchtenbrei, smeerbrei, be
vattende ten minste 30 t. h. suiker
15
gr.
450 gr.
450
gr
1
7
Aardappelen
500
gr-
15 kgr.
2 k.
500
6
8A
Huishoudzeep
3.3
gr.
100 gr.
100
gr.
1
SB
Zeep in poeder of weeke zeep
8,3
gr.
250 gr.
250
gr.
1'
9
Chocolade (kook-, fondant »-, melk-, noten- crèmechocolade)
3.3
gr.
100 gr.
33.3 gr.
3
10
Versch en bevroren vleesch (20 9c beenderen inbegrepen)
conserven en alle preparaten om "t even hoeveel vleesch
zij naar verhouding bevatten
75
gr.
2 k. 250
75
gr.
30
Art. 3. Wordt beschouwd als gerantsoeneerde
waar, het zout bestemd voor de menschelijke voeding,
hetzij als specerij, hetzij als bederfwerend middel voor
vleesch, visch, groenten, boter, enz., hetzij voor het be
reiden van konserven. voor het gebruik in de bakke
rijen. beschuitibakkerijen, varkensslachterijen, enz.
Wordt niet beschouwd als gerantsoeneerd produkt.
het zout dat voor nijverheidsdoeleinden wordt aange
wend. het is te zeggenvoor het zouten en bereiden van
darmen en huidenvoor het zouten, bewaren en het
bereiden van produkten voor het voeren van dieren;
voor de soda-nijverheid het vervaardigen van soda-
karbonaat chloor, zeep, ammoniakzout, organische
verf. enz.
Art. 4. De verkoop, hetzij van gebrande gerst, het
zij van gebrande malt is verboden. Alleen de verkoop
van mengsel van koffie-surrogaat is toegelaten.
Art. 5. De zieken kunnen, op vertoon van een ge
neeskundig getuigschrift, hun zegels Nr 3 B. bij den
gemeentelijken dienst uitwisselen tegen acht zegels
Nr 11. De gemeentelijke dienst kleeft de zegels 3 B. op
het geneeskundig getuigschrift en vernietigt ze onmid
dellijk.
Overtredingen van het besluit worden opgezocht en
bestraft, overeenkomstig de onderrichtingen van art. 6
tot 10 van de besluit-wet van 27 Oktober 1939, uitge
vaardigd om de bevoorrading van het land te verzeke
ren en gewijzigd door de besluit-wetten van 11 en 14
Mei 1940.
Tot hiertoe zijn volgende personen in 't bezit
der vergunning tot verkoop van BOTER.
Naarmate er nieuwe vergunningen toekomen
en ons bekend gemaakt worden, zullen wij ze
mededeelen.
Naam Adres num. van num. der
en voornaam handels- boter-
register vergunning
1. Suffis Julien, Korte Meerschstr., 19 2857 11.160
2. J. Grimmonprez-Wouters,
Statiestraat, 34
3. Bouckaert Angèle, M. Haiglaan, 100
4. Hollevoet Georges, J. Capronstr., 7
5. Swijngedouw Ev., Dikkebuschst., 273 3376
6. Cailliau Maurice, Dikkebuschst.. 207 5375
7. Decadt Charles, Dikkebuschst., 187
8. Andries Richard, Dikkebuschst., 16
9. Blanckaert Michel, Meenenstw., 17B
10. Marico Camiel, Bruggesteenweg. 33
11. Lapere Gezusters, G. de Stuersstr.. 53
12. Devos Nestor, R. Colaertpl., 5
13. Menu Jules, Rijselstraat, 99
14. Bouwen Henri, Rijselstraat. 150
15. Weyne Robert, M. Frenchlaan. 45
16. Wollaert Honoré, K. Thouroutstr., 3
17. Vr. Werrebrouck-Blanckaert.
d'Hondtstraat. 15
18. Forrez René, M. Frenchlaan, 37
19. Hoornaert Georges, d'Hondtstraat
1624
7041
952
6915
2436
3755
3544
5742
6990
5390
6048
6133
7127
1579
1545
56 4150
11.270
16.136
15.529
16.107
15.432
17.216
15.419
11.110
17.115
16.008
15.413
16.480
16.867
11.511
11.764
20. Touquet Wed., Elverdinghestraat, 22 5443
21. Dumez Maurice, M. Haiglaan, 126 5074
22. Dequecker Nestor, Statiestraat, 24 3375
23. Dequecker Nestor, Statiestraat, 24 3375
24. Pertry Maurice, Poperinghestraat, 24 7470
25. Vangheluwe Theoph., M. Haiglaan. 33 4240
26. Thoma Jozef, Rijsselstraat, 32 877
27. Dehaeck Nestor, Rijsselstraat, 6 321
28. Landerwyn Jan, Bruggesteenweg, 90 4927
29. W.Lippinois-Desmadryl,Rijsseistw.,56 2606
30. Mathys Edmond, St Jacobstr.. 47 7393
31. Decleer Albert, Elverdingestr., 5 2134
Op 1 October 1940.
17.519
17.768
17.566
18.448
17.613
16.602
16.603
19.020
18.545
19.758
11.119
19.235
19.201
19.920
11.802
Iedere verbruiker zal zijn rantsoen ontvangen
Belgapress meldt
Zooals reeds werd aangekondigd, zal het contingent
margarine dat aan het verbruik geleverd wordt, ver
dubbeld worden vanaf het in omloop brengen van de
nieuwe reeks zegels. De radikale maatregelen zijn ge
troffen opdat, binnen den kortst mogelijken termijn,
aan eiken verbruiker het rantsoen, waarop hij recht
heeft, regelmatig kan overgemaakt worden. Het be
sluit van 18 September 1940 heeft ten doel dit resultaat
te bereiken en men mag er niet aan twijfelen, dat de
gemeentebesturen hun plicht doen om den Centralen
Dienst der Voedselvoorziening ter hulp te komen, der
wijze, dat het overgangstijdperk van aanpassing bij de
nieuwe regeling tot het minimum beperkt wordt.
Gedurende dit overgangstijdperk zal alles in het
werk worden gesteld tot verzachting van de huidige
moeilijkheden inzake bevoorrading, welke voorzeker
met het nieuwe stelsel zullen verdwijnen.
De Ververijen en Nieuwwasscherijen zullen een bij
zondere bevoorrading bekomen in zeep. Ook voor het
verkrijgen van ontvlekkingsmiddelen (benzine e. a.)
is eene regeling getroffen.
De betrokken nijveraars worden verzocht zich drin
gend in betrekking te stellen met het Algemeen Se
cretariaat der Beroepsvereeniging van Ververijen en
Chemische Nieuwwasscherijen, Van Geertstraat. 46.
Antwerpen, alwaar zij de noodige instructies en in
lichtingen zullen verkrijgen.
De Burgemeester der stad Yper heeft de eer
ter kennis te brengen der belanghebbenden dat
de lessen der Nijverheidsschool zullen hernomen
worden op Maandag 7 October aanstaande.
De inschrijving zal plaats hebben den 6 Octo
ber, van 10 uur tot middag, in bovengemelde
school, O. L. Vrouwstraat.
Belangrijk Een cursus van Electricijeit werd
ingericht in het 2' en 3'' leerjaar der Afdeeling
Werktuigkunde. Duur der Studiën 3 Jaar.
Leerrijke vakboeken worden toegekend op het
einde van het schooljaar aan de bekwaamste
leerlingen.
Yper, den 23 September 1940.
De Burgemeester,
J. Vanderghote.
Het Staatsblad bevat volgend besluit betreffende het
tijdens de vijandelijkheden achtergelaten vee
De eigenaars van dieren, welke genoodzaakt waren
hun bedrijf tijdens de vijandelijkheden te verlaten
en bij hun terugkeer hun achtergelaten vee niet heb
ben weergevonden, zijn er toe gehouden hiervan aan
gifte te doen bij den burgemeester van de gemeente
waar zij verblijven, met vermelding van het juist aantal
en het zoo volledig mogelijk signalement van de ver
loren dieren.
Zij dienen eveneens aan te geven welke, vóór hun
vertrek, de samenstelling was van hun veestapel.
De personen, die in het bezit zijn van vee achterge
laten of vermoedelijk achtergelaten door landbouwers
die verplicht waren hun hoeve te ontruimen, zijn er
toe gehouden aan de gemeenteoverheid van hun ver
blijfplaats aangifte te doen van het aantal en de soort
dezer dieren, met vermelding van de wijze waarop deze
dieren in hun bezit kwamen.
Het is hun verboden zich er van te ontdoen vooraleer
de hoogere overheid omtrent de bestemming van deze
dieren heeft beslist.
De eigenaars die weten waar zich hun achtergelaten
dieren bevinden, dienen dit aan te geven bij de ge
meenteoverheid, met verschaffing van alle nuttige in
lichtingen tot het identificeeren van dit vee.
Het Departement van Landbouw stelt in ieder rech
terlijk arrondissement een commissie in. samengesteld
uit een ambtenaar van het Ministerie van Landbouw,
een afgevaardigde van het Provinciaal Verbond der
Veekweeksyndicaten en een lid aangeduid door de be
stendige deputatie, die opdracht heeft het achterge
laten vee terug te vorderen, het aan de wettelijke
eigenaars terug te schenken of het onder de meest ge
teisterde landbouwers billijk te verdeelen.
Deze commissie verzamelt al de bij de gemeenteover
heid gedane aangiften en heeft volmacht om de achter
gelaten dieren op te sporen die niet bij het gemeente
bestuur aangegeven werden.
De achtergelaten dieren moeten hun wettigen eige
naars teruggeschonken worden indien deze het bewijs
kunnen leveren dat zij de betrokken dieren bezaten op
10 Mei 1940 of op het oogenblik van de ontruiming, zoo
deze op een anderen datum plaats had. Het behoort
de commissie waarvan sprake bij het vorig artikel, de
waarde van de geleverde bewijzen te beoordeelen. Deze
commissie stelt eveneens het bedrag vast van de on
derhoudskosten door den eigenaar van een teruggevon
den dier te betalen aan den occasioneelen bezitter.
De tusschenkomst van de commissie laat onvermin
derd deze van de gewone rechtbanken voor de even-
tueele geschillen.
Voor de dieren waarvan de eigenaars onbekend blij
ven. zal er als volgt worden gehandeld
Deze dieren worden afgestaan als voorschot op oor
logsschade aan de landbouwers wier veestapel de
zwaarste verliezen te lijden had.
De commissie is belast met de verdeeling van dit vee,
die per rechterlijk arrondissement zal geschieden.
Deze verdeeling wordt gedaan in de volgende orde
Een eerste contingent wordt toegekend op grond van
één dier per geteisterde aan de landbowuers die hun
ganschen veestapel verloren, welke ook de belang
rijkheid er van was vóór de vijandelijkheden.
Het overige wordt verdeeld onder de eigenaars wier
verliezen het hoogste percentage bereiken, vooreerst
met de toekenning van een dier aan degenen die ten
minste de 9/10* van hun veestapel verloren, daarna
een dier aan degenen wier veestapel, met inbegrip van
het of de dieren eventueel reeds ontvangen, met min
stens de 8/10 werd verminderd, en zoo voort tot de uit
putting van het te verdeelen aantal dieren.
De aanduiding van het aan eiken rechthebbende toe
te kennen dier geschiedt bij verloting.
MAAND SEPTEMBER 1940
Gedurende de maand September werden in het ste
delijk slachthuis van Yper. volgende dieren geslacht
27 Stieren 91 Ossen 89 Veerzen 94 Koeien
37 Nuchter kalvers 49 Vette kalvers 22 Scha
pen 177 Verkens 13 Peerden. Totaal 599
dieren.
SPECIALIST - MEKANIEKER
MECANICIEN - SPÉCIALISTE
Waterkasteelstraat - 54 - rue du Chateau d'Eau
HUIS VAN
VERTROUWEN MAISON DE CONFLANCE
I
