Aankondigingen van Prijskampen
en Vergaderingen
De Zwynenkweeksyndikaten
Terechtwijzing
Zcmervoedicg van het Vee
De Horzelvlieg, Runderhorzel
of Biesworm
dien hij kwam te beoordeelen al deze over
trof die hij tot hiertoe in 'l arrondissement te
zien kreeg en. was hij niet merkwaardiger
als den alomgekenden jaarlijkschen Prl]s*
kamp van Kortrijk. toch was hij zeker nu
min belangrijk.
M de Senator R. Fracijx de 1 eubekc be
dankte de H H. Jurvelden Jén Aerhnegno,
van Wcrvick; Remi Gallens, van Ingi-lmiin-
sler: CharcI Dequidt van Loo; Jules ^;in"
der Meersch van Boitshoucke, Hector Noll t.
van Steenkere. en F.douartl Do Cocne van
Woumen voor den dienst die zij het erbon 1
bewezen hebben met de dieren te willen ko
men keuren en dit wel op zulker wijze dat
eenieder tevreden was en de gegrondheid van
hun oordeel inzag.
M. de Volksvertegenwoordiger René Colaert
en M. Hippolitc Van den Boogacrde. Bur
gemeester en Schepen der Stad hebben, zoo
als gij hel hebt bemerkt, van 't begin tot I
einde onzen prijskamp bijgewoond en er groot
belang in gesteld Zij Jjebben mij hunne te
vredenheid uitgedrukt en gelast I' Ie zeggen
dat het Stadsbestuur van Yper den Landbouw
altijd ten beste mogelijk zat ondersteunen en
zijne belangen behartigen.
De Sekretaris,
Franz Van den Wouwer.
VLAMERTINGHE. Vetprijskamp van
14 .Vlei 1011. I. Veerzen met al hunne,
melktanden. - 1. aarebout August; 2. Pau-
welyn Ernest; 3. Bouve Gesar; 4. Veys Jo
seph; 5. Yerdonck Constant; 6. Cannacrt
Elie; 7. Verraes Karei; 8. Monkerhcy August.
II. I'eerzen met 2 tanden. 1. Steelandt
Henri; 2. Verraes Karei; 3. NV we L. Veys;
4. Vaneayzeele René; 5. Rammens Henri;
li. Pauweivn Ern.7. Veys Joseph; 8. Roin-
mens Henri; 9. Cappelle René.
III. Veer zen met i of 6 tanden. 1. Veys
Joseph; 2. Cannacrt Elie; 3. Desmyter Jules;
4. Kindei-s Ooghc; 3. Bekaert Petrus; 6. Rom-
roens Henri; 7. Vancayseele René; 8. Stee-
landt Henri; 9. Monkerhey August; 10. Yer
donck Constant; 11. Pauwelyn Ernest: 12.
Ampe Alois; )3. Amccl Heiu-i; 14. Haele-
wyn Henri; 15. Dambre Emiel; 16. Stee-
landt Henri; 17. Haelevvvn Henri; 18. Mon
kerhey 'August.
III. lie kalfde koeien. 1. Steeland!
Henri; 2. Pauwelyn Ernest; 3. Dektere Alois;
4. Burgerlijke Godshuizen; 3. Ampe Aloïs; 6.
Dambre Emiel; 7. Bouve Gesar; 8. Ampe
Cyriel; 9. Haelewyn Henri; 10. Yerdonck
Constant; 11. Clareboudt August.
V. Melkkoeien. 1. Veys Joseph2. Dela-
place Arthur; 3. Steelandt Henri; t. Ampe
Alois: 5. Bouve Cesar,- 6. Ampe Cyriel; 7.
Ampe. Alois; 8. Clarebout Aug.; 0. Vancay
seele René; 10. Monkerhey Aug.; II. De-
laerc Alois; 12. Haelewyn Henri; 13. Dam
bre Emiel; 11. Dunbre Emiel; 13. Claere-
bout August.
VI. Stieren zonder tanden - 1. Pauwe
lyn Ernest; 2. Steelandt Henri; 3. Wwe I.e-
mahieu-Vcrpoost; 4. Ampe Alois; 5. Steelandt
Ilenri.
VII Stieren met 2 tanden. Wwe Le
na nh ieu -Verpoort.
VIII. Bewaar prijzen. 1. Steelandt Henri;
2 Steelandt Ilenri; 3. Veys Joseph.
PROVEN. Dinsdag 2n Juni, om 3 ure
namiddag. Veeprijskamp van het Syndikaat.
100 fr. prijzen.
1. Stieren zonder tanden.
2. Stieren met 2 of 4 tanden.
3. Veerzen zonder tanden.
•1. Veerzen met 2 tanden.
3. Veerzen met 4 of C tanden.
6. Melkkoeien.
7. Voor hel schoonste en liet meeste lot ten
toongestelde dieren (3 ten minste).
Wl'LPKN. Donderdag 4 Juni. om
9 ure voormiddag, Yccprijskamp van het Syn
dikaat, 450 fr. prijzen.
1. Stieren.
Zeven (7) prijzen, te zamen 73 fr.
2. Koeien.
Zeven en twintig (27) prijzen, te zamen 131 fr.
3. Veerzen met meer dan twee tandeu.
Elf (11prijzen, te zanten 63 fr.
4. Veerzen met twee tinden.
Elf (11prijzen, te zamen 65 fr.
5. Jaar'.ingveerzen.
Negentien (19) prijzen, te zamen 92 fr.
Eene bew aringsprentie zal gegeven worden
aan de koe die in voorgaande prijskamp den
eersten prijs bekomen heeft
BOITSHOÜCKE. - Donderdag 11 Ju
ni om 9 12 ure voormiddag. Veeprijskamp
van het Syndikaat. 400 fr. prijzen.
L Stieren met 2 tanden en meer.
Drie (3) prijzen, te zamen 45 fr.
2. Jaarlingstiercn.
Zes (6; prijzen, te zamen 55 frank.
3. Koeien.
Dertien (13) prijzen te zamen 107 fr.
4. Veerzen met meer dan 2 tanden.
Zeven (7 prijzen, te zamen 65 frank.
5. Veerzen met 2 tanden
Zeven 7 prijzen, tezamen 65 fr.
6. Veerzen zonder volwassen tanden.
63 frank prijzen.
ZAXTVOORDE. Maandag 1 Juni
om 10 1 2 ure, in het lokaal van den boeren
bond, voordracht door den H. Colpaert. C.,
I.andbouw-ingenieur te Avelghem.
GHYVERTNCHOVE. Maandag 1 Ju
ni, om 1 ure, in het lokial van M. Emile
Denvs, Voordracht over Biekweek, door den
II. Knudde, H, Hoofdonderwijzer, te Watou.
EGGEWAERTSCAPELLE. Donder
dag 11 Juni. om 6 12 ure, In liet lokaal
van den boerenbond, Voordracht over Ver-
ker.ssyndicatcn, door den H. Meersseman, C..
C., landbouwleeraar, te Thourbout.
EfiGEU AERTSCAPELLE. Zondag.
14 Juni. om 3 1 2 ure, in het lokaal van
M. Prosper D-podt, Voordracht over Bie
kweek, door den II. Knudde, II. Hoofdonder
wijzer, te Watou.
WATOU-ABEELE. Zondag 21 Juni,
om 1 u., in 't lokaal van i Rozendael, Voor
dracht over Biekweek, door den II. Knudde.
H., Hoofdonderwijzer, te Watou.
Blikken wij eens een twintigtal jaren ach
teruit in 't verleden, en werpen wij eenen
oogslag op den toenmaligen veekweek. Of
beter neg. herinneren wij ons de ree prijs
kampen, welke wij over twintig jaren bij
woonden. Welk verschil, niet waar, tusschen
de alsdan ten toongestelde dieren, en deze
welke wij hedendaags op onze prijskampen
bewonderen. Verschil vooral onder opzicht
van gewicht en lichaamsbouw. Niemand zal
ontkennen dal deze groote verbetering vooral
te danken is aan de wedstrijdenvecsgndi-
katcn en hulpgelden, drie machten die, sa
menwerkende, den wedijver en liefhebberij
aanvuurden en ondersteunden. Een andere
kweek, vroeger min winstgevend en d.iarom
ook van minder belang dan de veeteelt, ge
noot dezelfde belangstelling niet als het pcerd
en liet rund, en wierd geheel en ganscli
aan den kweekcr alléén overgelaten w ij be
deden den Zwijnenkweck.
Stillekens aan wierden de viggens duur
der, en bereikten verkoopprijzen aan acht
tot tien weken ouderdom, aan dewelke zij
eene aanzienlijke netto winst opleverden. Het
is zelfs nu zoo verre gekomen, dat de eigent-
lijke zwijnenkweek. het kwecken van viggens,
de winstgevendste artikel is van de hoeve.
Ware het niet daarvan, vele boeren zoude»
op 'I einde van 't jaar, ongelukkig genoeg^
met eenen Hauwen bilan moeten sluiten. Ja,
de zwijnenkweek komt tegenwoordig op den
eersten rang, en daarom moet al het mogelijke
gedaan worden, om deze teelt nog te verbe
teren. De veesyndikaten hebben den weg
klaar afgebakend konden wij denzelfdengang
oigt-n in zake van rasverbetering onzer vlaam-
sclie zwijnen, in korte jaren zouden wij ook
de prachtigste uilslagen bekomen hebben,
zooveel te meer d lar er toch zooveel te ver-
beleren valt 1 Overal moeten plaatselijke
Zwijnenkwceksgndikaten tot stand komen, en
deze zoo nuttige instellingen dienden door de
openbare besturen ondersteund en aangemoe
digd te werken. Het Staatsbestuur sloeg reeds
band aan 't werk door het verlcenen van
toelagen aan de Verkenssyndikaten, en door
liet inrichten in eenen jaarlijkschen Nalio-
nalen Prijskamp, beurtelings tusschen de svn-
dikaleu en de afzonderlijke kweekers. Kon
ons Provinciaal Bestuur dit voorbeeld na
volgen, zulks ware onze moedige vlaamsche
la ndbou were eenen onschatbarcn dienst be
wijzen. Ons vlaamscb zwijn, zoo rijk aan -
uitstekende hoedanigheden, maar ook op vele
boven zoo verbasterd en ontaard, zouden wij
zien veredelen en verbeteren, om na enkele
jaren eene wereldberoemdheid te verwenen,
zooals zulks geschiedde met het engelsch
Yorkshire-zwi) a
Wij eindigen dit artikel met den wcnsch
uit te drukken de Provintiale Landbouwkom-
missie, aan wie deze hoogst belangrijke kwestie
ter bespreking zal voorgelegd worden, een
gunstig advies te zien geven, en dan verder!
in het Previnhaal Bestuur de noodige onder
steuning te bekomen, opdat er in de be
grooting eene som ingeschreven worde tot
verleening van hulpgelden aan de plaatselijke
zw ij ne nsy nd ik a len
A. Develtcr,
Toeziener van het Verbond der Veesyndikaten
van het Arrondissement Diksmude.
Ocs Provinciaal Bestuur van West-Vlaan-
deren, waarvan geen ander deel maken dan
ware landbouwvrienden, heeft reeds den
wensch van onzen ervaren medewerker M
De Vel ter A volbracht en moet als ev.-n
vooru'.tz:er.end als ons verdienstvol Staats
bestuur aanschouwd worden.
In zijne laatste fitting, dank aan de H H
Verhaeghc. I.andas. Liebaert, Kervi)n' de
Meerendré, De Laey en Valcke, heeft den
Provincialen raad beslist, te beginnen van
tgiS jaarlijks eeoe som van vijf duizend (,50-UO 1 -
frank te verloven voor het tot stand brengen
en den bloei der zwijnenkweeksyndikaten te
bevorderen. De landbouwers zijn daarvan
niet verwonderd, zij weten wel dat zij op
bunne Gouwraadsheeren rekenen mogen, als
hunne belangen te verdedigen vallen. Hebben
inderdaad hunne vrienden van den Provincia
len raa.i al van vroeger geen tten duizend
frank voor de veekwetksyndikaten en etn tal
van duizenden voor de geitenkweeksyodika-
ten gestemd. Dit al bliitt hun indachtig, en
zij nemen gelege- heid van de laatste gedane
weldaad om «Het Veld te gelasten rle
Provinciale Raadsheercn te zeggen dat rij bun
dankbaar zijn cn blijven tullen.
De Bestuurder.
's Winters is het bijna onmogelijk een land
bouwblad open te slaan zonder er een arti
kel te vinden over veevoedering. 's Zomers
werdt er daar weinig over gesproken, 't Is
wel waar, in den winter komt de voedering
kostelijker daar er meer krachtvoeders moeten
aangekocht worden, maar 's zomers is de
voedering toch ook belangrijk en misschien
wel vcor verbeteringen vatbaar.
In het rantsoen, 't is te zeggen in het voed
sel dat hel dier dagelijks ontvangt, moeten
altijd 5 verschillende voedende stoffen zijn:
eiwitstoffen, vetstoffen, koolhydi-aten, water en
minerale stoffen. Deze stoffen moeten in ver
schillende evenredigheden aanwezig zijn, vol
gens de soort van dieren, het doel dat men
in rle voedering betracht enz.. Wij zullen
hier enkel dc voeding van het melkvee in
den zomer bespreken.
Welnu, de minerale stoffen zullen wellicht
in genoegzame hoeveelheid in het gras, of in
de klaver aanwezig zijn, zoodat het niet 1100-
dig zal zijn zich daarmede in de voeding
Ie bekommeren.
Water bevindt zich in groote hoeveelheid in
de groenvocders. Moest de dorst niet verza
digd zijn, dan moet er natuurlijk nog drink
water ten dienste der koeien gesteld worden.
Wij mogen ons dus vergenoegen het eiwit
het vet en de koolhydraten te bespreken.
De noodige hoeveelheid dezer voeder-stoffen
verandert met vele omstandigheden, waaron
der het gewicht der koe, de mclkgifte, en
ook de individueele eigenschappen der koe,
zoodat wij enkel middelmatige cijfers kunnen
aangeven.
Hieronder vindt men de volgende stoffen,
die, naar de laatste werken over voeding da
gelijks noodig zijn voor eene koe van onge
veer 500 kgr. levend gewicht
Opbrengt
Verteerbaar
eiwit
Verteerbaar
vet
Verteerbare
koolhydra
ten
0 k. melk
400 gr.
100 gr.
4 kg-
5 k.
63o
15o
45
10 k.
900
ZOO
5
15 ki)
115o
2 5o
5.5
20 k.
1 5oo
3c 0
6
2 5k.
1.750 j>
35o
6.5
De hoeveelheid eiwit stijgt of daalt met daar
om ti ent 50 gr. per 100 kgr. boven of onder
de 500 kgr. levend gewicht.
Deze hoeveelheden voedende stoffen moeien
dus des zomers lijk des winters toegediend
worden. Doch de voeders die daartoe ge
bruikt worden, verschillen. Het bijzonderste
verschil bestaat hierin dat de hoofdvoeders van
den winter, zooals beeten, rapen, stroo, enz.,
veel min eiwitstoffen bevatten dan die van
den zomerweidegras, Engelsch ray-gras,
klaver, enz.
Goed weidegras heeft 'daaromtrent de vol
gende middelmatige samenstelling
Eiwit 25 gr. op 1 kgr.
Vet 4 gr. op 1 kgr.
Koolhydraten 73 gr. op 1 kgr.
Eene koe die dagelijks 70 kgr. gras zou
nemen, zou bijgevolg daarin dagelijks ont
vangen
Eiwitstoffen 25 X 70 1.750 kgr.
Vet 4 X 70 0.280 kgr.
Koolhydraten 73 X 70 5.110 kgr.
Men ziet dadelijk dat dit voeder daarom
trent voldoende zou zijn om eene koe van
500 kgr. die dagelijks 15 20 kgr. melk
geeft, te voederen.
Die cijfers toonen ons ook dat het weide
gras de verschillende voedende stoffen in
goede evenredigheid bevat, om een goed rant
soen te vormen. Daaruit mogen wij beslui
ten, "dat eene melkkoe heel goed kan ge
voederd worden met gras, op voorwaarde dat
zij er genoeg onlvange. Weinig andere voeders
zijn in dat geval. Het gras heeft daarenboven
ook nog het voordeel in groote hoeveelheid
te mogen genomen worden, zonder nadee-
lige uitslagen op te leveren.
Indien het weidegras ontbreekt, wordt hel
gewoonlijk door andere groenvocders, zoo
als Engelsch ray-gras, klaver, maïs, enz., ver-
vargen. De klaver, en in het algemeen al de
vlienderbloemige planten, zijn bijzonder aan
bevelingswaardig. niet enkel omdat ze zoo
voedzaam zijn dan de andere, maar bijzon
derlijk omdat zij veel goedkooper gekweekt
worden, en den grond verbeteren, in plaats
van hem uit te putten. De andere groen
vocders dienen bijzonderlijk om de klaver
ie vervangen, wanneer deze begint te out
broken.
Bijgevolg, een rantsoen dat enkel groe.n-
voeder bevat kan heel goed zijn.
Indien de gi oenvoeders ontbreken, is men
verplicht andere voeders bij te geven, om vol
doende opbrengsten tc bekomen. 1)ï voeders
die men bijvoegt, noemt men krachtvoeders.
Dc keus der zomcrkrachtvocders is gemak
kelijker dan de keus der winterkrachtvocders.
in den winter roet men bijzonder eiwitrijke
krachtvoeedrs toedienen. In den zomer is dat
niet zoo noodig daar de groenvoeders, welke
het hoofdvocder vormen, veel rijker zijn in
eiwitstoffen dan de hoofdvoeders van het win
terseizoen. Diensvolgens worden de min ei
witrijke voeders voordeeljger gebruikt in den
zomer dan in den winter. Wij willen daarom
niet beweren dat de eiwitrijke voeders "s zomers
niet voordeclig zijn. Alles hangt af van den
prijs en van de andere voeders waarover
men beschikt, cm een rantsoen te vormen,
dat goedkoop en wel samengesteld is. In de
keus der krachtvoeders moet men ook reke
ning houden van de eigenaardige werking der
voeders. Zoo leert dc ondervinding dat lijn-
meel, aardnoolmeel, scsaammeel, maïs, enz.,
in groote hoeveelheid toegediend, meehelpen
om zachle boter tc bekomen, terwijl katoen-
meef in koud water geroerd, kokosko.k, foggc-
mccl. roggebrood enz., harde boter verschaffen.
C. Colpaert,
Landbouw-ingenicur.
Dc horzelvlieg, gewoonlijk biesworm ge
noemd, is eene zwartachtige en zeer behaarde
vlieg, die min of meer gelijkt aan eene koei-
hommel, in het klein, doch zij is tweevleu-
gelig. Zij is een goede centimeter lang, ros
aan den pop van het achterlijf, dat scherp is
bij de wijfjes en afgerond bij het mannetje.
Deze vlieg dwaalt in Juli en Augusti
rond, hoofdzakelijk op heete dagen cn legt
gedurende dien tijd hare eieren.
Tot nu toe heeft men nog niet kunnen
vaststellen waar zij hare eieren legt cn hoe
de wormen onder de huid der runderen
die deze eieren af de hieruit voortgekomen
larven zouden afiikken.
Deze larven of wormen zouden zich dan in
den slokdarm vastnestelen en denzelvcn ua
cenigen tijd doorboren, om aldus tot on
der de huid te geraken.
Uit ernstige opzoekingen blijkt dat men,
van af Juli tot ten laatste in Mei volgende
deze laivcn ontwaart in den slokdarm en in
het rnggeincrg kanaal van het weidevee.
Ongeveer zes maanden na hel rondzwermen
der horzelvlieg ontmoet men de larven onder
de huid der runderen, waar zij zeer spoedig
in omvang toenemen en aldus de zoogezegde
worrrbuileu doen ontstaan. Deze onder de
huid zittende horzelmaden worden door de
landbouwers gewoonlijk bieswormen genoemd.
Men neemt waar dat de runderhorzel bij
voorkeur de jonge dieren aantast. Eens dat
het dier 3 jaar oud is, wordt het zeldzamer
door dit kerfdier aangevallen.
De bieswormen hebben oorspronkelijk eene
witte kleur, dcch worden langzamerhand
bruin.
Iedere worm boort door de huid een gat
varonom te kunnen ademen.
Wanneer de worm volwassen is, kruipt liij
langs dit gat naar buiten, valt op den grond,
kruipt in de aarde waar hij verpopt.
Uit deze pop ontstaat, na een dertigtal dagen,
het volkomen insect de horzelvlieg.
Schade. Dc wennen der horzelvlieg ontwaart
men het meest inden rug van het dier, bijgevolg
in het meest waardevolle deel der huid, de zoo
genoemde kern. Hierdoor veroorzaken de wor
men groote schade, niet alléén door eene aan
zienlijke waardevermindering der huiden, maar
ook aan de melk en vleeschopbrcngsl.
Men berekent dat de schade door de bies-
wermen veroorzaakt gemiddeld 5 tot 6 frs.
per huid bedraagt
Door de aanzienlijke waterachtige of gal
achtige afscheidingen en etteringen in de om
geving der bieswormen kunnen ook bedui
dende vleeschdeelen voor het verbruik on
geschikt worden.
De melkopbrengst der koeien wordt door
deze woekeraars verminderd.
Volgens zekere deskundigen zouden de bies
wormen bij de melkkoeien eene vermindering
van mclkgifte teweeg brengen van minstens
200 liters per dier en per jaar, zij een verlies
van minstens 30 franks per koei.
Dc vclbeesten ondergaan ook aanzienlijke
verliezen door de bieswormen.
Men schat in het algemeen dat, wanneer
de bieswormen talrijk zijn, de schade bij
de vclbeesten minstens 20 franks per dier
bedraagt en ongeveer de helft wanneer er
slechts eenigen zijn, dus gemiddeld 15 franks
per kop.
De kweekdieren lijden ook veel door do
bieswormen en. ingevolge het min of meer