Hoover
STEVENS Gebroeders
A. V. D.
A. V. D.
AIME GRUWEZ Zoon
HUMOR
A. Stevens - Vandermarliere
ALBERT VAN DAELE
ALS DE LENTE KOMT...
De GROTE KUIS...
met de
KLOPSTOFZUIGER
is zo gemakkelijk...
De ENIGE stofzui
ger1 die voldoening
geeft...
Officiële dealer
Vandenpeereboomplaats 7 leperstraat 5
IEPER POPERINCE
Vraagt een kosteloze demonstratie...
Bezoekt gedurende de
Handelsfoor de STAND
alsook de Tentoonzaal
der AMEUBLEMENTEN
MEUBELS - ZETELS
BEHANGERSARTIKELEN
VERKEER
Voor Uw textielwaren... één huis...
IN DE PUPPEN
Boterstraat 2 en 4 Y P E R
Jongenshemdjes 85 fr.
Witte beste Herenhemden 120 fr.
Gekleurde wollen hoofddoeken 34 fr.
Plastic ceinturen 33 fr.
Tootal, Tobralco producten, enz. enz.
Gemeentekrediet
van België
LUISTERRIJKE FANCY-FAIR
Belgische Premielening 1938
- Verhuizingen
Vervoer
HENRI VU YLSTEKE
LOTENLENINC
Lening tot1 Wederopbouw
Y P E R
Neermarkt 5
Tel. 523
STOVEN met KOLEN
TAMINES - SURDIAC - KREFFT - EFEL
AMERIKAANSE MAZOUT STOVEN
EVANS-QUAKER
HOOFDAGENT der PRIMAGAZ
HET YPERSCH NIEUWS Blz. 5
SPIJSKAART VOOR DE GANSE WEEK
ZONDAG Macaronisoep Gebraden
Duiven Champignonsaus Erwtjes
Aardappelen Blanc manger met
Abrikozen
M\ANDAG Kalfsfricadeau Schorse
neren Aardappelen Griesmeel
pudding.
DINSDAGGestoofde Zeepaling Ge-
-xookte Aardappelen Vanillepud
ding.
WOENSDAG Verse Worst Rode Kool
Aardappelen Brussels Rijstge-
bak
DONDERDAGHutsepot van Varkens
vlees met Wortelen. Uien. Rapen en
Aardappelen Appelbeignets
VRIJDAG Gebakken Pladijs Frites
Sla Havermoutpap.
ZATERDAG Gebakken Spek Zuur
kool Aardappelen Maïzenapud-
ding
VOOR DE LEKKERBEKKEN.
Macaronisoep. 60 a 75 gr. macaroni,
v elke in stukjes gebroken is. een uurtje
laten koken in 2 liter kalfsbouillon, met
wat selderij peterselie, foelie, peper,
noot en zout Naar eigen willekeur de
soep afmaken met een of twee eieren.
Gebraden Duiven. Nadat ze schoon
gemaakt zijn overgieten we ze met ko
kend water. Daarna wrijven we ze van
binnen en van buiten in met zout, en
besmeren ze met boter Dan laten we ze
met een stukje boter zacht braden, er
zorg voor dragende dat we ze van tijd tot
nel met de jus bedruipen. We kunnen ze
ook zoals de meeste kleine vogels, met
eer. stukje spek op de borst gebonden bra
den in gesloten pan. niet in de oven. met
ooter. beschuitkruim en peterselieze
opdienen met champignon- of trufïelsaus.
Griesmeelpap. We brengen de nodige
melk aan de kook. strooien er een snuifje
zout in. en al roerende 75 gr. griesmeel
por liter melk (zoete melk), en al roeren
de laat men de pap gaar worden (onge
veer 10 minuten) We presenteren er brui
ne suiker of gestoofde vruchten bij.
Brussels Rijstgebak. We werpen 200
gr rijst in kokend water en laten drie
minuten doorkoken en daarna verlekken
voeg er een snuifje zout en een snuifje
safraan bij en we laten het dan gedurende
een vijftien minuten verder doorkoken.
Daarna voegen we er nog 100 gr. licht
bruine suiker bij en laten dit een vijftal
minuten doorkoken We gieten dan de
gaargekookte rijst in een vuurvaste scho
tel. bestrooien de inhoud met bruine sui
ker en een geraspte beschuit, leggen er
boven op enkele teerlingjes boter en la
ten bet geheel in de oven kleuren.
Gestoofde Zeepaling. We halen de
graten uit de vis en snijden dan het vlees
gelijke stukken We doen deze in een
astrol met twee in schijven gesneden
ajuinen en een fijn gesneden wortel. We
doen er een stukje boter bij. een bolletje
look, tijm. laurierblad en laten dit, met
iet deksel op de kastrol, enkele minuten
stoven. We gieten er dan een fles witte
wijn en warm water over. Kruiden dan
nog naar smaak met zout. peper en twee
kruidnagels en laten alles zachtjes ver-
der stoven tot het volledig gaar is.
We maken dan een saus van 50 gr. boter
en evenveel bloem We mengen dit met
drie vierden liter visnat en laten dit ge
durende vijf minuten koken We proeven
of het voldoende gekruid is. halen de vis
uit de kastrol, laten uitlekken en doen hem
bi. de saus.
We doen er tenslotte nog een twaalf
tal in boter gebakken kampernoelies en
een glas cognac bij.
KEUKENGEHEIMEN.
Een stokje vanille kan zeer goed enkele
malen gebruikt worden Eerst gebrui
ken we het in zijn geheel, en daarna
gespleten.
Hard geworden peperkoek wordt weer
zacht als we ze een paar dagen in de
broodtrommel bij het brood laten lig
gen.
Als we een gerecht in een vuurvaste
schotel gereed maken in de oven. ve
gen we de rand van de schotel, voor we
haar in de oven zetten, even af met
eon vochtige doek. Hierdoor voorkomen
we dat de schotelrand moeilijk schoon
te krijgen is. en uw schoteltje er na
zeer korte tijd onooglijk uit zou zien.
Wat is basterdsuiker Het is niet vol-
komer gezuiverde suiker. Zij is aan te
raden in het gebruik van vruchtensap
voor citroenen). Want het ultramarijn
(blauwsel) waarmee witte suiker wordt
gekleurd geeft door ontbinding met
vruchtenzuur een onaangename smaak
SCHOONHEIDSWENKEN.
Om te vermageren. Een grote remedie
om te vermageren zou hierin bestaan
1) Niet drinken terwijl men eet
2) Na de maaltijden een tas zeer warm
water of thee drinken, waarin een sneetje
citroen.
3) Iedere dag een half uurtje aan licha
melijke oefening doen (bijvoorbeeld de
t amies volgen, welke ieder morgen door
de radio wordt uitgezonden).
Om blanke handen te krijgen. Blanke
handen verkrijgt men bij het gebruik van
de volgende deegschil zeer bloem ige
aardappelen, verpletter ze en meng ze
aan met wat melk. Dit mengsel is het
uitstekende deeg waarmee men de hanjien
moet inwrijven. Probeer hethet is ge-
makke ijk. goedkoop en doeltreffend.
Om de krullen langer te doen houden.
Om de krullen langer te doen houden zal
men ze, vooraleer naar bed te gaan. in
wrijven met suikerwater. Onze voorouder.?
pasten dit eenvoudig middel reeds toe.
Men kan in een likeurglaasje water een
stukje suiker laten smelten.
ONZE KAMERPLANTEN.
Enige levende planten in de huiskamer
dragen er veel toe bij om de kamer ge
zellig te maken. Ongelukkiglijk blijvea
de planten gewoonlijk niet lang fris in
de ai te verwarmde en niet genoeg verluch
te plaatsen waarin we leven.
Plaats daarom de bloemen zo dicht mo
gelijk bij het venster, en voel iedere dag
of ze niet te droog zijn. Als het weder
iets of wat goed is zal men ze best enige
minute:, per dag buiten zetten
OORLOG AAN DE VLIEGEN.
Over enkele dagen zullen we de vlieg
<380)
weer zien verschijnen, zowel in de vuilste
als in de reinste ruimten van het nuis
Van ce vuilnisbak vliegt ze naar het W C.
Van daar trekt ze naar de keuken, doet
alaaai haar ronde, gaat een toertje doen
in de etenskast inspecteert het vlees, de
soep de saus de melktrekt dan wat
verder en proeft even van het suiker
goed van de konfituur.
We dienen van in de beginne van haar
%-erschijning voldoende aandacht aan uat
verschrikkelijke insect te besteden, en er
steeds voldoende tegen op onze hoede rijn
Laat daarom niets liggen dat de vlie
gen kan aantrekken. Uw etenskast moet
me', dicht metaalgaas bespannen zijn.
Gebruik insectendodend papier Verklaar
de oorlog aan de vlieg
ONS WEKELIJKS PRAATJE.
Lenteflitsen.
Het is reeds midden-Maart en .veldra
zal de hele natuur zich tooien met haar
mooiste kleed, de lentepracht En ook
wij vrouwen krijgen lust om mooi te ma
ken. Ons winterkleedje begint er in onze
ogen stoffig en vaal uit te zien we vin
den de kleur te somber, en onwillekeu
rig gaat ons verlangen uit naar helderder
lichter kleuren en een ander modelletje.
De etaleur; der grote magazijnen weten
dit ook en hebben daarom hun uitstallin
gen behangen en gedrapeerd met een
overgrote collectie frisse en fleurige ente
en zomerstofjes.
Het ziet er naar uit. dat dit voorjaar
en aanstaande zomer de gebloemde en
bedrukte stoffen weer a favorietzullen
zijn. En we vinden dit heel natuurlijk
Hoort immers zo 'n fris kleurrijk kleedje
niet uitermate goed bij een zonnige lente
en zomerdag
Zowel bontgekleurde wilde tekeningen
voor de jeugd, als de meer bezadigde
nuance's voor wat oudere dames, vindt
men in tientallen keuzen en zijn in de
goedkope katoentjes en kunstzijde even
aantrekkelijk als in de duurdere natuur
zijde Ook de genopte chantung is terug
opgedoken, het stofje dat zich zo buiten
gewoon goed leent voor het vervaardigen
van blouses.
Voor hen die een overgangsjaponnetje
wensen, kunnen we het wollen mousse-
lientje in een zachte pasteltint ten zeer
ste aanbevelen. Van zo 'n jurkje kunnen
we eigenlijk het iheie jaar door plezier
hebben. Het is immers de ideale dracht
voor het voor- en het najaar, terwijl het
op een koele zomerdag ook zeer goed van
pas kan komen, en aelfs in de winter
dienst kan doen onder een wollen vestje.
Waar ge ook uw keuze op laat vallen,
koop toch vooral niet te weinig stof. De
tijd is voorbij dat we uit een couponnetje
van drie meter een vlot jurkje konden
maken. En hoewel de corsage's en mou
wen van de huidige mode uiterst eenvou
dig zijn, is het vooral de rok. die ons par
ten zal spelen, niet alleen wat lengte be
treft, maar vooral met de wijdten dient
rekening gehouden te worden
TANTE DINA.
(Nadruk, ook gedeeltelijk, verbodon).
Stuersstr. 6, IEPER - Tel. 668
Verhuring van Draperijen voor
Standen in de Handelsfoor.
(385)
Aan de geleiders van Autovoertuigen
en motorrijwielen
De artikelen 41 en 42 van het Konink
lijk besluit van 1 Februari 1934 bepalen
dat het verboden is voertuigen of dieren
te besturen met een snelheid of op een
wijze die gevaar voor het publiek of hin
der voor het verkeer kan opleveren, of
daartoe uit te nodigen aan te raden of
te helpen
dat ieder bestuurder van een voertuig
voortdurend van zijn snelheid moet mees
ter blijven, en deze derwijze regelen dat
hij vóór zich een voldoende ruimte be
houdt om vóór een hindernis zijn voer
tuig tot stilstand te kunnen brengen.
Voortaan zal de politie en de rijks
wacht onverbiddelijk proces-verbaal op
stellen ten laste der geleiders van voer
tuigen die zich aan overdreven snelheid
zullen plichtig maken.
Er zal voortaan in principe worden aan
zien dat voertuigen, welke in de stedelijke
agglomeraties een snelheid ontwikkelen
van meer dan 40 km per uur. aan een
snelheid rijden welke gevaarlijk is voor
het publiek of hinderend voor het verkeer -
Deze regel neemt nochtans niet weg dat
een snelheid van 40 km. per uur in som
mige gevallen nog overdreven is en dat
een snelheid welke minder is. naar gelang
de omstandigheden nog kan aangezien
worden als hinderend voor het verkeer of
gevaarlijk voor het publiek, b v. bij zeer
slechte zichtbaarheid, op zeer gladde ba
nen. in smalle straten, in straten belegd
met een spoorlijn, in straten die de ver
lenging uitmaken van radiale wegen of
wegen met druk verkeer, zo ook ter ge
legenheid van marktdagen, feestvieringen,
tijdens doortochten van stoeten of een
groep scholieren, terugkeer van arbeiders
uit fabrieken, bij 't uitgaan van toneel-
of kinemazalen enz..
Firma Ligy Degels gesticht in 1782
Opvolger
Bijhuizen
POPERINGE
Gasthuisstraat 39
MEENEN
Grote Markt 27
i96)
EEN MALLE GRAP
Sus. Jef en Jan moesten naar de trein
Antwerpen-Brussel. Toen ze in de statie
kwamen zette dé trein zich in beweging
Ze liepen hem in volle vaart na. Jef en
Jan geraakten er nog op. maar de Sus
moest blijven staan. Plots schiet deze in
een lach. Een bediende vraagt of er iets
in zijn bovenkamer scheelt.
Wel. zei de Sus, die twee ginder op
de trein brachten er mij heen, en nu rij
den zij er mee vandoor.
DIE VROUWEN TOCH
Een dame had al zoveel aan een beeld
houwer gevraagd, dat deze er zenuwachtig
van werd.
En hoe doet u {och. beste meester,
om zulke meesterwerken voort te bren
gen
't Is heel gemakkelijk, beste me
vrouw Ik neem een stuk marmer, en al
wat er te veel aan is, neem ik ervan weg
STRAF
Een patroon had de gewoonte aan een
zijner bedienden met nieuwjaar 200 fr.
te geven. Doch vorig jaar had hij slechts
150 fr gegeven en nu slechts 100. Hij be
merkt dat zijn bediende niet tevreden is
en zegt
Ja. Frans, nu is het wat minder, de
tijden zijn sleoht, het is oorlog en hé...
mijn kinderen worden al wat groter en...
Sinds wanneer voedt gij uw kinde
ren op met MIJN geld onderbrak de be
diende hem.
DE REDEN
Een neger zocht zijn vriend op. die in
een schommelstoel zat te schommelen.
Gij toch niet ziek ben Sambo. zei de
de bezoeker deelnemend, gij zo schom
melen.
Nee, ik niet ziek ben. Charlie, ant
woordde Sambo, maar ik gekocht heb een
zeer billijk horloge, zeer goed. zeer mooi,
maar Sambo niet meer schommelen zijn
horloge stilstaat.
MODERN KIND
Grootvader was op bezoek gekomen Na
het middagmaal zette hij zich in een stoel
om zijn middagslaapje te doen. Dat ging
niet geheel en al geruisloos. Het kleine
meisje had zonder misnoegen het snorken
'n poosje aangehoord en toen haar moe
der de kamer binnen kwam, stond ze bij
haar grootvader en draaide aan de kno
pen van zijn vest.
Wat doet ge daar vroeg moedjr. Ge
moet grootvader niet storen.
Ach moeder, zei het kind, aan welke
knop moet ik draaien Ik zou graag iets
anders aanzetten
VRIJEN IS PLEZANT
Lucie is verloofd en haar jongen. Paul,
komt haar alle avonden bezoeken. Ze heb
ben mekaar natuurlijk een massa dingen
te vertellen die een ander niet aangaan
en daar in de salon vader, moeder, het
zusje en het broertje er altijd bij zitten,
doen ze dat in de gang. wanneer het.meisje
hem uitgeleide doet.
Zekere avond riep de vader zijn doch
ter na. die als naar gewoonte f even mee
ging om haar Paul uit te laten
Als ge weer binnenkomt, breng dan
het morgenblad eens mee
GOED GERADEN
't Was les in dierkunde en na enige
dieren te hebben opgenoemd, vroeg de
meester aan Jantje
Jantje,- wat is een zebra
Jantje Een ezel met een voetbal
truitje aan. meester
PREMIELENING 4 PCT. 1938
Trekking van 4 Maart
1 lot van 1.000.000 fr. voor reeks 282 472.
20 loten van 10.000 fr. voor reeksen
104 154 108.170 123.347 171 95:)
184.175 193.495 214828 218 486
241.219 249.796 250.421 250.935
261.551 271 732 277.242 288 168
300813 322.455 335.081 337.758
Elke aflosbare obligatie geeft recht op
een vijfde van het lot toegekend aan de
reeks waartoe ze behoort. Het globale
stuk hetwelk een reeks van vijf obligaties
vertegenwoordigt geeft recht op de ganse
premie
BEZOEKT DE
Zaterdag 27. Zondag 28, Maandag 29 Maart
telkens van 11 u. af tot 's avonds.
ATHENEUM en
RIJKSMIDDELBARE JONGENSSCHOOL
De Montstraat 11 IEPER
Allerlei vermakelijkheden Allerhande
spelen. Kortom veel leute en plezier
Reuzentombolameer dan 100 prijzen
waarvan enkele tentoongesteld in de
Grand Bazar Boterstraat. leper
Tentoonstelling van alle prijzen gedu
rende de Fancy-Fair.
Trekking op 29 Maart (407)
TREKKING VAN 5 MAART
Betaalbaar met 1000.000 frank reeks
161.914.
Betaalbaar 20 loten van 25000 fr. nl.
reeksen
101.970 U6 078 126.564 129.659
134.539 159.231 168 603 179 186
180 044 185.448 192.897 218-680
221.824. 227.561 227-896' 231154
236.395
236952
278.592
290.609
Elke obligatie behorend tot een uitgelote
reeks heeft recht op een tiende van het
lot toegekend aan de reeks waartoe de
obligatie bghoort.
EN BUITENLAND
IN BINNEN-
met gecapitonneerde verhuiswagens,
Wahisstraat 184 MEENEN - Tel. 324
Verzorgd werk
(179) Prijzen buiten concurrentie.
OORLOGSSCHADE 1922
299e trekking van 10 Maart 1948
1 lot van 250.000 frreeks 93.900 nr 14.
1 lot van 100.000 fr.reeks 93.900 nr 15.
De andere obligaties van die reeks
alsook van reeks 17.431, zijn terugbetaal
baar aan 312.60 fr. of aan 300 fr., naarge
lang ze al dan niet geconverteerd werden
volgens het K. B. van 11 Mei 1938.
TREKKING VAN 6 MAART
De uitslag van de 14e trekking van de
Lening tot Wederopbouw luidt
2.000.000 fr.: Reeks 1373 nr. 99.
1 000 000 fr.Reeks 0972 nr 527.
Voor uw stoven één huis Het best gekende der streek:
BijhuizenPOPERINGE
LE BEZET
WOESTEN
V eurnestraat 20 Armentiersstraat 303 Veurnestraat 24
De beste merken van GASVUREN en GASRADIATEURS
Grote keus en beste kwaliteit in alle HUISHOUDARTIKELEN
(354;
