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PALAIS DE DAMES.
Travaillez pendant une dizaine de
minutes un. quart de beurre et un quart
de sucre cristallisé ajoutez y deux
œufs entiers légèrement battus, puis
une cuillerée bouche de raisins de
Smyrne. Mélangez bien le tout et incor
porez y peu peu un quart de farine
tamisée de façon former une pâte fi
ne. Mettez-en alors sur une tôle beur
rée de petits tas pas trop rapprochées
car ils s'étalent en cuisant- Laissez cui
re four doux jusqu'à qu'ils soient lé
gèrement dorés.
ALLUMETTES AU FROMAGE
POUR LA
CONSEILS
Disposez en fontaine environ 200
grammes de farine et mettez au milieu
une cuillerée café de sel et deux pin-
rées de poudre de moutarde anglaise
que vous aurez délayées dans un peu
d'eau. Ajoutez-y alors un quart de
beurre puis versez-y d'un seul coup
un bon demi verre d'eau. Mélangez en
suite rapidement du bout des doigts et
formez une boule que vous laisserez re
poser un quart d'heure après quoi vous
y introduisez un quart de fromage râ
pé, en le saupoudrant sur la pâte que
vous replierez et laquelle vous don
nerez quatre tours en remettant chaque
fois nouveau du gruyère.
Applatissez-la au rouleau badigeon-
nez-la d'un peu de lait froid et coupez-
la en petite lanières que vous ferez cui
re de dix quinze minutes four doux
sur une tôle beurrée. Tante Mimie
NOTRE BEAUTE LES BRAS
Y a-t-il quelque chose de plus vilain
que les granulations du bras de plus
laid au'un coude rugueux, brunâtre
Il suffit, pour faire disparaître ces mal
heurs e>t pour rendre votre peau sa fi
nesse, de passer légèrement la pierre
ponce sur les cuellulosités des bras et
du coude et de les enduire ensuite de
lanoline. Le lendemain laver le coude
l'eau tiède savonneuse. Au bout de
quelques jours de ce traitement très fa
cile les rugosités auront disparu. Vous
pouvez alors supprimer les frictions de
pierre ponce mais il faudra continuer
les applications de lanoline afin d etre
totalement débarrassé de ces granula
tions. Vous pouvez également passer
sur le bras le Uniment suivant
Ichtyol 5 gr.
Vaseline 10 gr.
Lanoline 50 gr.
Le shampoing le meilleur et le plus
sûr est le savon de Marseille dissout
dans de Peau, c'est également te sa
von te plus sain pour la toilette.
Pour nettoyer tes dents des enfants
employez au lieu d'une pâte dentrifice,
du bicarbonate de soude qui détruit
toute l'acidité qu'il pourrait y avoir
dans la bouche.
Pour le sport simplifiez votre coiffu
re, mais laissez lui sa ligne moderne.
Pourquoi ne pas aplatir derrière l'oreil
le bien dégagé© les boucles qui retrou
veront pour le soir l'aide du peigne,
leur souplesse et leur légéreté.
On aime de nouveau les fantaisies
dans les coiffures du soir et il est des
femmes qui renoncent porter aux
oreilles leurs clips de brillants et les pla
cent dans une chevelure ondée avec art.
FANTAISIES.
Pour vous faire a peu de frais une
ceinture la mode et très amusante pre
nez de la soutache ou de la cordelière
très fine. Il faut en prendre 8 fois la
largeur de votre taille. Vous pouvez
la faire de 3 ou 4 teintes différentes-
Vous pliez la soutache pour en. faire
4 rangs. Former quatre nœuds régu
lièrement espacés qui feront aux 2 ex
trémités de la ceinture, une boucle de
cinq centimètres de large.
Fermer par de gros boutons jumelles
qui passent dans la bouche de chaque
extrémité de la ceinture.
Vous pouvez rappeler la ceinture par
une garniture votre feutre ou votre
nouveau chapeau. Il suffit de simple
ment faire la même combinaison en
sûr est le savon de Marseille dissout
plus court. M.L.
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VIEILLESSE.
Ce n'est pas en arrivant au seuil de
la vieillesse eu il faut songer bien
vieillir c'est de bonne heure qu'il con
vient de considérer la vie dans son en
tier pour se préparer l'évolution fa
tale que l'exsitence nous fera subir au
cours de ses phases successives.
La jeunesse nous prend au dépour
vu nous la parcourons, d'ordinaire,
l'étourdie, sans avoir songé l'avance
aux moyens de l'employer sagement.
Mais la maturité, elle, bénéficie, la
plupart du temps, d'une prévoyance
réfléchie instruits par les erreurs de
notre printemps impulsif et présomp
tueux nous tentons un redressement
nous nous corrigeons des défauts dont
nous avons eu souffrir, assurant ainsi
notre âge mûr une activité intelligente
et pondérée.
Quant la vieilesse, nous ne voulons
pas l'envisager elle nous déplaît et
nous fait peur c'est pour nous un
temos pénible, le sombre vestibule de
l'inéluctable mort, et nous en détour-
non» obstinément la pensée-
Prenons-y garde ce manque de cou-
rage regarder en face la période fi.
nale de notre vie risque de nous faire
commettre en nos vieux jours des fau,
tes et des maladresses aussi graves que."
celles de notre jeunesse mais ces er
reurs ne rencontreraient plus alors l'itj,
dulgence souriante qui accueillait cel
les de nos fraîches années, les htj-
mains nous les feraient chèrement
paver.
Il est fort nécessaire d'étudier l'a
vance le parti que nous pourrons ti
rer de cette phase de notre existence
attristée et appauvrie par la fatigue et
l'usure.
Tout d'abord, reconnaissons ici une
loi commune laquelle tous sont son.
mis les uns aujourd'hui, les autres- de
main. Quand nous vieillissons, nous
n'avons pas le droit d'envier le» jeu
nes, car nous avons possédé ce qu'ils
ont, tandis qu'eux ne sont pas- assurés
d'aller aussi loin que nous.
Contentons-nous de jouir dé» biens
très réels que l'âge nous a normale
ment apportés l'expérience, la pré-
cieuse expérience, qui éclaire nos juge
ments et dirige sagement nos actes
la modération dans les désirs, qui nous
rend spectateurs tranquilles des ruées
violentes et des concurrences âpres où
de plus jeunes s'entre-déchirent féroce
ment le goût pour les joies de l'esprit,
"c'est-à-dire les joies toujours accessi
bles et qui ne déçoivent pas.
Ne sont-ce pas là des trésors inesti
mables qui compensent, en partie, ceui
que nous avor.3 perdus au long du che
min
Toutefois, il est une épreuve très
cruelle, qu'il ne servirait rien de nier,
qui atteint les gens d'âge c'est la perte
des forces intellectuelles et physiques,
souvent aggravée de la perte de la san
té. Nous essaierons de lutter contre cet
te déchéance avec méthode, avec suite,
- vec un courageux espoir, afin de la
retarder et de l'atténuer mais, si nous
ne oouvons la vaincre entièrement, du
moins pouvons-nous nous défendre d«
la mélancolie atrabilaire qu'elle engen
dre et qui rendait notre vieillesse in-
suoportable aux autres. Demeurons ai
mables. bien-veillants, en dépit du far
deau des ans ne négligeons rie" oour
garder auprès de nous les êtres ieunes,
dont la société nous est si utile, cal
nous avons besoin de leur gaieté ,d'
leur bonne humeur, de leur facilité a
prendre les ennuis, de leurs Insouciance
même n'oublions pas qu'ils ne se pla1*
rnnt auorès de nous que si notre
périence ne se fait ni sermonneuse m
sévère et oue si nous acceptons de lrt
laisser Darler en toute franchise et e"
toute liberté, sans les accabler du poi®
de notre autorité.
Quand viendra la vieillesse, tâcho
de nous contenter du lot qui nous r
tera, d'acceoter avec pat:ence la mal
die et la déchéance, d'être bons p0"1
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