Raphaël
Heursel
KOENTGES
Mel,e Domicent
RHUM
Deux volumes
sans égal
conlre les
Aimé GRUWEZ
s*
rhumes.
LE SUD, dimanche 3 juillet 193g
Un cadeau pratique pour toute la vie
Un conseiller précieux pour toute dame qui
confectionne des ouvrages la main. Chaque-
volume contient environ 400 clichés et des
criptions de points de crochet, de tricot, de
broderie, etc.
Prix du volume Frs. 21.
Oa peut les obtenir chez E. Goldberg-
Dauphin, 72, Avenue Eugène Plasky,
Braxelles-Schaerbeek. Compte chèques
postaux, Bruxelles 2714.58.
IN DE PUPPEN
Maison fondée en 1782
2-4, Rue au Beurre, YPRES
Ancienne Maison LIGY
Tissus en tous genres,
Lainages, Soieries, Merceries,
Bonneteries, Lingeries, Corsets
Dentelles Stores, Rideaux
Doublures, Couvertures
Téléphone 60
Chèques Postaux 37177
BIJOUX D'AUJOURD'HUI
La mode divise actuellement les bi
joux en deux catégories bien distinc
tes d'une part, nous avons des bijoux
dont la beauté est faite de la pierre seu
le, la monture étant pour ainsi dire in
visible de l'autre on nous offre des
pierres servant rehausser une belle
monture très souple clips, colliers, bra
celets, etc.
On peut aussi différencier les bijoux
actuels en disant que l'on fait autant de
bijoux dits modernes que l'on re
voit de pierres ou de bijoux anciens.
Dans le premier cas, voici ce que
l'on vpit beaucoup et est très beau
des bagues montrant un rubis, un dia
mant, un saphir montés sur des joncs
de platine presque invisible des col
liers courts, montqres so.yples, .assem
blant des pierres carrées frustement
taillées et séparées aux angles par de
petits brillants une seule facette. Des
clips formant broches ou boucles
d'oreilles les uns imitent de souples
draperies tandis que (les autres, sont des
fleurs de lys, des minuscules bouquets
multicolores, des coquillages.
Ici toute fantaisie est permise con
dition de ne pas choisir de motifs trop
grands.
Si nous avons tenu parler de ces
bijoux titre de documentation (et
pour guider le choix d'une belle imita
tion), en voici d'autres plus la por
tée de nos moyens
Ouvrez les coffrets où dorment les
turquoises, les améthystes, les grenats,
les camées, tous ces joyaux de nos
grand-mères que la mode remet en fa
veur.
Posez sur une blouse de linon blanc
un camée ancien montrant un profil de
femme. Mettez votre bras ce bra
celet fait de cheveux tressés, au beau
fermoir d'or fané.
Epinglez au corsage de votre robe de
soie noire cette broche en émail aux
motifs champêtres éclatants sur ronds
noirs ou d'azur.
Ne craignez pas de piquer sur le de
vant d'une toque l'épingle chapeaux
de votre grand-mère, après l'avoir fait
raccourcir.
Portez votre tailleur, au lieu d'une
montre, ce qui est déjà passé de mode
un de ces pendants d'oreilles minus
cules diamants et longue chaîne.
Et demandez votre maman de vous
donner cette vieille chaîne d'or relé
guée au fond d'un coffret. Elle s en
roulera ravissamment autour de votre
poignet bruni par l'air et le sport.
PREPAREZ VOS VACANCES
A LA CAMPAGNE
Vous serez certain d'offrir
un cadeau qui plaît si vous
choisissez un bijou ou une
bonne montre chez...
41, RUE AU BEURRE, YPRES.
POUR LA
Il vous faut un pilleur de marche, %veç
un jeu de blouses pratiques et une ou
deux blouses un peu plus habillées il
vous faut un imperméable et de bonnes
chaussures semelles épaisses. Mais
ayez surtout quelques robes de campa
gne, irremplaçables par les beaux jours
de soleil que je vous souhaite.
Prenez de tissus lavables, lin, toile
de soie, piqué, batiste et ne choisissez
pas de formes trop compliquées rap
pelez-vous que vous aurez peut-être
les laver vous-même. Pas de jupes aux
mille petits plis, aux fronces si diffici
les bien repasser. Pas de collerettes,
de manches- ouvragées, source» de plus
d'une impatience
La mpde d'ailleurs vous propose de
charmantes simplicités avec lesquelles
vous serez parfaitement élégantes. Vous
pouvez choisir un corsage plat, bouton
né en plein milieu et orné d'un petit
col rabattu ou préférer un robe, parti
culièrement facile porter en taille,
dont le corsage s'orne de revers con
trastants. Encolures rondes, encolures
en pointe ou en carré sont pareillement
de mode. Et n'oubliez pas que les em
piècements sont rarement absents des
petites robes d'été, cette année. Ils vous
permettent d'ailleurs de donner de
d'ampleur au buste, le haut du corsage
restant plat.
Comme garnitures, rien que de très
sobre. Une ceinture -d'un ton tissu im
primé, nouée devant ou sur le côté
une ceinture en cuir de couleur ga*e
des piqûres soulignant un col ou des
découpes des boutons de tons vifs
des poches discrètes, voilà tout ce qu'on
peut se permettre dans ces toilettes
dont le style doit rester très sobre.
Les manches son courtes, bien enten
du, plates, légèrement épaulées de
plis ou de fronces, et volontiers termi
nées par un petit revers.
Les jupes droites, peine coupées en
•forme.
Certains modèles s étoffent d autres
fois de plis creux placés en plein milieu
ou de gros plis garnissant les côtés.
N'oubliez par les grandes capelines,
compléments de ces fraîches toilettes
et indispensables cet été, la mode
n'étant plus du tout aux teints de
Sioux
PRECHER D'EXEMPLE
Si vous passez vos vacances la
campagne, vacances reposantes entre
toutes, il n'est pas nécessaire que vous
y emportiez une garde-robe compliquée.
L'exemple est le seul enseignement
qui entraîne parce qu'il est la vie.
Parle surtout quand tu es certain que
ce que tu vas dire est plus beau que
le silence.
Montre, em toute occasion, un tel res
pect pour la vérité qu'on se fie ta
simple parole.
La vie n'a de prix qu'aussi longtemps
qu'on peut s'augmenter soi-même qui
ne se renouvelle pas se meurt.
ORGANISER
Organiser c'est régler les détails
fond, une fois pour toutes.
L'organisation consolide le présent,
l'invention assure l'avenir.
Organiser son affaire, la faire con
naître est le secret du succès.
L'homme organisé est celui qui
ayant créé de l'ordre, l'entretient et
remet inlassablement chaque chose sa
place.
Chaque chose devrait être réglée
par une méthode et régie par un plan.
L'ordre soulage la mémoire, conser
ve les choses, ménage le temps, évite
les erreurs et les oublis, supprime le»
recherche» superflues, réduit au mini
mum les perte# de temps.
Economise ton temps, emploie-le
judicieusement tels sont les principes
essentiels du taylorisme.
Ordre et méthode sont le fond de
l'organisation.
LES BONNES RECETTES
DE TANTE MIMIE
TARTE A LA DUCHESSE. J
Pâte tarte. Cerises de Montmoren
cy. Crème fraîche. Un oeuf. Sucre.
Préparer une pâte tarte, brisée on
feuilletée. En foncer une tourtière beur
rée ou' mieux, la poser sur une plaque
beurrée et soutenir les bords au moyen
d'un cercle mobile. La garnir de ce
rises de Montmorency posées très ser
rées et dénoyautées. Battre un bol de
crème fraîche avec un jaune d'oeuf. Su
crer abondamment les cerises verser
la crème dessus et mettre au four.
TARTE VAUDOISE.
3 tasses de farine. Une demi-tasse
de sucre. Sel, une cuillerée dessert
1 00 grammes de beurre- Huile. Lait.
Faire la pâte en ajoutant du lait pour
la pétrir et de l'huile par moitié. Tra
vailler une demi-heure la pâte la lais
ser ensuite reposer jusqu'au lendemain.
Mettre four chaud apirès avoir for
mé une galette dorée au lait. On peut
mettre le double de sucre, ce qui chan
ge un peu le goût. On peut aussi éten
dre la pâte en tarte et la garnir de
pommes avant de la faire cuire.
ŒUFS LIVINGSTONE.
1 2 œufs crus. Un litre de crème fraî
che. Sel, poivre, 20 grammes de beur
re. Trois quarts de litre peu près de
viande hachée. Sauce tomate, 3 truffes
hachées. Une tranche de pâté de foie
gras.
Dans une casserole bien beurrée, bat
tre bien ensemble les œufs et la cre-
me, saler et poivrer. Ajouter alors h
viande hachée (viande blanche ou vo
laille de préférence) mêlée la sauce
tomate. Ajouter les truffes hachées as-
votre COIFFEUR
I
Vous choisissez votre TAILLEUSE,
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Pourquoi prendre un TEINTURIER au hasard
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