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LA MODE
LES TAILLEURS
Dans les tailleurs, c'est par les dé
tails que se signalent les nouveautés
les grandes lignes ,1a silhouette, la
technique varient peu d'une saison
l'autre. Dans l'ensemble, la silhouette
est plus normale les dos moins tra
vaillés ,les basques moins amples, les
épaules moins carrées ,1a taille moins
cintrée. Les poches ont toujours de l'im
portance, de la variété, de même la
forme des revers, le détail d'une bou
tonnière, le fini d'un liséré, le choix
d'un bouton ou d'une doublure. Des
oppositions de tissus entre la jupe la
veste et la blouse composent une har
monie en trois tons abricot, maïs et
brun, ou ciel, grenat, marine ,ou nat-
tier violacé et gris etc. Les tons clairs
et doux si jolis dans les tweeds presque
unis dans les lainages grenus, font de
ravissants tailleurs de printemps que
termine une boutonnière fleurie, assor
tie la garniture du chapeau.
LES CHAPEAUX
Les premiers chapeaux annonçant la
mode prochaine sont petits, gais, pleins
de grâce et d'esprit. On les choisit de
préférence en larze de paille brillante,
en rocullo, en panama de papier que
l'on combine volontiers au satin, au
gros grain. Les thèmes de la toque, du
béret, du bonnet sont modifiés avec in
géniosité par les modistes. En. général
les calottes très travaillées sont fendues
crevassées, repliées .drapées. Enormé
ment de pans, de pointes, de nœuds,
de cocardes de revers.
POUR LE SPORT.
Pour les sport le blanc sera toujours
très voulu .On fait des robes de tennis
en lainage blanc avec petite fronce sur
le corsage et jupe en forme ou d au
tres, plus amincissantes grâce une
étroite partie plissée dans la jupe et
de petites manches. On emploie aus
si beaucoup de lin blanc. La jupe plis
sée est très la mode. La jaquette
sport classique est de préférence bleu
marine avec, brodé sur la poche, 1 in
signe du club.
(X...)
EN QUELQUES LIGNES
POUR VOUS AIDER
A MAIGRIR
Les jus de fruits sont précieux le
jus de citron entre autres, qui dissout
POUR LA
la graisse par son acide nitrique. Bu
vez-le, non sucré ,et autant que possi
ble dans de l'eau chaude. Si l'acidité
vous est par trop désagréable, sucrez
avec un peu de miel préférablement au
sucre.
Les jus d'oranges, de pamplemous
ses, de tomates, d'ananas, sont égale
ment très bons pour la santé, mais n'ont
pas le pouvoir amaigrissant du jus de
citron. Ne pas avaler les jus de fruits
d'un trait, les boire toutes petites
gorgées.
BRILLANTINER
SES CHEVEUX.
Beaucoup usent de brillantine pour
donner leurs cheveux un lustre que
la nature leur a refusé. Mais peu sa
vent la mettre bien. 11 ne faut pas uti
liser cet usage une brosse, cela poisse
les cheveux et n'en brillante que la sur
face. Le meilleur moyen est celui-ci
Prendre de la brillantine liquide, en ver
ser quelques gouttes dans le creux de
la main, frotter les deux paumes l'un
contre l'autre, afin qu'elles soient en
duites, mais très faiblement de brillan
tine. Alors, avec vos mains, frotter vo
tre chevelure en tous sens, disons plus
exactement fourragez dans vos che
veux et cela autant sur les côtés, qu'à
l'arrière ,ou sur le dessus de la tête.
Puis, peignez simplement vos che
veux... et, bien entendu, lavez vos
mains I
(X...)
Le bonheur»est une fleur dont on
ne goûte le parfum que dans les mains
d'autrui.
Ch. Regnault.
II en est du bonheur comme des
montres des moins compliquées sont
celles qui se dérangent le moins.
Chamfort.
CHRISTIANISME
ET COMMUNISME
Quel est le but de la famille
Le christianisme répond
La famille est le milieu naturel oj
s'élèvent les enfants,
La famille est faite pour l'enfant,
l'enfant pour Dieu.
Le communisme répond
La famille donne la société «j,
futurs producteurs elle pourvoit j
leurs premiers besoins matériels.
Voilà. Puisées des sources authej
tiques, deux doctrines nettement oppo
sés.
Que faut-il en penser
En dehors des principes chrétiens,!
famille, comme la société, ne trouve
ronit pas leur stabilité pour trouver l'j
quilibre il faut toujours revenir
vangile et l'Eglise.
M.V.
RAIE AU FOIE.
On laisse tremper dans de l'eau
lée, pendant une heure environ, une
raie lavée et coupée en morceaux ain
si que son foie. Le tout se cuit ensuite
l'eau salée et acidulée par un filet
de vinaigre.
On mélange dans une lèchefrite une|
échalote, du persil haché, de la moutai-
de et un peu de poivre. On y dresse
raie lorsqu'elle est cuite. D'autre part
on écrase le foie sur des triangles de
croûtons de pain séchés au four et rô
tis au beurre. On les assaisonne de sd
et poivre et on les dispose en couronne
autour du poisson. Servir très chaud.
DEUX CONCEPTIONS
DE LA FAMILLE.
Qu'est-ce que la Famille
Le christianisme répond
La famille est le groupement de
l'homme et de la femme et des enfants
qui naissent d'eux.
L'enfant se rattache la société par
la famille et la société est constitué
par l'ensemble des familles.
Le communisme répond
La famille sous la forme actuelle est
un débris du passé, elle est la survi
vance de la tribu sauvage.
L'enfant se rattache directement
la société. Il appartient la société.
Les parents ne sont que les fonction
naires délégués par elle son entre
tien et sa nourriture.
MAQUEREAU GRILLE AU
BEURRE D'AROMATES.
On choisit un beau maquereau qw
l'on fend en deux, qu'on essuie avec
un linge humide et dont on sale légère
ment l'intérieur. On huile des deux cô
tés et on grille. Or. fait blondir dant
du beurre deux échalotes finement dé
coupées et on y ajoute une cuillerée
de vinaigre qu'on laisse réduire. On
mélange ces échalotes trois feuille»
d'estragon, du persil et de la verdure
de céleri, le tout finement haché daW
1 00 grammes de beurre frais battu en
crème. Ajouter cette sauce un pe»
de jus de citron et la vider sur les ma
quereaux grillés, que l'on sert brûlanS
sur un plat chauffé.
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