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Les Bouchons
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Concours de gares fleuries
Avis aux VIEUX
doctrinaires d'Ypres
gg ei m #5 ca it Vs. h m
La santé du Pape
Le suffrage des femmes
L'eau de la ville
Immenses ineendies
Visile Ministerielle
Cent hectares de forèls
incendiéi
Magasinsdedéchets incendiés
a Gand
L'uuverlure de la chasse
Hfsfiaüeifiifcaiifiaei
Actes officiels
Tombola de i'exposiiion
de Bruxelles
désormais, M.. Nolf, vis-a-vis de notre com
mandant de Place, de notre Colonel et de
Messieurs les officiers de notre Ecole d'Equi-
tation et de notre garnison 1
Comme toujours vous chercherez k vous en
laver les"mains sans doute mais sachez le,
PILaTE, pour peu quë la sécheresse persiste
encore vous ne trouverez plus d'eau 1
Le Peuple au Journal de I.iége
Pauvre DOCTRINARISME 1
Frère-Orban est tombé, lui, enveloppé
dans les plis de son drapeau... Ceux qui
ont la prétention de lui survivre et de le
continuer, ne peuvent que tristement con-
lesser leur impuissanoe et ne trouvent
d'autre geste que celui de la défection
devant l'ennemi commun...
La caravane passé et LES PAUVRES
DOGUES ÉDENTÉS N'ONT MÈME
PLUS LA FORCE D'ABOYER
Le compliment ne semble pas flatteur.
Que trouvez-vous a répondre a vos alliés
et k vos maitres
Vous qui voudriez encore parfois revendi-
quer votre autonomie, acceptez-vous le juge-
ment du Peuple qui ne se gêne pas pour
vous rappeler que vous êtes ABSOLUMENT
IMPU1SSANTS
(Midi de l'Earope et Nord de l'Afrique)
mais les meilleurs lièges viennent de cer-
taines localités de la Catalogne, de 1 Anda-
lousie, do Roussillon et de l'Algérie.
Avant toute autre préparation, il est pos
sible de procéder a un premier fri parmi les
bouchons bruts, e est a-drie venant d être
débités a la machine. II en est qui sont rudes
au toucher, dépourvus de toute élasticité,
et cependant iriables. Une pesée un peu
forte les déforme ils se laissent facilement
déchirer lorsqu'ils sont soumis a une com
pression égale a celle que leur fera subir le
boucbage mécanique, ils ne reprennent pas
leut aspect primitifet semblent être devenus
comme des cheviiles de bois dur ou bien
leur surface extérieure est creusée de canne
lures paralèles a la longueur et parallèles
entre elles. L'ensemble de ces défauts indi-
que la mauvaise qualitó du liège ayant servi
a fabriquei' les bouchons qu'il faut éliininer
d'emblée, car il sont peu résineux 1 alcool
les dissoudrait en partie employés pour les
vins mousBeux, ils sont destinés a donner
des recouleuses ou a se tasser et a durcir a
tel point dans le goulot, qu'on ne peut les
extirper qu'au prix des plus grands efforts.
Mais l'inspection et le palper des bou
chons ne suffisent pas a désigner tous les
mauvais il faut soumettre a d'autres épreu-
ves ceux qui ont résisté victorieusement k
ce premier examen. Les principes essentiels
du liège sont d'abord une matière solide, la
subéfino, qui entre dans sacompositionpour
plus des deux tiers (exactement 70 c.)puis
des résines, de (15 a 60 p. c.). Sous l'influen-
ce de rhumidité, la subérine se ramollitet
lorsque la résine est en quantité insuffisan
te, les cellules qui constituent la couche
extérieure du bouchon cèdent: alapression de
l'eau environnante. L'eau qui pénètre le
liège, manifeste sa présence par de petites
tachesbrunhtres.si bien qu'après avoir laïssé
séjourner des bouchons dans l'eau pendant
uue quinzaine au moins, on peut considórer
comme bons ceux qui son intacts, et éliini
ner ceux qui présentent des tacbes ou des
marbruies, trabissant leur perméabilité
partielle.
Imaginée en Cbampange, suivaat la
tecbique tres longue signalée ci-dessus,
l'ópreuve de l'humidité, qui est essentielle,
s'affectue aujourd'hui beaucoup plus rapi-
dement grace a un appareil dans lequel les
boucboDS immergés sont soumis durant
quelques heures a une pression de cinq at-
mosphères. Les mauvais sont tacbés et dé-
formés, les bouts sont absolument immaculés.
C'est en pratiquant de nombreux essais au
M. Salleron a
constats que sur 1.000 bouchens, il en est
tiniia 900 hons. 600
médiocres, et 100 Irancnement mauvais
Ceux des deux premières catégories offrent
seuls des garanties suffisantes pour les vins
destinés a l'expédition et a la conservation
indéfiuie.
A partir de Jalbay on sent la fournaise
présenté le personnel. Un élève a offert un J la cbaleur Ster!
bouquet de roses a Mme Carton de Wiart. f souffle de veut ne ve h l habi,
La musique de l'école a joué la Braban.\sAe du foyer est tel e P U® incüon
{o„„e a„ - M.d«- 'u
cendu de son automobile, et la visite a com
mencé sans autre cérémonie.
Les visiteurs ont, a plusieurs reprises
de l'air embrase.
li Les soldats, qui travaillent sto'iquement,
il
exprimé leur satisfaction en visitant les clas- j* sous un solell de plomb, danB des c
ses et en interrogeant maitres et élèves. de ravitaillement e* e
M. Colaert, en sa qualité de député et de 80nt trop peu nombreux pour appo
vice Président, s'est fait. l'ecbo des voeux
exprimés déja par plusieurs membres du
personnel, et M. le Ministro a promis d'y
faire droit dans la mosure du possible.
Dans l'après dinée M. le Ministre a fait
visite a l'institut de Messines, oü il a été
reQu par les membres de la commission.
s# s# s# S# 'd§ is# sfll 3
Le» docteurs Patacci et Marchiafava ont
fait installer le Pape dans un appartement
plu» aéré et plus frais que celui qu'il occupe
ordinairement et qui est exigu et exposé au
soleil. Ses famiüers Tont transporté dans la
salie de la bibliothèque, au deuxième étage,
qui est vaste et bien aérée. On s'est servi de
l'ascen»eur pour descendre l'illustre malade,
dont le lit a été placé au milieu de la salie,
abrité par un paravant.
Aucub changement sensible n est signalé
dans l'état de Sa Sainteté, dont la crise gout-
teuse suit un cours normal. La dépression
physique et morale tend a s'améliorer, mais
on ne pourra constater de»,réels progres que
le changement atmosphérique sera survenu,
caronsait que le Pape, par son état goutteux,
compliqué de légers phénomènes asthmati- moyeil de cet appareil que
ques et urémiques, a toujours beaucoup sou - congtaté üue gur j 000 boucj
{ÊtL-de Ja _chaleur. C'_est cette disposition
et lui cause cette espèce d'abattement qui ne
manque pas d'impressionner tristement
son entourage. En effet, ces dernières années,
le Pape a lentement perdu la joyeuse sérénité
qui était la caractéristique charmante du
cardinal Sarto.
Le cardinal Merry del Val qui d'ordinaiie,
après les cérémonies du couronnement, s en
va en villégiature a Castelgandolfo, oü la
villa Blumensthil, a Monte Mario, reste a
Rome pour expédier les affaires courantes
dont l'auguste malade ne peut s'occuper en
ee moment.
Un» des soeurs du Pape, qui était a
Frascati, est rentrée hier avec une d s nom.
breuses petites-nièces de Pie X. (Le 7 emps).
v: i i a
Rome, 10 aoüt.
L'Osservatoire Rotnana publiera ce soil,
la note suivaote
Contrairement aux eouvelles exagérees
ou fantaisistes reproduces par des journaux
italiens et étraogers, nous pouvons assurer
que l'état de santé du Pape s'améliore, Fat»
taque de goutte au genou droit a diminué
cousidérablement et est en voie de complete
guérison. Cependant et surtout cause de
la cbaleur excessive, le Pape a encore be-
soiu de plusieurs jours de repos et de soins.
Le Pape a eu un acces de faiblesse suivi
d'évanouiBsement. Son secrétaire M. Bres-
san s'en apergut el téléphona au professeur
Petaeci. On fit une iDjecrion de caféine qui
ranlmale Pape. Pie X repose maintenant
tranquillemeDt.
Le Messagero annonce qu'au cas oü l'état
du Pape s'aggraverait, le président du eon-
»ell reviendrait k Rome.
Oa ne doute guère des difficultés que l'on
rencontre A se procurer de bons bouchons.
Des expérienceB faites il y a quelques années
par M. Salleron il résulte que, sur 1 000
bouchons de champagne bruts,100 seulement
»oat irréprocbables, et cependant les lièges
a champagne sont choisis parmi les meil
leurs, c'est-a-dire parmi les plus épais, les
plus fins et les plus denses.
Le Quercus suber (chêne-liège), dont
la zone extérieure de l'écorce constitue le
liège utilisé dans l'industrie, croit sponta-
uément dans le bassin de la Méditerranée
Ce qui n'est plus dou'eux, écrit-on de
Bruxelles au Courrier de l'Escaut, c'est
que du jour oü la question du droit de
sulfrage sera ouverte dans les Ohambres,
celle du vote des femmes viendra tout en
tète
On a beaucoup parlé a la dernière sé
ance de la droite. L'attitude de nos ad
versaries dans la question scolaire amène-
ra sans doute un revirement a droite en
faveur d'une réforme que M. Oolaert avait
renonce a faire prévaloir devant l'inanité
de sa prepagande auprés de ses amis po-
litiques. Aujourd'hui, il a repris vigueur
et il a sosné vaillamment la charge a la
conquête de cette nouveauté, ralliant au-
tour de lui de jeunes et actifs concours
qui ne manqueront pas de le seconder
vigoureusement. Nous ne serous pas les
derniers a entrer da; s cette voie. Or,
dans les pays oü les femmes votent même oü
elles sont éligibles, elles tiennent leur place
avec beaucoup d'autoritó et de bon sens. II
est indéniable que pour la plupart des
questions d'ordre communal hygiëne, ms-
ralité de la rue, enseignement, tout le monde
gagnerait a ce que la voix des mères de
familie püt souvent être entendue, écoutóa
ctsuivie. Ca sera la rélorme de demain,
bien plus que le S. U. pur et simple a 21 ou
a 25 ans.
GrSce aux mesures de précaution prises
par l'admiaistration communale, la ville
d'Ypres n'est pas menacée, comme Anvers et
d autres villes,d'une disette d'eau.
Malgré la sécheresse et les besoins toujours
croissants de l'alitnentation, nos deux étangs
se trouvent a un niveau relativement élevé.
C'est grace k l'endiguement de l'étang de
Zillebeke que cette situation pourra durer.
On espère que l'an prochain, les digues
seront assez solides pour supporter un volu
me d'eau plus considérable encore. Mais en
attendant 1'administration communale a rai-
son de prendre des mesures pour que la con-
sommation soit réduite au nécessaire. Si un
hiver sec succédait l'été dont nous jouis-
sons, l'eau serait rare l'an prochain.
Nous n'imiterons done pas le Progrès,
qui trouve qu'il faudrait fournir l'eau en
abondance par ce temps de cbaleur, et nous
approuvons entièrement la décision de M. le
Bourgmestre, qui a pris sur lui seul la res-
ponsabilité de la situation et défendu d'abu-
ser de l'eau, comme on ne le fait que trop
même en temps de disette.
Les craintes légitimes de M. le Bourg
mestre s'évanouiront sans doute le jour
ou l'étang de Dickebusch sera indiguéü son
tour. Cela se fera, parart-il, l'an prochain,
si, bien entendu, Zillebeke peut former sa
réserve, grace a un hiver humide.
On ignore généralement que le bassin
hydrographique de Zillebeke est beaucoup
plus restreint que celui de Dickebusch. 11
faut done une période de pluie plus longue
pour remplir Ie premier de ces étangs. Espé-
rons qu'un hiver normal succèdera a un été
des plus secs, et que la réserve sera suffi-
santé l'an prochain.
Anvers.
Au cours de la nuit de jeudi a vendredi,
vers deux heures du matin, des passants cons-
tafèrent que de la fumée s'écliappait des ma-
gasins Australia et Queensland. Ces grands
batiments, sans étage, couvrent une super-
fiice de prés d'un hectare entre le quai du
bassin de la Campine des rues de Riga, de
Cadix et de Naples.
A proximité, mais séparés par des espaces
plus ou moins notables, se trouvent l'entre-
pot, l'hötellerie des Aumóniers du Travail,
la gare de Stuyvenberg et d'immenses tas de
bois entreposés.
Le magasin qui flambait, contenait toutes
sortes de matières tres inflammables des
balles de laine et de coton, du fourrage com-
posé, fait de melasse et de farine, du salpêtre
et des sacs de nitrate.
Immédiatement prévenu, tout le corps
des pompiers, avec le matériel complet,
arrivu sur Ie lieux. Le feu dégageait une telle
cbaleur qu'une lance dut être utilisée uni-
quement pour asperger les pompiers eux-
mêmes. Du cóté du bassin, deux remorqueurs
avaient mis en batterie leur puissantes pom-
pes.
Tout le batirnent avec tout son contenu
appartenant a des corporations et a des par-
ticuliers, n'est plus qu'un amas de ruines qui
brüleront encore pendant plusieurs jours.
Les papiers et les livres de bureau ont été
sauvés.
On dit que l'entrepót renferrnait des quan-
tités irnportantes de caoutchouc.
Les dégéts sont évalués a quatre millions
de francs.
aideefficaca.
Les paysans, avec leurs larges pelles et
leur connaissance approfondie de la nature
du sol, foat cbacun plus de besogne que
vingt troupiers avec leur outillage régle
mentaire.
La forêt est divisée eu une infinite de car
rés de huit üneuf hectares, séparés par des
adóes-coupe feu. L'un de ces carrés, qui
porte sur la carte du ministère de l'agricul-
ture le n. 45, est complètement brftlé. Le feu
gagne vers l'ouest les carrés 40 et 08 et va
bientot rejoindre les sapinières de Waronez
si l'on ne parvient pas, par le secours de
troupes nonabreuses et expérimentées. a
protéger la route de Port-bays. Cet ineen-
die rejoindrait alors, selon l'avis du garde
général, celui qui rampe sur la Fagne et qui
couvre actuellement, a son avis, une centai-
ne d'hectares et serait infiniment plus désas-
treux que celui de 1877, qui détruisit, 600
hectares de plantations, dont 300 de jeunes
boisements.
Après avoir travaillé hier j usque 10 heu
res du soir dans la Fagne, nos soldats sont
partis dès l'aube pour la forêt, mais leur
téche est terrible.
Les branches d'arbres avec lesquelles ils
battent le sol s'enflamment dans leurs mains;
pied k pied ils reculent devant le feu qui
gagne malgré tout, et leur taclie exféouante
est, bólas trop réduite.
Le spectacle est terrifiant.
A Aubel. une ferme exploitée par
Jacquet a été détruite. Les dégüts sont éva-
lués a 12.000 francs.
Vendredi soir, l'incendie a pris des pro
portions fantastiques.
Aux environs du lac de la Gileppe com
mence l'Hertogenwald, qui seteDd vers
l'Allemagne sur quelques milliers d hectares;
le feu est deseendu de la Baruque Michel
vers cette superbe forêt, 11 l'a déja attaquée,
car il s'est déclaré au carré 45, situé a 2
kilometres de Brossart 12 hectares de forêt
sont déja en feu.
Jeudi matin est arrivé a Ypres M. le Mi
nistre de la Justice, accompagné de Mme
Carton de Wiartet de M. Dom, Directeur
Général.
L'honorable Ministre et sa suite ont visité
notre école de bienfaisance, oü ils ont été
re^iisparM. le Bourgmestre Colaert, vice-
président du comitéd'inspection et M. J ones,
directeur de l'établissernent, qui leur ont
Toute la Fagne, depuis la baraque alle
mande jusque Sart et Solwaster, est en feu
de l'autre cüté, un formidable incendie a
éc'até dans l'Hertogenwald, k deux kilomè-
tres de Drossard, et l'on suit aisément son
effrayante progression. Avant d'atteindre
Jalhay, la fumée intense de la matinée s'é-
tait dissipée et l'atmosphère paraissait d'une
idéale pureté Mais une fois le village dó-
passé, d'énormes colonnes de fumée blanche
montant droit vers le ciel indiquent rempla
cement des divers foyers de l'incendie.
Tout brüle aux environs, les sources sont
taries, dans quelques jours l'eau manquera,
50.000 francs de dégats
a éclaté dans les magasins de déchets de MM.
Geirnaerts et Cie, boulevard de Rooygem, a
Gand. Ces magasins comprenaient cinq bail
ments, tous remplis de marchandises. Le feu
a pris naissance dans le batirnent du milieu,
oil sont établies deux cardes. On pense que
l'incendie a été occasionné par l'échauffement
de cousinets. Les pompiers sont accourus
sur les lieux.
Les dégêts sont évalués a 5o ooo francs.
Le Moniteurfixe la date d'ouverture de
la chasse. Celle-ci aura lieu, pour les deux
zones; le tg aoüt prochain pour le lièvre, per-
drix, la caille, la rale de genéts, la gélinotte,
la bécasse, le grouse et le cop de bruyère,
a l'exclusion de la poule le 23 septembre
pour les cerfs, biches, daims et chevreuils
müles le ier octobre pour les coqs faisans et
les poules faisanesle ier novembre pour les
chevrettes.
La clöture de la chasse est fixée comme
snit le 15 novembre, pour le perdrix, la
caille et le grouse le 3o novembre, pour
la poule faisane le 31 decembre, pour toute
autre chasse au bois ou en plaine, a tous
gibiers quelconques, sauf pour eertaines ex
ceptions.
Le concours que le Touring Club de Bel-
gique a organisé en 1911 s'étendait aux ga
res des deux Flandres, avec, pour la Flandre
d'Agriculture et de Botanique de Gand.
Voici le palmarès qui vient d'être arrêté.
1" Flandre Oriëntale. Grand prix de
la Société royale d'Agriculture et de Botani
que de Gand (250 francs et diplome).
Station de Bellem.
2° Flandre Occidentale. Grand prix du
Touring Club de Belgique. (250 francs et
diplome).
3° Les deux Flandres réunies. Prix du
Touring Club de Belgique.
a) Prix d'honneur (150 francs et diplome).
Station d'Anseghem.
b) Premier prix avec grande distinction
Machelen.
Premier Prix avec distiction Erwete-
gem.
Premier prixIchtegem.
Ces trois concurrents re^oiveut 100 francs
et un diplome.
c) Deuxième prix avec grande distinction:
Appelterre,
Baelegem (village), Blankeuberghe.
Deuxième prix avec distinction Wet-
teren, Landegeui, Pitthem et Malde-
gem.
Deuxième prix Louise-Marie et War-
neton.
Ces neuf concurrents resolvent 50 fiacca
d) Troisième prix avec grande distinction:
Idegem, Wynendaele, Kortekeer.
Troisième prix avec distinction Moor-
sel, Beirvelde, Moen, Heestert, St.
Denis-Westrem, Loocbristy, Boacle-
St-Denis.
Troisième prix: Gysegem, Scboonaerde,
Waerscbootet Ghistelles.
Ces quatorze concurrents recoivent 25
traucs et un diplome.
e) Mention honorable: Ee eke-Nazareth,
Herzeele, Zantvoorde, Poat-Rouge et
Staden.
Ces cinq concurrents recoivent un dipló-
me.
Ordre de Léopold.— M. De Caestecker
(E.), inspecteur vétérinaire du gouvernement
est nommé chevalier de l'Ordre de Léopold.
Decoration civique. La méJ. de iie
classe est décernée a M. Noppe (E conseil-
ler communal Èl Woesten.
Actes de courage et de dévouement.
Méd. de ire classe M. Mahieu Louis, capi-
tains commandant au 3e rég' de ligne.
Méd. de 2e classe MM. Bonduel Gilbert,
négociant, a Ploegsteert.. Boudein Cyrille,
domestique, a Rousbrugge. Masschelein
Odile, ouvrier terrassier, a Zillebeke.
Messiaen Arthur, journalier, a Ypres.
Smidts Joseph, tisseur, k Ploegsteert.
Van de Casteele Edouard, lientenant des
pompiers, k Wervicq, gratification de ioo
francs.
Méd. de 3e classe: MM. Baert Joseph,
peintre, a Poperinghe. Clinckemaille
Robert, commis au commissariat d'arron-
dissement, a Ypres. Coene Julien, cultiva-
teur, a Poperinghe. Deheegher Léopold,
préposé des douanes, a Warneton. Devos
Arthur, concierge au commissariat d'arron-
dissement, a Ypres. Deweerdt Charles, a
Ypres. Soubry Achille, garde-champêtre,
a Vlamertinghe. Vandenboogaerde Hip-
polyte, échevin, a Ypres.
Mention honorable MM. Callens Hilaire,
cultivateur, a Gheluvelt. Samyn Théophi-
le, cultivateur, a Langemarck.
Decoration industrielle. La médaille de
ire classe est décernée a M. Xavier Thirifays,
maitre-bottier l'école d'e'quitation.
Sciences médicales. Le prix quinquen-
nal des sciences médicales, pour la période
1906 1910, est décerné a M. le docteur Nol-
Pierre, correspondant de TAcadémie de mé-
decine et chargé de cours a l'université de
Liége, pour l'ensemble des travaux scientifif
ques qu'il a publiés au cours de cette période.
Bientot les billets feront prime, il est
temps que les retardataires s'ea manissent
s'ils ne veu'eut laisser échapper la dernière
chance de gagner une fortune.
BURGERSTAND VAN YPER
Verklaringen van den 4 tot den lt Oogst üHt.
Geboorten
Vanstechi'lman Philippe, Minneplein.
Bartier Marie, Boomgaardstraat.
Haeck Henriette, DickeLuschsleenweg.
Desmerlt André, Doorgangstraat.
Denaegel Ercile, Bukkerslraat.
Mousquet Leon, Veu mesteen weg
Watteeuw André, Rijselslraat.
Verhoest Albert, SI Jacobs Nieuwweg.
Huwelijken
Moniez Camiel, kleermaker, en Vandermai'-
liere Louise kleermaakster ie Yper.
Dewulf Polydore, plafonneerder, en Grysoa
Marie, kantenwerkster, te Yper.
Verschoore Gustave, metser, en Van-
denbroucke Leonie, kanten werkster, te Yper
Maes Oscar, bakker, en Deburggraeve Eiisa,
z. b. te Yper.
Verkouter Oscar, stoker aan den ijzerenweg,
en Knockaert Victorine, naaister, te Yper.
Tillie Marcel, loodgieter, te Yper, en Béran-
ger Marguerite, dienstmeid, te Molembaix.
Sterfgevallen
Vanoverschelde Alois, 83 j z. b. wed'Otloo
Thérèse, Rijselslraat
Hendryckx Eugenie, 80 jdienstmeid, onge
huwd Cartonstraat.
Serryn Marie, 16 j., z. b. Stc Elisabettistraat.
Knockaert Francois, 82 j., z. b. wed'
Meyer Eugenie, Bakkerstraat.
Storme Maria, 1 m., Mondstraat
Vanneste Gtarles, 82 j z. b. wed' Garrfy®
Barbara, Dixmudestraat.
Coene Richard, 7 m., Oude Konijnstraat.
Ferrand Emma, 66 j 7,. b. echtgte WeiF»
Gustave, Bollingstraat.
Froidure Celine 55 j., 7,. b. ongehuwd.
Mondstraat.
Willems Nestor, 1 m., Zaalhof.
Darrein Irma, 3 m., Paddevijverslraat (buite"'
Moinié Valerie, 61 jherbergierster, ecbtgi-
Bauwens Joseph, Veemarkt.
VERAX.
ïllAr üprc li Vo, un inkblljic
Hospices civils. La commiesion admi
nistrative des hospices civils de Poperinghe
est autorisée construire une station de dé-
sinfection a bhöpital de cette localité. Le
devis des travaux k exécuter s'élève a la
somme de io,855 fr 94 c.
