O I T
S
EN OMMELANDS
Op Zaterdag 29n Juli 1905, 5 eeotimen 't blad. 40ste jaar. Talmerk 2065
Herderlijken brief
ROND DE WERELD
Rusland
Engeland
Vrank rijk
Oorlog
VAN ALLES WAT
Het feestmaal der
burgemeesters te Brussel
Bezadigd liberalism
Middel tegen vliegen
Om eieren te bewaren
Een beetje duur
Een ingebeeld miljoen
Eene slechte inpakking
Sterke boter
Te Luik
TELEFOON 52
Te trekken bij den Uitgever, Th 38, in de Boterstrate, te Yper, en hij 's land boodschap ice sen ofte posttegen 3 frank s jaars
t Nieuwsblad van Yper verschijnt 's Vrijdags, en 's Zaterdags na w
de markt, tegen 3 f. 's jaars3 f. en den vrachtloon buiten Belgenland. W
Hel blad en is niet min te trekken dan voor een geheel jaar en 't wordt t|p
op voorhand betaald.
/.lies moet vrachtvrij ingezonden worden naar de Boterstrate,
Tk £6, te Yper.
Echt en recht, 't oud Volk indachtig;
Kinderlijkniet kinderachtig
Ypersch, Vlaamsch en, bovenal,
God getrouwe ik wezen zal
De bekendmakingen kosten 0,fr.l5 de reke binnen 't blad is 't
0,f.30 van 's Rechters wegen f. 1overdruk, 5 fr. 't honderd. Ieder
boek, waarvan ons twee afdruksels zijn gezonden, wordt besproken. -
De Keeren van de Agence Havas, 'e Brussel, Tk 34, in de Zilver-
strate, en te Parijs, n° 8, Place ds la Bourse, ontvangen bekendma
kingen voor 't Nieuwsblad van Yper, van a! die buiten Oost-
Westvlaandern wonen.
(Vervolg)
De mensgeworden Zoon Gods zoo gaat
de bisschop van Meaux voort, heeft niet
enkel al de plichten vervuld, welke de same n-
leving vereischt van eenen mensch vol liefd e
voor ons en redder van ons allen, en tevens
de plichten van eenen goeden zoon ten op
zichte zijner ouders, aan wie hij onderdanig
was maar hij heeft ook de plichten vol
bracht van een goeden burger, zich zeiven
aanziende als gezonden tot de verloren scha
pen van het huis van Israël.
(.Wanneer hij op de rampen denkt, welke
reeds Jerusalem en het Joodsche volk van
nabij bedreigden, dan kan hij zijne tranen
niet weerhouden; en dit medelijden, dat hem
bij zijnen zegetocht aanvat, verlaat hem ook
niet te midden zijner pijnen.
«Trouw en verkleefd tot het einde toe aan
zijn vaderland, hoe ondankbaar het ook was,
gunt hij het nog een bijzonderen blik, ter
wijl hij zijn bloed vergiet, en die grocte offe
rande opdragende tot uitboeting voor het
gansch menschdom, wil hij dat de liefde tot
het Vaderland er ook hare plaats in hebbe»
Het valt gemakkelijk te begrijpen, dat de
vaderlandsliefde, onder den invloed van
zulke lessen en voorbeelden, welhaast bij de
christen geworden natiën in volmaaktheid
toeneemt. Inderdaad, zij vermeerdert en
groeit aan in hun midden, naar mate dei-
verhevenheid van de Evangelische waarhe
den, naar mate der hoogere voortreffelijk
heid van de inzichten, welke het Evangelie
aan die volkeren inboezemt, alsook der
heerlijkheid der belooningen, welke het aan
den volbrachten plicht belooft. Schoon is de
geschiedenis der verheven daden van zelfop
offering, welke zelfs nog op onze dagen, die
liefde, door den Godsdienst gevoed, in den
schoot der samenleving uitwerkt schoon de
geschiedenis der daden van edelen geestdrift,
welken zij er verwekt en aanvuurt. Vruchte
loos zijn dan ook de pogingen van sommige
uitzinniger), die er aan gedacht hebben den
eerbied en de liefde van het Vaderland in de
harten uit te dooven! Niets zal in den mensch
dat krachtig gevoel van verkleefdheid aan
geboorteland en nationaliteit kunnen uitroei
en niets zal in de zielen de weerkracht ver
zwakken, die hen tot de grootste dingen
bekwaam maakt.
Die gedachten, die overtuigingen, die
gevoelens zijn zeker de uwe, zeer lieve Broe
ders en wij verheugen ons te zien, hoe zij
als verjongen, nieuw leven en nieuwe krach
herwinnen ter gelegenheid van het vijf en
zeventigste verjaren van den heugelijken dag,
waarop ons welbemind Vaderland in de rij
der onafhankelijke natiën plaats nam.
Eene machtige opwelling van vaderlands
liefde doet thans de herten van al zijne kin
deren kloppen, en van den eenen tot den
anderen grenspaal van Belgie spannen ook
aller geest en wil te samen, om door geest
driftige betoogingen dien luisterrijken ver
jaardag te vieren.
Alhoewel ons vaderland maar klein is,
wanneer men enkel acht slaat op het getal
zijner inwoners en den beperkten omtrek van
zijn grondgebied, is het groot nochtans door
zijn leven en streven, en sterk doorzijn een
dracht en op dit oogenblik vertoont het
zich in het aanschijn der gansche wereld als
eene natie,die, bewust van tot heden toe hare
plichten getrouw te hebben volbracht, een
parige dankzeggingen tot den Hemel doet
stijgen, de banden toehaalt, die haar aan hare
Vorsten vasthechten, en op haar verleden
steunend, de toekomst met gerusten en
zekeren blik te gemoet ziet.
Alles rechtvaardigt die nationale fierheid
alles wettigt die vaste en grootmoedige hoop
Daar komen inderdaad in de geschiedenis der
wereld weinig voorbeelden voor, dat een
volk, gelijk nu het Belgisch volk, gedurende
een tijdruimte van vijf en zeventig jaren
eenen onafgebroken vrede zoo binnen- als
buitenslands genieten mocht, en blijken gaf
van zulken vruchtbaren en krachtigen levens
bloei op allerhande gebied hetzij in zake van
maatschappelijke wetgevi.ng van wetenschap
pen.van kunsten,van letteren,van landbouw
van koophandel of van nijverheid. Menig
vuldige getuigenissen uit het buitenland
konden hier ingeroepen worden; zij erkennen
dat België aan het. hoofd der beschaafde
natiën vooruitstreeft op alle gebied der men-
schelijke bedrijvigheid.
Gezegend zij de Heer, omdat Hij aan ons
Vaderland een uitgelezen deel in zijne gun
sten geschonken heeft Want aan de godde
lijke Voorzienigheid 't is onze plicht het
te belijden moeten wij vooral de buiten-
gewonejwelvaart van België als aanderzelver
eerste oorzaak dank weten.
Welke Christen zoude er aan twijfelen
De Voorzienigheid Gods regelt immers
den loop van alle menschelijke dingen. Alles
is aan God onderworpen en, zoomin als
bijzondere personen, kunnen de maatschap
pijen zich aan zijn bestuur onttrekken, of
aan zijne oordeelen ontsnappen. Nu, de
natiën, als natiën, overleven zich zeiven niet
in de eeuwigheid, vermits de uitverkorenen
aan den voet van Gods troon maar éene over-
groote familie uitmaken, waarin alle stam
men en rassen en talen versmelten. Nood
zakelijk moet God dan op aarde, tijdens hun
bestaan alhier, deze volkeren beloonen, die
recht hebben op zijne bermhertigheid, en
deze straffen,die van den weg zijner geboden
fwijken. De Heer, zoo staat erin de heilige
Boeken geschreven, verdelgt tot in de grond
vesten de natiën, wederspannig aan zijne
wet, en op hunne puinen vestigt en verheft
hij de natiën, die zich aan Hem onder
werpen.
Laten wij dan die zichtbare en onophou
delijke bescherming des Hemels, welke ons
Vaderland geniet, openbaar erkennen. Wij
hebben ze te danken aan die algemeene
hoogachting voor het recht, aan de liefde
voor den plicht, aan dien eerbied voor de
waarheid, aan die deftigheid van zeden gen
gewoonten, aan die gematigdheid van leven,
welke sedert eeuwen reeds het gemeenschap
pelijk eigendom van ons volk is.
('i Vervogt).
iet teneinde. Hij gaat zijnen tijd uit
doen maar 'n zal hem niet meer laten
voordragen, ten minste zoo zeggen
het de dagbladen.
De Senaat en heeft tot nu toe nog
geene veranderingen voorgesteld op
e scheiding van Kerk en Staat, maar
't en :s ook nog maar de commissi»
ie de wet onderzoekt.
Koning \lfonso is deze weke per
automobiel naar Lourdes gereisd, om
iet wonderbeeld der heilige Maagd te
Taan vereeren. Die vorst en duikt
zijne godvruchtigheid niet en kan
alzoo velen tot voorbeeld dienen.
D ze weke weid eene kloosterzuster
oor Minister Ëtiemie vereerd met het
kruis van het Eereh gioen. 't Is zeven-
ig jaar en me r dat die heldhaftige
uster dienst doet om zieken te bezor
gen en op te beuren. In 1870 deed zij
s0 kilometers te voet om van een
uitschee generaal genade te bekomen
oor twee krijgsgevangenen.,.Wie
weet,morgen vernemen wij misschien
lat, die zuster gelijk zooveel andere'!
and uitgejaagd is, omdat zij... een
gei aar is voor Yrafekrijk
De duifsche Keizer Willem is op
eize ia 't Noorden met zijn schip
Hohenzollern en cp 5t onverwacht-
leed hij de mare naar zijn confra
ter den Grar der Russen dat hij hem
geern hadde gesproken.
Seffens is Alexander op reize gegaan
en de twee vorsten hebben malkaar
ontmoet op zee en te zamen «genoen
maald op den Hohenzollern.
De fijnste speurders werden dooi
alle groote gazetten uitgezonden om
wete te komen wat er tusschen de
twee vorsten beraadslaagd of' besloten
is, maar niemand en weet het tot nu
c-e. Willem is ne rappe spreker, dal
weet iedereen, maar kan hij welspre
ten, hij kan ook wel zwijgen en 'n zal
hem niet lichte de tonge laten pelen.
De russische gezant Minister With
s Woensdag uit Cherbourg naar New-
York vertrokken om deel te nee eL
aan de onderhandelingen voor den
rede, die door iedereen gewenscht
wordt, maar daarom niettemin onze
ker is.
't Engelsch minislerie^dat verledeni
weke eene nederlage kreeg in
Kamers, heeft hem Maandag weder
opgeholpen. Oude en ziekelijke ka
merleden, die men sedert maanden
niet gezien en had, 'i was al opgeroe
pen en op die manier was ML Balfour
zeker van zijne meederheid. De tegc
partij wss 't geware en weigert--
laarom aan de stemming van ver
trouwen deel te nemen.
Dat en wil juist niet bewijzen da
de tegenwoordige meederheid zeker i
nog aan te blijven in de kiezing va;
e naaste jare dat is zelfs gehee
wafelachtig.
Den !Sn Januari aanslaande is
zevenjarig voorzitterschap van M.Lou
Aisaaa nog kleine schermutselingen
waarin meestendeels de russen den
klop krijgen, 'f Is klaar te zien dal
van wederkanten de groote slag
wordt nitgest ld, fotdaf, men kunne
geraken aan eenen wapenstilstand,
lie misschien hij acht dagen reeds zal
gesloten zijn. God geve 't
De versiering der groote wandelzaal van
het gerechtshof en der omloopende gaande
rijen was smaakvol opgevat. De tafels waren
rijk versierd met bloemen.
Ziehier wat men at en dronk
Hollandsche zalm met Griebichsaus
n Durhamsch ruggestuk met groenten
Gebraden Brusselsche kapoenen
Mirabellenmoes
H Wildpastei
Romeinsche sla
Chester Cake
li Gebak, ooft, nagerecht
De tafels werden bediend door 25 opper-
kelners.
Het tafellaken aaneengenaaid, zou eene
lengte van eenen kilometer gehad hebben en
de 3ooo servetten vertegenwoordigden eene
lengte van 2400 meters
De gerechten kwamen ten gerechtshove
aan, gansch gaar en in staat om te worden
opgediend.
Elke dischgenoot had recht op eene halve
flesch Pommerol en eene halve flesch cham
pagne St-Marceaux, die op tafel stonden.
Verder werd er geen wijn meer verschaft.
Verschillige burgemeesters uit kleine dor-
dorpen waren in blauwen kiel, met den Bel
gischen sluier omgord.
Er werd verorberd 4,500 broodjes, 800
romeinschesaladen, i5o pakken wortels, 100
kilo snijboonen,4o8 ossenharsten. 35o hoen
tjes, 35okilo wildpastijen, 400 kilo zalm, 100
liters |Griebichsaus, 175 koeken voor de
tusschengerechten, 40 kilo allerhande desser
ten, 25 kilo Chester-Cake, 400 kilo mirabel
lepruimen.
Er waren op de tafels i5.5oo tellooren
6,700 vorken,7000 lepels,4,5oo messen, 7,500
drinkglazen, 4000 desserttellooren en 400
salaadkorfjes, inmaakpotten, mostaardpotjes
en zoutvaatjes.
Er zijn 1,046 roomers gebroken. 53o tel
looren gebroken of verdwenen, 25 moes
schotels en 18 salaadkommen beschadigd; 3
moslaardpotten, 29 zoutvat&ar4.oo koeverten
en 89 servietten verdwenen, hetgeen in even
redigheid nog weinig is.
1450 flesschen Bordeauxwijn en i5oo
Champagne werden geledigd.
Er was gezorgd voor i5oo flesschen spuit
water, maar daar bleven er veel van over.
L'étoile Beige, een bezadigd liberaal or
gaan, is van meening, dat een toonbeeld van
program voor de liberalen zou samen te stel
len zijn met de volgende punten:
De Staat geeft geen duit aan de eeredien
sten;
n De kloosters worden afgeschaft en verbo
den;
DeJezuieten worden over de grenzen
gezet en gehouden;
De priesters mogen het geestelijk kleed
maar dragen in de kerk alleen.
In de Republiek van Guatemala, in Ame
rika, is dit program uitgevierd, naar 't schijnt;
en VEtoile, een gematigd geuzenorgaan, is
kontent.
Wat moeten de anderen dan verlangen
Zet in uwe kamer of winkel een ricinus
plant. De reuk van deze schoone plant is niet
hinderlijk. Bijzondere zorgen heeft ze niet
noodig; zij groeit snel en moet ieder jaar
maar wat versche aarde hebben. De vliegen
verdwijnen.
Ook de scherpe geur van laurierolie ver
jaagt de vliegen in een oogenblik. Men
druppelt de olie op watten, die men in
schotelsop verschillende plaatsen zet.Zet men
dan de vensters open, dan verdwijnen de
vliegen.
Doet men 5o stuks in een haringvaatje,
bijna geheel gevuld met water, waarin een
halve liter kalk geroerd, zoodat het water er
uitziet als melk. Bij het gebruik neemt men
de eieren er uit,leg ze één uur,niet langer, in
azijn, wascht ze met koud water af en 3 mi
nuten koken is genoeg voor een zacht ei. De
fijnste proever gelooft dat hij een melkversch
ei heeft.
Voor de Mannen.
Als men de laatste modebèriohfen
moet gelooven eu er geene speculatie
'u 'i spel is van eenen f .brikant, die
met eene groote partij biljardiakeu
aanzijn been is gebleven, en nu ai
zijne inedemenschen in hei gr en wil
steken, dan zal dit jaar het Groen
Geur naar do moJe zijn.
Groene frakken, groene vesten
groene broeken, ja zelfs groene boe
len... Alle tinten van groen, van het
liljardiaken tot het uniform der groen-
agers zuilen tot het maken der hee-
rencoslumon gebezigd worden. Alleen
de schoenen zullen niet groen maar
bij voorkeur geel zijn.
Verbeeld u 'nen rossen met blauwe
oogen, 'nen rooden neus, in een groen
pak, met gele schoen ne regeboog
in congé O, die mode toch
Ouderdomspensioenen
Eindelijk begint men in Frankrijk te den
ken aan de oude menschen. Verledene week
is in de Kamer3 de kwestie van de ouder
domspensioenen ter bespreking gekomen
Twaalf ontwerpen zijn neergelegd, waarvan
de eene met het Duitsche stelsel verplich
tende storting voor boer en Werkman met
tussckenkomst van den Staat de andere
met het Belgische stelsel gestemd op de
mutualiteitoverkwam. Heel waarschijn
lijk zal men zich bij het Belgische stelsel
aansluiten. Doch de menschen die reeds te
oud zijn om ten gevolge hunner eigene stor
tingen een pensioen te krijgen, zullen gelijk
in ons land ook een jaarlijks geschenk van
den Staat ontvangen.
Weet ge hoeveel? 50 fr. per jaar. En weet
ge op welken ouderdom Op 65 jaar, juist
gelijk hier. Dat gebeurt er in 't groote, vrije,
verlichte Frankrijk, gelijk de liberalen roe
pen. Welnu, wij zijn in ons land beter be
diend met 65 fr. en dat alle liberalen eD
so°iaiiaten nu maar schreeuwen, wij zullen
hue neus naar Frankrijk keeren,
waar hunne vrienden en voorbeelden mees
ter zijn.
Eene goede proefneming.
In de nijverige fransche stad El.beeuf heeft
het armbestuur eene belangrijke proefne
ming gedaan. In plaats van den onderstand
aan de armen uitsluitelijk in geld uit te
deelen, houdt het bestuur, wel te verstaan
na overeenkomst met de noodlijdende fami
lie, eene som van 40 fr. achter voor de huis
huur. Daar de huismeester op die wijze zijn
geld zeker is, houdt hij zich bijna altijd te
vreden met die som, zelfs voor huisjes welke
hij anderzins, met min gerustheid wel is
waar, 60 of 70 fr. per jaar zou kunnen ver
huren. De armen van hunnen kant zijn he3
onderkomen zeker, en het bestuur spaart er
geld mee uit.
Zou dat in Belgie ook niet eens kunnen
beproefd worden
Wij lezen in een engelsch dagblad, dat te
New-York, op den hoek der Wallstreet; de
bouwgrond van eenen sigarenwinkel ver
kocht is voor twee miljoen acht honderd
duizend frank.
Dat is aan honderd en vier fr. de acre
schrijft het blad.
Een acre is 4047 vierkante meters groot
zoodat een vierkante meter bouwgrond ver
kocht werd aan 25 duizend 698 fr.
(Nota der redaktie). Wij willen onze
lezers niet verplichten te gelooven wat het
engelsch blad schrijft.
De geuzengazetten van alle landen volgen
allen dezelfde taktiek zij verzinnen allerlei
praatjes om de katholieken en de geestelijk
heid hatelijk te maken en zenden ze de
wereld in.
Zoo heeft de Siècle van Parijs uitgevonden
dat zekere dame. F... d'Orvilliers Sorel een
miljoen bezet heeft aan Z. H. den Bisschop
van Beauvais.
Mgr. Dauais, Bisschop van Beauvais,heeft
per brief aan het blad gevraagd wie die dame
d'Orvilliers-Sorel is, waar ze woont en wie
de notaris is die haar testament heeft ge
maakt.
Want, zegt hij, ik weet van geen bezet en
bet zou mij groot genoegen doen te weten
waar ik het mag gaan halen.
Dat bezet bestaat natuurlijk enkel en alleen
in de verbeelding van den frar.schen geuzen-
gazetschrijver.
Maar ge zult het zien dat valsch his
torietje zal dezer dagen over genomen wor
den in de belgische blauwe en roode papier-
kens van den 7den rang.
Op het oogenblik van naar den buiten te
vertrekken, om er eenige weken verloftijd
door te brengen, pak uw zilverwerk dan niet
in het eerste het beste papier in. Men heeft
voorwerpen in zilver gezien beschadigd door
papier, dat zwavelzuur bevatte, en deze voor*
werpen, zwart geworden zijnde, hebben-hun
glans niet meer terug henomen. Gekleurde
papieren bevatten somwijlen doorverbin
dingen of aluin die de eigenschap bezitten
het schitteren der voorwerpen in staal en den
glans der voorwerpen in zilver weg te
nemen. Legt dus uwe kostbare voorwerpen
heel eenvoudig in papier Joseph (papier
om te filtreeren) of in wit briefpapier, öt in
oude nieuwsbladen.
De slechte smaak van sterke boter komt
voort van een zuur dat zijnen oorsprong
heeft in den aard van sommige koeien of in
de hoedanigheid van het voeder, ofwel
teweeg is gebracht omdat de melk te lang
heeft moeten staan om te dikken ofwel
nog omdat de melkerij- en botertoestellen
niet zuiver genoeg zijn gehouden.
Men kan den sterken smaak doen ver
dwijnen met bij de sterke boter een
weinig soda-karbonaat te voegen. De ver
houding is twee drachmas per kilo.
Men kan ook het sterk worden van versche
boter voorkomen met er sodakarbonaat bij
te voegen bij het opmaken en in de zelfde
verhouding. Soda karbonaat kan men bij
apothekers en drogisten krijgen deze zullen
ook weten te zeggen hoeveel een drachma is.
De shah van Perziëzal vier dagen te Luik
verblijven.
De koninklijke vertrekken worden te dien
inde in het provinciaal gouvernementpaleis
gcereed gemaakt.
VAN YPER
Jr-
