Het Internationaal
IIe Internationaal Congres Geneeskunde
Festival
Een
Oud-VIaams Visser
ter ere
Van de hak
de lak
op
Een g©ei punt
Minister Deveze schouwt
onze Marinesoldaten
De Bolle
weer
aan
uit binnen- en buitenland kwamen
te Oostende
te Oostende sanrn
Op luisterlijke wijze besloten
II. Deur ave
te Oostende
De Zeemacht aan de eer
A
Het Koninklijk
Chalet
3
Talrijke geleerden
7 rollen
WEEKBLAD
PRIJS TWEE FRANK
VIJFDE JAARGANG Nr 36
ZONDAG 4 SEPTEMBER 1949
L'J
O
en wetenschap te
de
de
die beweringen
gen
om
(vervolg op bladz. 4)
«3ème
(Vervolg op bladz. 3)
H.D.
HENRI DEGRAVE.
Dh. De Vlieger die met de inrichting van het Festival dient gelukgewenst in gezelschap van
de heer Minister en Mevrouw Van Glabbeke en Mevrouw De Vlieger
(Foto Michaël)
nam
geen
nu
In de hittegolf stalen die-
Wij zijn overtuigd dat in
dien het Land rustig aan
koopkracht
weddetrekkenden,
evenredige vertegen-
het nationale
zal
ten
Doe
deel
gaf
zijn
mofoonplaten gemaakt heeft
voor een Britse firma, waar de
aanbidder werkzaam is als mu-
ziekbestuurder.
Ras Monoloeloe, de Ethio
pische vorst, die welbekend is
op de Engelse renbanen, water
hij «tuyaux» verkoopt was te
7..-. (J
Deze
hoofdzakelijk
voordele van
tweede
van
te
j
Bij de politie van Detroit
werd Edward F. Borchardt al
gemeen beschouwd als specia
list in het terugvinden van ge
stolen auto’s. Hij werd verle-
De Vrijheidsech
Telefoon 725.20 KtrthOT VERANTWOORDELIJKE UITGEVER H. DEGRAVE Nieuwpoort steenweg, 90 Posteheckrekening 42.38.93 Telefoon 725.
De Engelse filmspeelster.
Merle Oberon, was Woensdag
getuige van de dood van haar
verloofde graaf Giorgio Cini
wiens vliegtuig is te pletter ge
stort op het vliegveld te Can
nes kort nadat het gestart was.
Het zal nu echter blijken
dat de verlaging der belastin
gen toch geen mythe, geen be
wering zonder grond is. Maar
wel iets dat mogelijk is en ver-
regering geen deel meer uitma- wezenlijkbaar en
Een verbl’ üfend gooche
laar heeft het gekund goud te
veranderen in aluminium. Dit
werd met verbazing vastgesteld
in een bijhuis van de Bank van
Lyon, die een postpaket ont
ving, dat 15 staven goud moest
bevatten. Het kistje is onder
weg heel eenvoudig opengebro
ken en uitgeschud geweest. De
directeur van de bank vond er
15 blokjes aluminium in.
Het lijkt er wel naar dat de durvers die vorig jaar van wal
zijn gestoken met de inrichting van internationale geneeskun
dige congressen in het kader van het Thermaal Instituut te
Oostende, volledig in hun streven zullen slagen en bereiken
dat die congressen een traditie verwerven die de faam van
DE ACADEMISCHE ZITTING
De genodigden die op ere-
wijn onthaald werden, teken
den dan het Gulden Boek voor
aleer naar het Thermaal Insti
tuut te gaan, waar de Acade
mische zitting zou plaats grij
pen en waar nog enkele per
sonaliteiten zich bij voornoem
de voegden nl. de provincie
gouverneur ridder Van Outry-
ve d’Ydewalle en rector Beau-
guiet van de Brusselse Univer-
siteit.
Donderdag 11. kwam Minis
ter Van Glabbeke op bezoek
met de heer Lefebure, secreta-
ris-generaai in het Ministerie
van Financiën. Zij werden ont
vangen door burgemeester Ser-
ruys die hen naar het konink
lijk chalet leidde. Ter plaatse
werd overgegaan tot een nauw
keurig onderzoek met het oog
op een oplossing Voor dit ge
bouw dat niet langer in de hui
dige toestand mag blijven.
EEN VERLAGING VAN BELASTINGEN TEN VOORDELE
VAN ALLE LOONTREKKEN DEN VOOR HET LAATSTE
KWARTAAL VAN 1949 VOOR GESTELD
sociaürten
ver-
dat
De h. Devèze, minister van
Landsverdediging, bracht Za
terdag een bezoek aan de Bel
gische Zeemacht te Oostende.
In afwachting van de komst
van de minister stelden de
troepen zich op nabij het kur-
saalgebouw op de zeedijk, ter-
van de Gezondheidsdienst heb- le» in i
ben dit toegeschreven aan de hington.
verbeterde geneeskundige ver
zorging en aan het feit, dat
bijna iedereen sedert 1940 werk
heeft gehad.
inderdaad, door hun groot
aantal, het grootste gezamen
lijk bedrag aan belastingen op.
De nieuwe Minister van Fi
nanciën, het liberale kamerlid
dh. Liebaert, had tijdens het
kuur. Bij voorbaat rekenen zij debat over de regeringsverkla-
er op dat zij versterkt uit de 1--
oppositie zullen komen,
echter te betwijfelen valt. sen
Ondertekend door de partij, aan zou
vakbond, mutualiteiten en coó- men, I
peratieve maakten de socialis
ten een i-- - -
veel uitroepingstekens en waar
in de nieuwe regering er
een van sociale reactie betiteld
wordt «die haar naam i.
durft zeggen» en wier uitge
sproken intentie is de belastin-
Vooraf had
een ontvangst
Congressisten,
meester Serruys, omringd van
de hh. schepenen Vioome, Van
den Driessche en De Kinder.
kort zijn dat we ons nog niet
kunnen uitrusten hebben om
onze chronische zieken te ver
zorgen en dat wij fel ten ach
ter staan in de herscholing van
onze invaliden, acht ik mij ge
rechtigd te besluiten .dat er
nog grote krachtinspanningen
dienen gedaan. Zij zijn niet
ontmoedigend, wel integendeel;
en ik stel met genoegen vast
dat mijn voorgangers er allen
hWn grootste aandacht aan
besteed hebben. Doch het sa
nitair verweer kost veel en de
financiële mogelijkheden van
een land, dat zijn begroting in
evenwicht wil houden, zijn be
perkt. Wij moeten bijgevolg
De socialistische woorden
schat is rijk genoeg aan dema-
om aan rode
sullen uit te liegen uat als vil
minder belastingen moeten be-
talen dit niet in hun voordeel
is. De meeste van onze landge
noten hebben echter gezond
en weten dat het
juist andersom is en dat ver-
j van de belastings-
stellig ten goede komt
ten stadhuize
plaats van de
waar burge-
om kunst
dienen.
Na het muziekfestival komt
de wetenschap aan de beurt en
na gewezen te hebben op de
mogelijkheden welke het Ther
maal Instituut biedt, bracht
dh. b’.xrgemeester een passen
de hulde aan zijn voorganger
Dr Moreaux die de schepper is
van dit Instituut.
De heren schepen Van den Driessche en Vroome, Minister Van
Glabbeke, burgemeester Serruys endr. Georges Duhamel tij
dens de ontvangst van de congressisten ten st.ionuize.
(Foto Luc)
DE UITREIKING
DER PRIJZEN
dit kunstgedeelte werd
tot de uitreiking
Op het verhoog
Van Glabbe-
de gevangenis had doorge
bracht, heeft rich op het poli
tiebureau aangeboden en ver
zocht opnieuw in zijn vroegere
cel te worden opgenomen, om
dat hij geen werk vond.
Na
overgegaan
der prijzen,
namen naast dh.
ke, minister van Volksgezond
heid en van het Gezin, dh. Ser
ruys, burgemeester, de hh.
Vroome, Van den Driessche en
stel als ik zie dat de tuber
culose en de kanker jaarlijks
veel meer slachtoffers maken
dan de moorddadigste bom
bardementen van de oorlog,
als ik weet dat de venerische
ziekten die, vóór de oorlog om
zo te zeggen op de tabellen van
onze besmettelijke ziekten niet
meer voorkwamen, bij ons op
nieuw welig tieren, als ik het
abnormale hoge cijfer van on
ze kindersterfte noteer als ik
vaststel dat ruim het derde van
onze bevolking over geen drink
waterbedeling beschikt en dat
ganse streken periodiek ver
pest zijn door onwelriekende
uitwasemingen als ik daar
aan toevoeg dar onze middelen
tot controle der eetwaren - der
melk in het bijzonder - ontoe
reikend zijn, dat er in België
verscheidene duizenden ver
pleegsters en ongeveer honderd
duizend gezonde woningen te
De
zij bij de laat-
g 1 ste verkiezin-
Jj® gen zijn ach-
|M| I I W teruitgegaan
'Bw' en dat hun
vroegere part
ners nu de leiding bleven op
eisen bij een nieuwe regerings
vorming.
Volgens de woorden van hun
voorzitter zelf, dh. Buset, heb
ben de uitslagen der verkiezin-
Te Bristol werkte Gilbert
Britton bij een kraan als een
grote nagel hem tussen zijn
trouwring vatte en mee de
hoogte insleurde.
Toen David
Richardson, 50
jaar geleden
naar Zuid-Afri
ka vertrok, om
aan de
renoorlog
te nemen,
hij aan
zuster Martha een doos prali
nes, die hij, zoals ieder soldaat
van Koningin Victoria ontvan
gen had. Een dezer dagen is
Richardson te Gosport (Enge
land) zijn zuster, die hij sinds
50 jaar niet meer gezien had,
gaan bezoeken. Zuster Martha
gaf hem de doos, ongeopend
terug. Het lintje was er nog
rond
binnenvaren.
gevolg dat de
Het tweede internationaal
Congres van Thermale Ge
neeskunde te Oostende werd
Vrijdag 11. onder ruime belang
stelling in het Thermaal Insti
tuut geopend.
NOG DE IJZERBEDEVAART
We vernemen dat driekleu
rige strikken die rond sommi
ge bloemengarven waren aan
gebracht die tijdens de bede
vaart nabij het zgn. «herrij
zend puin» werden neergelegd,
door onbekenden werden weg
genomen.
De krans van minister Se
gers zou aldus van zijn «natio
naal» uitzicht beroofd zijn.
Tevens werd de Franse tekst
van het voor de Belgische en
VREEMDE toeristen bestemde
drietalig opschrift boven de
«Dodengang» te Kaaskerke
met teer besmeurd.
Jammer dat Grammens over
deze heldendaden moet horen
spreken zonder er te kunnen
aan meew erken
i nu nog wel in
ken. de eerste plaats voor het groot-
Met die beweringen zullen ste gedeelte van de bevolking,
de socialisten zeker weinig bij- voor
val oogsten, omdat de 1
het anders zullen laten blijken.
trekkenden, voor het
kwartaal van 1949.
De tijd ontbreekt om de nieu
we barema’s, die hiertoe moe
ten opgemaakt worden, nog
tijdig te bezorgen aan diege- het moderne
nen, die belast zijn met de af- tegen
houdingen aan de bron. Men maar
zal daarom de belasting stop naar
zetten gedurende een periode een
van drie tot vier weken, zoda- loon-
nig dat de belastingverminde- voor
De 89-jarige Ben Jenkins
van Vernon, Texas, verwacht
de geboorte van zijn 24e kind,
van de derde vrouw Jenkins,
Drie kelnners verrasten te die 35 jaar oud is.
Boulogne-s-Mer, drie Engelsen
die trachten de plaat te poet
sen zonder hun gelag te beta
len. Zij zetten de achtervolging
in, en konden hen inhalen aan
boord van de paketboot «Csn-
terb: fy» waar zij hun geld
konden innen. Toen zij zich
weer aan wal wilden begeven
bevond het schip zich reeds in
de voorhaven, met het gevolg
den week aangehouden om zelf dat zij de reis tot Folkestone
een auto gestolen te hebben
Een 21-jarige Brusselaar
De Duitse hoedenmakers ^ie wnde dienst nemen in het
gaan de failliet tegemoet in de vreemdelingenlegioen en dacht
Westerse zones want de vrou- dat hij daarvoor een ernstige
wen willen er geen hoeden misdaad moest gepleegd heb-
meer dragen. ben beschuldigde zich van een
verzonnen misdaad in Frank
rijk.
Tijdens de ontvangst na het concert dat het festival besloot,
onderhielden de Minister van Volksgezondheid en. van het
Gezin en Mevrouw A. Van Glabbeke zich met de laureaat van
de klavierwedstrijd de Amerikaan Grant Johannessen.
(Foto Michaël)
Ieder dag ging een 20-ja-
rige man van New-York met
zwarte bril langs de straat. De
goedhartige voorbijgangers
hadden iets over voor de blin
de. Tot iemand hem in een
moesten medemaken. auto zag stappen en zijn bril
Een Londense zakenman, afnemen en wegrijden,
heeft zijn geliefde, die zich
18.000 km. ver, namelijk te
Sydney (Australië) bevindt,
per telefoon haar ja-woord ge
vraagd. De toekomstige echt
genote is de bekende Weense
opera-zangeres1 Elizabeth De 90-jarige Richard
Schwarzkopf, die talloze gra- Thompson van lona, Verenigde
gemaakt heeft staten, moest zijn valse tan
den uit zijn mond halen Daar
ze in de weg zaten van vier
de braderie die plaats heeft.
Een 63-jarige Amerikaan, Oostende en te Waregem op de
die 30 jaar van zijn leven in grote paardenrennen aanwezig.
Te Chicago is een 10-jari-
ge jongen gedood bij een twist
om een pak biscuits van 500
gram. Hij behoorde tot een
«bende» kereltjes van zijn leef
tijd. die een overval beraamd
had op een snoepkraam. De
eigenaar haalde een revolver te
voorschijn en vuurde op de
snaken. Het ongelukkige slacht
offer hield het pakje biscuits
nog steeds in de hand gekneld.
over
ringen duidelijk te verstaan
wat gegeven dat hij de verbintenis
door de liberalen aange-
r trachten na te ko-
hoeveel moeilijkheden er
ook oprezen wegens het nade-
manifest bekend met saldo van de begroting door
de vorige regering van socia
als listen en CVP nagelaten.
In hun pers hadden de so-
njet cialisten maar weinig aandacht
voor die woorden en ze noem
den het eenvoudig ijdele belof-
gen te verminderen maar dan ten.
weinig voor de arbeider, terwijl
■daarenboven ook nog de socia
le wetgeving in gevaar zou ver
keren, nu de socialisten van de
maakten vroeger de hoofdscho
tels uit.
In onze lage landen nabij de
zee was de bevolking - bij ge
breke aan wild en tafelolie -
op vis - en in de eerste plaats
op haring aangewezen. Van
meer dan zestig gekende ha-
ringsoorten, verspreid over al
de wereldzeeën en bijzonder
talrijk in de tropische gewes
ten, komen er maar twee va
riëteiten in de Atlantische
Oceaan voor de gewone blau
we met zilverkleurige buik
(Clupea harengus) en de ge
streepte haring uit de Zwart"
en de Middellandse Zeeën. Vol
walsen haringen zwemmen in
banken of scholen van mil-
lioenen individuen van Noord
naar Zuid om in het Winter
seizoen kuit te schieten - ieder
wijfje kan tot zestig duizend
eitjes leggen - in het Kanaal
of in de Noordzee. De perio
dieke visverhuizingen hangen
grotendeels af van het al dan
niet voorhanden zijn van eet
bare plancton deze hoogst
beweeglijke banken uit milliar-
den allerkleinste schaaldiertjes
bestaande en die het geliefd
2» van Chopin
Impromptu» van
Opnieuw sprak burgemeester
Serrdys een hartelijke wel
komstgroet uit, waarna dh.
Van Glabbeke uiting gaf aan
zijn vreugde van in hoedanig
heid van minister van Volks
gezondheid en \an het Gezin,
de Congressisten namens de
Regering te kunnen begroe
ten. De Minister zei o.m.
«Als ik de ongelooflijke nood
van onze ziekenhuizen vast-
De verlaagde barema’s voor
het laatste kwartaal zullen la
ter worden overgemaakt aan
de belastingontvangers om bij
de herziening van de inkom
stenbelasting volledig te wor
den toegepast.
belasting verlaging
uitvallen
de kleine loon-
trekkenden. Deze laatsten bren
gen de socialisten ontgoocheld, ^en
en het is met een zucht van
opluchting dat zij zich aan hun
verantwoordelijkheid hebben
onttrokken om nieuwe krach
ten te putten in een oppositie-
en
die de faam
Oostende en van de ganse kust zal ten goede komen
Onder de aanwezige perso
naliteiten bemerkte men dh.
A. Van Glabbeke, minister van
Volksgezondheid en van het
Gezin, oud-burgemeester Dr
Moreaux, Mgr. Van Wayen-
rector magnificus van Leuven,
generaal Lefebvre, inspecteur-
generaai van de Gezondheids
dienst van het leger, dh. Rain-
dle, consul van Engeland, dh.
Van Cutsem, consul van Fin
land, de voorzitter van de
C.O.O. en mevrouw M. Qua-
ghebeur. Mevrouw Ernest Van
Glabbeke, Commandant Cou-
teaux, dh. Devreese, ere-voor-
zitter van de Handelskamer,
dh. Suys, studieprefect, dh.
Van Eygen, bestuurder van V.
C.B. te Zandvoorde, en verder
verscheidene der geleerden die
op het kongres het woord zou
den voeren nl. Prof. Digby
Chamberlain uit Leeds, Sir
Henry Tidy, Prof. Polorovsky
uit Parijs, Prof. G. Roskam uit
Luik, Prof. Maisin uit Leuven.
De voornaamste ere-gast was
echte cis Frairsto let
terkundige Dr Georges Duha
mel, die in groot ornaat van
lid der Academie Francaise,
vergezeld van Dr Graveline
zijn intrede deed in de raads
zaal waar minister Van Glab
beke en burgemeester Serruys
hen te gemoet gingen om hen
te begroeten.
In zijn welkomstrede wees
dh. Serruys er op hoe Oosten
de niet alleen oekommerd is om
toerisme maar ook in beslag
genomen is door het streven
Fauré. Ten slotte vergastte hij
het publiek nog op «Contente-
ment de Soi» van Poulenc.
Dh. Claude Hector, eerste
prijs voor opera-zang deed
zich gelden in het aria «Jean»
uit «Herodiade» van Massenet
en in «Pourquoi me réveiller».
Het orkest onder de mees
terlijke leiding van dh. René
Defossez zorgde voor een pas
sende begeleiding van de solis
ten. Toen kwam dh. De Vlie
ger terug om de maatstok over
te nemen en het kunstgedeelte
te sluiten met de ouverture
«Maitres Chanteurs» de Wag
ner.
Het sluitingsfeest van het in
ternationaal Zang- en Klavier -
festival, greep Zondagavond
plaats in tegenwoordigheid
van een puik en talrijk publiek
dat er aan gehouden had
laureaten toe te juichen.
Na de uitvoering van
Brabanconne door het orkest,
onder leiding van dh. Emile De
Vlieghei’, bestuurder van het
Conservatorium te Oostende,
kreeg men een schitterende
verklanking te noren van Thijl
Uilenspiegel van Richard
Strauss. Het was in een aria
i van «Le JFHvux xtc/p ren Doni-
zettl en in een uittreksel van
«Werther» van Massenet dat
men vervolgens in de gelegen
heid was het talent van Me-
juffer Marguerite Geirnaert,
tweede prijs voor Operazang,
te waarderen.
Met dh. Grant Johannessen,
eerste prijs voor klavier, kwam
de werkelijke openbaring van
de wedstrijd aan de beurt. De
jerigdige Amerikaan oogstte
een overweldigende bijval met
«Concerto nr.
en
ter zich de journalisten die
aan de zeetocht deelnamen
voorstellen.
Minister Devèze verklaarde
zeer tevreden te zijn over de
vooruitgang van de zeemacht.
Tevens betoogde hij, dat de
zeemacht volgens het voorzie-
wijl tegenover de Louisaramp ne programma
een i
-loontrekkenden, die de
feiten socialisten zo gaarne tegen de
regering in ’t harnas zouden
En reeds worden de socialisten willen jagen.
in het ongelijk gesteld met de De socialistische
bekendmaking van de eerste
oiitworpftn f'i'rlnij-hiifr/j van dc termen
belastingen die uitsluitend de
loontrekkenden ten goede ko
men en die heden Vrijdag aan
de Kabinetsraad voorgelegd
worden.
In het cabinet
De Amerikaan van
leeft gemiddeld twee jaar lan
ger dan in 1940. Ambtenaren ven een hele voorraad «antige-
binnen enkele
verhoog was opgetimmerd, jaren over dertig eenheden zal
waarrond talrijke afgevaardig- beschikken.
den van vaderlandslievende De eerste nieuwe eenheden
verenigingen met hun vaan- zulen in October te Oostende
dels post hadden gevat, onder aankomen.
leiding van majoor De Taye, Na deze zeereis, die plaats
voorzitter van de Oostendse had bij een uitzonderlijk kal-
oudstrijdersverenigingen. me zee, begaf de minister zich
De minister werd verwel- ten slotte nog naar de gene-
komd door commodore Tim- raai Mahieu-kazerne. waar hij
mermans en zijn staf, alsmede een bezoek bracht aan de man
door de hh. Serruys, burge- schappen en de lokalen,
meester Vroome, Van den
Driessche en De Kinder, sche- EEN HACHELIJK OGENBLIK
penen.
De minister die door de be
volking geestdriftig
een garage van Was-
Op het ogenblik dat de «Vic-
begroet tor Billiet» de haven wilde bin-
werd en vergezeld was van zijn nenvaren dobberde een klein
cabinetschefgeneraal Beer- yacht heel rustig aan het hoofd
naert, nam vervolgens plaats en scheen er niet van bewust
op het verhoog, om onder het dat het schip van de Zeemacht
spelen van de mars der zee- moest binnenvaren. Dit had
macht de legerafdelingen in voor gevolg dat de «Victor
ogenscho'. *7 te l emen. Ook de Billiet» in de mening verke-
leerlingen van de Ibisschool rende dat het yacht zou uit
namen aan de optocht deel. wijken, op het nippertje moest
zwenken om het yacht te ont-
BEZOEK AAN DE WRAKKEN wijken en anderdeels niet op
Na afloop van de wapen- het Oosterstaketsel terecht te
schouwing begaven de minister komen.
en zijn gevolg zich naar het De yachtmen schenen z ch
Kaaistation, waar men op het van het gebeurde geen reken-
kustwachtschip «Victor Billet» schap te geven, wellicht waren
inscheepte. Onder het bevel de knappe dames aan boord
van kapitein Delforge koos het van het yacht meer bekom-
schip koers naar enkele wrak- merd om de officieren van on-
ken, ter hoogte van Blanken- ze Zeemacht toe te juichen en
(berge en Zeebrugge. zich in hun mooie «deux-piè-
Tijdens de reis liet de minis- ces» te laten bewonderen.
Zundage ist
were serieus
an de gang
en gun ze
were met du
wenden gon
kieken no 22
poar bénen
die achter
bolle lopen.
D’offichielle competiche van
den union beige begunt en
tmannevolk en ook wel vrouw
volk gon were weten woarover
ruge maken en ze gon azo we
re enigte cingjes an de pronos-
tiek hangen. Ze gont nateur-
lik were oliemate best weten en
pas op vo de dee di missen.
Kpeinzen do bi op die hèèren
van de selekche, die azo were
entwa nor under hoofd gon
kriegen ost toengeluk wilt dat
met under ekiepe tegen sloat.
Ter gon ook were spelers ut-
gescholden worden deur sup
porters diezelve nooit tegen ’n
bolle gestampt en mo de dee
die nateurlik in de gevoarlik-
ste positie stoan da zin d’arbi-
ters en ken ol met die sukke-
loars kompache ossek oren wat
datter in Buenosiaires in Ar
gentinië is gebeurd met ’n ar
biter die ’n foul zag ost ’t volk
gen foul zag. Gelik of da mis
sen ni menchelik ’n is ensae
dien arbiter bekogelt met ol
danze oender under handen
krègen en twierd toen ’n ghele
vechtpartie worbi dat de pliche
heur wapens most gebroken en
troangoaze om weer orde te
krigen.
Khopen dat da nooit bi us
gebeurt, ni allèène dat da ni
deftig is, mo je kan wel ver-
stoan dat osje in zo’n ramutse-
linge zit, je do ni zoender kleer
scheuren utkomt en got ton
azo ’n kè nor us, tzoe kunnen
Dassen d»n ze dor ook rne‘ do
bustel achter je zitten.
In deze naoor
logse periode
van vreemde
conserven, be-
vrozen vlees,
ingevoerd vee
en opgelegde
vis, waarbij de
uitstalramen
onze» grootwarenhuizen per
manente tentoonstellingen uit
maken van de delikatessen uit
de vijf werelddelen, kunnen we
ons maar moeizaam de beperk
te keus en de geringe afwisse
ling van de middeleeuwse
spijskaarten indenken. Wij zijn
immers van kindsbeen gewoon
aan tafel koffie uit Kongo of
Brazilië, boter uit Denemar
ken, kaas uit Holland, vlees vit
Argentina, bananen uit Jamai
ca, oranjeappelen uit Spanje,
pampelmoezen uit Palestina,
benevens een overgroot inge
voerde producten te zien ver
schijnen. Wij zouden het thans
maar moeilijk stellen met de
vier van oudsher terugkerende
voedingswaren melk, brood,
groenten en fruit.
De mangel aan verkeersmid
delen, het tijdrovend en koste
lijk vervoer en het gemis aan voedsel der haringen uitmaken,
koloniale waren verplichtten Sinds onheuglijke tijden wor-
onze voorouders er toe uiterst den haringen - de term is van
sober te leven en weinig geva- Oud Germaanse afkomst - bij
rieerde spijzen te gebruiken, millioenen gevangen en ook
Amerika werd eerst in 1492 verbruikt door rijk en arm.
ontdekt en het duurde tot de door oud en jong het kaken,
tweede helft der XVIIIe eeuw zouten, vlammen en roken zijn
vooraleer aardappelen bij de toebereidingspraktijken voor
burgerij op tafel verschenen, het eerst in de XlVe eeuw be-
Gortepap, groenten en vlees- kend.
natsoep, spinaz’e benevens vis. (vervolg op bladz. 4)
vlees en bovenal nat'.Vrbrood, GLYF.
van Finan- verstand
■ciën hadden immers besprekin-
plaats tussen de minister mindering
en hoge ambtenaren van het druk s.
departement om het ontwerp aan alle klassen van de samen
gereed te maken. Het voorziet leving.
een verlaging met ongeveer 16 Wij zijn overtuigd dat in-
t.h. ten voordele van alle loon- dien het Land rustig aan de
voor het laatste arbeid wordt gelaten, de rege
ring dank zij de liberale in
vloed nog gunstiger maatrege
len zal kunnen treffen en dan
zal het ook meteen blijken dat
liberalisme niet
sociale vooruitgang is,
een bestendig streven
een hoger levenspeil en
hogere koopkracht van
en
een
ring in ieder geval nog dit jaar woordiging van
voor de betrokkenen merkbaar inkomen,
zal zijn.
