tT-
JJ. O. B.
Onze Nijverheid
Le Battlefield's Trust
De leden der Handels- en Nijverheidskamer
alsook de inschrijvers voor het seizoen 1927-
3928 worden uitgenoodigd tot de kostelooze
vertooning die zal gehouden worden in de
feestzaal Oud Yper op Vrijdag 14 Sep
tember te 8 uur zeer stipt.
De omzendbrief die hen zal gezonden wor
den geldt als ingangskaart.
De uitnoodigingskaarten voor de inhuldi
gingszitting, die van de 20 zittingen geen deel
«itmaakt, mogen door elk ander persoon aan
gevraagd worden. Zich te wenden tot den
heer Glissoux, 11, Statiestraat.
Men kan zich voor de 20 volgende zittingen
abonneeren
Is kaart met verzending van het bulletijn 45 fr.
bijvoeglijke kaarten zelfde familie 3o fr.
Seholierkaarten 20 fr.
Les membres de la chambre de Commerce
et d'Industrie ainsi que les adhérents de la
saison 1927 1928 sont invités a la séance
gratuite qui se donnera a la salie du Vieil
Ypres le vendredï 14 septembre d 8 heures
ffiècises.
La circulaire qui leur sera envoyée servira
de" carte d'entrée.
Des cartes d'invitation pour la séance
(^inauguration, qui ne fait pas partie des 20
séances, peuvent être demandées par toute
autre personne. En faire la demande chez M.
Glissoux, 11, Rue de la Station.
On peut s'abonner pour les 20 séances
suivantes
ie carte avec envoi du bulletin 45 ft.
cartes supplémentaires même familie 3o fr.
cartee d'écolier 20 fr.
Op 27 Oogst 1.1. had eene zitting plaats van
dfen gemeenteraad van Yper. In 't verslag
hierover, verschenen in Het Ypersche van
^September, lezen wij de volgende woorden
door den heer Schepene D'Hu vettere uitge
sproken Tegenwoordig komt er van langs om
meer nijverheid in de stad. Zulke woorden, uit
gesproken in eene officieele vergadering,
kunnen anders niet dan deugd doen aan al
diegenen die Yperling zijn of het gebleven zijn
met hart en ziel.
Maar niemand mag zich tevreden stellen
met een gevoel van genoegen of fierheid. Een
verdere plicht valt te vervullen, namelijk te
onderzoeken op welke wijze de nijverheid der
a*:ad verdere uitbreiding kan verwerven en
desnoods, voor die het kan; hierin mede te
werken 't zij door goeden raad, 't zij door
aanbrengst van kapitaal.
Het is onbetwistbaar dat Yper midden
eener landbouwstreek is gelegen, die als
een der vruchtbaarste van 't land mag aanzien
worden. Die Yper heeft beleefd voo den
oorlog zal zich herinneren hoe belangrijk de
Zhterdagmarkt was geworden. Landbouw-
voortbrengselen van allen aard, werden er
naartoe gebracht in overgroote hoéveelheid,
waaronder namelijk boter en eieren.
Voor wat de eieren betreft is het nuttig de
openbare aandacht eens nader op te wekken
en goed in te lichten. Weinigen zijn er die
ooit den naam hebben hooren uitspreken van
M. Frateur, hoogleeraar te Leuven en bij
zonder bevoegd in dierenkunde. Sedert jaren
heeft hij alle slag van proefnemingen ingericht,
van 't hoogste belang, zulks volgens de
leerstelsels van den duitschen monnik Mendel,
die zelf voor zijne stelsels grond had gezocht
bij den franschen geleerde Naudin.
Zijn doel bestaat hierin Bij de dieren zoe
ken naar alles wat de voortbrengst kan ver
meerderen en naar vernietiging van datgene
dat oorzaak zijn kan van vermindering van
voortbrengst.
Zijn onderzoek betrof namelijk de kie
kens, de konijnen en het vee, wat drie van
bijzonderste voortbrengsttakken van en an
bouw rond het Ypersche uitmaken.
Ziehier nu hoe ver de nijverheid der eieren
hedendaags in ons land is gevorderd.
In 1913 bezat België ongeveer 12 millioen
hoenders, tegenwoordig is dit aantal ver u 1
beid en bedraagt dus ongeveer 24 millioen.
Wij moeten nog doen opmerken dat op het
einde van den Grooten oorlog het getal ge
zonken was op 4 millioen. Van 4 klimmen tot
24 is, op tien jaren tijd, die landbouwvoort-
brengst zes maal verdubbelen Welk nijver
heidsoord zou er kunnen op pogen, op tien
jaren tijd, zijne nijverheid verzesdubbeld te
hebben Niet een 1
In igi3 was België verplicht 80 millioen
eieren in te voeren. De toestand is heden
daags heelemaal veranderd.
In 1924 bestatigen wij een uitvoer van i33
millioen eieren.
In 1925 181 millioen.
In 1926 3g6 id
In 1927 471 id
Voor de vijf eerste maanden van 1928
322 millioen.
Ik hoor sommige lezers de opmerking
maken en de vraag stellen Er is hier enkel
spraak van een landbouwprodukt, wat zou
eene nijverheid in Yper diesaanga ande te zien
hebben Meer, veel meer dan sommigen
denken kunnen
Zulk een uitvoer van eieren, wordt niet van
zelfs gedaan. Hiervoor behoeft eene bijzon
dere grondige inrichting. De eieren moeten
kunnen bewaard blijven, 't zij in kalk, 't zij in
verkoelplaatsen, 't zij door nieuwe middelen
van dag tot dag beter uitgevonden.
Zulke inrichtingen vereischen eene samen
trekking of centralisatie-inrichting van nijver
heidsgesticht, en zooals vroeger de landbou
wers hunne eieren,voor regelmatigen verkoop
ter wekelijksche markt brachten, waarom
zouden zij niet, 't zij door tusschenkomst
van den Boerenbond of hoe anders ook, naar
Yper verzonden worden tot bewaring in een
nijverheidsgesticht daartoe opgebouwd
Denkt niet dat dit gedacht onzinnig is en
een onmogelijk iets daarstelt.
De heer professor Frateur doet in een zijner
verslagen den merkweerdigen uitslag kennen,
die verleden jaar, in een soortgelijk nijver
heidsgesticht, werd bekomen te Kortrijk waar
vijftien millioen eieren in bewaring werden
gesteld en later uitgevoerd in een echten staat
van verschheid.
Van eene zaak mogen wij overtuigd zijn.
In 't Ypersche, gelijk elders in 't land, gaat
de landbouw vooruit met reusachtige schre
den en wordt van dag tot dag wetenschappe
lijker uitgebaat, wat natuurlijk leiden mo -ttot
betere handelsuitbating, tot landbouwnijver
heid.
Wat wij nu, met eigene oogen, moeten be
statigen, voor wat de eieren voortbrengst en
hare nijverheid betreft, zullen wij in eene
nakende toekomst kunnen vaststellen voor
wat opbrengst, vervorming en bewaring be
treft van melk en boter. In uitvoerlanden,
als Holland, Denemarken, Zweden en Noor
wegen, vinden honderden ja duizenden stads
bewoners hun werk en hun loon in die land-
bouwnijverheidsgestichcen. België heeft den
zelfden weg ingeslagen en haalt haastig zijn
achterstel in. Aan die steden zooals Yper, die
de centrums vormen van die rijke landbouw
streek, een oog in t zeil te houden, en bijzon
der te zorgen op tijd.
Yperlingen, reeds in ouderdom gevorderd,
zullen zich herinneren dat weieens, onder
't burgemeesterschap van Zaliger Baron
Surmont de Volsberghe, er in eene gemeente
raadszitting spraak was het standgeld op de
botermarkt zoo laag mogelijk te stellen, zelfs
te verminderen om de bloei van de botermarkt
staande te kunnen houden.
Het standgeld der botermarkt diende na
tuurlijk als eene niet te misprijzen inkomst
voor de stad en de toenmalige burgemeester,
die als een der bekwaamste behe
zijnen tijd mocht aanzien worde
merken dat de bloei der markt
liep door een minder of verhev^nf^
1 J cnersta
maar veel meer door de oprichtin
rijen die alsdan stilaan, dorp per
h
nS dei
zen en er de boternij verheid op kleine'11
't is waar, maar toch rechtstreeks i
Wat vroeger op klein gebied, 0p
tot stand gebracht, en als schadelijk^'
stad met beroemde weekmarkt moei,?
worden, kan nu integendeel, door c
tie, ten goede komen aan diezelfde ste'?
Laat ons hopen, dat het privaat
hierop niet slapen zal, laat ons hope??
gemeentebestuur,met het nijverheidsk?
stad te recht bekommerd, hier nietoiJi,
dig zal blijven, maar dat vereenigde k?
hier beste werk zullen weten te
verrit
voor de stad Yper en hare verkleefde
king die niets beters vraagt en wenschei,
dan broodwinning in eigen stede.
A l'initiative de M. le colonel StinglhaiJ
directeur du muséum de Zeebrugge
réunion a été tenue le Mercredi 5 Septe
a 2 heures, a l'Hötel Britannique, aYp-
Monsieur le bourgmestre et quelques
ciants d' Ypres (beaucoup trop peu nombri
y assistaient
M. Stinglhamber exposa en quelques lij-
trés claires l'objet précis de l'associati
qu'il voudrait voir se fonder. Ce sujet
reste répond a un besoin général du
sinistré, et, pour tous ceux qui y vivent
visite des pèlerins et touristes étrange
francais, anglais, américains et même
mands, sa solution présente le plus
intérêt et est même d'une nécessité absot
Beaucoup de localités du front vivent
l'afflux des étrangers il s'agit pour elles
ne pas contrecarrer ce courant mais de
courager autant que possible, en offrant
visiteurs le maximum de choses intéressant
A l'étr^nger qui ignore que tant de soura
de guerre existent encore, il faut montrer
ceux-ci peuvent être facilement visités,
qu'un séjour au Front des Flandres pent
faire a bon compte. C'est aux hoteliers,
négociants, aux garagistes a faire en
que la bas, en Angleterre, en Ecosse,
Amérique, aux Dominions, partout, tousce
qui se proposent de visiter la région
Battlefields puissent se rendre comp
avant de partir, de tout ce qu'il y a a voir
Front des Flandres, et faire leurs itinéraii
suivant les budgets, gros ou minces
disposent.
Toutes nos villes y ont le même inté
Zeebrugge, Ostende, Bruges, Nieuport
mude, Vpres, Mer.in, etc. Eiles doivent
solidariser dans un effort commun pourattt
et retenir l'étranger chez elles.
Grouper, initier, encourager l'initiative
villes et des négociants du Front, tel est
but du trust que le colonel Stinglha®^
preconise. i
M. Stinglhamber a développé les
oen
lignes de son projet qui laisse achaque
touristique toute son indépendance, ®a'-1
coordonne tous les efforts particulieis en
d'une propagande commune efücace aletf
ger. js_H
Son plan, dont il est inutile de d°nne';
les détails, a rencontré l'adhésion
des personnes présentes. M. Sobi}':
mestre, l'a remercié et lui a assure
ministration communale d'Ypresle sec®
dans toute l'étendue de ses moyens.
Un échange de vues $ui vit l'expos®1
sant de M. Stinglhamber. On a
manière de provoquer a ^PreS
solidarité, entre tous les intéressés
dustrie touristique, et de se mettresans
en mesure de coopérer a la fond®'1
Battlefield's Trust Celui-ei sera
una®11
W
l'ii
t
joii'
ville d'Ypres le point de départ j
prospérité sérieuse et stable.
1 r fw (J(w
Tttl
